אנו בודקים באופן עצמאי כל מה שאנו ממליצים עליו. אנו עשויים לקבל עמלה כאשר תרכשו דרך הקישורים שלנו. להבין יותר > למידע נוסף >
סכו"ם לא חייב להיות שטוח, אבל סט טוב יכול להאיר את השולחן שלכם בכל ארוחה, בין אם זו ארוחת ערב של יום חול או אירוע מיוחד. לאחר שעות רבות של מחקר על כלי אוכל (כולל ביקורים במפעלי כלי אוכל וראיונות עם פרופסורים למתכות) ובדיקת למעלה מ-200 סכו"ם בודדים, אנו מאמינים שסכו"ם Cambridge Silversmith Julie Satin הוא הבחירה הטובה ביותר עבור רוב האנשים. הוא בולט מהמתחרים בזכות משקלו המאוזן ועיצובו הקלאסי אך המודרני.
הבודקים שלנו מצאו שסדרת סכו"ם זו במחיר סביר היא אחת ממערכות הסכו"ם הטובות ביותר הודות לעיצוב הפשוט, המשקל המאוזן והידיות הנוחות שלה.
סט הסכו"ם הזול של Cambridge Silversmiths Julie Satin Flatware הוא סט סכו"ם רב-תכליתי נהדר. הבודקים שלנו אהבו את הסכו"ם הזה בזכות הצללית הקלאסית והקווים הנקיים שלו. ידיות סאטן חלקות נוחות לאחיזה, וכל כלי במשקל בינוני שלדעתנו יהיה נוח לרוב האנשים. השיניים ארוכות מספיק כדי להיראות אלגנטיות, אך לא ארוכות מדי, הסכין חותכת היטב, והכף מחזיקה כמות נכבדה של נוזל.
סכו"ם Caesna כבד יותר מהמבחר האחר שלנו. יש לו כפות עמוקות, ידיות נוחות ומזלגות עם שיניים ארוכות ואלגנטיות.
אנו ממליצים לרכוש את סכו"ם Crate and Barrel Caesna מבית Robert Welch Designs אם אתם רוצים משהו כבד יותר אך מאוזן. השיניים הארוכות והצרות של המזלג מעניקות לו מראה אלגנטי ומאפשרות לסועדים בסגנון אירופאי להניח את האוכל שלהם על גב הסכו"ם. שפע של כפות מבטיח טעם מרק עשיר בכל לגימה. אהבנו גם את הקצוות המעוגלים של הידית ואת העיצוב האלגנטי והעדין בתחתית.
סט זה מתאים ביותר למי שמעוניין בסכו"ם קל משקל עם ידית חלולה מאוזנת באופן שווה.
סכו"ם Liberty Tabletop Betsy Ross קל ומאוזן. הבודקים שלנו אהבו את הסט הזה בזכות הידיות בצורת דמעות והצוואר הדק, מה שהעניק לו מראה מתוחכם. השיניים מעט רחוקות זו מזו בהשוואה למזלגות האחרים שלנו והאורך הממוצע סביר - ארוך יותר ממזלג Julie Satin אך קצר יותר ממזלג Caesna. הכפות קטנות יותר ובעלות קצה חד יותר, מה שאומר שהן לא יכולות להכיל כמות נוזלים רבה, אך הן מכניסות פחות מתכת לפה, דבר שמעדיף אנשים מסוימים לתחושה עדינה יותר. בעוד שהסט זמין רק בגימור מראה, Liberty Tabletop מוכרת גם סט סאטן בשם Mallory, שכמעט זהה לקולקציית Betsy Ross.
זוהי אפשרות זולה לסטודנטים, להשכרות או למקום נוסף למפגשים גדולים.
במחיר של 2 דולר בלבד לכלי אוכל, קולקציית כלי האוכל Gourmet Settings Windermere היא כלי האוכל העמידים והאלגנטיים ביותר שבדקנו. אנחנו לא חובבי ידיות מעוקלות, שמתעקלות סביב הצוואר בצורה כל כך פתאומית שזה כמעט מרגיש כאילו הן מעוותות. אבל בהתחשב בזמינות של סט זה, אנחנו לא חושבים שזה שובר עסקה. מכל הסטים שאנו ממליצים עליהם, לסכו"ם הזה יש את השיניים הקצרות ביותר ואת הכפיות הקטנות ביותר.
אנחנו חושבים שהמבחר שלנו יפנה למגוון רחב של אנשים, אבל אנחנו גם מבינים שבחירת כלי הבישול היא החלטה אישית מאוד. אם אינכם אוהבים את שאר ההיצע שלנו, יצרנו מדריך קנייה שיעזור לכם לקנות סט כלי אוכל יפהפה בביטחון. (ריכזנו למטה כמה אזכורים מכובדים נוספים שכדאי לשים לב אליהם.)
לאחר 160 שעות של מחקר, יצרנו מדריך קנייה שיעזור לכם למצוא את סט כלי הבישול שאתם אוהבים.
הבודקים שלנו מצאו שסדרת סכו"ם זו במחיר סביר היא אחת ממערכות הסכו"ם הטובות ביותר הודות לעיצוב הפשוט, המשקל המאוזן והידיות הנוחות שלה.
סכו"ם Caesna כבד יותר מהמבחר האחר שלנו. יש לו כפות עמוקות, ידיות נוחות ומזלגות עם שיניים ארוכות ואלגנטיות.
סט זה מתאים ביותר למי שמעוניין בסכו"ם קל משקל עם ידית חלולה מאוזנת באופן שווה.
זוהי אפשרות זולה לסטודנטים, להשכרות או למקום נוסף למפגשים גדולים.
בזמן שקראתי את המדריך הזה, שוחחתי ארוכות עם מתיו א. רוברטס, מייסד שותף ונשיא חברת Sherrill Manufacturing, יצרנית כלי הבישול הביתיים האחרונה באמריקה. הוא היה אדיב מספיק כדי להראות לי את מפעל הייצור של Sherrill בשריל, ניו יורק (מפעל אוניידה לשעבר לפני שהחברה העבירה את הייצור לחו"ל) כדי שאוכל לראות ממקור ראשון כיצד מייצרים כלי אוכל. ראיינתי גם את אריק לורנס, חרט כלי זכוכית ב-Sherrill Manufacturing. (הערה: אחת הבחירות שלנו נעשתה על ידי Liberty Tabletop, חטיבה של Sherrill Manufacturing. עם זאת, מכיוון שביצענו בדיקה עיוורת, הבודקים שלנו היו אובייקטיביים בבחירתם ולא היה להם מושג איזה סוג של כלי שולחן החברה מייצרת.)
כדי להבין את ההבדל בין דרגות שונות של פלדת אל-חלד, ראיינתי את ד"ר סקוט מיסטור, פרופסור בבית הספר להנדסה אינמורי באוניברסיטת אלפרד עם רקע במטלורגיה.
במשך מספר חודשים גלשתי באינטרנט ועיינתי במאות דוגמאות של כלי אוכל. הלכתי גם לחנויות כמו Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, ו-Williams Sonoma כדי להסתכל על סטים באופן אישי. הלכתי גם לחנויות כמו Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, ו-Williams Sonoma כדי להסתכל על סטים באופן אישי. אני יכול למצוא את האפשרויות הבאות, כמו Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ו-Williams Sonoma, чтобы посмотреть наборы лично. הלכתי גם לחנויות כמו Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn וויליאמס סונומה כדי לראות את הסטים באופן אישי.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店，亲自看布景。我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店，亲自看布景。 אני יכול למצוא את האפשרויות הבאות, כמו Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ו-Williams Sonoma, чтобы лично увидеть наборы. הלכתי גם לחנויות כמו Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn וויליאמס סונומה כדי לראות את הסטים באופן אישי.דיברתי עם מוכרים בכל חנות כדי לברר אילו מותגים פופולריים ביותר בקרב הקונים.
ככתב מטבח עבור Wirecutter, אני סוקר מגוון כלי אוכל, כולל סכו"ם, כוסות יין, חלילי שמפניה וכוסות שתייה, כמו גם גאדג'טים וציוד מטבח אחרים. לפני שהצטרפתי ל-Wirecutter, עבדתי כעורך במרכז הקולינרי הבינלאומי בניו יורק במשך למעלה מעשור, ועבדתי בכל היבטי תעשיית המזון והמסעדות. בזמני הפנוי, אני יכול למצוא לעתים קרובות כלי חרס וינטג' ואוצרות אחרים בחנויות יד שנייה ובמכירות. מדריך זה מבוסס על עבודתו של הכותב הפרילנסר סטיבן טרפינגר.
עם אינספור דוגמאות לבחירה, קניית סט כלי אוכל יכולה להיות משימה לא פשוטה. המטרה שלנו היא למצוא את הסכו"ם הטוב ביותר עבור אלו שלא רוצים לחפש דוגמאות ללא הרף, אלא רוצים סט פשוט, במחיר סביר, איכותי ועמיד.
כדי לסנן את הבחירה שלנו, בדקנו רק ערכות העשויות מפלדת אל-חלד 18/10, מכיוון שהיא עמידה יותר בפני קורוזיה מפלדת 18/0. (גם 18/10 וגם 18/0 הן דרגות ספציפיות של פלדת אל-חלד הנפוצות בסכו"ם. למידע נוסף על ההבדלים, עיינו במדריך קניית הסכו"ם שלנו.) לקבלת דוגמאות קלאסיות, נצחיות וקווים נקיים. מכיוון שהגימור הוא בחירה אסתטית, בדקנו דוגמאות סאטן ומראה.
רצינו למצוא כלי אוכל לשימוש יומיומי ולאירועים רשמיים יותר (כגון ארוחות ערב ומסיבות חג) במחיר של פחות מ-45 דולר כל אחד. עם זאת, במקרים מסוימים, אנו מציעים סכו"ם יקר יותר כאשר המחיר לסט יורד ל-45 דולר או פחות בקניית ארבעה פריטים או יותר. הסקירה שלנו כוללת בעיקר סטים עם סכינים מחושלות, אך בדקנו גם סטים עם סכינים זולות יותר עם חותמות או סכינים יקרות יותר עם ידית חלולה לכל תקציב (ניתן לרכוש גם כאלה בסכו"ם שלנו. מצא הסבר על ההבדלים הללו במדריך).
המטרה שלנו היא למצוא את הסכו"ם הטוב ביותר עבור אלו שלא רוצים לחפש ללא סוף דוגמאות, אלא רוצים סט פשוט, במחיר סביר, איכותי ועמיד.
לבסוף, ניסינו למצוא דוגמאות לכלי אוכל שקיימים כבר זמן מה, מה שמגדיל את הסיכוי שהם עדיין יהיו זמינים בעתיד. עמידות הדוגמה חשובה, במיוחד אם אתם מתכננים להחליף כלים או להוסיף אותם לסט שלכם בעתיד.
במדריך זה, סקרנו מעל 200 סגנונות כלי אוכל בחנויות ובאינטרנט. בסופו של דבר, בחרנו ב-40 סטים של חמישה חלקים (200 סכו"ם אישיים בסך הכל, אם סופרים) והזמנו 13 עובדי Wirecutter לבדוק אותם במטבח הניסויים שלנו בניו יורק. כדי להבטיח שהמותג לא ישפיע על הבודקים שלנו, כיסינו כל מכשיר בסימוני היצרן. כדי לראות כיצד כל מכשיר עובד בפעולה, ביקשנו מהבודקים שלנו לאכול אותו לצד עוף מטוגן, קינואה, אורזו, סלט קייל וארוגולה, ומרק שמנת וציר. הם העריכו את המשקל, האיזון, האורך, הנוחות והעיצוב הכללי של הסכו"ם. כמו כן, המלצנו לבודקים שלנו לאכול גם "אמריקאי" וגם "אירופאי" כדי לראות אם זה ישפיע על ביצועי כלי הבישול. (אמריקאים בדרך כלל מניחים את הסכין והמזלג ומזיזים אותם משמאל לימין לאחר החיתוך עם הסכין, בעוד שאירופאים לא).
כדי להעריך את האיכות והעמידות, בדקנו בקפידה כל סכו"ם לאיתור אזורים לא גמורים או מחוספסים. כמו כן, שטפנו את כל הכלים מספר פעמים ולאחר מכן הכנסנו אותם למדיח כלים לח למשך יומיים כדי לראות אם חלק מהכלים דהויים או חלודים, מבחן בלתי צפוי.
הבודקים שלנו מצאו שסדרת סכו"ם זו במחיר סביר היא אחת ממערכות הסכו"ם הטובות ביותר הודות לעיצוב הפשוט, המשקל המאוזן והידיות הנוחות שלה.
למה הם טובים: סכו"ם Julie Satin של Cambridge Silversmiths היה מועדף תמידי בבדיקות שלנו. אנחנו חושבים שזה בגלל העיצוב הפשוט והצנוע של הקולקציה עם קווים נקיים שרוב האנשים אוהבים. אחד מאנשי הצוות שלנו סיכם זאת יפה: "סט זה הוא הפשרה המושלמת בין מודרני לקלאסי". אפילו הגימור מציע את הטוב משני העולמות, כאשר ידיות סאטן מפנים בהדרגה את מקומן לגימורים דמויי המראה של ראש הכלי. הבודקים שלנו הופתעו לגלות עד כמה הם אהבו את הניגודיות: "השילוב של סאטן ומראה נראה מגניב", אומר אחד מהם.
אנחנו אוהבים איך סכו"ם במשקל בינוני מרגיש מאוזן וחזק מבלי להתעוות תחת לחץ. אחד הבודקים שיבח את הכלים על "עובי הצוואר המצוין שלהם", מה שאומר שיש להם רוחב ממוצע נעים. אחרים מעדיפים ידיות חלקות ומעוגלות שנוחות לאחיזה.
אורך השיניים הממוצע טוב - לא ארוך מדי, אבל גם לא עבה מדי. חלק מהבודקים שלנו אהבו את "הכף העגולה והמרווחת הנחמדה" שמכילה הרבה נוזלים אבל לא עמוקה כל כך שמרגישים כמו חיה ששותה מכיור. הידית המשופעת של הכף גם מקלה על האכילה מקערות עמוקות וצרות. בודק אחד אמר לנו שהסכין בעלת השיניים העדינות הזו "חותכת בקלות רבה". אחר אמר: "אני בהחלט אקנה את הסכו"ם הזה כדי להחליף את הסכו"ם בבית שלי".
פגמים, אך ללא מחסומים: המיתוג בגב המזלג והכף בסט זה של Cambridge Silversmiths גדול ובהיר יותר מאשר באחרים שאנו ממליצים עליהם. עם זאת, מכיוון שהוא מודפס על הסכו"ם ואינו חרוט, הסטיגמה עשויה לדהות לאחר שטיפות חוזרות ונשנות. חלק מהבודקים שלנו אמרו שהכפיות עגולות ועמוקות מדי, מכיוון שהם העדיפו את הכפיות המחודדות מעט יותר בקצה הקערה, כמו אלו שנמצאות בקולקציית Betsy Ross Liberty Tabletop. עם זאת, לשני סוגי הכפיות יש יתרונות משלהם: כף עמוקה יכולה להכיל יותר נוזלים, בעוד שכף חרוטית מכניסה פחות מתכת לפה, כך שהבחירה בידכם.
לפי נציג שירות לקוחות שדיברנו איתו ב-Bed Bath & Beyond, סכו"ם ג'ולי נמכר בחנויות מאז מרץ 2016. למרות שהוא לא קיים כל כך הרבה זמן כמו חלק מהבחירות האחרות שלנו, אנחנו לא חושבים שזה שובר עסקה. לפי נציג שירות לקוחות שדיברנו איתו ב-Bed Bath & Beyond, סכו"ם ג'ולי נמכר בחנויות מאז מרץ 2016. למרות שהוא לא קיים כל כך הרבה זמן כמו חלק מהבחירות האחרות שלנו, אנחנו לא חושבים שזה שובר עסקה. По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, מגוון רחב של ג'ולי магазинах с марта 2016 года. סכו"ם ג'ולי נמצא בחנויות מאז מרץ 2016, כך לפי נציג שירות לקוחות שדיברנו איתו ב-Bed Bath & Beyond.מפר.根据我们在Bed Bath & Beyond 采访过的一位客户服务代表的说法，Julie 餐具自2016 年3月以来一直在商店出售。Julie 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售. ג'ולי התחרות במארס 2016, על ידי נציגי המשרדים של החברה, мы разговаривали в Bed Bath & Beyond. סכו"ם ג'ולי נמצא בחנויות מאז מרץ 2016, כך לפי נציג שירות לקוחות שדיברנו איתו ב-Bed Bath & Beyond.למרות שהוא לא נמכר זמן רב כמו חלק מהבחירות האחרות שלנו, אנחנו לא חושבים שהוא שבר את העסקה.קיימברידג' סילברסמית'ס הוא מותג כלי בישול אמין שנוסד בשנות ה-90 ורבים מהדגמים שהוא מוכר קיימים כבר שנים, כך שאנחנו לא חושבים שהסט הזה ייעלם פתאום (אם כי נעקוב אחריו).
בסופו של דבר, היינו רוצים שהקולקציה תהיה זמינה מהמלאי, אבל בהתחשב במחיר הסביר שלה (כאשר קונים סט של 45 חלקים, מחיר הסט יורד ל-22.50 דולר), אנחנו לא חושבים שזה שובר עסקה.
סכו"ם Caesna כבד יותר מהמבחר האחר שלנו. יש לו כפות עמוקות, ידיות נוחות ומזלגות עם שיניים ארוכות ואלגנטיות.
למה זה נהדר: סט כלי האוכל Caesna של Crate and Barrel הוא סט אלגנטי, כבד יותר מהסט הראשי שלנו, זמין בגימור סאטן וגם בגימור מראה. אהבנו את הקצוות החלקים והמעוגלים ואת הרכס הקל בתחתית האחיזה, שאחד הבודקים שלנו אמר "מרגיש נעים ביד". עובד אחר אמר שלסט "יש תחושה נעימה ומשקל נעים". השיניים ארוכות, דקות ובעלות מרווח שיניים צר, עיצוב שרבים רואים בו אלגנטי יותר משיניים רחבות. הסכין המזויפת נוחה לאחיזה ביד, והשיניים הדקות על הלהב חותכות אוכל בצורה מסודרת. כמו הבחירה המובילה שלנו, לסט Caesna יש כפות עמוקות להרבה נוזלים.
הקולקציה, שעוצבה על ידי רוברט וולש דיזיין באופן בלעדי עבור Crate and Barrel, זכתה לביקורות מצוינות באתר האינטרנט של החנות, כאשר הביקורות הן בנות שלוש שנים. איש המכירות שדיברנו איתו ב-Crate and Barrel סיפר לנו שסכו"ם Caesna הוא אחד הסגנונות הפופולריים ביותר בחנות. כמו כן, אהבנו שהקולקציה כוללת מבחר גדול של אביזרי שירות (גימור מראה), כולל סט צבת שירות הנמכר בנפרד.
חסרונות, אך לא מכריעים: אם אתם מעדיפים סכו"ם קל, רוב הפריטים בסט Caesna עשויים להיות כבדים מדי עבורכם. אם כן, אנו ממליצים לרכוש את סט השולחן Liberty של Betsy Ross - סט חמשת החלקים קל יותר ב-2.05 אונקיות בסך הכל מסכו"ם Caesna, והידית החלולה קלה משמעותית. חלק מהבודקים שלנו מצאו גם שכפות Caesna כהות מדי, והעדיפו את הכפות הבהירות יותר מסט Betsy Ross.
סט זה מתאים ביותר למי שמעוניין בסכו"ם קל משקל עם ידית חלולה מאוזנת באופן שווה.
למה זה נהדר: אם אתם מעדיפים סכינים מאוזנות, קלות משקל ובעלות ידית חלולה, אנו ממליצים על סכו"ם Liberty Tabletop של Betsy Ross. הקולקציה קיבלה את שמה בצדק משום שהיא יוצרה על ידי Sherrill Manufacturing, יצרנית כלי הבישול הביתיים האחרונה באמריקה (שמייצרת גם כלי בישול עבור Cutco, Farmhouse Pottery ו-Heath Ceramics). היא יקרה, במיוחד כסט של חמישה חלקים (המחיר יורד מעט אם קונים סט גדול יותר). עם זאת, אנו מאמינים שהיא שווה את הכסף, מכיוון שהכלים האלה נעימים מאוד לאכילה.
אחד הבודקים שלנו שיבח את סכין בטסי רוס, ואמר שהוא "מאוזן בצורה מושלמת ומרגיש נהדר ביד". צווארון דק וידיות מעוקלות בעדינות יוצרים צללית אלגנטית. אנחנו גם אוהבים את צורת הלהב המחושל והמרווח, שמזכירה סכינים בסט סכו"ם כסף סטרלינג דק ומסורתי יותר. השיניים ארוכות, דקות ומרוחקות מעט זו מזו מהמזלג הראשי שלנו, דבר שאולי יאהבו חלק. קערת הכף אינה עמוקה במיוחד, אך עדיין יכולה להכיל הרבה נוזלים. אנחנו גם אוהבים את הקצה המחודד מעט של הכף, שמכניס פחות מתכת לפה מאשר הכפיות הרחבות והעגולות יותר בסטים אחרים שאנו ממליצים עליהם. אנחנו גם מעריכים את החריטה העדינה של הסכין הראשית, המיושמת בקפידה על פתח המזלגות והכפיות, כמו גם על הלהב.
פגמים, אך ללא מחסומים: חלק מהבודקים שלנו לא אהבו את התפר בין הלהב לידית, והעדיפו שהסכין תהיה חתיכת מתכת מלאה. עם זאת, לסכינים רבות בעלות קנה חלול יש תפר זה מכיוון שהן עשויות משלושה חלקי מתכת נפרדים (להב ושני חצאי נדנים המולחמים יחד ליצירת קנה חלול), דבר שאינו עולה בקנה אחד עם המחיר היקר. טכנולוגיית הייצור בה נעשה שימוש זהה, כמו סכו"ם כסף. עם זאת, חלק מחברי הצוות שלנו טעו בתפרים ובסכינים קלות משקל כסימנים לאיכות ירודה. איננו רואים בתפרים חיסרון משמעותי, אך עליכם להיות מודעים לכך לפני הרכישה. בעוד שלסכו"ם Betsy Ross יש רק גימור מראה, סכו"ם Mallory של Liberty כמעט זהה, עם ידיות סאטן. ההבדל היחיד בין שני הסטים (מלבד פני השטח) הוא שהמזלג והכפית של סט Mallory שוקלים 0.05 אונקיות והסכין קלה יותר ב-0.3 אונקיות מהחלקים המתאימים של סט Betsy Ross, ההבדל זניח.
זוהי אפשרות זולה לסטודנטים, להשכרות או למקום נוסף למפגשים גדולים.
למה זה כל כך טוב: קולקציית כלי האוכל Gourmet Settings של Windermere במחיר סביר מושלמת כשצריך לקנות כלי אוכל נוספים או לספק כלי אוכל למסיבה או לארוחת ערב חגיגית גדולה. סכו"ם זה נמכר באופן פתוח, מה שאומר שהוא נהדר גם לסטודנטים במכללה שצריכים רק קומץ סכו"ם וסט לא שלם של חמישה חלקים. זוהי גם אפשרות זולה מאוד לריהוט בקתה או להשכרה.
קולקציית Windermere מעודנת באופן ניכר יותר מכמה מהסטים האחרים שראינו בטווח מחירים זה. משקל הסכין בינוני - לא כבד מדי ולא קל מדי, והשיניים באורך בינוני. שלא כמו קצות המזלגות הקהים של סטים אחרים של סכו"ם זולים שבדקנו, גם השיניים מתחדדות בהתאם. הקצוות הפנימיים מלוטשים וחלקים, בניגוד לסט הסכו"ם Gibson Home Classic Manchester, שיש לו מזלגות בעלי שיניים מחוספסות שניתן לשייף עליהם את הציפורניים. הכפות עגולות מעט יותר מהכפות האחרות שלנו, אך עדיין בעלות עומק מספיק כדי להכיל את הציר. לסכינים אלו קצוות חדים (קצוות חלקים ללא קוצים) והן חדות מספיק כדי לחתוך עוף.
אנחנו גם אוהבים שלווינדרמיר יש כל כך הרבה אביזרי שירות נוספים (נמכרים בנפרד בהתאם לסוג המכשיר). מיתוג היצרן בגב המזלג והכף קטן ודיסקרטי.
פגמים, אבל בלי מחסומים: החיסרון הגדול ביותר של סט Windermere הוא הכיפוף הדרמטי והמגושם במקצת בידית, מה שהוביל את אחד הבודקים שלנו לכנות אותו "סדרת פינים-אפים". מזלגות וכפיות דקים וקלים יותר מהמבחר האחרים שלנו, מה שאומר שהם מתכופפים במאמץ מסוים. אתם בהחלט לא רוצים להשתמש בכפית כדי להוציא גלידה מהקופסה (אנחנו עדיין ממליצים להשתמש בכף גלידה למשימה זו).
בקבוצה זו, היה גם הבדל במשקל - סכינים וכפיות היו כבדים משמעותית מכלי בישול אחרים. אחד הבודקים שלנו אמר שצורת הלהב הזכירה להם כריך וגילה שהקימורים הקיצוניים שלו מקשים על החיתוך. אבל בהתחשב בזול כלי הבישול הזה ובזמינותו, אנחנו מוכנים לסלוח על החסרונות.
לפעמים יש שאריות שחורות על סכו"ם חדש, אבל אם אתם רואים אותן, אל תיבהלו. סביר להניח שמדובר במשחת ליטוש שנשארה מתהליך הייצור. פשוט השרו את הכלים במים חמים וסבון למשך 15-20 דקות כדי להמיס את המשחה. לאחר ההשריה והניקוי, יבשו את הכלים במגבת.
בעזרת טיפול נאות, סכו"ם מפלדת אל-חלד 18/10 אמור להחזיק מעמד עשרות שנים (בעוד ש-18/0 עלול להשתחרר), אך לפתח פטינה עם הזמן. עם זאת, ניתן להפחית שריטות על פני השטח על ידי אי-הכנסת הסכו"ם לסל הסכו"ם של מדיח הכלים או על ידי זריקתו בטעות למגירת הסכו"ם. מדיחי כלים עם מתלים לסכו"ם הם הטובים ביותר במניעת נקישות של כלים במהלך מחזור הכביסה, מה שעוזר להפחית נזק לפני השטח. כמו כן, אומר מתיו א. רוברטס מחברת Sherrill Manufacturing, אם מדיח הכלים לא נשטף כראוי, מחזור החום "מרתיח כמעט לחלוטין חלק מהשאריות שעל הכלים והופך אותם לכחלחלים". מדיח הכלים הטוב ביותר כיצד לשמור על מדיח הכלים במצב טוב. שטיפה ידנית היא אכן הדרך הטובה ביותר לשמור על הכלים כפי שהם, אך אנו מבינים שזה לא מציאותי עבור רוב האנשים. המשיכו לשטוף במכונה עד שתתפתח פטינה טבעית עם הזמן.