මෙම වෙබ් අඩවිය Informa PLC සතු ව්‍යාපාර එකක් හෝ කිහිපයක් විසින් ක්‍රියාත්මක කරනු ලබන අතර සියලුම ප්‍රකාශන හිමිකම් ඔවුන් සතු වේ. Informa PLC හි ලියාපදිංචි කාර්යාලය 5 හොවික් පෙදෙස, ලන්ඩන් SW1P 1WG වේ. එංගලන්තයේ සහ වේල්සයේ ලියාපදිංචි කර ඇත. අංක 8860726.
වාෂ්පීකරණ ක්‍රියාවලීන් වැනි දුස්ස්රාවී තරල හෝ පරිමාණ ගැටළු සම්බන්ධ දුෂ්කර තාප හුවමාරු යෙදුම් වලදී සීරීම් මතුපිට තාප හුවමාරුකාරක භාවිතා කර ඇත. වඩාත් සුලභ සීරීම් මතුපිට තාපන හුවමාරුකාරක (SSHE) නලයේ මතුපිට සීරීමට ලක් කරන තලයක් හෝ අග්‍රයක් සහිත භ්‍රමණය වන පතුවළක් භාවිතා කරයි. HRS R ශ්‍රේණිය මෙම ප්‍රවේශය මත පදනම් වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම සැලසුම සියලු තත්වයන් සඳහා සුදුසු නොවේ, එබැවින් HRS විසින් යුනිකස් පරාසයේ ප්‍රතිචක්‍රීකරණ සීරීම් මතුපිට තාපන හුවමාරුකාරක සංවර්ධනය කර ඇත.
HRS Unicus පරාසය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ සාම්ප්‍රදායික SSHE හි වැඩිදියුණු කළ තාප හුවමාරුව සැපයීම සඳහා වන නමුත් චීස්, යෝගට්, අයිස්ක්‍රීම්, මස් සෝස් සහ සම්පූර්ණ පලතුරු හෝ එළවළු කැබලි අඩංගු නිෂ්පාදන වැනි සියුම් ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ අඛණ්ඩතාව පවත්වා ගැනීම සඳහා මෘදු බලපෑමක් ඇතිවය. වසර ගණනාවක් පුරා විවිධ සීරීම් මෝස්තර රාශියක් සංවර්ධනය කර ඇත, එනම් කිරි සැකසීමේ සිට සෝස් රත් කිරීම හෝ පලතුරු කල් තබා ගැනීම පැස්ටරීකරණය කිරීම දක්වා සෑම යෙදුමක්ම වඩාත් කාර්යක්ෂම නමුත් මෘදු ආකාරයකින් හැසිරවිය හැකිය. Unicus පරාසය ප්‍රයෝජනවත් වන අනෙකුත් යෙදුම් අතර මස් පල්ප් සහ අඹරන ලද මස් සැකසීම සහ යීස්ට් මෝල්ට් සාරය සැකසීම ඇතුළත් වේ.
සනීපාරක්ෂක සැලසුම පේටන්ට් බලපත්‍රලාභී මල නොබැඳෙන වානේ සීරීම් යාන්ත්‍රණයක් භාවිතා කරන අතර එය එක් එක් අභ්‍යන්තර නළය තුළ හයිඩ්‍රොලික් ලෙස ඉදිරියට සහ පසුපසට ගමන් කරයි. මෙම චලිතය ප්‍රධාන කාර්යයන් දෙකක් ඉටු කරයි: එය නල බිත්ති පිරිසිදුව තබා ගැනීමෙන් විභව දූෂණය අවම කරයි, සහ එය ද්‍රව්‍යය තුළ කැළඹීමක් ඇති කරයි. මෙම ක්‍රියාවන් එක්ව ද්‍රව්‍යයේ තාප හුවමාරු අනුපාතය වැඩි කරයි, ඇලෙන සුළු සහ අධික අපිරිසිදු ද්‍රව්‍ය සඳහා කදිම කාර්යක්ෂම ක්‍රියාවලියක් නිර්මාණය කරයි.
ඒවා තනි තනිව පාලනය කර ඇති නිසා, සීරීමේ යන්ත්‍රයේ වේගය සකසන ලද නිශ්චිත නිෂ්පාදනය සඳහා ප්‍රශස්තිකරණය කළ හැකි අතර එමඟින් ක්‍රීම් සහ කස්ටඩ් වැනි කැපුම් ආතතියට හෝ පීඩන හානිවලට ගොදුරු විය හැකි ද්‍රව්‍ය හානි වැළැක්වීම සඳහා සියුම් ලෙස සකස් කළ හැකි අතර ඉහළ තිරස් තාප හුවමාරුවක් සපයයි. යුනිකස් පරාසය විශේෂයෙන් වයනය සහ අනුකූලතාව වැදගත් ගුණාංග වන ඇලෙන සුළු ආහාර හැසිරවීම සඳහා සුදුසු වේ. උදාහරණයක් ලෙස, සමහර ක්‍රීම් හෝ සෝස් අධික පීඩනයකට ලක් වූ විට කැපුම් ඇති විය හැකි අතර, ඒවා භාවිතයට නුසුදුසු බවට පත් කරයි. යුනිකස් අඩු පීඩනයකදී කාර්යක්ෂම තාප හුවමාරුවක් ඇඟවුම් කිරීමෙන් මෙම ගැටළු ජය ගනී.
සෑම Unicus SSHE එකක්ම මූලද්‍රව්‍ය තුනකින් සමන්විත වේ: හයිඩ්‍රොලික් සිලින්ඩරය සහ බල ඒකකය (සිලින්ඩර කුඩා ඒකක වලින් ලබා ගත හැකි වුවද), සනීපාරක්ෂාව සහතික කිරීම සහ නිෂ්පාදනය මෝටරයෙන් වෙන්ව තබා ගැනීම සඳහා වෙන් කිරීමේ කුටියක් සහ තාප හුවමාරුව. තාප හුවමාරුව නල ගණනාවකින් සමන්විත වන අතර, ඒ සෑම එකක්ම සුදුසු සීරීම් මූලද්‍රව්‍ය සමඟ සවි කර ඇති මල නොබැඳෙන වානේ දණ්ඩක් අඩංගු වේ. විශාල අංශු සඳහා 120° සීරීමක් සහ අංශු-නිදහස් දුස්ස්රාවී තරල සීරීමක් සඳහා 360° වැනි යෙදුම මත පදනම්ව විවිධ අභ්‍යන්තර ජ්‍යාමිතික සැකසුම් ලබා දෙන ටෙෆ්ලෝන් සහ PEEK (polyetheretherketone) ඇතුළු ආහාර-ආරක්ෂිත ද්‍රව්‍ය පරාසයක් භාවිතා කරයි.
යුනිකස් පරාසය නිවාස විෂ්කම්භය වැඩි කිරීමෙන් සහ නිවාසයක තනි නලයක සිට 80 දක්වා තවත් අභ්‍යන්තර නල එකතු කිරීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම පරිමාණය කළ හැකිය. ප්‍රධාන ලක්ෂණයක් වන්නේ නිෂ්පාදන යෙදුමට ගැලපෙන පරිදි අභ්‍යන්තර නළය වෙන් කිරීමේ කුටියෙන් වෙන් කරන විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද මුද්‍රාවකි. මෙම මුද්‍රා නිෂ්පාදන කාන්දු වීම වළක්වන අතර අභ්‍යන්තර හා බාහිර සනීපාරක්ෂාව සහතික කරයි. ආහාර සැකසීම සඳහා සම්මත ආකෘති තාප හුවමාරු ප්‍රදේශයේ වර්ග මීටර් 0.7 සිට 10 දක්වා පරාසයක පවතින අතර විශාල මාදිලි නිශ්චිත යෙදුම් සඳහා වර්ග මීටර් 120 දක්වා නිෂ්පාදනය කළ හැකිය.