مواد د CNN انډرسکورډ د اداری ټیم لخوا رامینځته شوي، کوم چې د CNN نیوز روم څخه په خپلواکه توګه کار کوي. موږ ممکن کمیشنونه ترلاسه کړو کله چې تاسو زموږ په ویب پاڼه کې د لینکونو له لارې پیرود کوئ. نور زده کړئ
گرډل - چې د گرډل په نوم هم پیژندل کیږي - یو څو اړخیز گرډل دی چې د بیکن غوړولو، سبزیجاتو پخولو، د بشپړ گرډل ډوډۍ جوړولو، او حتی د کوکیز جوړولو لپاره مناسب دی. دوی حتی د غوښې ګریل ته راوړلو لپاره د ټری په توګه یا په چټکه کې د لوښو د پوښونو په توګه کارول کیدی شي.
پینونه د مختلفو فلزاتو څخه جوړ شوي دي، د مختلفو رنګونو جوړښت لرونکي سطحې سره، د غیر سټیک کوټینګ سره یا پرته. موږ څو پونډه گاجر او روميان په 10 مختلفو پینونو کې پخه کړل او لسګونه سنکرونه مو پخه کړل ترڅو ستاسو لپاره سم انتخاب ومومئ. د غوره بیکینګ پینونو موندلو لپاره ولولئ.
زموږ په ازموینو کې، د دوامدار، ارزانه نورډیک ګیر غیر پوښل شوي المونیم پینونه د ډیرو ګرانو پینونو په څیر ښه فعالیت وکړ او پرته له دې چې د دوی د ټاکل شوي تودوخې څخه پورته وي، فلیټ پاتې شول.
زړه راښکونکی ویلیمز-سونوما یو ریښتینی نان سټیک کوټینګ لري چې حتی په لوړه تودوخه کې د وارپینګ مخه نیسي او د اسانه پاکولو لپاره د ډش واشیر خوندي دی.
د لی کریوسیټ کاربن سټیل پینونه چې روښانه نارنجي لاستي لري د سبزیجاتو د پخولو لپاره مناسب دي او د تنور څخه د اسانه لرې کولو لپاره پراخه څنډې لري.
نورډیک ویر په آنلاین ډول ډیر ستاینلیکونه ترلاسه کړي دي، او د ښه دلیل لپاره: دا د فعالیت او شکل غوره توازن ساتي. د پاجاما پارټي کلاسیک په څیر، د المونیم پین د بڼکې په څیر سپک او د تختې په څیر سخت دی. مګر څه شی دا بې کاره کوي؟ دا یو له ارزانه پینونو څخه دی چې موږ یې ازموینه کړې.
د نورډیک ویر نیمه پاڼې یوازې په ۴۰۰ درجو فارنهایټ کې درجه بندي شوي، مګر حتی په ۴۵۰ درجو فارنهایټ کې هم نه تاویږي. یو ممکنه توضیح؟ د لوښي څنډه په داخلي توګه د ګالوانیز فولادي تار سره تقویه شوې، کوم چې د هغې د شکل ساتلو کې مرسته کوي.
د لوښي ښکته برخه په تودوخه کې همواره پاتې کیږي، کوم چې د روميانو د ګرځېدو یا د کوکیز د یو لوري د ښویېدو څخه د مخنیوي لپاره خورا ښه دی. د لوښي په ښکته برخه کې د امباس شوي لوګو یو څه پورته شوی دی، نو دا د روميانو جوس او غوړ نیسي.
دې لوښي ګازرو ته یو ښکلی چار او پخه شوي روميان ورکړل پرته له دې چې تور پوستکی پریږدي. کوکیز په مساوي ډول پخیږي او ښکته برخه یې طلايي نسواري ده. هیڅ ګرم ځایونه شتون نلري او د لوښي چټک یخ کول پدې معنی دي چې کوکیز ډیر خړ نه کیږي.
بې پوښل شوې سطحې باید په لاس ومینځل شي؛ په هرصورت، نسواري چپس د اوبو او صابون سپنج سره راښکته کیږي. ځینې کوچني سکریچونه او یو څه لږ رنګ شتون لري، مګر دا د پین فعالیت اغیزه نه کوي.
دا گرډل د پخو شویو روميانو لپاره غوره نښې ترلاسه کوي او داسې ښکاري چې ښه جوړ شوی دی. د ویلیمز سونوما پینونه د ډش واشیر خوندي دي، مګر د اغیزمن غیر چپکونکي سطح معنی دا ده چې تاسو کولی شئ په اسانۍ سره یې پاک کړئ.
که تاسو د یو څه مودې لپاره پخلی کوئ، نو د سپینو زرو هغه لوښي چې تیاره یا ځلیدونکي نه وي، د مقاومت لپاره یې مقاومت کول ګران دي. د سرو زرو المونیم شوی فولادي لوښي تیز دی — یوه د پخولو شیټ چې مستقیم له تنور څخه میز ته ځي. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یو ښه ټریپډ لرئ، ځکه چې دا لوښي د تودوخې ساتلو لپاره یو حیرانتیا ده.
د ګولډ ټچ پرو نیمې پاڼې هیڅکله نه تاوېږي. دا د بکس څخه بهر د څو ماډلونو څخه یو دی. نور څه دي، دا په ښه توګه ترسره کوي - لکه څنګه چې ورته ټولې دندې ورکړل شوې وي. د گاجرونو مرکز او اړخونه په مساوي ډول نسواري شوي، پداسې حال کې چې کوکیز طلايي نسواري وو پرته لدې چې په ښکته برخه کې ډیر تیاره وي.
د نان-سټک کوټینګ د گاجر او روميانو پاکول اسانه کوي. پداسې حال کې چې دا د ډش واشیر خوندي دی، یوازې د یوې دقیقې په نرمۍ سره مینځل او سطحه پاکه ده.
د ګولډ ټچ پرو وزن شاوخوا ۳ پونډه دی، کوم چې ستاسو د خوړو رسولو سره اضافه کیږي. موږ یقینا دا د سپکو شیټونو په پرتله احساس کولی شو، که تاسو ځان د چرګانو د څو پونډو رانونو پخلی کوئ، نو تاسو به د لاسونو یو څه ځواک ته اړتیا ولرئ او یقینا دوه لاسونو ته اړتیا ولرئ ترڅو دا شیټ له تنور څخه وباسئ.
د اړخونو زاویه پدې معنی ده چې کله موږ ګازرې پخوو، نو په کونجونو کې یو څه غوړ پاتې کیږي، او د څنډو لاندې داخلي څنډې کولی شي د بیکن غوړ په څیر شیانو تویول یو څه ستونزمن کړي.
یوازې د خپل غوره فعالیت پراساس، ویلیامز-سونوما ګولډ ټچ به په اسانۍ سره زموږ غوره انتخاب وي، که د هغې د وزن او قیمت لپاره نه وي - موږ فکر کوو چې ډیری کورني پخلی کونکي او بیکران به یو څو سپک، ارزانه روسټ پلیټ غوره کړي. مګر هغه کسان چې د داسې پین په لټه کې دي چې د ټری په توګه دوه چنده شي ممکن دا د اضافي پانګونې ارزښت ولري.
د لی کریوسیټ لوی شیټ پین یو نرم نان سټیک پین دی چې پراخ لاستي لري د هغه برانډ څخه چې د خپلو ګریډل پینونو او کاسټ اوسپنې پخلی کولو لوښو لپاره پیژندل کیږي - د سبزیجاتو د پخولو لپاره یو ښه وسیله. دا په مساوي ډول تودوخه کوي او دومره سټایل لري چې ستاسو د خواړو میز مرکزي برخه وي.
د نارنجي سیلیکون لاستی سره تیاره کاربن سټیل پین د ګریټ جونز د روښانه ګلابي بیکینګ پین په څیر ځانګړی دی. دا سټایلش پین په ښکلي ډول پخه شوي سبزیجات هم جوړوي.
گاجرونه په هغه ځای کې چې دوی د پین سره لمس کړي وو کارمل شوي وو، پداسې حال کې چې سنیکرز په لاندې برخه کې نسواري شوي وو پرته له دې چې وسوځي. غیر چپکونکې سطحه د روميانو او کوکیز لرې کول اسانه کوي. سطحه د سپنج سره یوازې د څو ټوټو سره پاک کیدی شي.
په دوه پونډو کې، دا پین یقینا دروند دی، مګر پراخې څنډې او سیلیکون داخلونه د ورته وزن لرونکي پین په ځینو رول شوي څنډو په پرتله پورته کول اسانه دي.
پراخ اړخونه ممکن دا پین په کابینې کې ځای پر ځای کول ډیر ستونزمن کړي، مګر دا پین د نورو ماډلونو په پرتله یو څه کوچنی دی چې موږ یې لیدلي دي - 16.75 انچه اوږد او 12 انچه پلنوالی. که تاسو غواړئ د څلورو کسانو د کورنۍ لپاره د شیټ پین ډوډۍ جوړه کړئ، تاسو ممکن د لوی سطحې ساحې غوره کړئ.
دا لوښی یوازې د لاسونو سره مینځل کیدی شي، او د لوښي د څنډې او لاندې برخې ترمنځ پوله د خوړو د پاتې شونو او صابون سره بندیږي، چې اضافي پاکولو ته اړتیا لري. په نورو لوښو کې د پوښ کولو وروسته، پوښ د څنډې په یوه کوچنۍ برخه کې خارښ شو.
په پای کې، په بشپړ پرچون قیمت کې، د لی کریوسیټ لوی پین ترټولو ګران پین دی چې موږ یې ازمویلی دی. لکه څنګه چې موږ د ویلیامز-سونوما پینونو په اړه د خبرو کولو په وخت کې اشاره وکړه، ځکه چې تاسو ممکن وغواړئ چې له یو څخه ډیر پین ولرئ، د راټولولو لګښت په چټکۍ سره اضافه کیدی شي.
د بیکینګ شیټونو یا پینونو درې اندازې شتون لري: بشپړ، نیم او څلورمه برخه. هغه څه چې تاسو یې په سوداګریزو بیکریو او رستورانتونو کې ګورئ هغه بشپړ پینونه دي. یو عادي بشپړ بیکینګ پین 26 انچه اوږد دی، او کله چې تاسو یې کور ته راوړئ، تاسو ممکن ومومئ چې دا ستاسو د کور تنور کې د فټ کولو لپاره خورا لوی دی.
کله چې تاسو د شیټ پین ډوډۍ لپاره ترکیب ګورئ، نو تاسو د کاغذ نیمه پاڼه فکر کوئ. معمولا شاوخوا 18 انچه اوږده وي، دوی په ډیری کابینې او تنورونو کې ځای په ځای کیږي، مګر بیا هم ستاسو د سبزیجاتو د پخولو لپاره د خپریدو لپاره کافي ځای لري. د پین څلورمه برخه معمولا 13 انچه اوږده او 9 انچه پراخه وي، د پرنټر کاغذ پاڼې څخه یو څه لوی. دا هغه وخت ګټور دي کله چې تاسو غواړئ یو څو مرچ وخورئ یا په یخچال کې د سټیک لاندې د ډریپ ټری وساتئ.
تاسو ممکن د پخولو په لاره کې د جیلی رول پین یا د کوکیز شیټونه هم وګورئ. د جیلی رول ټری، چې نوم یې د ډیزرټ څخه اخیستل شوی، معمولا د اندازې له څلورمې برخې څخه تر نیمایي پورې وي. د کوکیز شیټونه د بیکینګ شیټونو په څیر څنډې نلري، مګر پرځای یې معمولا یو پورته اړخ او درې فلیټ اړخونه لري ترڅو د هوا جریان او ستاسو سپاتولا ستاسو د کوکیز لاندې په اسانۍ سره تیر شي. په هرصورت، ډیری کورني بیکران د بیکینګ شیټونو څخه کار اخلي ترڅو کوکیز جوړ کړي چې عالي پایلې لري - نو موږ اضافي مایل ته لاړو او د خپلې ازموینې برخې په توګه یو ټن کوکیز جوړ کړل. یوازې د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړو چې موږ هغه شرایط په سمه توګه بیا تولید کړي چې لاندې یې دا کاغذونه کارول کیدی شي، البته.
موږ د څو اونیو لپاره لوښي ازمویل ترڅو د دوی دوام و ازمایو. موږ هره پاڼه ومینځله او درې مختلف ترکیبونه مو جوړ کړل.
موږ د سنیکرز بسکټونه په پارچمنټ کاغذ پخ کړل (موږ د هر کوکي ټوخه وزن کوو ترڅو د امکان تر حده مساوي وساتو) ترڅو د تودوخې ویش او نسواري کیدو مساوي والي معاینه کړو. موږ گاجرونه په لوړه تودوخه کې پخ کړل ترڅو د پاکولو پروسې په جریان کې د پین په ښکته برخه کې د وارپینګ او نسواري ټوټې د چپه کیدو لپاره چیک کړو. موږ د چیری روميانو بلبلونه هم وویشل ترڅو وګورو چې ایا جوس به پین ​​رنګ کړي او په اسانۍ سره به وساتل شي.
موږ چادرونه د غیر خړوبونکي سپنج او لوښو صابون سره په لاس سره مینځو یا مینځو او د جوړونکي سپارښتنو سره سم یې د ډش واشیر له لارې تیروو. موږ ولیدل چې ایا نسواري چپس لرې کول ستونزمن وو، ایا خواړه یا صابون د څنډو لاندې بند پاتې شوي وو، او ایا د مینځلو وروسته سکریچونه یا داغونه وو. یوځل چې پینونه پاک او یخ شي، موږ یې په کاونټر کې فلیټ کوو ترڅو وګورو چې ایا د تودوخې څخه کوم خراب شوي شکلونه شتون لري.
موږ د هر لوښي ډیزاین، مواد او وزن ته کتنه وکړه. موږ د جوړښت لرونکي سطحې معاینه کړې ترڅو وګورو چې ایا دوی به د پخلي پروسې کې مداخله وکړي یا پاکول یې ستونزمن کړي. که چیرې دا د غیر چپکونکي موادو سره پوښل شوی وي، موږ دا هم په پام کې نیولي چې ایا دا به په پخولو او پاکولو اغیزه ولري. موږ هر لوښي د تنور څخه یوازې په یوه لاس (د لوښي لرونکي سره) راوویستل ترڅو وګورو چې ایا بشپړ ګرم لوښي په پخلنځي کې پورته کول یا لیږدول ستونزمن دي.
بیا موږ د هر پین فعالیت پرتله کړ او ټول فکتورونه مو د قیمت سره یوځای وزن کړل ترڅو زموږ وړاندیز شوی پین وټاکو.
دا د المونیم پخولو پین ښکلی دی - د سپینو زرو او سرو زرو په یوه ډنډ کې ولاړ دی. موږ راسبیري (روښانه ګلابي) - او همدارنګه بلوبیري (نیلي) او بروکولي (شنه) غوره کړل - د غیر چپکونکي سیرامیک سطح روښانه کوي.
د ټولو هغو لوښو څخه چې موږ یې ازموینه کړې، هولي شیټ (تاسو څه معنی لرئ؟) د پخلي لپاره خورا ډیر ځای وړاندې کوي (د اکسو او ویلیامز سونوما لوښو څخه یو څه لوی) کله چې تاسو هڅه کوئ چې په یو وخت کې وخورئ. دا یوه مهمه طبقه ده کله چې ډیری سبزیجات وي. په 2 پونډو کې، د یو لاس سره د تنور څخه بار شوي لوښي پورته کولو لپاره د لاس لږ ځواک ته اړتیا ده.
پین په مساوي ډول تودوخه کوي پرته له دې چې تاو شي. گاجر او روميان په څرګنده توګه پخه شوي وو، مګر دوی زموږ د خوښې ماډلونو رنګ او لږ سوځیدنه نه درلوده. غیر چپکونکې سطحه په ځانګړي ډول د روميانو جوس لپاره په پین ​​کې ښه کار کوي پرته لدې چې تبخیر شي او په سطحه د سوځیدنې نښې پریږدي. کوکیز سپک او فلفي دي او ښه ژاولي لري.
جوړونکی وايي چې دا د ډش واشر لپاره مناسب دی، مګر د غیر چپکونکي کوټینګ له امله، دا معنی لري چې په لاس یې ومینځئ. غوړ او وچ شوي روميان په اسانۍ سره له سطحې څخه راوتلي، که څه هم د څو تنور چلولو وروسته لاهم یو څه لږ رنګ پاتې و.
د چیکرډ شیف د سټینلیس سټیل پینونه - د تار ریکونو سره بشپړ شوي - د هغه پینونو په څیر ښکاري چې تاسو یې تمه لرئ په بیکري او رستورانت پخلنځیو کې ومومئ. هیڅ ټاپ یا څرګند برانډینګ موږ ته دا امید نه راکوي چې دا ممکن د بیک ویئر ډول وي چې خلک یې خوښوي، مګر په بشپړ ډول په یاد نه دي چې دا څنګه پخلنځي ته ورسید.
دا هیله د روميانو په لومړۍ ازموینه کې له منځه لاړه، ځکه چې د لوښي ښي مخکینۍ نیمه برخه پورته شوه (دا د تنور څخه د ایستلو وروسته څو دقیقې بیرته راپورته شوه). د روميانو جوس په بل اړخ کې راټول شو او په لوښي کې ډیر سوځیدلی پوټکی و، کوم چې د چټک مینځلو سره نرم شو.
ګازرې ښې رنګ شوې وې او کوکیز هموار وو، که څه هم د نورو کڅوړو په پرتله یو څه نرم وو. دا یو له هغو څو لوښو څخه دی چې په ډش واشیر کې پاک کیدی شي، مګر یوازې د څو کارولو وروسته، په سر کې یو څه سکریچ او د لوښو په اړخونو کې اغوستل کولی شي د دوام په اړه اندیښنې راپورته کړي.
د بکس څخه بهر، د اکسو نیم خلاص وزن یوازې 2 پونډه دی، چې دا یو له هغو درنو پینونو څخه جوړوي چې موږ یې ازموینه کړې ده. مګر په 450 ° F تنور کې، د سټینلیس پین ښي اړخ د پام وړ مسخ شوی.
په پایله کې، د روميانو جوس په چپ اړخ کې راټول شو، چې ځینې روميان یې تور شول پداسې حال کې چې نور یې په جوس کې یو څه پخه شول. په مثبت اړخ کې، تاو شوي څنډې په مؤثره توګه جوس اداره کوي.
په ټیټه تودوخه کې، پین ښه کار کوي: پخې شوې ګازرې لږ څه چاره کوي، او سنیکرز په مساوي ډول پخیږي (او د نورو پینونو کې د بسکټونو په پرتله کرکري). پین د تنور څخه د راوتلو وروسته د څو دقیقو لپاره لاهم ګرم و. د ګرم ساتلو لپاره د پخې شوې سبزیجاتو ګرم ساتلو لپاره خورا ښه دی، مګر موږ اړتیا لرو چې په کوکیزونو نظر وساتو ترڅو ډاډ ترلاسه کړو چې دوی په ښکته برخه کې ډیر نسواري نه کیږي.
پداسې حال کې چې د سیرامیک نان سټیک سطحه - د ویلیامز سونوما پین ته ورته د سرو زرو رنګ - پاکول اسانه دي ځکه چې سوځیدلي ټوټې یوازې په نرمۍ سره مینځل کیدو ته اړتیا لري، غوړ د الماس نمونو ترمنځ په کوچنیو نالیو کې بند پاتې کیږي.
دا المونیم پین یو معتدل وزن لري چې یوازې ۱.۸ پونډه وزن لري - پرته له دې چې پورته کول یې ستونزمن وي، قوي دی. دا د نورډیک ویر پینونو په پرتله شاوخوا نیم پونډ دروند او ډیر ګران دی.
اضافي وزن د لوړې تودوخې په وخت کې د لوښي د تاوېدو مخه ونه نیوله، که څه هم خپل اصلي شکل یې بیرته ترلاسه کړ ځکه چې د تنور څخه د وتلو وروسته تودوخه په چټکۍ سره له منځه لاړه. تاوېدل پدې معنی دي چې په روميانو او گاجرونو کې د اور او چار یو څه نا مساوي دي. لوښي نسواري کوکیز پرته له دې چې وسوځوي جوړ کړل.
په سینک کې د لوښو صابون او غیر خړوبونکي سپنج سره د څو ځلو وروسته، د غیر پوښل شوي سطحې ځینې خراشونه رامینځته شول او خپل چمک یې له لاسه ورکړ.
دا سپک المونیم پین د تیاره خړ نان سټیک کوټینګ سره یو اومبری بهرنۍ برخه لري چې د ځلیدونکي المونیم اړخونو او له ښکته پورته پورته څنډو ته غځیږي. هوښیار ډیزاین مخلوط پایلې ورکوي.
لوښی د ۴۵۰ درجو فارنهایټ (د هغې د تودوخې اعظمي درجه) په مینځ کې یو څه تاو شو، مګر په چټکۍ سره بیرته خپل اصلي شکل ته راستون شو ځکه چې دا په چټکۍ سره سړه شو. غیر چپکونکې سطحه د سوځیدنې نښو او د روميانو د پوستکي لپاره حساسه ده.
دا په یو څه سړه تودوخه کې ښه فعالیت کوي. د سنیکرز ښکته برخه تل نسواري وي، چې دا په ګوته کوي چې تودوخه په مساوي ډول ویشل شوې ده. کله چې موږ گاجر له تنور څخه راوویستل، دوی دمخه کارمل شوي وو.