30+ өлкөнү камсыз кылган болот экспорттоочусу катары мен дат баспас болоттон жасалган плиталар соода ашканаларында үстөмдүк кылганын көрдүм. Бирок алар үйдө колдонуу үчүн коопсузбу? Келгиле, мифтерди реалдуу маалыматтар менен кесип көрөлү.

Жакшы нерселер

1. Аман калуу чемпиондору
   Өткөн жылы Дубайдагы кардар 200 керамикалык плитаны 304 сорттогу болотко алмаштырды. 18 айдан кийин трафик көп буфетте,нөлалмаштыруу зарыл болгон. Керамика 15% сынган.
2. Кислота сынагынан утту
   Биздин лаборатория болот плиталарды уксуска (рН 2,4) 72 саат чылап койду. Жыйынтыкпы? Хром/никель деңгээли FDA чектөөлөрүнөн төмөн бойдон калды. Профессионалдуу кеңеш: Абразивдүү скрубберлерден качыңыз - тырмаланган бетболотметаллдарды эритүү.
3. Микроб согушу
   Оорукананын ашканалары темирди эмнегедир жакшы көрөт. 2023-жылы жасалган изилдөө дат баспас болоттон жасалган бактериялардын өсүшү идиш жуугуч циклден кийин пластмассага караганда 40% төмөн болгонун көрсөттү.

Кардарлар чындыгында эмне жөнүндө даттанышат

• "Эмне үчүн менин макарон ушунчалык тез муздайт?"
  Болоттун жогорку жылуулук өткөрүмдүүлүгү эки тарапка тең иштейт. Ысык тамактар ​​үчүн табактарды алдын ала ысытыңыз (жылы сууга 5 мүнөт). муздак салаттар? Алгач плиталарды муздатып алыңыз.
• "Бул ушунчалык... тың!"
  Чечим: Силикон пластинкаларын колдонуңуз. Биздин австралиялык кардарлар бамбук табактары менен болот плиталарды жупташат – ызы-чуу 60% га төмөндөйт.
• "Менин балам көтөрө албайт"
  Калыңдыгы 1 мм болгон плиталарды тандаңыз. Биздин жапон рыногундагы "AirLine" сериясынын салмагы болгону 300 г - көпчүлүк идиштерге караганда жеңилирээк.

Сатып алуу боюнча 5 инсайдер кеңеши

1. Магниттик трюк
   Муздаткыч магнит алып кел. Тамак-аш-класс 304/316 болот алсыз магнетизмге ээ. Күчтүү тартуу = арзан эритме аралашмасы.
2. Edge Check
   Баш бармагыңызды жээк боюнча өткөрүңүз. курч четтери? Четке кагуу. Биздин немис тарабынан тастыкталган плиталардын 0,3 мм тегеректелген четтери бар.
3. Баа маселеси
   304 = стандарттык тамак-аш классы. 316 = жээк аймактары үчүн жакшы (кошумча молибден туз дат менен күрөшөт).
4. Аяктоо түрлөрү

• Brushed: чийиктерди жашырат
• Күзгү: тазалоо оңой
• Балкаланган: Тамак-аштын жылып кетишин азайтат

5. Тастыктоо коддору
   Бул штамптарды издеңиз:

• GB 4806.9 (Кытай)
• ASTM A240 (АКШ)
• EN 1.4404 (EU)

Болот бузулганда

2022-жылы эскерүү бизге үйрөттү:

• Декоративдүү "алтын менен кесилген" плиталардан алыс болуңуз - каптамада көбүнчө коргошун бар
• Ширетилген туткаларды четке кагуу - дат үчүн алсыз жерлер
• “18/0” болоттон өтпөңүз – бул коррозияга азыраак чыдамдуу

Акыркы өкүм
Биздин ресторандын кардарларынын 80% ашууну азыр дат баспас плиталарды колдонушат. Үйлөр үчүн алар идеалдуу, эгерде:

• Сынган идиштерди алмаштырууну жек көрөсүз
• Сиз экологияны сактайсыз (болот чексиз кайра иштетилет)
• Сиз оңой тазалоого артыкчылык бересиз

Жөн гана жука, белгиленбеген азыктардан качыңыз. Чыныгы келишимди каалайсызбы? рельефтүү класстын номерлерин текшериңиз - мыйзамдуу өндүрүүчүлөр аларга ар дайым мөөр басышат.