Avadanlıqlara aludə olan redaktorlar nəzərdən keçirdiyimiz hər bir məhsulu seçirlər. Linkdən alış-veriş etsəniz, komissiya qazana bilərik. Avadanlıqları necə sınaqdan keçiririk.
Qril mövsümü yaxınlaşır və həyətdə piknik, burger və qril kimi növbəti mövsüm üçün avadanlıqlarınızı hazırlamağın vaxtıdır. Qril planlaşdırmağa başlamazdan əvvəl ilk addım bütün qrili ötən yayın kulinariya macəralarının qalıqlarından təmizləməkdir. Qrili qışa qoymazdan əvvəl silsəniz belə, bu, hər yeni mövsümün əvvəlində edilməlidir.
Səbəbi budur: Hamburger və bifteklərdəki o ləzzətli kömürləşmiş izləri İnstaqram üçün mükəmməl edən eyni qril üsulları, həmçinin qrilin demək olar ki, hər səthində, o cümlədən barmaqlıqda, başlıqda, ocaq qutusunun içərisində, ədviyyat çubuqlarında və brülör borularında (qaz qrilində) karbon çöküntüləri yaradır.
Bu qabıqlı karbon çöküntüləri sadəcə çirkin deyil: yağ və şirin souslar onlara yapışa və bakteriyalar çoxala bilər. Həddindən artıq karbon yığılması qril qızdırmasının qeyri-bərabər olmasına, işləmə temperaturunun natamam olmasına və qaz brülör borularının vaxtından əvvəl sıradan çıxmasına səbəb ola bilər.
Ümumiyyətlə, qrilinizi təmizləməyi asanlaşdırmaq üçün onu hər istifadədən sonra tez bir zamanda təmizləməlisiniz. Bütün yay boyu bu sadə addımları izləyin: Hər yeməkdən sonra qril barmaqlıqlarınızı təmizləmək üçün tel fırçadan istifadə edin və qrili işə salmazdan əvvəl boş tel fırça tüklərini çıxardığınızdan əmin olun. Tez-tez qril edirsinizsə, barmaqlığı həftədə ən azı bir dəfə və iki aydan bir yaxşıca təmizləyin. Qril mövsümündə iki dəfə qrilinizi yaxşıca təmizləyin ki, daha yaxşı bişsin və daha uzun müddət qalsın.
Yeri gəlmişkən, burada təsvir edilən əsas təmizləmə proseduru əsasən qaz və ya kömür qrilinin təmizlənməsi proseduru ilə eynidir; kömür qrilinin daha az hissəsi var.
İnternetdə və ya yerli tikinti materialları mağazasında onlarla qril təmizləyici vasitə, cihaz və cihaz tapa bilərsiniz, amma uzun saplı məftil fırça, məftil şüşə fırçası, beş gallonluq vedrə və bir az dirsək yağından daha yaxşısı yoxdur. Qrili təmizləmək üçün kimyəvi maddələrdən istifadə etməyin, çünki onlar yeməyin pis qoxusuna səbəb ola bilər. Bunun əvəzinə sizə lazım olan tək şey ilıq su, Dawn kimi yağsızlaşdırıcı qabyuyan yuyucu vasitə və təmizləyici sirkə və çörək sodasının qatı pastasıdır.
Əgər qrilinizin xarici hissəsi paslanmayan poladdan hazırlanırsa, xüsusi paslanmayan polad təmizləyicisi onu parıldada bilər. Həmçinin uzunqol rezin əlcək, birdəfəlik təmizləyici süngər və pambıq salfetlərə ehtiyacınız olacaq. Paslanmayan poladı təmizləyərkən, buludlu bir gün gözləyin, çünki isti günəş altında paslanmayan polad səthlərdən ləkələri təmizləmək çətindir. Bundan əlavə, sərin havada işləmək daha xoşdur.