Tavsiye ettiğimiz her şeyi bağımsız olarak kontrol ediyoruz. Bağlantılarımız üzerinden satın aldığınızda komisyon kazanabiliriz. Daha fazlasını oku > Daha fazlasını öğrenin >
Çatal bıçak takımının düz olması gerekmez, ancak iyi bir set, ister hafta içi bir akşam yemeği ister özel bir gün olsun, her öğünde masanızı aydınlatabilir. Sofra takımlarını araştırmak için sayısız saat harcadıktan (sofra takımı fabrikalarına ziyaretler ve metalurji profesörleriyle röportajlar dahil) ve 200'den fazla ayrı çatal bıçak takımını test ettikten sonra, Cambridge Silversmith Julie Satin'in çoğu insan için en iyi seçim olduğuna inanıyoruz. Dengeli ağırlığı ve klasik ama modern tasarımı sayesinde rakiplerinden sıyrılıyor.
Test edenlerimiz, basit tasarımı, dengeli ağırlığı ve rahat sapları nedeniyle bu uygun fiyatlı çatal bıçak takımı serisinin en iyi çok yönlü setlerden biri olduğunu buldu.
Ucuz Cambridge Silversmiths Julie Satin Flatware çatal bıçak takımı harika bir çok amaçlı çatal bıçak takımıdır. Test edenlerimiz bu çatal bıçak takımını klasik silüeti ve temiz çizgileri nedeniyle beğendi. Pürüzsüz saten sapları tutması rahattır ve her bir alet çoğu insan için rahat olacağını düşündüğümüz orta ağırlıktadır. Dişler zarif görünmek için yeterince uzundur ancak çok uzun değildir, bıçak iyi keser ve kaşık makul miktarda sıvı tutar.
Caesna çatal bıçak takımı diğer seçimlerimizden daha ağırdır. Derin kaşıkları, rahat sapları ve uzun, zarif dişlere sahip çatalları vardır.
Daha ağır ama dengeli bir şey istiyorsanız Robert Welch Designs'dan Crate and Barrel Caesna çatal bıçak takımı almanızı öneririz. Çatalın uzun ve dar dişleri ona zarif bir görünüm kazandırır ve Avrupa tarzı yemek yiyenlerin yemeklerini çatal bıçağın arkasına koymalarına olanak tanır. Bol miktarda kepçe, her yudumda zengin bir çorba aroması sağlar. Ayrıca sapın yuvarlak kenarlarını ve alt kısmındaki zarif ve ince kıvrımı da seviyoruz.
Bu set, dengeli içi boş saplı, hafif çatal bıçak takımı isteyenler için en uygunudur.
Çatal Bıçak Takımı Liberty Tabletop Betsy Ross hafif ve dengelidir. Test edenlerimiz bu seti damla şeklindeki sapları ve ona sofistike bir görünüm kazandıran ince boynu nedeniyle beğendiler. Dişler diğer çatallarımızdan biraz daha aralıklıdır ve ortalama uzunluk iyidir - Julie Satin çatalından daha uzun ancak Caesna çatalından daha kısadır. Kaşıklar daha küçüktür ve daha keskin bir uca sahiptir, bu da çok fazla sıvı tutamayacakları anlamına gelir, ancak ağza daha az metal yerleştirirler, bu da bazı kişilerin daha narin bir his için tercih ettiği bir şeydir. Set yalnızca ayna kaplama olarak mevcut olsa da, Liberty Tabletop ayrıca Betsy Ross koleksiyonuyla neredeyse aynı olan Mallory adlı bir saten set de satmaktadır.
Bu, üniversite öğrencileri, kiralamalar veya büyük toplantılar için ekstra alan isteyenler için uygun fiyatlı bir seçenektir.
Yemek takımı başına sadece 2 dolara, Gourmet Settings Windermere Yemek Takımı Koleksiyonu test ettiğimiz en dayanıklı ve şık ucuz yemek takımıdır. Boynun etrafında o kadar ani bir şekilde kıvrılan ve neredeyse deforme olmuş gibi hissettiren kavisli sapların büyük hayranı değiliz. Ancak bu setin mevcut olması göz önüne alındığında, bunun bir anlaşma bozucu olduğunu düşünmüyoruz. Önerdiğimiz tüm setler arasında, bu çatal bıçak takımı en kısa dişlere ve en küçük kaşıklara sahiptir.
Seçimimizin geniş bir yelpazedeki insana hitap edeceğini düşünüyoruz, ancak pişirme kapları seçiminin çok kişisel bir karar olduğunu da anlıyoruz. Diğer ürünlerimizi beğenmezseniz, güvenle güzel bir yemek takımı satın almanıza yardımcı olacak bir satın alma rehberi oluşturduk. (Aşağıda dikkat etmeniz gereken bazı ek onur ödüllerini listeledik.)
160 saatlik araştırmanın ardından, sevdiğiniz tencere setini bulmanıza yardımcı olacak bir satın alma rehberi oluşturduk.
Test edenlerimiz, basit tasarımı, dengeli ağırlığı ve rahat sapları nedeniyle bu uygun fiyatlı çatal bıçak takımı serisinin en iyi çok yönlü setlerden biri olduğunu buldu.
Caesna çatal bıçak takımı diğer seçimlerimizden daha ağırdır. Derin kaşıkları, rahat sapları ve uzun, zarif dişlere sahip çatalları vardır.
Bu set, dengeli içi boş saplı, hafif çatal bıçak takımı isteyenler için en uygunudur.
Bu, üniversite öğrencileri, kiralamalar veya büyük toplantılar için ekstra alan isteyenler için uygun fiyatlı bir seçenektir.
Bu kılavuzu incelerken, Amerika'nın son yerli pişirme gereçleri üreticisi olan Sherrill Manufacturing'in kurucu ortağı ve başkanı Matthew A. Roberts ile uzun uzun konuştum. Sherrill, New York'taki Sherrill üretim tesisini (şirketin üretimi denizaşırı ülkelere taşımasından önceki eski Oneida tesisi) bana gezdirecek kadar nazikti, böylece yemek takımlarının nasıl yapıldığını ilk elden görebildim. Ayrıca Sherrill Manufacturing'de cam eşya gravürcüsü olan Eric Lawrence ile de görüştüm. (Not: Seçimlerimizden biri Sherrill Manufacturing'in bir bölümü olan Liberty Tabletop tarafından yapılmıştı. Ancak, kör test yaptığımız için test edenlerimiz seçimlerinde tarafsızdı ve şirketin ne tür sofra takımları ürettiği hakkında hiçbir fikirleri yoktu.)
Paslanmaz çeliğin farklı kaliteleri arasındaki farkı anlamak için Alfred Üniversitesi Inamori Mühendislik Okulu'nda metalurji alanında uzman olan profesör Dr. Scott Misture ile görüştüm.
Aylarca internette gezindim ve yüzlerce sofra takımı örneğine baktım. Ayrıca Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi mağazalara da gidip setleri bizzat inceledim. Ayrıca Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi mağazalara da gidip setleri bizzat inceledim. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi büyük markaların en iyileri arasında yer alıyor. Ayrıca setleri bizzat görmek için Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi mağazalara da gittim.Bunlar arasında Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi isimler yer alıyor.Bunlar arasında Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi isimler yer alıyor. Bunlar arasında Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi pek çok dergi yer alıyor. Ayrıca setleri bizzat görmek için Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ve Williams Sonoma gibi mağazalara da gittim.Alışveriş yapanların hangi markaları daha çok beğendiğini öğrenmek için her mağazadaki satış görevlileriyle görüştüm.
Wirecutter için bir mutfak personeli yazarı olarak, çatal bıçak takımı, şarap kadehleri, şampanya kadehleri ​​ve içki kadehleri ​​gibi çeşitli sofra takımlarını ve diğer mutfak aletlerini ve ekipmanlarını inceliyorum. Wirecutter'a katılmadan önce, New York'taki International Culinary Center'da on yıldan fazla bir süre editör olarak çalıştım ve yiyecek ve restoran sektörünün her alanında çalıştım. Boş zamanlarımda, genellikle ikinci el mağazalarında ve satışlarda eski çanak çömlek ve diğer hazineleri bulabiliyorum. Bu rehber, serbest yazar Steven Treffinger'ın çalışmalarına dayanmaktadır.
Seçilebilecek sayısız desenle, bir yemek takımı satın almak zorlu bir görev olabilir. Amacımız, desenleri sonsuza dek aramak istemeyen, ancak basit, uygun fiyatlı, yüksek kaliteli ve dayanıklı bir set isteyenler için en iyi çatal bıçak takımını bulmaktır.
Seçimimizi filtrelemek için, 18/0 çeliğe göre korozyona daha dayanıklı olduğu için yalnızca 18/10 paslanmaz çelikten yapılmış kitlere baktık. (Hem 18/10 hem de 18/0, çatal bıçak takımlarında yaygın olarak kullanılan belirli paslanmaz çelik sınıflarıdır. Farklar hakkında daha fazla bilgi edinmek için çatal bıçak takımı satın alma rehberimize bakın.) klasik, zamansız desenler ve temiz çizgiler için. Bitiş estetik bir tercih olduğundan, saten ve ayna desenlerini test ettik.
Her gün kullanım ve daha resmi durumlar (örneğin akşam yemekleri ve tatil partileri) için her biri 45 dolardan daha düşük fiyata yemek takımı bulmak istedik. Ancak, bazı durumlarda, dört veya daha fazla ürün satın alındığında set başına fiyat 45 dolara veya daha aza düştüğünde daha pahalı çatal bıçak takımı sunuyoruz. İncelememiz çoğunlukla dövme bıçaklı setleri içeriyor, ancak her bütçeye uygun daha ucuz damgalı bıçaklı veya daha pahalı içi boş saplı bıçaklı setlere de baktık (bunları çatal bıçak takımımızda da satın alabilirsiniz. Bu farklılıkların açıklamasını kılavuzda bulabilirsiniz).
Amacımız, sürekli desen aramak istemeyen, sade, uygun fiyatlı, kaliteli ve dayanıklı bir takım isteyenler için en iyi çatal bıçak takımını bulmaktır.
Son olarak, bir süredir piyasada olan sofra takımı örnekleri bulmaya çalıştık, bu da gelecekte hala mevcut olma ihtimallerini artırır. Desenin dayanıklılığı önemlidir, özellikle de gelecekte tabakları değiştirmeyi veya setinize eklemeyi planlıyorsanız.
Bu kılavuzda, mağazada ve çevrimiçi olarak 200'den fazla sofra takımı stilini inceledik. Sonunda, 40 beş parçalı sette (toplamda 200 ayrı çatal bıçak takımı, sayarsanız) karar kıldık ve 13 Wirecutter çalışanını New York'taki test mutfağımızda bunları test etmeye davet ettik. Markanın test uzmanlarımızı etkilemediğinden emin olmak için her cihazı üreticinin işaretleriyle kapladık. Her bir işletmenin nasıl çalıştığını görmek için test uzmanlarımızdan bunu kızarmış tavuk, kinoa, arpa şehriye, kara lahana ve roka salatası ve krema ve bulyon çorbasıyla birlikte yemelerini istedik. Çatal bıçak takımının ağırlığını, dengesini, uzunluğunu, rahatlığını ve genel tasarımını beğendiler. Ayrıca test uzmanlarımıza pişirme kaplarının performansını etkileyip etkilemeyeceğini görmek için hem "Amerikan" hem de "Avrupa" yemelerini önerdik. (Amerikalılar genellikle bıçakla kestikten sonra bıçağı ve çatalı bırakıp soldan sağa hareket ettirirler, Avrupalılar ise bunu yapmaz.)
Kalite ve dayanıklılığı değerlendirmek için her çatal bıçak takımını herhangi bir bitmemiş veya pürüzlü alan açısından dikkatlice inceledik. Ayrıca tüm bulaşıkları birkaç kez yıkadık ve ardından bulaşıkların herhangi birinin renginin solup solmadığını veya paslanıp paslanmadığını görmek için iki gün boyunca nemli bir bulaşık makinesine koyduk, beklenmedik bir test.
Test edenlerimiz, basit tasarımı, dengeli ağırlığı ve rahat sapları nedeniyle bu uygun fiyatlı çatal bıçak takımı serisinin en iyi çok yönlü setlerden biri olduğunu buldu.
Neden iyiler: Cambridge Silversmiths Julie Satin çatal bıçak takımı testlerimizde her zaman favori oldu. Bunun, çoğu kişinin beğendiği koleksiyonun sade, sade ve temiz çizgilere sahip tasarımından kaynaklandığını düşünüyoruz. Çalışanlarımızdan biri bunu güzel bir şekilde özetledi: "Bu set, modern ve klasik arasında mükemmel bir uzlaşma." Hatta kaplama bile her iki dünyanın en iyisini sunuyor; saten saplar, enstrüman başlığının ayna benzeri kaplamalarına yavaş yavaş yerini bırakıyor. Test edenlerimiz kontrastı ne kadar sevdiklerine şaşırdılar: "Saten ve aynanın birleşimi harika görünüyor," diyor biri.
Bu orta ağırlıktaki çatal bıçak takımlarının basınç altında deforme olmadan dengeli ve sağlam hissettirmesini seviyoruz. Bir testçi, aletleri "mükemmel boyun kalınlığı" nedeniyle övdü, bu da hoş bir ortalama genişliğe sahip oldukları anlamına geliyor. Diğerleri tutması rahat olan pürüzsüz, yuvarlak sapları tercih ediyor.
Ortalama diş uzunluğu iyidir - çok uzun değil, ama çok kalın da değil. Test edenlerimizin bazıları, çok fazla sıvı tutan ancak lavabodan su içen bir hayvan gibi hissetmenize neden olacak kadar derin olmayan "güzel yuvarlak, geniş kaşığı" beğendi. Kaşığın eğimli sapı ayrıca derin, dar kaselerden yemeyi kolaylaştırır. Bir test eden bize bu ince dişli bıçağın "çok kolay kestiğini" söyledi. Bir diğeri: "Evimdeki çatal bıçak takımını değiştirmek için kesinlikle bu çatal bıçak takımını satın alacağım." dedi.
Kusurlar, ancak engel yok: Bu Cambridge Silversmiths setindeki çatal ve kaşığın arkasındaki markalama, önerdiğimiz diğerlerine göre daha büyük ve daha parlaktır. Ancak, çatal bıçak takımına basıldığı ve kazınmadığı için, damga tekrarlanan yıkamalardan sonra solabilir. Test edenlerimizden bazıları, Betsy Ross Liberty Tabletop koleksiyonunda bulunanlar gibi, kase ucundaki biraz daha sivri kaşıkları tercih ettikleri için kaşıkların çok yuvarlak ve çok derin olduğunu söyledi. Ancak, her iki kaşık türünün de kendine özgü avantajları vardır: derin bir kaşık daha fazla sıvı tutabilirken, konik bir kaşık ağzınıza daha az metal koyar, bu nedenle seçim sizin.
Bed Bath & Beyond'da konuştuğumuz bir müşteri hizmetleri temsilcisine göre, Julie çatal bıçak takımı Mart 2016'dan beri mağazalarda satılıyor. Diğer seçimlerimiz kadar uzun süredir piyasada olmasa da, bunun anlaşmayı bozacak bir şey olduğunu düşünmüyoruz. Bed Bath & Beyond'da konuştuğumuz bir müşteri hizmetleri temsilcisine göre, Julie çatal bıçak takımı Mart 2016'dan beri mağazalarda satılıyor. Diğer seçimlerimiz kadar uzun süredir piyasada olmasa da, bunun anlaşmayı bozacak bir şey olduğunu düşünmüyoruz. Bed Bath & Beyond'daki en iyi müşteri adaylarından biri olan Julie'nin favorisi olan Bed Bath & Beyond'da, mart 2016'da magazin satışları. Bed Bath & Beyond'da görüştüğümüz bir müşteri hizmetleri temsilcisine göre Julie çatal bıçak takımı Mart 2016'dan beri mağazalarda.ihlal eden.Bed Bath & Beyond 采访过的一位客户服务代表的说法，Julie 餐具自2016 年3 bu çok önemli bir şey.Julie 2016'nın 3. Yılıydı. Julie, Mart 2016'da büyük bir etkinlikte, bir sonraki yıl için büyük bir başarı elde etti. Yatak Banyosu ve Ötesi'ndeki en iyi клиентов. Bed Bath & Beyond'da görüştüğümüz bir müşteri hizmetleri temsilcisine göre Julie çatal bıçak takımı Mart 2016'dan beri mağazalarda.Diğer seçimlerimiz kadar uzun süre satılmasa da, anlaşmayı bozduğunu düşünmüyoruz.Cambridge Silversmiths, 90'lı yıllarda kurulan güvenilir bir pişirme gereçleri markasıdır ve sattığı modellerin çoğu yıllardır piyasada olduğundan, bu setin aniden ortadan kalkacağını düşünmüyoruz (ama yine de takipte olacağız).
Sonuç olarak, koleksiyonun stokta bulunmasını isteriz, ancak makul fiyatını göz önünde bulundurduğumuzda (45 parçalık bir set satın aldığınızda setin fiyatı 22,50 dolara düşüyor), bunun satın almayı engelleyecek bir durum olduğunu düşünmüyoruz.
Caesna çatal bıçak takımı diğer seçimlerimizden daha ağırdır. Derin kaşıkları, rahat sapları ve uzun, zarif dişlere sahip çatalları vardır.
Neden harika: Crate and Barrel'ın Caesna Yemek Takımı, ana setimizden daha ağır ve hem saten hem de aynalı yüzeylerde mevcut olan zarif bir settir. Pürüzsüz, yuvarlak kenarlarını ve test edenlerimizden birinin "elde hoş hissettirdiğini" söylediği sapın altındaki hafif çıkıntıyı beğendik. Başka bir çalışan setin "hoş bir hissiyatı ve hoş bir ağırlığı" olduğunu söyledi. Dişleri uzun, ince ve dar diş aralıklarına sahip, birçok kişinin geniş dişlerden daha zarif bulduğu bir tasarım. Dövme bıçak elinizde tutması rahat ve bıçaktaki ince dişler yiyecekleri düzgün bir şekilde kesiyor. En iyi seçimimiz gibi, Caesna seti de bol miktarda sıvı için derin kaşıklara sahip.
Robert Welch Designs tarafından yalnızca Crate and Barrel için tasarlanan koleksiyon, mağazanın web sitesinde üç yıllık yorumlarla mükemmel yorumlar aldı. Crate and Barrel'da konuştuğumuz satış görevlisi, Caesna çatal bıçak takımının mağazadaki en popüler stillerden biri olduğunu söyledi. Ayrıca koleksiyonun, ayrı olarak satılan bir servis pensesi seti de dahil olmak üzere geniş bir servis aksesuarları (ayna kaplama) seçkisi içermesini de beğendik.
Dezavantajları, ancak belirleyici değil: Hafif çatal bıçak takımı tercih ediyorsanız, Caesna setindeki parçaların çoğu sizin için çok ağır olabilir. Öyleyse, Betsy Ross Liberty Masa Üstü Setini satın almanızı öneririz - beş parçalı set, Caesna çatal bıçak takımından genel olarak 2,05 ons daha hafiftir ve içi boş sap önemli ölçüde daha hafiftir. Test edenlerimizden bazıları ayrıca Caesna kaşıklarının çok koyu olduğunu buldu ve Betsy Ross setindeki daha açık olanları tercih etti.
Bu set, dengeli içi boş saplı, hafif çatal bıçak takımı isteyenler için en uygunudur.
Neden harika: Dengeli, hafif, içi boş saplı bıçakları tercih ediyorsanız, Betsy Ross'un Liberty Tabletop çatal bıçak takımını öneririz. Koleksiyon, Amerika'nın son yerli pişirme gereçleri üreticisi olan Sherrill Manufacturing tarafından üretildiği için uygun bir şekilde adlandırılmıştır (aynı zamanda Cutco, Farmhouse Pottery ve Heath Ceramics için de pişirme gereçleri üretir). Pahalıdır, özellikle beş parçalı bir set olarak (daha büyük bir set satın alırsanız maliyet biraz düşer). Ancak, bu yemeklerin yenmesi çok keyifli olduğu için paraya değdiğine inanıyoruz.
Testçilerimizden biri Betsy Ross bıçağını överek "mükemmel bir şekilde dengelenmiş ve elde harika hissettiriyor" dedi. İnce bir boyun çizgisi ve hafifçe kavisli saplar zarif bir silüet yaratıyor. Ayrıca, daha ince, daha geleneksel bir gümüş çatal bıçak takımı setindeki bıçakları anımsatan dövme bıçağın ve ara parçasının şeklini de seviyoruz. Dişler uzun, ince ve ana çatalımızdan biraz daha aralıklı, bu da bazıları tarafından beğenilebilir. Kaşığın haznesi özellikle derin değil, ancak yine de çok fazla sıvı tutabiliyor. Ayrıca, diğer önerdiğimiz setlerdeki daha geniş, daha yuvarlak kaşıklardan ağza daha az metal koyan kaşığın hafifçe sivrilen ucunu da seviyoruz. Ayrıca, çatal ve kaşıkların ağzına ve bıçağa dikkatlice uygulanan ustanın ince gravürünü de takdir ediyoruz.
Kusurlar, ancak engel yok: Test edenlerimizin bazıları bıçak ve sap arasındaki dikişi beğenmedi, bıçağın sağlam bir metal parçası olmasını tercih etti. Ancak, birçok içi boş saplı bıçakta bu dikiş vardır çünkü üç ayrı metal parçasından yapılırlar (bir bıçak ve içi boş bir şaft oluşturmak için birbirine kaynaklanmış iki yarım kılıf), bu da pahalı pound ile tutarsızdır. Kullanılan üretim teknolojisi aynıdır. gümüş çatal bıçak takımı gibi. Ancak, ekibimizin bazı üyeleri dikişleri ve hafif bıçakları düşük kalite belirtileri olarak yanlış anladı. Dikişleri büyük bir dezavantaj olarak görmüyoruz, ancak satın almadan önce bunun farkında olmanız gerekir. Betsy Ross çatal bıçak takımı sadece ayna kaplamasına sahipken, Liberty'nin Mallory çatal bıçak takımı saten saplarıyla neredeyse aynıdır. İki set arasındaki tek fark (yüzey farkı dışında), Mallory setinin çatal ve çay kaşığının 0,05 oz ağırlığında, bıçağın ise Betsy Ross setinin ilgili parçalarından 0,3 oz daha hafif olmasıdır; aradaki fark ihmal edilebilir düzeydedir.
Bu, üniversite öğrencileri, kiralamalar veya büyük toplantılar için ekstra alan isteyenler için uygun fiyatlı bir seçenektir.
Neden bu kadar iyi: Windermere'in uygun fiyatlı Gourmet Settings yemek takımı koleksiyonu, fazladan yemek takımı almanız veya bir parti veya büyük bir gala yemeği için yemek takımı sağlamanız gerektiğinde mükemmeldir. Bu çatal bıçak takımları açık olarak satılır, bu da yalnızca bir avuç çatal bıçak takımı ve eksik beş parçalı bir sete ihtiyaç duyan üniversite öğrencileri için de harika oldukları anlamına gelir. Ayrıca bir kulübeyi döşemek veya kiralamak için çok ucuz bir seçenektir.
Windermere koleksiyonu, bu fiyat aralığında gördüğümüz diğer setlerden belirgin şekilde daha rafine. Bıçağın ağırlığı orta düzeyde - ne çok ağır ne de çok hafif ve dişleri orta uzunlukta. Test ettiğimiz diğer bazı bütçe çatal bıçak takımlarının kör çatal uçlarının aksine, dişler de buna göre sivriliyor. Tırnaklarınızı törpüleyebileceğiniz pürüzlü dişli çatallara sahip Gibson Home Classic Manchester çatal bıçak takımı setinin aksine, çatal uçlar iç kenarlarda bile pürüzsüz bir şekilde cilalanmıştır. Kaşıklar diğer kaşıklarımızdan biraz daha yuvarlaktır, ancak yine de suyu tutmak için yeterli derinliğe sahiptir. Bu bıçakların keskin kenarları vardır (pürüzsüz pürüzsüz kenarlar) ve tavuğu kesebilecek kadar keskindir.
Ayrıca Windermere'in ürün yelpazesinde çok sayıda ek servis aksesuarının (armatüre bağlı olarak ayrı satılır) bulunmasını da seviyoruz. Çatal ve kaşığın arkasındaki üretici markası küçük ve göze batmıyor.
Kusurlar, ancak engel yok: Windermere setinin en büyük dezavantajı, testçilerimizden birinin buna "pin-up serisi" demesine yol açan, sapındaki dramatik, biraz garip bükülmedir. Çatallar ve çay kaşıkları diğer seçimlerimizden daha ince ve hafiftir, bu da biraz çabayla büküldükleri anlamına gelir. Dondurmayı kutudan çıkarmak için kesinlikle bir çay kaşığı kullanmak istemezsiniz (bu görev için yine de bir dondurma kepçesi kullanmanızı öneririz).
Bu grupta ağırlıkta da bir fark vardı - bıçaklar ve kaşıklar diğer mutfak aletlerinden önemli ölçüde daha ağırdı. Testçilerimizden biri bıçak şeklinin kendilerine bir sandviçi hatırlattığını ve aşırı kıvrımlarının kesmeyi zorlaştırdığını söyledi. Ancak bu pişirme kabının ne kadar ucuz olduğunu ve bulunup bulunmadığını düşünürsek, eksiklikleri affetmeye hazırız.
Bazen yeni çatal bıçak takımlarında siyah kalıntılar olur, ancak görürseniz panik yapmayın. Büyük ihtimalle bu, üretim sürecinden kalan bir cilalama macunudur. Macunu eritmek için bulaşıkları 15-20 dakika sıcak, sabunlu suda bekletin. Islattıktan ve temizledikten sonra bulaşıkları bir havluyla kurulayın.
Uygun bakımla, 18/10 paslanmaz çelik çatal bıçak takımları onlarca yıl dayanır (18/0 aşınabilirken), ancak zamanla bir patina geliştirir. Ancak, çatal bıçak takımlarınızı bulaşık makinesinin çatal bıçak sepetine koymayarak veya yanlışlıkla çatal bıçak çekmecesine atarak yüzey çiziklerini azaltabilirsiniz. Çatal bıçak raflı bulaşık makineleri, yıkama döngüsü sırasında bulaşıkların çarpmasını önlemede en iyisidir ve bu da yüzey hasarını azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, Sherrill Manufacturing'den Matthew A. Roberts, bulaşık makinesi düzgün bir şekilde durulanmazsa, ısı döngüsü "bulaşıklardaki kalıntıların bir kısmını neredeyse kaynatır ve onları mavimsi hale getirir" diyor. Bulaşık makinenizi iyi durumda tutmanın en iyi yolu. Elde yıkamak, bulaşıklarınızı olduğu gibi tutmanın en iyi yoludur, ancak bunun çoğu insan için gerçekçi olmadığını anlıyoruz. Zamanla doğal bir patina oluşana kadar makinede yıkamaya devam edin.