Kua roa te mahi tunu kai whakauru, engari i nga tau tata nei kua timata te hangarau ki te whai mana kua roa nei e noho ana i muri i nga hopara hau.
"Ki taku whakaaro kua tae mai te whakaurunga," ko ta Paul Hope, etita Purongo Kaihoko mo nga taputapu kaainga.
I te titiro tuatahi, he tino rite te ahua o te tunu tunu ki te tauira hiko tuku iho.Engari i raro i te potae he tino rereke.Ahakoa e whakawhirinaki ana nga hopa hiko tuku iho ki te mahi puhoi o te whakawhiti wera mai i nga coils ki te tunu kai, ka whakamahia e nga hos induction nga coils parahi i raro i te paninga uku ki te hanga i tetahi papa autō e tuku ana i nga pini ki te tunu kai.Na tenei ka tere ake te neke o nga irahiko i roto i te kohua, i te paraharaha ranei, ka puta te wera.
Ahakoa kei te whakaaro koe ki te huri ki te papa tunu kai whakauru, ki te mohio ranei ki to tunu tunu kai hou, koinei nga mea e tika ana kia mohio koe.
Ka tohatohahia e nga hops whakauru etahi o nga mea e paingia ana e nga matua, nga kaipupuri mokai me te hunga mohio ki te haumaru mo nga hooma hiko tuku iho: kaua e mura te ahi, nga puku ranei kia huri ohorere.Ka mahi noa te pereti wera mena ka whakauruhia nga taputapu tunu hototahi ki runga (he korero kei raro iho nei).
Pērā i ngā tauira hiko tuku iho, karekau nga hopi whakaurunga e tuku i nga parahanga o roto ka pa atu ki nga hau me nga take hauora penei i te mate huango tamariki.I te mea he maha nga waahi e whakaaro ana ki te ture ki te whakakore i te hau maori hei pai mo te hiko me te titiro ki te kaha tauwhiro me te kaha whakahou, ka puta pea te whakaurunga ki roto i nga kihini kaainga.
Ko tetahi o nga painga e tino whakahuahia ana mo te whakaurunga ko te noho makariri tonu o te hob i te mea e mahi tika ana te papa autō ki runga i te taputapu tunu kai.He maamaa ake i tera, e kii ana a Hope.Ka taea te whakawhiti i te wera mai i te umu ki te mata uku, ko te tikanga ka noho mahana, ka wera ranei ahakoa kaore i te wera mai i te tahu hiko, hau ranei.No reira, kaua e tuu to ringa ki runga i te rama whakauru hou katahi ka aro ki nga rama tohu e tohu ana kua tino makariri te mata.
I taku tiimata ki te mahi i roto i ta maatau taiwhanga kai, i kitea e au ko nga kaitao mohio ka haere i roto i te anau ako ka huri ki te whakauru.Ko tetahi o nga painga nui o te whakauru ko te tere o te wera, e ai ki a Hope.I tetahi atu taha, ka tere ake i to whakaaro, me te kore e kitea nga tohu hanga-ake - penei i nga mirumiru ka puhoi mai ina kohuatia.(Ae, he maha a matou kai maoa i Voraciously HQ!) Ano, me iti ake pea te whakamahi i nga kaarai i to te tohutaka.Mena kua waia koe ki te whiri ki etahi atu umu kia mau tonu te wera, ka miharo pea koe ka taea e te whakaurunga te korohū tonu.Kia maumahara, he rite ki nga hops hau, he tino tairongo nga hops whakauru ki nga huringa o nga tautuhinga wera.Ko nga tauira hiko tawhito he roa ake te whakamahana, te whakamatao ranei.
Kei te nuinga o nga wa ka whakauruhia nga hopi whakauru ki tetahi waahanga kati-aunoa e whakawetohia ana ka nui ake te pāmahana.Kua tae mai ki a maatau te nuinga me nga taputapu tunu rino, he pai te pupuri i te wera.I kitea ano e matou ko te whakapiri atu ki tetahi mea wera, mahana ranei (te wai, he kohua katahi ano ka tangohia mai i te oumu) me nga mana matihiko kei runga i te mata o te tunu kai ka taea te huri, te huri ranei i nga tautuhinga, ahakoa kare nga kaitahu e mura ki te kore e tika te whakahaere.nga taputapu e tukuna ana, e whakamahana ana ranei.
Ka patai a taatau kaipanui mo te whakaurunga, he maha tonu te awangawanga mo te hoko taputapu tunu kai hou."Ae ra, i riro mai pea i a koe etahi kohua me nga paraharaha whakauru mai i to kuia," ko ta Hope.Ko te mea nui i roto ia ratou ko te rino roa me te utu utu.Ka taea hoki te whakamahi i te rino whakarewa, e whakamahia ana i roto i nga oumu Tatimana.E ai ki a Hope ko te nuinga o nga kowiri tira me nga kohua hiato e pai ana mo nga papa tunu kai.Engari, ko te konumohe, ko te parahi parakore, ko te karaehe me nga karaehe kaore i te hototahi.Kia mahara ki te panui i nga tohutohu katoa mo te umu kei a koe, engari he huarahi ngawari ki te tirotiro mena kua reri mo te whakauru.Ko nga mea katoa e hiahia ana koe he aukume pouaka pouaka, e kii ana a Hope.Mena ka piri ki raro o te paraharaha, kua oti koe.
I mua i to patai, ae, ka taea te whakamahi i te rino i runga i te hob whakauru.Ko nga paraharaha taumaha kia kaua e kapiti, he rakuraku ranei (kaore e pa ki nga mahi o te mata) mena ka toia, ka toia ranei e koe.
Ka whakatauhia e nga Kaihanga nga utu mo nga homa whakaurunga pai, e kii ana a Hope, a ko te mea e hiahia ana nga kaihokohoko ki te whakaatu ki a koe.Ahakoa ka taea e koe te utu rua, neke atu ranei te utu o nga hota whakaurunga teitei i te hau whakataurite, i nga whiringa hiko tuku iho ranei, ka kitea e koe nga hoto whakaurunga mo te iti iho i te $1,000 i te taumata whakaurunga, ka whakataurite ki te toenga o te awhe.
I tua atu, ko te Inflation Reduction Act ka tohatoha moni ki nga kawanatanga kia ahei ai nga kaihoko ki te kii i nga utu taake mo nga taputapu kaainga, me etahi atu utu mo te whakawhiti mai i te hau maori ki te hiko.(Ka rereke nga moni i runga i te waahi me te taumata moni.)
E ai ki a Hope, ahakoa he pai ake te kaha o te whakaurunga i te hau tawhito, te hiko ranei na te mea ko te whakawhiti hiko tika te tikanga karekau te wera e tukuna ki te hau, kia mau tonu to hiahia pire hiko.Ka kite pea koe i te iti o te penapena moni, engari ehara i te mea nui, ina koa ko nga taputapu kihini kei te 2 paiheneti noa te whakamahi hiko o te kaainga, hei tana.
He maamaa ake te horoi i te papa tunu kai na te mea karekau he pae kupenga ka taea te tango, he mura ahi ranei hei horoi i raro, i te taha ranei o aua mea, a ka iti ake te wera me te wera o te kai na te mea he mahana ake te mata o te papa tunu kai, e ai ki a Lisa Mike, te kaiwhakatikatika matua o te moheni Te Tirohanga Tiki Tiki a Amerika.He ataahua te korero a Manas.Mena kei te pirangi koe ki te whakatakoto i tetahi mea ki runga i nga karamu, ka taea e koe te tunu me te pepa kirikiri ranei i raro i nga rihi.Kia mohio koe ki te tirotiro i nga tohutohu motuhake a te kaihanga, engari ko te hopi rihi, te houra tunutunu me te winika he haumaru ki te whakamahi, pera me nga kai horoi tunu kai i hangaia mo nga papa raima.