ଏହି ୱେବସାଇଟ୍ ଇନଫର୍ମା ପିଏଲସିର ମାଲିକାନା ଥିବା ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଅଧିକ କମ୍ପାନୀ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ଏବଂ ସମସ୍ତ କପିରାଇଟ୍ ସେମାନଙ୍କ ପାଖରେ ରହିଛି। ଇନଫର୍ମା ପିଏଲସିର ପଞ୍ଜିକୃତ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ: 5 ହାୱିକ୍ ପ୍ଲେସ୍, ଲଣ୍ଡନ SW1P 1WG। ଇଂଲଣ୍ଡ ଏବଂ ୱେଲ୍ସରେ ପଞ୍ଜିକୃତ। ନମ୍ବର 8860726।
ସ୍କ୍ରାପ୍ ହୋଇଥିବା ପୃଷ୍ଠ ତାପ ବିନିମୟକାରୀଗୁଡ଼ିକୁ ଭିସାଳ ତରଳ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ବାଷ୍ପୀଭବନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଭଳି ସ୍କେଲିଂ ସମସ୍ୟା ସହିତ ଜଡିତ କଷ୍ଟକର ଉତ୍ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରୟୋଗରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି। ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ସ୍କ୍ରାପ୍ ହୋଇଥିବା ପୃଷ୍ଠ ତାପ ବିନିମୟକାରୀ (SSHE) ଏକ ପ୍ୟାଡେଲ୍ କିମ୍ବା ଅଗର ସହିତ ଏକ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଶାଫ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା ଟ୍ୟୁବର ପୃଷ୍ଠକୁ ସଫା କରେ। HRS R ସିରିଜ୍ ଏହି ପଦ୍ଧତି ଉପରେ ଆଧାରିତ। ତଥାପି, ଏହି ଡିଜାଇନ୍ ସମସ୍ତ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ HRS ୟୁନିକସ୍ ରେଞ୍ଜର ପାରସ୍ପରିକ ପୃଷ୍ଠ ତାପ ବିନିମୟକାରୀ ବିକଶିତ କରିଛି।
HRS ୟୁନିକସ୍ ପରିସରକୁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ପାରମ୍ପରିକ SSHE ଗୁଡ଼ିକର ଉନ୍ନତ ଉତ୍ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି, କିନ୍ତୁ ପନିର, ଦହି, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ମାଂସ ସସ୍ ଏବଂ ଫଳର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ପନିପରିବା ଧାରଣ କରୁଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଅଖଣ୍ଡତାକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମୃଦୁ ପ୍ରଭାବ ସହିତ। ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି, ଅନେକ ଭିନ୍ନ ସ୍କ୍ରାପର୍ ଡିଜାଇନ୍ ବିକଶିତ ହୋଇଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ଦହି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସସ୍ ଗରମ କରିବା କିମ୍ବା ଫଳ ସଂରକ୍ଷଣକୁ ପାଶ୍ଚରାଇଜ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରୟୋଗ ସବୁଠାରୁ ଦକ୍ଷ ଏବଂ ମୃଦୁ ଉପାୟରେ କରାଯାଇପାରିବ। ୟୁନିକସ୍ ପରିସରରୁ ଲାଭ ପାଉଥିବା ଅନ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ମାଂସ ଏବଂ କିମା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସହିତ ଇଷ୍ଟ ମାଲ୍ଟ ନିଷ୍କାସନର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ହାଇଜେନିକ୍ ଡିଜାଇନ୍ ଏକ ପେଟେଣ୍ଟେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସ୍କ୍ରାପର୍ ମେକାନିଜିମ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭିତର ଟ୍ୟୁବ୍ ମଧ୍ୟରେ ହାଇଡ୍ରୋଲିକ୍ ଭାବରେ ଆଗକୁ ଏବଂ ପଛକୁ ଗତି କରେ। ଏହି ଗତି ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ: ଏହା ପାଇପ୍ କାନ୍ଥକୁ ସଫା ରଖି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ କମ କରେ, ଏବଂ ଏହା ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ ଅଶାନ୍ତି ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମିଳିତ ଭାବରେ ସାମଗ୍ରୀରେ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ହାର ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ଚିପିଚିପି ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ମଇଳା ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଏକ ଦକ୍ଷ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ।
ଯେହେତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଉଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ସ୍କ୍ରାପର ଗତିକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ କଷ୍ଟାର୍ଡ ​​ଭଳି ସିଅର୍ କିମ୍ବା ଚାପର କ୍ଷତିର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଥିବା ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ଉଚ୍ଚ ଭୂସମାନ୍ତର ଗତି ବଜାୟ ରଖି କ୍ଷତିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ କାମ କରାଯାଇପାରିବ। ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର। ୟୁନିକସ୍ ପରିସର ଷ୍ଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ପାଇଁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଉପଯୁକ୍ତ ଯେଉଁଠାରେ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଛି କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ସସ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଲେ ଅଲଗା ହୋଇପାରନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର ଉପଯୋଗୀ କରିଦିଏ। ୟୁନିକସ୍ କମ୍ ଚାପରେ ଦକ୍ଷ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଦାନ କରି ଏହି ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜଗୁଡ଼ିକୁ ଅତିକ୍ରମ କରେ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ ୟୁନିକସ୍ SSHE ତିନୋଟି ଉପାଦାନରେ ଗଠିତ: ଏକ ହାଇଡ୍ରୋଲିକ୍ ସିଲିଣ୍ଡର ଏବଂ ପାୱାର ପ୍ୟାକ୍ (ଯଦିଓ ସିଲିଣ୍ଡରଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଆକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ), ଇଞ୍ଜିନରୁ ଉତ୍ପାଦକୁ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ପୃଥକୀକରଣ ପାଇଁ ଏକ ପୃଥକୀକରଣ ଚାମ୍ବର ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ବିନିମୟକାରୀ। ଉତ୍ତାପ ବିନିମୟକାରୀ ଅନେକ ଟ୍ୟୁବ୍ ନେଇ ଗଠିତ, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକଟିରେ ଅନୁରୂପ ସ୍କ୍ରାପର୍ ଉପାଦାନ ସହିତ ଏକ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ରଡ୍ ଥାଏ। ଟେଫଲୋନ୍ ଏବଂ PEEK (ପଲିଥେରେଥରକେଟୋନ୍) ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଯାହା ପ୍ରୟୋଗ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଭିନ୍ନ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଜ୍ୟାମିତି ସେଟିଂ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯେପରିକି ବଡ଼ କଣିକା ପାଇଁ 120° ସ୍କ୍ରାପର୍ ଏବଂ କଣିକା ବିନା ଭିସ୍କସ୍ ତରଳ ପାଇଁ 360° ସ୍କ୍ରାପର୍।
ୟୁନିକସ୍ ପରିସର କେସ୍ ବ୍ୟାସ ବୃଦ୍ଧି କରି ଏବଂ ପ୍ରତି କେସ୍ ପାଇଁ ଏକ ଟ୍ୟୁବ୍ ରୁ 80 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଧିକ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଟ୍ୟୁବ୍ ଯୋଡି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସ୍କେଲେବଲ୍। ଏକ ପ୍ରମୁଖ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଥିବା ସିଲ୍ ଯାହା ଭିତର ଟ୍ୟୁବ୍ କୁ ପୃଥକୀକରଣ ଚାମ୍ବରରୁ ପୃଥକ କରିଥାଏ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହି ସିଲ୍ ଉତ୍ପାଦ ଲିକେଜ୍ କୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଏବଂ ବାହ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ। ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ମାନକ ମଡେଲ୍‌ଗୁଡ଼ିକର 0.7 ରୁ 10 ବର୍ଗ ମିଟରର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କ୍ଷେତ୍ର ଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ବଡ଼ ମଡେଲ୍ ଗୁଡ଼ିକୁ 120 ବର୍ଗ ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ।