Gear-geobsedeerde redacteuren selecteren elk product dat we reviewen. We kunnen een commissie ontvangen als u via een link koopt. Hoe we apparatuur testen.
Het grillseizoen staat voor de deur en het is tijd om je spullen klaar te maken voor het volgende seizoen vol picknicks in de tuin, hamburgers en barbecues. Voordat je begint met het plannen van je barbecue, is de eerste stap om de hele barbecue te ontdoen van de restanten van de culinaire avonturen van afgelopen zomer. Ook al maak je je barbecue schoon voordat je hem opbergt voor de winter, het is verstandig om dit aan het begin van elk nieuw seizoen te doen.
Dit is waarom: dezelfde grilltechnieken die die heerlijke verbrande strepen op hamburgers en steaks zo mooi maken voor Instagram, zorgen ook voor koolstofafzetting op bijna elk oppervlak van de grill, waaronder het rooster, de kap, de binnenkant van de vuurkorf, kruidenstaafjes en branderbuizen (op een gasgrill).
Deze korstachtige koolstofafzettingen zijn niet alleen lelijk: vet en zoete sauzen kunnen eraan blijven plakken en bacteriën kweken. Overmatige koolstofafzetting kan leiden tot ongelijkmatige verwarming van de grill, een onvolledige bedrijfstemperatuur en vroegtijdige uitval van de gasbranderbuizen.
Over het algemeen is het belangrijk om uw grill na elk gebruik snel schoon te maken om hem gemakkelijker schoon te maken. Volg deze eenvoudige stappen de hele zomer lang: Gebruik een staalborstel om uw grillroosters na elke maaltijd schoon te maken en verwijder losse borstelharen voordat u gaat grillen. Als u regelmatig grilt, maak het rooster dan minstens één keer per week en elke twee maanden grondig schoon. Maak uw grill twee keer per grillseizoen grondig schoon om ervoor te zorgen dat hij beter gaart en langer meegaat.
Overigens is de basisreinigingsprocedure die hier wordt beschreven, in principe hetzelfde als die van een gas- of houtskoolgrill. Een houtskoolgrill heeft minder onderdelen.
Je vindt tientallen schoonmaakmiddelen, gadgets en andere gadgets voor je grill online of bij de bouwmarkt, maar niets is beter dan een staalborstel met lange steel, een staalborstel met flessen, een emmer van 19 liter en een beetje spierkracht. Gebruik geen chemicaliën om je grill schoon te maken, want die kunnen ervoor zorgen dat je eten gaat stinken. In plaats daarvan heb je alleen wat warm water, een ontvettend afwasmiddel zoals Dawn en een dikke pasta van schoonmaakazijn en baking soda nodig.
Als de buitenkant van uw grill van roestvrij staal is, kunt u deze laten glanzen met een speciale reiniger voor roestvrij staal. U hebt ook een paar rubberen handschoenen met lange mouwen, een paar wegwerpsponsjes en wattenstaafjes nodig. Wacht bij het reinigen van roestvrij staal op een bewolkte dag, want in de hete zon zijn vlekken moeilijk te verwijderen van roestvrijstalen oppervlakken. Bovendien is het prettiger om te werken bij koud weer.