ഗിയർ പ്രേമികളായ എഡിറ്റർമാരാണ് ഞങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്ന ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ ഒരു ലിങ്കിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയാൽ ഞങ്ങൾക്ക് കമ്മീഷൻ ലഭിച്ചേക്കാം. ഞങ്ങൾ ഉപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ പരിശോധിക്കുന്നു.
ഗ്രില്ലിംഗ് സീസൺ അടുത്തുവരികയാണ്, അടുത്ത സീസണിൽ ബാക്ക്‌യാർഡ് പിക്നിക്കുകൾ, ബർഗറുകൾ, ഗ്രില്ലുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ട സമയമാണിത്. നിങ്ങളുടെ ഗ്രില്ലിംഗ് ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്തെ പാചക സാഹസികതകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുഴുവൻ ഗ്രില്ലിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ഗ്രിൽ മാറ്റിവെക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അത് തുടച്ചുമാറ്റിയാലും, ഓരോ പുതിയ സീസണിന്റെയും തുടക്കത്തിൽ അത് ചെയ്യണം.
കാരണം ഇതാണ്: ഹാംബർഗറുകളിലും സ്റ്റീക്കുകളിലും കരിഞ്ഞ പാടുകൾ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്ന അതേ ഗ്രില്ലിംഗ് രീതികൾ തന്നെ ഗ്രില്ലിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ പ്രതലങ്ങളിലും കാർബൺ നിക്ഷേപം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതിൽ ഗ്രേറ്റ്, ഹുഡ്, ഫയർബോക്സ് ഇന്റീരിയർ, സീസണിംഗ് സ്റ്റിക്കുകൾ, ബർണർ ട്യൂബുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. (ഗ്യാസ് ഗ്രില്ലിൽ).
ഈ പുറംതോട് നിറഞ്ഞ കാർബൺ നിക്ഷേപങ്ങൾ വൃത്തികെട്ടവ മാത്രമല്ല: ഗ്രീസും മധുരമുള്ള സോസുകളും അവയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ച് ബാക്ടീരിയകളെ വളർത്തും. അമിതമായ കാർബൺ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് അസമമായ ഗ്രിൽ ചൂടാക്കൽ, അപൂർണ്ണമായ പ്രവർത്തന താപനില, ഗ്യാസ് ബർണർ ട്യൂബുകളുടെ അകാല പരാജയം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന്, ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും നിങ്ങൾ അത് വേഗത്തിൽ വൃത്തിയാക്കണം. വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ ഈ ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക: ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷവും നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു വയർ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക, ഗ്രിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അയഞ്ഞ വയർ ബ്രഷ് ബ്രിസ്റ്റിലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ പതിവായി ഗ്രിൽ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും രണ്ട് മാസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും ഗ്രേറ്റ് നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക. ഗ്രില്ലിംഗ് സീസണിൽ രണ്ടുതവണ, നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ നന്നായി വേവിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കുന്നതിനും നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക.
ആകസ്മികമായി, ഇവിടെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന ക്ലീനിംഗ് നടപടിക്രമം അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ ചാർക്കോൾ ഗ്രില്ലിന്റേതിന് സമാനമാണ്; ഒരു ചാർക്കോൾ ഗ്രില്ലിന് കുറച്ച് ഭാഗങ്ങളേയുള്ളൂ.
ഡസൻ കണക്കിന് ഗ്രിൽ ക്ലീനിംഗ് ടൂളുകൾ, ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ, ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ എന്നിവ ഓൺലൈനിലോ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഹാർഡ്‌വെയർ സ്റ്റോറിലോ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, എന്നാൽ നീളമുള്ള വയർ ബ്രഷ്, വയർ ബോട്ടിൽ ബ്രഷ്, അഞ്ച് ഗാലൺ ബക്കറ്റ്, അല്പം എൽബോ ഗ്രീസ് എന്നിവയെ മറികടക്കാൻ മറ്റൊന്നില്ല. നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം അവ ഭക്ഷണത്തിന് ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാക്കും. പകരം, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് കുറച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, ഡോൺ പോലുള്ള ഡീഗ്രേസിംഗ് ഡിഷ്വാഷിംഗ് ഡിറ്റർജന്റ്, ക്ലീനിംഗ് വിനാഗിരി, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവയുടെ കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് എന്നിവയാണ്.
നിങ്ങളുടെ ഗ്രില്ലിന്റെ പുറംഭാഗം സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചതെങ്കിൽ, ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ക്ലീനർ ഉപയോഗിച്ച് അത് തിളക്കമുള്ളതാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജോടി നീളൻ കൈയുള്ള റബ്ബർ കയ്യുറകൾ, ചില ഡിസ്പോസിബിൾ ക്ലീനിംഗ് സ്പോഞ്ചുകൾ, കുറച്ച് കോട്ടൺ വൈപ്പുകൾ എന്നിവയും ആവശ്യമാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ, മൂടിക്കെട്ടിയ ഒരു ദിവസം കാത്തിരിക്കുക, കാരണം ചൂടുള്ള വെയിലിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പ്രതലങ്ങളിൽ നിന്ന് കറ നീക്കം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാണ്. കൂടാതെ, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ സുഖകരമാണ്.