Mae golygyddion sydd â diddordeb mawr mewn offer yn dewis pob cynnyrch rydyn ni'n ei adolygu. Efallai y byddwn ni'n ennill comisiwn os ydych chi'n prynu o ddolen. Sut rydyn ni'n profi offer.
Mae tymor y grilio bron yn syth, ac mae'n bryd paratoi eich offer ar gyfer y tymor nesaf o bicnic, byrgyrs a griliau yn yr ardd gefn. Cyn i chi ddechrau cynllunio eich grilio, y cam cyntaf yw clirio'r gril cyfan o weddillion anturiaethau coginio'r haf diwethaf. Hyd yn oed os ydych chi'n sychu'ch gril cyn i chi ei roi i ffwrdd am y gaeaf, dylid ei wneud ar ddechrau pob tymor newydd.
Dyma pam: Mae'r un technegau grilio sy'n gwneud y marciau llosg blasus hynny ar fyrgyrs a steciau yn berffaith ar gyfer Instagram hefyd yn creu dyddodion carbon ar bron bob arwyneb o'r gril, gan gynnwys y grât, y cwfl, tu mewn y blwch tân, ffyn sesnin, a thiwbiau llosgwr (ar gril nwy).
Nid yw'r dyddodion carbon cramenog hyn yn hyll yn unig: gall saim a sawsiau melys lynu wrthynt a magu bacteria. Gall cronni gormod o garbon arwain at wresogi gril anwastad, tymheredd gweithredu anghyflawn, a methiant cynamserol tiwbiau llosgydd nwy.
Yn gyffredinol, er mwyn gwneud eich gril yn haws i'w lanhau, dylech ei lanhau'n gyflym ar ôl pob defnydd. Dilynwch y camau syml hyn drwy gydol yr haf: Defnyddiwch frwsh gwifren i lanhau gratiau eich gril ar ôl pob pryd bwyd, a gwnewch yn siŵr eich bod yn tynnu unrhyw flew brwsh gwifren rhydd cyn cychwyn y gril. Os ydych chi'n grilio'n aml, glanhewch y grât yn drylwyr o leiaf unwaith yr wythnos a phob dau fis. Ddwywaith y tymor grilio, glanhewch eich gril yn drylwyr i sicrhau ei fod yn coginio'n well ac yn para'n hirach.
Gyda llaw, mae'r weithdrefn lanhau sylfaenol a ddisgrifir yma yr un fath yn y bôn â gweithdrefn glanhau gril nwy neu siarcol; mae gan gril siarcol lai o rannau.
Fe welwch chi ddwsinau o offer glanhau griliau, teclynnau, a dyfeisiau ar-lein neu yn eich siop galedwedd leol, ond does dim byd yn curo brwsh gwifren â handlen hir, brwsh potel wifren, bwced pum galwyn, ac ychydig o saim penelin. Peidiwch â defnyddio cemegau i lanhau'ch gril, gan y gallant achosi i fwyd arogli'n ddrwg. Yn lle hynny, y cyfan sydd ei angen arnoch chi yw rhywfaint o ddŵr cynnes, glanedydd golchi llestri dadfrasteru fel Dawn, a phast trwchus o finegr glanhau a soda pobi.
Os yw tu allan eich gril wedi'i wneud o ddur di-staen, gall glanhawr dur di-staen arbenigol ei wneud yn disgleirio. Bydd angen pâr o fenig rwber llewys hir, rhai sbyngau glanhau tafladwy, a rhai cadachau cotwm arnoch hefyd. Wrth lanhau dur di-staen, arhoswch am ddiwrnod cymylog, gan ei bod hi'n anodd tynnu staeniau o arwynebau dur di-staen o dan yr haul poeth. Yn ogystal, mae'n fwy pleserus gweithio mewn tywydd oer.