Craigellachie est vetus officina whisky Scoticae, nota ob usum doliorum vermium ad whisky refrigerandum, quod spiritui, ut appellat, saporem additum et "characterem musculosum" singularem dat. Ex his doliis vermium nova collectio creata est, utens "doliis ex officina quae stilum 'graviorem' spiritus creant, qui personalitatem singularem whisky single malt replicare potest."
Secundum eos qui eam creaverunt, nova Collectio Doliorum Craigellachie initio coepit cum whisky tredecim annorum ex officina distillationis. Initio in quercu Americana – mixtura doliorum bourbon repletorum et reustorum – maturuit, deinde plus annum in doliis Bas-Armagnac ab extremo septentrionali Vasconiae Franciae per prima duo tempora maturationis consumpsit.
"Craigellachie est braxium sine dubio audax et contemplativum; corpore pleno et carneo, itaque his generibus doliorum usi sumus ad indolem propriam vinariae complendam et amplificandam, potius quam eam occultandam propter saporem et venustatem additam," dixit Stephanie Macleod, magistra braxii apud Craigellachie, in declaratione parata.
Saepe a Cognaco obscuratus, Armagnac describitur ut "viniger Gallicus antiquior et exclusivior cum suo proprio processu productionis tradito. Semel tantum per alambicos continuos ad hoc constructos distillatur, plerumque constructione tradita utens. Alembic Armagnaçaise; combustibile portabile ligneo accensum quod adhuc ad parvas villas quae Armagnac producunt transportandum destinatur. Dissimiles plerisque spiritibus, fabri Armagnac non incidunt per totum processum distillationis, et retentio plerumque elementis volatilibus removetur, ita spiritibus plus characteris et complexitatis dans."
"Primo asper, iuvenis Armagnac ignem et terram gustat. Sed post decennia maturationis in doliis quercinis Gallicis, spiritus mitigatur et mollitur, subtilissime."
In doliis olim Bas Armagnac Gallicis confectis, turma vinaria animadvertit sapores Craigellachie graviores leniter rotundatos esse calore malorum coctorum et aspersum cinnamomo inebriante. Sapor dives biscocti caramellati compensatur odore ananas syrupi proprio et odore ignis nocturni.
Armagnac Craigellachie tredecim annorum in ampullis 46% ABV infunditur et pretium venale commendatum est £52.99/€49.99/$65. Haec expressio primum in Regno Unito, Germania et Gallia hoc mense vendetur, antequam in Civitates Foederatas et Taiwaniam hoc anno distribuatur.
Obiter, rota dentata cochlearis est genus condensatoris, etiam condensator spiralis appellatum. "Vermis" est vocabulum Anglicum antiquum pro serpente, nomen originale spiralis. Methodus traditionalis vaporem alcoholis in liquidum convertendi, bracchium filarium in summo distilatoris cum longo tubo cupreo spirali (vermis) connectitur, qui in situla ingenti aquae frigidae (situla) sedet. Hi longi tubi cuprei huc illuc serpunt, paulatim angustantes. Dum vapor per vermem descendit, in formam liquidam condensatur.
Nino Kilgore-Marchetti est conditor et editor princeps diarii "The Whiskey Wash", situs interretialis de vita vitae whisky praemiis ornati, qui educandis et oblectandis clientibus toto orbe dedicatus est. Ut diurnarius whiskey(e)y, peritus et iudex, copiose de hac re scripsit, colloquia variis instrumentis divulgationis dedit, et...