Җиһазлар белән мавыгучы редакторлар без карап чыккан һәр продуктны сайлыйлар. Әгәр сез сылтама буенча сатып алсагыз, без комиссия алырга мөмкин. Без җиһазларны ничек сынап карыйбыз.
Гриль сезоны якынлашып килә, һәм хәзер ишегалдындагы пикниклар, бургерлар һәм грильләр кебек киләсе сезонга җиһазларыгызны әзерләр вакыт. Грильдә пешерүне планлаштыра башлар алдыннан, беренче адым - узган җәйдәге кулинария маҗараларының калдыкларын тулысынча грильдән чистарту. Кышка җыештырыр алдыннан грильне сөртеп алсагыз да, моны һәр яңа сезон башында эшләргә кирәк.
Менә ни өчен: Гамбургерлар һәм стейклардагы тәмле көергән эзләрне Instagram өчен бик яхшы иткән шул ук гриль ысуллары, грильнең һәр өслегендә диярлек, шул исәптән рәшәткәдә, капотта, утлы багана эчендә, тәмләткечләр таякчыкларында һәм яндыргычларда (газ грилендә) углерод утырмалары барлыкка китерә.
Бу кабыклы углерод утырмалары начар гына түгел: май һәм татлы соуслар аларга ябышып, бактерияләр үрчетә ала. Артык күп углерод җыелу грильдә тигез булмаган җылытуга, эш температурасының тулы булмавына һәм газ яндыргыч трубкаларының вакытыннан алда ватылуына китерергә мөмкин.
Гомумән алганда, грильне чистартуны җиңеләйтү өчен, аны һәр кулланганнан соң тиз арада чистартырга кирәк. Җәй буе түбәндәге гади адымнарны үтәгез: һәр ашаганнан соң гриль рәшәткәләрен чистарту өчен чыбык щетка кулланыгыз, һәм грильне эшләтер алдыннан вак чыбык щеткаларының төкләрен алып ташлагыз. Әгәр сез еш грильдә пешерсәгез, рәшәткәне ким дигәндә атнага бер тапкыр һәм ике ай саен яхшылап чистартыгыз. Грильдә пешерү сезонында ике тапкыр, грильнең яхшырак пешүен һәм озаграк саклануын тәэмин итү өчен, аны яхшылап чистартыгыз.
Әйткәндәй, монда тасвирланган төп чистарту процедурасы, нигездә, газ яки күмер грилен чистарту процедурасы белән бер үк; күмер грилендә детальләр азрак.
Сез интернетта яки җирле төзелеш кибетендә дистәләгән гриль чистарту коралларын, җайланмаларын һәм гаджетларын таба аласыз, ләкин озын саплы чыбык щеткасыннан, чыбык шешә щеткасыннан, биш галлонлы чиләктән һәм бераз майдан яхшырак бернәрсә дә юк. Грильне чистарту өчен химик матдәләр кулланмагыз, чөнки алар ризыкның начар исен чыгарырга мөмкин. Киресенчә, сезгә бары тик җылы су, Dawn кебек майсызландыручы савыт-саба юу чарасы һәм чистарту серкәсе һәм аш содасының куе пастасы кирәк.
Әгәр грильнең тышкы ягы дат басмас корычтан эшләнгән булса, махсус дат басмас корыч чистарту чарасы аны ялтыратып торырга мөмкин. Сезгә шулай ук ​​озын җиңле резина перчаткалар, бер тапкыр кулланыла торган чистарту губкалары һәм мамык салфеткалар кирәк булачак. Дат басмас корычны чистартканда, болытлы көн көтегез, чөнки эссе кояш астында дат басмас корыч өслекләреннән тапларны бетерү авыр. Моннан тыш, салкын һава торышында эшләү рәхәтрәк.