Уредниците опседнати со опрема го избираат секој производ што го разгледуваме. Може да заработиме провизија ако купите од линк. Како тестираме опрема.
Сезоната на скара е пред вратата и време е да ја подготвите вашата опрема за следната сезона на пикници во дворот, бургери и скари. Пред да започнете со планирање на скарата, првиот чекор е да ја исчистите целата скара од остатоците од кулинарските авантури од минатото лето. Дури и ако ја избришете скарата пред да ја ставите за зимата, тоа треба да се прави на почетокот на секоја нова сезона.
Еве зошто: Истите техники на печење на скара што ги прават тие вкусни јагленисани траги на хамбургерите и стековите совршени за Инстаграм, исто така создаваат наслаги од јаглерод на речиси секоја површина од скарата, вклучувајќи ја решетката, хаубата, внатрешноста на ложиштето, стапчињата за зачини и цевките на пламеникот (на гасна скара).
Овие крцкави наслаги од јаглерод не се само грди: маснотиите и слатките сосови можат да се залепат за нив и да размножат бактерии. Прекумерното насобирање јаглерод може да резултира со нерамномерно загревање на скарата, нецелосна работна температура и предвремено откажување на цевките на гасниот горилник.
Генерално, за полесно да ја чистите скарата, треба брзо да ја чистите по секоја употреба. Следете ги овие едноставни чекори во текот на целото лето: Користете жичена четка за чистење на решетките на скарата по секој оброк и не заборавајте да ги отстраните сите лабави влакна од жичената четка пред да ја стартувате скарата. Ако често печете скара, темелно чистете ја решетката најмалку еднаш неделно и на секои два месеци. Двапати во сезоната на печење скара, темелно чистете ја скарата за да се осигурате дека се готви подобро и трае подолго.
Патем, основната постапка за чистење опишана овде е во основа иста како и кај скарата на гас или скарата на јаглен; скарата на јаглен има помалку делови.
Ќе најдете десетици алатки за чистење скара, направи и други направи преку интернет или во вашата локална продавница за железарија, но ништо не може да се спореди со четка за жици со долга рачка, четка за шишиња од жици, кофа од пет галони и малку труд. Не користете хемикалии за чистење на скарата, бидејќи тие можат да предизвикаат храната да мириса лошо. Наместо тоа, сè што ви треба е малку топла вода, детергент за миење садови за одмастување како Dawn и густа паста од оцет за чистење и сода бикарбона.
Ако надворешноста на вашата скара е направена од не'рѓосувачки челик, специјално средство за чистење од не'рѓосувачки челик може да ја направи да свети. Исто така, ќе ви требаат гумени ракавици со долги ракави, неколку сунѓери за чистење за еднократна употреба и неколку памучни марамчиња. Кога чистите не'рѓосувачки челик, почекајте облачен ден, бидејќи под жешкото сонце е тешко да се отстранат дамките од површините од не'рѓосувачки челик. Покрај тоа, попријатно е да се работи на ладно време.