ເນື້ອຫາຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍທີມງານບັນນາທິການຂອງ CNN Underscored, ເຊິ່ງເຮັດວຽກເປັນອິດສະຫຼະຈາກຫ້ອງຂ່າວ CNN. ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍໜ້າເມື່ອທ່ານຊື້ຜ່ານລິ້ງຕ່າງໆໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ
ເຕົາປີ້ງ - ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າເຕົາປີ້ງ - ແມ່ນເຕົາປີ້ງທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ເໝາະສຳລັບການຈືນເບຄອນ, ປີ້ງຜັກ, ເຮັດອາຫານຄ່ຳໃນເຕົາປີ້ງ, ແລະແມ່ນແຕ່ເຮັດຄຸກກີ້. ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນຖາດເພື່ອເອົາຊີ້ນໄປປີ້ງ, ຫຼືເປັນຝາປິດໝໍ້ໃນເວລາຮີບດ່ວນ.
ກະທະແມ່ນເຮັດຈາກໂລຫະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ມີໜ້າຜິວທີ່ມີໂຄງສ້າງຫຼາກຫຼາຍສີ, ມີ ຫຼື ບໍ່ມີຊັ້ນເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ. ພວກເຮົາໄດ້ປີ້ງແຄລອດ ແລະ ໝາກເລັ່ນສອງສາມປອນໃສ່ກະທະ 10 ອັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະ ປີ້ງສະນິກເກີຫຼາຍສິບອັນເພື່ອຊອກຫາຕົວເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບທ່ານ. ອ່ານຕໍ່ໄປເພື່ອຄົ້ນພົບກະທະອົບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ໃນການທົດສອບຂອງພວກເຮົາ, ກະທະອະລູມິນຽມທີ່ບໍ່ເຄືອບ Nordic Ware ທີ່ທົນທານ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ ມີປະສິດທິພາບດີເທົ່າກັບກະທະທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າ ແລະ ຢູ່ໃນສະພາບຮາບພຽງໂດຍບໍ່ມີການບິດເບືອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະສູງກວ່າອຸນຫະພູມທີ່ກຳນົດໄວ້ກໍຕາມ.
ເຕົາອົບ Willams-Sonoma ທີ່ໜ້າສົນໃຈມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດແທ້ໆ ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼີກລ່ຽງການບິດເບືອນເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ ແລະ ສາມາດລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ.
ກະທະເຫຼັກກາກບອນ Le Creuset ທີ່ມີຮູບຮ່າງຕ່ຳ ພ້ອມດ້ວຍດ້າມຈັບສີສົ້ມສົດໃສ ແມ່ນດີເລີດສຳລັບການປີ້ງຜັກ ແລະ ມີຂອບກວ້າງເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ.
Nordic Ware ໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍຢ່າງທາງອອນລາຍ, ແລະດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ດີ: ມັນມີຄວາມສົມດຸນທີ່ດີເລີດລະຫວ່າງໜ້າທີ່ ແລະ ຮູບແບບ. ເຊັ່ນດຽວກັບງານລ້ຽງນອນແບບຄລາສສິກ, ກະທະອາລູມີນຽມມີນ້ຳໜັກເບົາຄືຂົນນົກ ແລະ ແຂງຄືແຜ່ນໄມ້. ແຕ່ສິ່ງໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ສິ່ງນີ້ບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ? ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນກະທະທີ່ລາຄາຖືກທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບ.
ຜ້າປູເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງ Nordic Ware ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບຢູ່ທີ່ພຽງແຕ່ 400 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ, ແຕ່ຈະບໍ່ບິດເບືອນເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ທີ່ 450 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ຄຳອະທິບາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້? ຂອບຂອງໝໍ້ແມ່ນເສີມດ້ວຍລວດເຫຼັກສັງກະສີພາຍໃນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ.
ກົ້ນຂອງໝໍ້ຍັງຄົງຮາບພຽງຢູ່ເທິງຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງດີຫຼາຍສຳລັບການປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໝາກເລັ່ນມ້ວນ ຫຼື ຄຸກກີ້ເລື່ອນໄປໃນທິດທາງດຽວ. ໂລໂກ້ທີ່ມີລາຍນູນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໝໍ້ຖືກຍົກຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງດູດຊຶມນ້ຳໝາກເລັ່ນ ແລະ ໄຂມັນໄດ້ບາງສ່ວນ.
ກະທະເຮັດໃຫ້ແຄລອດມີກິ່ນໄໝ້ທີ່ໜ້າຮັກ ແລະ ໝາກເລັ່ນອົບໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເປືອກມືດ. ຄຸກກີ້ສຸກທົ່ວທັງກອບ ແລະ ພື້ນມີສີນ້ຳຕານທອງ. ບໍ່ມີຈຸດຮ້ອນ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ກະທະເຢັນລົງໄວໝາຍຄວາມວ່າຄຸກກີ້ບໍ່ກອບເກີນໄປ.
ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ໄດ້ເຄືອບຕ້ອງໄດ້ລ້າງດ້ວຍມື; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮອຍເປື້ອນສີນ້ຳຕານຈະຫາຍໄປດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ຟອງນ້ຳທີ່ມີສະບູ. ມີຮອຍຂີດຂ່ວນເລັກນ້ອຍ ແລະ ມີການປ່ຽນສີເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງໝໍ້.
ກະທະນີ້ໄດ້ຮັບຄະແນນສູງສຸດສຳລັບໝາກເລັ່ນອົບ ແລະ ເບິ່ງຄືວ່າມັນເຮັດໄດ້ດີ. ກະທະ Williams Sonoma ສາມາດລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ແຕ່ໜ້າດິນທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ບໍ່ຕິດໝາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຂັດມັນໃຫ້ສະອາດໄດ້ງ່າຍ.
ຖ້າທ່ານອົບມາໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງແລ້ວ, ຖາດເງິນທີ່ບໍ່ຈືດໆ ຫຼື ເຫຼື້ອມເປັນເງົາແມ່ນຍາກທີ່ຈະຕ້ານທານ. ຖາດເຫຼັກທີ່ເຄືອບດ້ວຍອາລູມີນຽມສີທອງແມ່ນຄົມຄືມີດໂກນ - ເປັນຖາດອົບທີ່ໃສ່ໄດ້ໂດຍກົງຈາກເຕົາອົບໄປຫາໂຕະ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຂາຕັ້ງກ້ອງທີ່ດີ, ເພາະວ່າຖາດນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ມະຫັດສະຈັນໃນການຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
ແຜ່ນເຄິ່ງ Goldtouch Pro ບໍ່ເຄີຍບິດເບືອນ. ມັນເປັນໜຶ່ງໃນບໍ່ເທົ່າໃດຮຸ່ນທີ່ມີໃຫ້ຕິດຕັ້ງທັນທີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງດີເລີດ - ຄືກັບວ່າມັນໄດ້ຮັບໜ້າທີ່ທັງໝົດທີ່ມັນໄດ້ຮັບມອບໝາຍ. ກາງ ແລະ ຂ້າງຂອງແຄລອດມີສີນ້ຳຕານເທົ່າກັນ, ໃນຂະນະທີ່ຄຸກກີ້ມີສີນ້ຳຕານທອງໂດຍທີ່ບໍ່ມີສີເຂັ້ມເກີນໄປຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
ຊັ້ນເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດເຮັດໃຫ້ການຕັກແຄລອດ ແລະ ໝາກເລັ່ນເປັນເລື່ອງງ່າຍ. ໃນຂະນະທີ່ມັນສາມາດລ້າງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ພຽງແຕ່ຖູເບົາໆພຽງໜຶ່ງນາທີພື້ນຜິວກໍ່ຈະສະອາດ.
ນ້ຳໜັກຂອງ Goldtouch Pro ແມ່ນປະມານ 3 ປອນ, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອທ່ານສົ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນເມື່ອທຽບກັບແຜ່ນທີ່ເບົາກວ່າ, ຖ້າທ່ານພົບວ່າຕົນເອງກຳລັງແຕ່ງກິນຂາໄກ່ສອງສາມປອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຄວາມແຂງແຮງຂອງແຂນ ແລະ ແນ່ນອນວ່າຕ້ອງການສອງມືເພື່ອເອົາແຜ່ນນີ້ອອກຈາກເຕົາອົບ.
ມຸມຂອງດ້ານຂ້າງໝາຍຄວາມວ່າເມື່ອພວກເຮົາປີ້ງແຄລອດ, ນ້ຳມັນຈະເຫຼືອຢູ່ແຈໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະ ສັນດ້ານໃນຂ້າງລຸ່ມຂອບສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຍາກຂຶ້ນເລັກນ້ອຍທີ່ຈະຖອກນ້ຳມັນອອກຈາກສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເບຄອນ.
ອີງຕາມປະສິດທິພາບທີ່ດີເລີດຂອງມັນຢ່າງດຽວ, Williams-Sonoma Goldtouch ຈະເປັນຕົວເລືອກອັນດັບຕົ້ນໆຂອງພວກເຮົາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນຍ້ອນນ້ຳໜັກ ແລະ ລາຄາຂອງມັນ - ພວກເຮົາຄິດວ່າຜູ້ແຕ່ງກິນ ແລະ ຜູ້ອົບສ່ວນໃຫຍ່ຈະມັກຖາດປີ້ງທີ່ເບົາກວ່າ ແລະ ລາຄາຖືກກວ່າ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ກຳລັງຊອກຫາໝໍ້ທີ່ໃຊ້ເປັນຖາດໄດ້ອາດພົບວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າກັບການລົງທຶນເພີ່ມເຕີມ.
ກະທະໃຫຍ່ຂອງ Le Creuset ເປັນກະທະທີ່ບໍ່ຕິດທີ່ມີດ້າມຈັບກວ້າງຈາກຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນດ້ານກະທະປີ້ງ ແລະ ເຄື່ອງຄົວເຫຼັກ - ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສຳລັບການປີ້ງຜັກ. ມັນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢ່າງທົ່ວເຖິງ ແລະ ມີແບບທີ່ພໍດີທີ່ຈະເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງໂຕະອາຫານຂອງທ່ານ.
ກະທະເຫຼັກກາກບອນສີເຂັ້ມທີ່ມີດ້າມຈັບຊິລິໂຄນສີສົ້ມແມ່ນໂດດເດັ່ນຄືກັບກະທະອົບສີບົວສົດໃສຂອງ Great Jones. ກະທະທີ່ທັນສະໄໝຍັງສາມາດເຮັດຜັກອົບໄດ້ຢ່າງສວຍງາມ.
ແຄລອດໄດ້ປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານບ່ອນທີ່ມັນແຕະກະທະ, ໃນຂະນະທີ່ໄສ້ກອກສະນິກເກີ້ໄດ້ປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານຢູ່ດ້ານລຸ່ມໂດຍບໍ່ໄໝ້. ໜ້າດິນທີ່ບໍ່ຕິດເຮັດໃຫ້ເອົາໝາກເລັ່ນ ແລະ ຄຸກກີ້ອອກໄດ້ງ່າຍ. ໜ້າດິນສາມາດເຊັດອອກໄດ້ງ່າຍໆດ້ວຍການປັດສອງສາມເທື່ອດ້ວຍຟອງນ້ຳ.
ດ້ວຍນ້ຳໜັກສອງປອນ, ກະທະນີ້ແນ່ນອນວ່າໜັກ, ແຕ່ຂອບກວ້າງ ແລະ ຊິລິໂຄນທີ່ໃສ່ນັ້ນງ່າຍຕໍ່ການຍົກກ່ວາຂອບມ້ວນບາງອັນໃນກະທະທີ່ມີນ້ຳໜັກເທົ່າກັນ.
ດ້ານຂ້າງກວ້າງອາດເຮັດໃຫ້ໝໍ້ນີ້ຍາກທີ່ຈະວາງຊ້ອນກັນໃນຕູ້, ແຕ່ໝໍ້ນີ້ມີຂະໜາດນ້ອຍກວ່າຮຸ່ນອື່ນໆທີ່ພວກເຮົາເຄີຍເຫັນເລັກນ້ອຍ - ຍາວ 16.75 ນິ້ວ ແລະ ກວ້າງ 12 ນິ້ວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດອາຫານຄ່ຳແບບຖາດສຳລັບຄອບຄົວສີ່ຄົນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເລືອກພື້ນທີ່ຜິວໜ້າທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.
ໝໍ້ນີ້ສາມາດຊັກດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ, ແລະຂອບລະຫວ່າງຂອບແລະກົ້ນໝໍ້ມັກຈະຕິດຢູ່ກັບເສດອາຫານແລະສະບູ, ເຊິ່ງຕ້ອງການການທຳຄວາມສະອາດເພີ່ມເຕີມ. ຫຼັງຈາກວາງຊັ້ນເຄືອບໃສ່ໝໍ້ອື່ນໆແລ້ວ, ຊັ້ນເຄືອບຈະມີຮອຍຂີດຂ່ວນຢູ່ຂອບສ່ວນນ້ອຍໆ.
ສຸດທ້າຍ, ໃນລາຄາຂາຍຍ່ອຍເຕັມ, ກະທະໃຫຍ່ Le Creuset ແມ່ນກະທະທີ່ແພງທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາເຄີຍທົດສອບ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເມື່ອພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບກະທະ Williams-Sonoma, ເນື່ອງຈາກທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມີກະທະຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງອັນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເກັບກຳສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ໄວ.
ມີຖາດອົບ ຫຼື ຖາດອົບສາມຂະໜາດຄື: ເຕັມ, ເຄິ່ງ ແລະ ໜຶ່ງສ່ວນສີ່. ສິ່ງທີ່ທ່ານເຫັນໃນຮ້ານເຂົ້າຈີ່ ແລະ ຮ້ານອາຫານທາງການຄ້າແມ່ນຖາດເຕັມ. ຖາດອົບເຕັມທົ່ວໄປມີຄວາມຍາວ 26 ນີ້ວ, ແລະ ເມື່ອທ່ານເອົາມັນກັບບ້ານ, ທ່ານອາດຈະພົບວ່າມັນໃຫຍ່ເກີນໄປທີ່ຈະໃສ່ໃນເຕົາອົບຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານ.
ເມື່ອທ່ານເຫັນສູດອາຫານຄ່ຳໃນຖາດ, ທ່ານຄິດເຖິງເຈ້ຍເຄິ່ງໜຶ່ງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຍາວປະມານ 18 ນິ້ວ, ພວກມັນພໍດີກັບຕູ້ແລະເຕົາອົບສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງມີພື້ນທີ່ຫຼາຍເພື່ອກະຈາຍຜັກຂອງທ່ານອອກເພື່ອປີ້ງ. ຖາດໜຶ່ງສ່ວນສີ່ປົກກະຕິແລ້ວຍາວ 13 ນິ້ວ ແລະກວ້າງ 9 ນິ້ວ, ເຊິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເຈ້ຍພິມເລັກນ້ອຍ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດເມື່ອທ່ານຕ້ອງການປີ້ງໝາກພິກໄທສອງສາມອັນ ຫຼື ເກັບຖາດຮອງນ້ຳໄວ້ໃຕ້ຊີ້ນສະເຕັກທີ່ລະລາຍໃນຕູ້ເຢັນ.
ທ່ານອາດຈະພົບເຫັນຖາດວຸ້ນ ຫຼື ຖາດຄຸກກີ້ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງອົບ. ຖາດວຸ້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຊື່ມາຈາກຂອງຫວານ, ມັກຈະມີຂະໜາດລະຫວ່າງໜຶ່ງສ່ວນສີ່ຫາເຄິ່ງ. ຖາດຄຸກກີ້ບໍ່ມີຂອບຄືກັບຖາດອົບ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວຈະມີດ້ານທີ່ຍົກຂຶ້ນໜຶ່ງດ້ານ ແລະ ດ້ານຮາບພຽງສາມດ້ານເພື່ອໃຫ້ກະແສລົມໄຫຼ ແລະ ບ່ວງຂອງເຈົ້າເລື່ອນໄດ້ງ່າຍພາຍໃຕ້ຄຸກກີ້ຂອງເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ອົບຢູ່ເຮືອນຫຼາຍຄົນໃຊ້ຖາດອົບເພື່ອເຮັດຄຸກກີ້ດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ - ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈຶ່ງໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດຄຸກກີ້ຫຼາຍໆອັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການທົດສອບຂອງພວກເຮົາ. ແນ່ນອນວ່າເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຮົາໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເຈ້ຍເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຖືກນຳໃຊ້ຄືນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບກະທະເປັນເວລາສອງສາມອາທິດເພື່ອທົດສອບຄວາມທົນທານຂອງມັນ. ພວກເຮົາໄດ້ລ້າງແຕ່ລະແຜ່ນ ແລະ ເຮັດສາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ພວກເຮົາອົບບິດສະນິກເກີສໃສ່ເຈ້ຍ parchment (ພວກເຮົາຊັ່ງນໍ້າໜັກແປ້ງຂອງຄຸກກີ້ແຕ່ລະອັນເພື່ອຮັກສາໃຫ້ມັນສະເໝີກັນເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້) ເພື່ອທົດສອບຄວາມສະໝໍ່າສະເໝີຂອງການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການເປັນສີນ້ຳຕານ. ພວກເຮົາອົບແຄລອດດ້ວຍໄຟແຮງເພື່ອກວດສອບການບິດເບືອນ ແລະ ວ່າມີຊິ້ນສີນ້ຳຕານຕິດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖາດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການທຳຄວາມສະອາດຫຼືບໍ່. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ປັ່ນໝາກເລັ່ນນ້ອຍເພື່ອເບິ່ງວ່ານ້ຳຈະເຮັດໃຫ້ຖາດປ່ຽນສີ ແລະ ຖືກກັກໄວ້ໄດ້ງ່າຍຫຼືບໍ່.
ພວກເຮົາຊັກດ້ວຍມື ຫຼື ລ້າງຜ້າປູທີ່ນອນດ້ວຍຟອງນໍ້າທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຂັດ ແລະ ນໍ້າຢາລ້າງຈານ ແລະ ລ້າງມັນຜ່ານເຄື່ອງລ້າງຈານຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ. ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າເສດສີນໍ້າຕານຍາກທີ່ຈະກໍາຈັດອອກ, ຖ້າອາຫານ ຫຼື ສະບູຕິດຢູ່ໃຕ້ຂອບ, ແລະ ຖ້າມີຮອຍຂີດຂ່ວນ ຫຼື ຈຸດຫຼັງຈາກລ້າງ. ເມື່ອຖາດສະອາດ ແລະ ເຢັນລົງແລ້ວ, ພວກເຮົາວາງມັນລົງເທິງໂຕະເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຮູບຮ່າງທີ່ຜິດຮູບຈາກຄວາມຮ້ອນຫຼືບໍ່.
ພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງການອອກແບບ, ວັດສະດຸ ແລະ ນ້ຳໜັກຂອງໝໍ້ແຕ່ລະໜ່ວຍ. ພວກເຮົາໄດ້ກວດສອບພື້ນຜິວທີ່ມີໂຄງສ້າງເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກມັນຈະລົບກວນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫຼື ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຖ້າມັນຖືກເຄືອບດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ບໍ່ຕິດ, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ພິຈາລະນາວ່າສິ່ງນີ້ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການອົບ ແລະ ການເຮັດຄວາມສະອາດຫຼືບໍ່. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເອົາໝໍ້ແຕ່ລະໜ່ວຍອອກຈາກເຕົາອົບດ້ວຍມືດຽວ (ພ້ອມກັບທີ່ວາງໝໍ້) ເພື່ອເບິ່ງວ່າໝໍ້ຮ້ອນທີ່ເຕັມແລ້ວຍາກທີ່ຈະຍົກ ຫຼື ແບກໄປມາໃນເຮືອນຄົວຫຼືບໍ່.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ປຽບທຽບປະສິດທິພາບຂອງແຕ່ລະຖາດ ແລະ ຊັ່ງນໍ້າໜັກທຸກປັດໄຈ, ພ້ອມກັບລາຄາ, ເພື່ອກໍານົດຖາດທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາ.
ຖາດອົບອາລູມີນຽມນີ້ສວຍງາມຫຼາຍ - ໂດດເດັ່ນໃນກອງເງິນ ແລະ ຄຳ. ພວກເຮົາເລືອກໝາກຣາສເບີຣີ (ສີບົວສົດໃສ) - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໝາກບູເບີຣີ (ສີຟ້າ) ແລະ ບຣອກໂຄລີ (ສີຂຽວ) - ໜ້າດິນເຊລາມິກທີ່ບໍ່ຕິດຈະເຫຼື້ອມ.
ໃນບັນດາໝໍ້ທັງໝົດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບ, ໝໍ້ Holy Sheet (ເຈົ້າເຂົ້າໃຈບໍ?) ມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ (ໃຫຍ່ກວ່າໝໍ້ Oxo ແລະ Williams Sonoma ເລັກນ້ອຍ) ເມື່ອທ່ານພະຍາຍາມບີບເຂົ້າຄັ້ງດຽວ. ນີ້ແມ່ນຊັ້ນທີ່ສຳຄັນເມື່ອມີຜັກຫຼາຍ. ດ້ວຍນ້ຳໜັກ 2 ປອນ, ມັນຕ້ອງໃຊ້ແຮງຂໍ້ມືເລັກນ້ອຍເພື່ອຍົກໝໍ້ທີ່ບັນຈຸອາຫານແລ້ວອອກຈາກເຕົາອົບດ້ວຍມືດຽວ.
ກະທະຮ້ອນເທົ່າກັນໂດຍບໍ່ມີການບິດເບືອນ. ແຄລອດ ແລະ ໝາກເລັ່ນຖືກປີ້ງຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແຕ່ພວກມັນຂາດສີ ແລະ ກິ່ນໄໝ້ເລັກນ້ອຍຄືກັບຮຸ່ນທີ່ພວກເຮົາມັກ. ໜ້າຜິວທີ່ບໍ່ຕິດເຮັດວຽກໄດ້ດີໂດຍສະເພາະສຳລັບນ້ຳໝາກເລັ່ນໃສ່ກະທະໂດຍບໍ່ລະເຫີຍ ແລະ ປະໄວ້ຮອຍໄໝ້ຢູ່ເທິງໜ້າຜິວ. ຄຸກກີ້ມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ຟູ ແລະ ມີຄວາມໜຽວທີ່ດີ.
ຜູ້ຜະລິດກ່າວວ່າມັນສາມາດໃຊ້ກັບເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ແຕ່ເນື່ອງຈາກການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ, ມັນຈຶ່ງເປັນເລື່ອງທີ່ສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະລ້າງມັນດ້ວຍມື. ນ້ຳມັນ ແລະ ເປືອກໝາກເລັ່ນແຫ້ງໄດ້ລອກອອກຈາກໜ້າຜິວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຍັງມີສີເປື້ອນເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກເປີດເຕົາອົບສອງສາມຄັ້ງ.
ກະທະສະແຕນເລດຂອງ Checkered Chef - ພ້ອມດ້ວຍຊັ້ນວາງລວດ - ເບິ່ງຄືກັນກັບກະທະທີ່ທ່ານຄາດຫວັງວ່າຈະພົບໃນເຮືອນຄົວເຂົ້າຈີ່ ແລະ ຮ້ານອາຫານ. ບໍ່ມີສະແຕມ ຫຼື ຍີ່ຫໍ້ທີ່ຊັດເຈນເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຫວັງວ່ານີ້ອາດຈະເປັນເຄື່ອງອົບປະເພດທີ່ຄົນມັກ, ແຕ່ບໍ່ຈື່ວ່າມັນເຂົ້າມາໃນເຮືອນຄົວໄດ້ແນວໃດ.
ຄວາມຫວັງນັ້ນໄດ້ຖືກທຳລາຍໃນການທົດສອບໝາກເລັ່ນຄັ້ງທຳອິດ, ຍ້ອນວ່າເຄິ່ງດ້ານໜ້າຂວາຂອງກະທະໄດ້ຍົກຂຶ້ນ (ມັນໄດ້ກັບມາຂຶ້ນອີກພາຍໃນສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກຖືກເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ). ນ້ຳໝາກເລັ່ນໄດ້ລວມຕົວກັນຢູ່ອີກຟາກໜຶ່ງ ແລະ ມີຜິວໜັງໄໝ້ຫຼາຍຢູ່ເທິງກະທະ, ເຊິ່ງຈະລະລາຍອອກດ້ວຍການລ້າງອອກຢ່າງໄວວາ.
ແຄລອດມີສີສັນສວຍງາມ ແລະ ຄຸກກີ້ກໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະແປກວ່າຊຸດອື່ນໆເລັກນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນໝໍ້ບໍ່ຫຼາຍອັນທີ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ແຕ່ຫຼັງຈາກໃຊ້ງານໄດ້ພຽງສອງສາມເທື່ອ, ຮອຍຂີດຂ່ວນເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານເທິງ ແລະ ການສວມໃສ່ຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງໝໍ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມທົນທານ.
ທັນທີທີ່ເປີດເຕົາອົບ Oxo ເຄິ່ງເປີດມີນ້ຳໜັກຫຼາຍກວ່າ 2 ປອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໜຶ່ງໃນໝໍ້ທີ່ໜັກທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາເຄີຍທົດສອບມາ. ແຕ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມ 450°F, ດ້ານຂວາຂອງໝໍ້ສະແຕນເລດບິດເບືອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ດ້ວຍເຫດນີ້, ນ້ຳໝາກເລັ່ນຈຶ່ງລວມຕົວກັນຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍ, ເຮັດໃຫ້ໝາກເລັ່ນບາງໜ່ວຍມີສີດຳ ໃນຂະນະທີ່ບາງໜ່ວຍສຸກເລັກນ້ອຍໃນນ້ຳໝາກເລັ່ນ. ໃນດ້ານດີ, ຂອບທີ່ມ້ວນຂຶ້ນຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳໝາກເລັ່ນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ໝໍ້ຈະໃຊ້ໄດ້ດີ: ແຄລອດທີ່ອົບຈະມີສີນ້ຳຕານເຂັ້ມເລັກນ້ອຍ, ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ Snickers ຈະອົບໄດ້ທົ່ວເຖິງ (ແລະ ກອບກວ່າຂະໜົມປັງໃນໝໍ້ອື່ນໆ). ໝໍ້ຍັງຮ້ອນຢູ່ຫຼັງຈາກແຕະຕ້ອງສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກມັນອອກຈາກເຕົາອົບ. ການຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແມ່ນດີເລີດສຳລັບການຮັກສາຜັກທີ່ອົບໃຫ້ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງຕິດຕາມຄຸກກີ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນບໍ່ມີສີນ້ຳຕານເກີນໄປຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
ໃນຂະນະທີ່ໜ້າດິນເຊລາມິກທີ່ບໍ່ຕິດ - ສີທອງທີ່ໂດດເດັ່ນຄ້າຍຄືກັບໝໍ້ Williams Sonoma - ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດເພາະວ່າສ່ວນທີ່ໄໝ້ພຽງແຕ່ຕ້ອງການຂັດຄ່ອຍໆ, ນ້ຳມັນຈະຕິດຢູ່ໃນຮ່ອງນ້ອຍໆລະຫວ່າງລວດລາຍເພັດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໝໍ້.
ກະທະອາລູມີນຽມນີ້ມີນ້ຳໜັກປານກາງພຽງແຕ່ 1.8 ປອນກວ່າ - ແຂງແຮງໂດຍບໍ່ຮູ້ສຶກຍົກຍາກ. ມັນໜັກປະມານເຄິ່ງປອນ ແລະ ລາຄາແພງກວ່າກະທະຂອງ Nordic Ware.
ນ້ຳໜັກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນບໍ່ໄດ້ຢຸດການບິດເບືອນຂອງກະທະໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະກັບຄືນສູ່ຮູບຊົງເດີມຂອງມັນເພາະວ່າຄວາມຮ້ອນໄດ້ກະຈາຍໄປຢ່າງໄວວາເມື່ອມັນອອກຈາກເຕົາອົບ. ການບິດເບືອນໝາຍຄວາມວ່າການໄໝ້ ແລະ ໄໝ້ຂອງໝາກເລັ່ນ ແລະ ແຄລອດຈະບໍ່ສະເໝີກັນເລັກນ້ອຍ. ກະທະໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄຸກກີ້ມີສີນ້ຳຕານໂດຍບໍ່ໄໝ້ມັນ.
ຫຼັງຈາກຫມຸນນ້ຳຢາລ້າງຈານ ແລະ ຟອງນ້ຳທີ່ບໍ່ມີສານຂັດເຂົ້າໄປໃນອ່າງລ້າງຈານສອງສາມເທື່ອ, ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ໄດ້ເຄືອບຍັງມີຮອຍຂີດຂ່ວນ ແລະ ສູນເສຍຄວາມເງົາງາມໄປບາງສ່ວນ.
ກະທະອາລູມີນຽມນ້ຳໜັກເບົານີ້ມີພາຍນອກເປັນສີ ombré ພ້ອມດ້ວຍຊັ້ນເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດສີເທົາເຂັ້ມທີ່ຂະຫຍາຍໄປທາງຂ້າງອາລູມີນຽມທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາ ແລະ ຂອບມ້ວນຢູ່ເທິງດ້ານລຸ່ມ. ການອອກແບບທີ່ສະຫຼາດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ປະສົມປະສານ.
ກະທະບິດເບືອນເລັກນ້ອຍຢູ່ກາງອຸນຫະພູມ 450 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ (ລະດັບອຸນຫະພູມສູງສຸດ), ແຕ່ມັນກໍກັບຄືນສູ່ຮູບຊົງເດີມຢ່າງໄວວາເມື່ອມັນເຢັນລົງຢ່າງໄວວາ. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດມັກຈະມີຮອຍໄໝ້ ແລະ ເປືອກໝາກເລັ່ນ.
ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີກວ່າໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າເລັກນ້ອຍ. ສ່ວນລຸ່ມຂອງຂະໜົມ snickers ຈະເປັນສີນ້ຳຕານສະເໝີ, ຊີ້ບອກວ່າຄວາມຮ້ອນຖືກແຈກຢາຍຢ່າງທົ່ວເຖິງ. ເມື່ອພວກເຮົາເອົາແຄລອດອອກຈາກເຕົາອົບ, ພວກມັນເລີ່ມເປັນ caramel ແລ້ວ.