គេហទំព័រនេះត្រូវបានដំណើរការដោយក្រុមហ៊ុនមួយ ឬច្រើនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ Informa PLC ហើយការរក្សាសិទ្ធិទាំងអស់ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយពួកគេ។ ការិយាល័យចុះបញ្ជីរបស់ Informa PLC៖ 5 Howick Place, London SW1P 1WG។ ចុះបញ្ជីនៅប្រទេសអង់គ្លេស និងវែល។ លេខ 8860726។
ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅផ្ទៃដែលកោសត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្ទេរកំដៅដ៏លំបាកដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអង្គធាតុរាវដែលមានជាតិស្អិត ឬបញ្ហាមាត្រដ្ឋានដូចជាដំណើរការហួត។ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅផ្ទៃដែលកោស (SSHE) ទូទៅបំផុតប្រើអ័ក្សបង្វិលដែលមានចបកាប់ ឬម៉ាស៊ីនខួងដែលសម្អាតផ្ទៃបំពង់។ ស៊េរី HRS R គឺផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរចនានេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់គ្រប់ស្ថានភាពទាំងអស់នោះទេ ដែលជាមូលហេតុដែល HRS បានបង្កើតជួរ Unicus នៃឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅផ្ទៃដែលច្រាសមកវិញ។
ផលិតផល HRS Unicus ត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីផ្តល់នូវការផ្ទេរកំដៅកាន់តែប្រសើរឡើងនៃ SSHEs បែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពទន់ភ្លន់ជាងមុនដើម្បីរក្សាគុណភាព និងភាពសុចរិតនៃផលិតផលឆ្ងាញ់ៗដូចជាឈីស ទឹកដោះគោជូរ ការ៉េម ទឹកជ្រលក់សាច់ និងផលិតផលដែលមានផ្លែឈើទាំងមូល ឬបន្លែ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ការរចនាឧបករណ៍កោសផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង មានន័យថារាល់កម្មវិធីទាំងអស់ ចាប់ពីការកែច្នៃទឹកដោះគោជូររហូតដល់កំដៅទឹកជ្រលក់ ឬការក្រៀវផ្លែឈើ អាចត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងទន់ភ្លន់បំផុត។ កម្មវិធីផ្សេងទៀតដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផលិតផល Unicus រួមមានការកែច្នៃសាច់ និងសាច់ minced ក៏ដូចជាការកែច្នៃសារធាតុចម្រាញ់ពី malt yeast។
ការរចនាអនាម័យប្រើប្រាស់យន្តការកោសដែកអ៊ីណុកដែលមានប៉ាតង់ ដែលរំកិលទៅមកដោយប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រនៅក្នុងបំពង់ខាងក្នុងនីមួយៗ។ ចលនានេះបម្រើមុខងារសំខាន់ពីរ៖ វាកាត់បន្ថយការចម្លងរោគដែលអាចកើតមានដោយរក្សាជញ្ជាំងបំពង់ឱ្យស្អាត និងវាបង្កើតភាពចលាចលនៅក្នុងសម្ភារៈ។ សកម្មភាពទាំងនេះរួមគ្នាបង្កើនអត្រានៃការផ្ទេរកំដៅនៅក្នុងសម្ភារៈ ដែលបង្កើតដំណើរការដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដ៏ល្អសម្រាប់សម្ភារៈស្អិត និងកខ្វក់ខ្លាំង។
ដោយសារតែវាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយឡែកពីគ្នា ល្បឿនរបស់ឧបករណ៍កោសអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសម្រាប់ផលិតផលជាក់លាក់ដែលកំពុងដំណើរការ ដូច្នេះសម្ភារៈដែលទទួលរងការខូចខាតដោយការកាត់ ឬសម្ពាធ ដូចជាក្រែម និង custard អាចត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងល្អិតល្អន់ដើម្បីការពារការខូចខាត ខណៈពេលដែលរក្សាល្បឿនផ្ដេកខ្ពស់។ ការផ្ទេរកំដៅ។ ជួរ Unicus គឺសមរម្យជាពិសេសសម្រាប់ការដោះស្រាយផលិតផលស្អិតដែលវាយនភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាមានសារៈសំខាន់។ ឧទាហរណ៍ ក្រែម ឬទឹកជ្រលក់មួយចំនួនអាចបំបែកចេញពីគ្នានៅពេលដែលទទួលរងសម្ពាធខ្លាំងពេក ធ្វើឱ្យវាមិនអាចប្រើបាន។ Unicus យកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះដោយផ្តល់នូវការផ្ទេរកំដៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅសម្ពាធទាប។
បំពង់ Unicus SSHE នីមួយៗមានធាតុបីយ៉ាង៖ ស៊ីឡាំងធារាសាស្ត្រ និងកញ្ចប់ថាមពល (ទោះបីជាស៊ីឡាំងមានទំហំតូចជាងក៏ដោយ) បន្ទប់បំបែកសម្រាប់អនាម័យ និងការបំបែកផលិតផលចេញពីម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅខ្លួនឯង។ ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅមានបំពង់ជាច្រើន ដែលបំពង់នីមួយៗមានដំបងដែកអ៊ីណុកដែលមានធាតុកោសដែលត្រូវគ្នា។ ប្រើសម្ភារៈសុវត្ថិភាពអាហារជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង Teflon និង PEEK (polyetheretherketone) ដែលផ្តល់នូវការកំណត់ធរណីមាត្រខាងក្នុងផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើកម្មវិធី ដូចជាឧបករណ៍កោស 120° សម្រាប់ភាគល្អិតធំៗ និងឧបករណ៍កោស 360° សម្រាប់សារធាតុរាវដែលមានជាតិស្អិតដោយគ្មានភាគល្អិត។
ជួរ Unicus ក៏អាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបានពេញលេញផងដែរ ដោយបង្កើនអង្កត់ផ្ចិតប្រអប់ និងបន្ថែមបំពង់ខាងក្នុងបន្ថែមទៀត ពីបំពង់តែមួយដល់ 80 ក្នុងមួយប្រអប់។ លក្ខណៈពិសេសសំខាន់មួយគឺត្រាដែលរចនាឡើងជាពិសេស ដែលបំបែកបំពង់ខាងក្នុងចេញពីបន្ទប់បំបែក ដែលសម្របទៅនឹងការអនុវត្តផលិតផល។ ត្រាទាំងនេះការពារការលេចធ្លាយផលិតផល និងធានាអនាម័យខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។ ម៉ូដែលស្តង់ដារសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារមានផ្ទៃផ្ទេរកំដៅពី 0.7 ទៅ 10 ម៉ែត្រការ៉េ ខណៈដែលម៉ូដែលធំជាងអាចផលិតបានរហូតដល់ 120 ម៉ែត្រការ៉េសម្រាប់កម្មវិធីជាក់លាក់។