Ang website na ito ay pinamamahalaan ng isa o higit pang mga negosyong pagmamay-ari ng Informa PLC at lahat ng copyright ay pag-aari nila. Ang rehistradong opisina ng Informa PLC ay 5 Howick Place, London SW1P 1WG.Nakarehistro sa England at Wales.No. 8860726.
Ginamit ang mga scraped surface heat exchanger sa mahirap na mga application sa paglipat ng init na kinasasangkutan ng mga malapot na likido o mga problema sa scaling, gaya ng mga proseso ng evaporation. Ang pinakakaraniwang nasimot na surface heat exchanger (SSHE) ay gumagamit ng umiikot na shaft na may blade o auger na kumukurap sa ibabaw ng tube. Ang HRS R series ay nakabatay sa diskarteng ito. Gayunpaman, ang disenyong ito ay hindi masyadong angkop para sa lahat ng sitwasyon ng na-scrap na HRS, ang disenyong ito ay hindi angkop para sa lahat ng sitwasyon. mga exchanger.
Ang hanay ng HRS Unicus ay partikular na idinisenyo upang magbigay ng pinahusay na paglipat ng init ng tradisyonal na SSHE, ngunit may banayad na epekto upang mapanatili ang kalidad at integridad ng mga maselan na pagkain tulad ng keso, yogurt, sorbetes, mga sarsa ng karne at mga produkto na naglalaman ng mga buong piraso ng prutas o gulay. Maraming iba't ibang disenyo ng scraper ang binuo sa paglipas ng mga taon, ibig sabihin, ang bawat aplikasyon, mula sa pagpoproseso ng mga curd hanggang sa pinakamahuhusay na pag-i-paste ng mga prutas ay maaaring i-preserve ang karamihan sa mga sarsa o pagpapainit ng mga prutas. paraan. Ang iba pang mga application kung saan kapaki-pakinabang ang hanay ng Unicus ay kinabibilangan ng pagpoproseso ng sapal at mince ng karne, at pagproseso ng mga yeast malt extract.
Gumagamit ang hygienic na disenyo ng patented stainless steel scraping mechanism na hydraulically na gumagalaw pabalik-balik sa loob ng bawat inner tube. Ang paggalaw na ito ay gumaganap ng dalawang pangunahing function: pinapaliit nito ang potensyal na kontaminasyon sa pamamagitan ng pagpapanatiling malinis sa mga dingding ng tubo, at lumilikha ito ng turbulence sa loob ng materyal. Ang mga pagkilos na ito ay magkakasamang nagpapataas ng rate ng paglipat ng init sa materyal, na lumilikha ng isang mahusay na proseso na perpekto para sa malagkit at mataas na fouling na mga materyales.
Dahil ang mga ito ay indibidwal na kinokontrol, ang bilis ng scraper ay maaaring i-optimize para sa partikular na produkto na pinoproseso upang ang mga materyales na madaling kapitan ng shear stress o pressure damage, tulad ng cream at custard, ay maaaring maiproseso nang maayos upang maiwasan ang pinsala, habang nagbibigay pa rin ng mataas na Pahalang na paglipat ng init. hindi magagamit.Nalampasan ni Unicus ang mga problemang ito sa pamamagitan ng pagpapahiwatig ng mahusay na paglipat ng init sa mababang presyon.
Ang bawat Unicus SSHE ay binubuo ng tatlong elemento: ang hydraulic cylinder at power unit (bagaman ang mga cylinder ay available sa mas maliliit na unit), isang separation chamber para matiyak ang kalinisan at panatilihing hiwalay ang produkto mula sa motor, at ang heat exchanger mismo. Ang heat exchanger ay binubuo ng ilang mga tubo, bawat isa ay naglalaman ng stainless steel rod na nilagyan ng naaangkop na mga elemento ng scraping. na nag-aalok ng iba't ibang mga panloob na setting ng geometry depende sa application, tulad ng isang 120° scraper para sa malalaking particle at isang 360° para sa particle-free viscous fluids scraper.
Ang hanay ng Unicus ay ganap ding nasusukat sa pamamagitan ng pagtaas ng diameter ng pabahay at pagdaragdag ng higit pang mga panloob na tubo, mula sa isang tubo hanggang sa hanggang 80 sa isang pabahay. Ang pangunahing tampok ay isang espesyal na idinisenyong selyo na naghihiwalay sa panloob na tubo mula sa silid ng paghihiwalay, na iniayon sa aplikasyon ng produkto. Pinipigilan ng mga seal na ito ang pagtagas ng produkto at tinitiyak ang panloob at panlabas na kalinisan para sa pagpoproseso ng pagkain mula sa 10 metro kuwadrado. lugar, habang ang mga malalaking modelo ay maaaring gawin hanggang sa 120 metro kuwadrado para sa mga partikular na aplikasyon.