ഇറച്ചിക്കടകളിലെയും പലചരക്ക് കടകളിലെയും മാംസ വകുപ്പുകൾക്ക് മാത്രമല്ല മിൻസറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്: വീട്ടിൽ മാംസം പൊടിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഘടനയും കൂടുതൽ രുചിയും നൽകുന്നു.
കാരണം, പലചരക്ക് കടയിലെ മാംസം സാധാരണയായി ദിവസങ്ങളോളം ഇരിക്കും, കാലക്രമേണ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിയന്ത്രണമില്ലാത്ത അധിക ടോപ്പിംഗുകൾ ചേർക്കാനും കഴിയും. ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പും മാംസവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അതായത് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മാംസം മികച്ച ബർഗറുകളിലോ മീറ്റ്ബോളുകളിലോ സോസേജുകളിലോ ചേർക്കാം.
മിക്ക പാചകക്കാരുടെയും കൈവശം ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസ്സർ ഉണ്ടെങ്കിലും, മിക്ക ഗ്രൗണ്ട് മീറ്റുകൾക്കും ശരിയായ ഘടന നൽകാൻ ഒരു മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ നല്ലതാണ്. . ഏറ്റവും കടുപ്പമേറിയ മാംസക്കഷണങ്ങൾ പോലും മൃദുവും രുചികരവുമായി നിലനിർത്താൻ ഒരു മാനുവൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയായി തോന്നുമെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മാംസ മിശ്രിതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു കശാപ്പുകാരനാകേണ്ടതില്ല. അല്പം കൊഴുപ്പും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസക്കഷണവും (അല്ലെങ്കിൽ കോഴി, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്) അരിഞ്ഞ് ആരംഭിച്ച് മുറിക്കുക.
മെറ്റീരിയൽ: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ | അളവുകൾ: 19.88 x 17.01 x 18.11 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 55.12 പൗണ്ട് | പവർ: 550W
ബിഗ് ബൈറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ അതിന്റെ ശബ്ദം പോലെ തന്നെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, രണ്ട് ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിസ്കുകളിൽ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് മിനിറ്റിൽ 11 പൗണ്ട് വരെ പൊടിക്കുന്നു. മാംസം വേഗത്തിൽ നുറുക്കാൻ ഇത് ഒരു വലിയ ഓഫ്‌സെറ്റ് ട്യൂബും ഓഗർ സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. സോസേജുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, ഗ്രൈൻഡർ ട്രേ ഒരു സ്റ്റഫിംഗ് ട്രേ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, കൂടാതെ സോസേജുകളും സലാമിയും നിറയ്ക്കാൻ മൂന്ന് ട്യൂബുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. വിഭവങ്ങൾ, കത്തികൾ, സ്ട്രോകൾ എന്നിവയ്ക്കായി സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു ഫ്രണ്ട് ഡ്രോയറും കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
മെറ്റീരിയൽ: പോളിപ്രൊപ്പിലീൻ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ | അളവുകൾ: 13.6875 x 6.5 x 13.8125 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 10.24 പൗണ്ട് | പവർ: 250W
ഈ ബോട്ട്-ടു-ഷോർ ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമാണ്, കൂടാതെ മൂന്ന് ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിസ്കുകളോ ഫില്ലർ നെക്കോ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാനും കഴിയും. മികച്ച മിൻസ്ഡ് മീറ്റിനായി സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കട്ട്ലറി ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. സോസേജുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനും മാംസ സംസ്കരണം ആരംഭിക്കുന്നതിനും ഇത് ഒരു മികച്ച യന്ത്രമാണ്. നാടൻ, ഇടത്തരം, നേർത്ത മിൻസ്ഡ് മീറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
മെറ്റീരിയലുകൾ: എബിഎസ്, പോളിപ്രൊപ്പിലീൻ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ | അളവുകൾ: 10.04 x 6.18 x 4.53 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 2.05 പൗണ്ട് | പവർ: ഡാറ്റയില്ല
സ്ഥലം ലാഭിക്കാനും ചെറിയ മുറിക്കൽ ജോലികൾ ചെയ്യാനും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ മാനുവൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ അടുക്കളയിൽ ഒരു മികച്ച സഹായിയാണ്. വലിയ ഹോപ്പർ എല്ലാ മാംസവും അല്ലെങ്കിൽ കോഴിയിറച്ചിയും ഒരേസമയം ലോഡുചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മോട്ടോർ ഇല്ലാതെ പുതിയ മാംസം അരിയുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാം, ശാന്തമായ ഹാൻഡിൽ മാത്രം. മാനുവൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ രണ്ട് ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിസ്കുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ സ്പ്രൈറ്റ് പോലുള്ള കുക്കികൾ അമർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കുക്കി കട്ടർ പോലും ഉണ്ട്.
മെറ്റീരിയൽ: ഹെവി ഡ്യൂട്ടി സ്റ്റീലും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലും | അളവുകൾ: 22 x 10 x 18 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 64 പൗണ്ട് | പവർ: 750W
കബേലയുടെ കൂൾ-ടെക് ഐസ് പാക്ക് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിക്കുമ്പോൾ തണുപ്പ് നിലനിർത്തുക. മിൻസിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസം തണുപ്പായി നിലനിർത്താൻ ഇത് അകത്തെ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഷീറ്റിനെ തണുപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതും പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നതും കുറയ്ക്കുന്നു. 750W അസിൻക്രണസ് മോട്ടോർ മിനിറ്റിൽ 11 മുതൽ 13 പൗണ്ട് വരെ മാംസം പൊടിക്കുന്നു. ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് 2 ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിസ്കുകൾ, 3 സോസേജ് സ്റ്റഫിംഗ് ഫണലുകൾ, ഡൈനർ ഫണലുകൾ, മീറ്റ് പ്രസ്സറുകൾ, കത്തികൾ എന്നിവ സൗകര്യപ്രദമായ സ്റ്റോറേജ് ബോക്സിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
മെറ്റീരിയൽ: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ | അളവുകൾ: 22.5 x 11.5 x 16.5 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 60 പൗണ്ട് | പവർ: 1500W
വെസ്റ്റൺ പ്രോ സീരീസ് ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറിന് അതിന്റെ ശക്തമായ 2 HP മോട്ടോറും 1500 വാട്ട്സ് പവറും ഉപയോഗിച്ച് മിനിറ്റിൽ 21 പൗണ്ട് വരെ മാംസം പൊടിക്കാൻ കഴിയും. വലിയ ഓവൽ ഫണൽ നിങ്ങളെ ട്രേയിൽ എല്ലാ മുറിവുകളും സ്ഥാപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, തുടർച്ചയായി മാംസം കോണാകൃതിയിലുള്ള കഴുത്തിലൂടെ നൽകുന്നു. സിസ്റ്റത്തിൽ ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഷാർപ്പനിംഗ് കത്തി, 2 ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിസ്കുകൾ, സീൽ കിറ്റ്, സെർപന്റൈൻ ഫണൽ, അഡാപ്റ്ററുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉപയോഗത്തിലില്ലാത്തപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമായ ആക്സസറി ട്രേയും പൊടി കവറും ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിച്ചൺഎയ്ഡ് സ്റ്റാൻഡ് മിക്സർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ചോപ്പർ അറ്റാച്ച്മെന്റ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. 3 ചോപ്പിംഗ് ഡിസ്കുകൾ, 2 സോസേജ് സ്റ്റഫിംഗ് ട്യൂബുകൾ, മീറ്റ് പുഷർ, 1 സോസേജ് സ്റ്റഫിംഗ് പാൻ, ക്ലീനിംഗ് ബ്രഷ്, മിൻസർ, നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഫുഡ് ട്രേ എന്നിവയുള്ള മെറ്റൽ ഗ്രൈൻഡർ. മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറിന്റെ വായ വൃത്തിയാക്കാൻ ക്ലീനിംഗ് ബ്രഷ് മികച്ചതാണ്.
മെറ്റീരിയൽ: പൂർണ്ണമായും സ്റ്റീലും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലും | അളവുകൾ: 15.4 x 14.5 x 14.5 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 66 പൗണ്ട് | പവർ: 1100W
ലിസ്റ്റിലെ ഏറ്റവും വേഗതയേറിയ ഇറച്ചി അരക്കൽ യന്ത്രമാണിത്, മണിക്കൂറിൽ 660 പൗണ്ട് എന്ന നിരക്കിൽ പുതിയ ഇറച്ചി സംസ്കരിക്കാൻ കഴിയും! വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ മാംസം പൊടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഫലപ്രദമായി മാംസം നുറുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ഈ വാണിജ്യ ഇറച്ചി അരക്കൽ യന്ത്രമാണ്. ഫ്യൂസ്ലേജ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ 1100W മോട്ടോർ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ 2 ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഡിസ്കുകൾ, 2 ബ്ലേഡുകൾ, 1 മീറ്റ് ട്രേ, 1 മീറ്റ് പുഷർ, 1 ഫില്ലിംഗ് സ്പൗട്ട് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മെറ്റീരിയൽ: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ | അളവുകൾ: 17.7 x 10.2 x 7.8 ഇഞ്ച് | ഭാരം: 7.05 പൗണ്ട് | പവർ: 2600W
ലോവിമേല ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറിൽ ശക്തമായ 2600W മോട്ടോർ ഉണ്ട്, ഇത് കോഴിയുടെ എല്ലുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മാംസം മിനിറ്റിൽ 3 പൗണ്ട് വേഗതയിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും (പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച നായ ഭക്ഷണത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു). ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറിൽ 3 കട്ടിംഗ് ബോർഡുകൾ, ഒരു സോസേജ് ട്യൂബ്, ഫുഡ് പുഷറുകൾ, കത്തികൾ, ഒരു കുബ്ബെ സെറ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വെറും 7 പൗണ്ടിൽ കൂടുതൽ ഭാരമുള്ള ഈ സിസ്റ്റം ജോലി ശരിക്കും പൂർത്തിയാക്കുന്നു.
ചെറിയ ജോലികൾക്ക് ഹാൻഡ് ഗ്രൈൻഡറുകൾ മികച്ചതാണ്. മാനുവൽ ട്രിഗ്ഗറിംഗും മന്ദഗതിയിലുള്ള പ്രോസസ്സിംഗ് സമയവും കാരണം അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ജോലി ആവശ്യമാണ്. അതായത്, ഫണലിലൂടെ മാംസം വിളമ്പുന്നതിന് നിങ്ങൾ അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഒരു ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വഴി കുറഞ്ഞ പരിശ്രമത്തിൽ കൂടുതൽ പുതിയ മാംസം വേഗത്തിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നാണ്. ഒരു ഹാൻഡിൽ ഇല്ലാതെ, ഇലക്ട്രിക് മോഡലിന് കട്ടിയുള്ള മാംസം എളുപ്പത്തിൽ പൊടിക്കാൻ കഴിയും. ഹോപ്പറിൽ ഇടാൻ മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കേണ്ടതില്ലാത്തതിനാൽ ഈ പ്രക്രിയ പ്രായോഗികമായി ഹാൻഡ്‌സ്-ഫ്രീ ആണ്.
ലോഹ ഭാഗങ്ങൾ കൂടുതൽ ഈടുനിൽക്കുന്നതും പൊട്ടൽ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറവുമാണ്, പക്ഷേ ശരിയായി പരിപാലിച്ചില്ലെങ്കിൽ തുരുമ്പെടുക്കാം. ഗ്രൈൻഡറിന്റെ മിക്ക ഭാഗങ്ങളും ഡിഷ്വാഷറിൽ കഴുകാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ നേരിയ ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് കഴുകി ഉടൻ ഉണക്കണം. മിൻസിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ മാംസം കഴിയുന്നത്ര തണുപ്പായി നിലനിർത്താൻ ലോഹ ഭാഗങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുകയോ ഫ്രീസുചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം.
പ്ലാസ്റ്റിക് മാംസം അരക്കൽ യന്ത്രങ്ങൾ പൊട്ടുകയും തേയ്മാനം സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യും, പക്ഷേ അവ സാധാരണയായി ഡിഷ്വാഷറിൽ കഴുകാം. പ്ലാസ്റ്റിക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കാനോ ഫ്രീസുചെയ്യാനോ പ്രയാസമാണ്, സംസ്കരിച്ച മാംസത്തിന് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
അരക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾക്ക്, കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്ലേറ്റുകളുള്ള ഒരു മെഷീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: നാടൻ, ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത. മികച്ച ഘടനയ്ക്കായി, ഒരു ഏകീകൃത ഘടന ലഭിക്കുന്നതിന് മാംസം രണ്ടുതവണ മാംസം അരക്കൽ യന്ത്രത്തിലൂടെ കടത്തിവിടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള ഡിസ്കുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്ന മാംസത്തിന്റെ തരം അനുസരിച്ച് പൊടിക്കുന്നതിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാൻ ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു: കേസിംഗ് സോസേജുകൾ പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് നേർത്ത അരക്കൽ നല്ലതാണ്, അതേസമയം ഹാംബർഗറുകൾ പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പരുക്കൻ അരക്കൽ നല്ലതാണ്. .
നിങ്ങളുടെ ഇറച്ചി അരക്കൽ യന്ത്രത്തിന്റെ വലിപ്പം നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം പൊടിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും: ഉയർന്ന അളവിൽ പൊടിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ശക്തമായ മോട്ടോർ, വലിയ ഹോപ്പർ, മിനിറ്റിൽ ഉയർന്ന ഔട്ട്‌പുട്ട് എന്നിവയുള്ള ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ യന്ത്രം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും.
മാംസം അരക്കൽ യന്ത്രത്തിന്റെ പുറംഭാഗം സാധാരണയായി വൃത്തിയാക്കാറില്ല, പുറംഭാഗം ഒഴികെ, നനഞ്ഞ തുണിയും സോപ്പ് വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാം. തൊണ്ട, പ്ലേറ്റ്, നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന മിക്ക ഭാഗങ്ങളും ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും നന്നായി കഴുകി ഉണക്കണം. മിക്ക ഭാഗങ്ങളും ഡിഷ്വാഷറിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമല്ലെന്നും തുരുമ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നേരിയ ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ഉടൻ ഉണക്കണമെന്നും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ഒരു ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറിന് ഏകദേശം 10 വർഷം വരെ നിലനിൽക്കാൻ കഴിയും. ഇലക്ട്രിക് ആയതിനാൽ ഈ ഭാഗങ്ങൾ മാനുവൽ കോഫി ഗ്രൈൻഡറുകളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ തേയ്മാനം സംഭവിച്ചേക്കാം എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. ബ്ലേഡുകൾ കാലക്രമേണ മങ്ങിയേക്കാം, പക്ഷേ അവ മൂർച്ച കൂട്ടുകയോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയോ ചെയ്യാം.
മാനുവൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക്, ഏത് ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉപകരണത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പക്ഷിയെ പൊടിക്കാൻ കഴിയും. കോഴിയുടെ അസ്ഥികൾ പൊടിക്കാൻ നിങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ, കോഴി, താറാവ്, മുയൽ തരുണാസ്ഥി കഷണങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
മിക്ക മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറുകളിലും സോസേജ് സ്റ്റഫർ ഉണ്ട്. ഹോട്ട് ഡോഗുകൾ, സോസേജുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും തരം സോസേജുകൾക്കായി സാധാരണ സോസേജ് സ്റ്റഫറുകൾ ചെറുതോ ഇടത്തരമോ ആണ്. ചില മിൻസറുകൾ അസംസ്കൃത സോസേജുകളും സലാമിയും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഒരു വലിയ സ്റ്റഫിംഗ് ട്യൂബും നൽകുന്നു.
കത്തി മൂർച്ച കൂട്ടാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും എളുപ്പവുമായ മാർഗം ഒരു വീറ്റ്‌സ്റ്റോൺ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. കത്തികൾ സ്വയം മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ശീലിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ബ്ലേഡുകൾ മൂർച്ച കൂട്ടാൻ അതേ വീറ്റ്‌സ്റ്റോൺ ഉപയോഗിക്കാം. നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് വീറ്റ്‌സ്റ്റോൺ സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് ബ്ലേഡുകൾ എടുത്ത് മൂർച്ചയുള്ളതാകുന്നതുവരെ ഓരോ ബ്ലേഡിലും മുന്നോട്ടും പിന്നോട്ടും പ്രവർത്തിക്കുക.
ഷാർപ്പനർ ബ്ലേഡുകൾ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ ഒരു ഹാൻഡ് കത്തിയും ഒരു ടൂൾ ഷാർപ്പനറും ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. ഉചിതമായ മൗണ്ടിംഗ് സ്ലോട്ടിൽ ബ്ലേഡ് സ്ഥാപിച്ച് ഒരു ചലനത്തിൽ ബ്ലേഡ് തിരുകുക. ഓരോ ബ്ലേഡിനും ഒന്നിലധികം പാസുകൾ ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ബ്ലേഡിന്റെ അഗ്രം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇത് ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്.
വ്യത്യസ്ത തരം മാംസങ്ങൾ പ്രത്യേകം മിക്സ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ മികച്ചതാണ്. കോൾഡ് കട്ട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ സീസൺസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പുതുമയുള്ള ചേരുവകളും മികച്ച രുചിയും ലഭിക്കും. വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറികളോ ബീൻസുകളോ പൊടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡറും ഉപയോഗിക്കാം.
ഉയർന്ന റേറ്റിംഗുകളുള്ളതും വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്താണ് ഞങ്ങൾ മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. പ്രവർത്തനക്ഷമത, ഈട്, ബ്രാൻഡ് ഗുണനിലവാരം, ഉപയോഗ എളുപ്പം എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഞങ്ങൾ ഓരോ ഗ്രൈൻഡറിനെയും നോക്കുന്നത്. ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ കാഠിന്യത്തെ നേരിടാൻ തക്ക കരുത്തുള്ളതായിരിക്കണം, കൂടാതെ സ്റ്റഫിംഗ് അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ സ്ഥിരത പുലർത്തുകയും വേണം. ഇൻലൈൻ ട്യൂബുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഓഫ്‌സെറ്റ് ലോഡിംഗ് ട്യൂബുകളുടെ സാന്നിധ്യം, ഹോപ്പറിന്റെ വലുപ്പം മൗത്തുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ഗ്രൈൻഡിംഗ് ഉപകരണങ്ങളും ഒരുമിച്ച് സൂക്ഷിക്കാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവ പോലുള്ള ഡിസൈൻ പരിഗണനകളും കണക്കിലെടുക്കുന്നു. ജോലി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പൂർത്തിയാക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഉപകരണം തിരയുമ്പോൾ ഈ വേരിയബിളുകളെല്ലാം പ്രധാനമാണ്.
നിങ്ങൾ ഏറെക്കാലമായി കണ്ടിരുന്ന സ്റ്റൗബ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിൽ ചാടിക്കയറുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ച മറ്റൊരു വിട വേനൽക്കാലത്തിനില്ല.