Gomendatzen dugun guztia modu independentean egiaztatzen dugu. Baliteke komisioa irabaztea gure esteken bidez erosten duzunean. Ezagutu gehiago > Informazio gehiago >
Mahai-tresnak ez dira zertan lauak izan, baina multzo on batek zure mahaia alaitu dezake otordu guztietan, asteguneko afaria edo ekitaldi berezi bat izan. Mahai-tresnak ikertzen ordu amaigabeak eman ondoren (mahai-tresnen lantegietara bisitak eta metalurgia irakasleekin elkarrizketak barne) eta 200 mahai-tresna baino gehiago probatu ondoren, uste dugu Cambridge Silversmith Julie Satin dela aukerarik onena jende gehienarentzat. Lehiakideengandik nabarmentzen da bere pisu orekatuari eta diseinu klasiko baina modernoari esker.
Gure probatzaileek mahai-tresna sorta merke hau multzo onenetako bat dela ikusi zuten, diseinu sinpleagatik, pisu orekatuagatik eta helduleku erosoengatik.
Cambridge Silversmiths Julie Satin Flatware mahai-tresna merkeak erabilera anitzeko mahai-tresna multzo bikaina dira. Gure probatzaileei mahai-tresna hauek gustatu zitzaizkien bere silueta klasikoagatik eta lerro garbiengatik. Satinezko helduleku leunak erosoak dira eusteko, eta tresna bakoitza pisu ertainekoa da, uste dugunez jende gehienarentzat erosoa izango dena. Hortzak nahikoa luzeak dira dotore itxura emateko, baina ez luzeegiak, labana ondo mozten du eta koilaretan likido kopuru dezente dago.
Caesna mahai-tresnak gure beste aukeraketak baino astunagoak dira. Koilara sakonak, helduleku erosoak eta hortz luze eta dotoreak dituzten sardexkak dituzte.
Crate and Barrel Caesna mahai-tresnak erostea gomendatzen dizugu Robert Welch Designs-etik, zerbait astunagoa baina orekatua nahi baduzu. Sardexkaren hortz luze eta estuak itxura dotorea ematen diote eta Europako estiloko bezeroei janaria mahai-tresnen atzealdean jartzeko aukera ematen diete. Koilara ugarik zopa zapore aberatsa bermatzen dute trago bakoitzean. Kirtenaren ertz biribilduak eta beheko aldeko distira sotil dotorea ere gustatzen zaizkigu.
Multzo hau egokiena da helduleku huts orekatua duen mahai-tresna arinak nahi dituztenentzat.
Liberty Tabletop Betsy Ross mahai-tresnen multzoa arina eta orekatua da. Gure probatzaileei multzo hau gustatu zitzaien malko-formako heldulekuengatik eta lepo meheagatik, itxura sofistikatua emanez. Hortzak beste sardexkak baino pixka bat urrunago daude eta batez besteko luzera duina da: Julie Satin sardexkarena baino luzeagoa, baina Caesna sardexkarena baino laburragoa. Koilarak txikiagoak dira eta punta zorrotzagoa dute, hau da, ezin dute likido hainbeste eduki, baina metal gutxiago sartzen dute ahoan, eta batzuek hori nahiago dute ukitu delikatuagoa lortzeko. Multzoa ispilu-akaberan bakarrik eskuragarri dagoen arren, Liberty Tabletop-ek Mallory izeneko satinezko multzo bat ere saltzen du, Betsy Ross bildumaren ia berdina dena.
Aukera merkea da unibertsitateko ikasleentzat, alokairuetarako edo bilera handietarako espazio gehigarrirako.
Mahai-tresna bakoitzeko 2 dolar baino ez dituenez, Gourmet Settings Windermere Dinnerware Collection probatu ditugun mahai-tresnarik iraunkorrena, dotoreena eta merkea da. Ez gara helduleku kurbatuen zale amorratuak, lepoaren inguruan hain bat-batean kurbatzen direnak, ia deformatuta daudela dirudienak. Baina multzo honen eskuragarritasuna ikusita, ez dugu uste oztopo bat denik. Gomendatzen ditugun multzo guztien artean, mahai-tresna multzo honek ditu hortz motzenak eta koilara txikienak.
Uste dugu gure aukeraketa jende askori gustatuko zaiola, baina badakigu sukaldeko tresnen aukera oso erabaki pertsonala dela. Gure beste eskaintzak gustuko ez badituzu, erosketa gida bat sortu dugu, mahai-tresna multzo eder bat konfiantzaz erosten laguntzeko. (Jarraian, kontuan hartu beharreko aipamen gehigarri batzuk zerrendatu ditugu.)
160 orduko ikerketaren ondoren, erosketa gida bat sortu dugu zure gustuko sukaldeko tresneria multzoa aurkitzen laguntzeko.
Gure probatzaileek mahai-tresna sorta merke hau multzo onenetako bat dela ikusi zuten, diseinu sinpleagatik, pisu orekatuagatik eta helduleku erosoengatik.
Caesna mahai-tresnak gure beste aukeraketak baino astunagoak dira. Koilara sakonak, helduleku erosoak eta hortz luze eta dotoreak dituzten sardexkak dituzte.
Multzo hau egokiena da helduleku huts orekatua duen mahai-tresna arinak nahi dituztenentzat.
Aukera merkea da unibertsitateko ikasleentzat, alokairuetarako edo bilera handietarako espazio gehigarrirako.
Gida hau berrikusten ari nintzela, Matthew A. Robertsekin luze eta zabal hitz egin nuen, Sherrill Manufacturing-en sortzailekide eta presidentearekin, Amerikako azken sukaldeko tresnen fabrikatzailearekin. Adeitasunez erakutsi zidan Sherrill-eko (New York) Sherrill fabrikazio instalazioa (Oneida-ko lantegi ohia, enpresak ekoizpena atzerrira eraman aurretik), mahaiko tresnak nola egiten diren zuzenean ikusteko. Eric Lawrence ere elkarrizketatu nuen, Sherrill Manufacturing-eko beirazko grabatzailea. (Oharra: gure aukeretako bat Liberty Tabletop-ek egin zuen, Sherrill Manufacturing-en dibisio batek. Hala ere, itsu-itsuan probak egiten ari ginenez, gure probatzaileak inpartzialak izan ziren beren aukeraketan eta ez zekiten zer nolako mahaiko tresnak egiten zituen enpresak).
Altzairu herdoilgaitz mota desberdinen arteko aldea ulertzeko, Scott Misture doktorea elkarrizketatu nuen, Alfred Unibertsitateko Inamori Ingeniaritza Eskolako irakaslea eta metalurgian esperientzia duena.
Hainbat hilabetez, Interneten nabigatu eta ehunka mahai-tresnen lagin begiratu nituen. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn eta Williams Sonoma bezalako dendetara ere joan nintzen multzoak pertsonalki ikustera. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn eta Williams Sonoma bezalako dendetara ere joan nintzen multzoak pertsonalki ikustera. Я также ходил в такие магазины, как Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn eta Williams Sonoma, чтобы посмотреть набоны наборы. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn eta Williams Sonoma bezalako dendetara ere joan nintzen setak pertsonalki ikusteko.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景。我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景。 Я также ходил в такие магазины, как Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn eta Williams Sonoma, чтобы лично увыдеть набор на. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn eta Williams Sonoma bezalako dendetara ere joan nintzen setak pertsonalki ikusteko.Denda bakoitzeko saltzaileekin hitz egin nuen erosleen artean zein marka diren ezagunenak jakiteko.
Wirecutter-eko sukaldeko erredakzioko kide gisa, mahaiko tresnen hainbat errepaso egiten ditut, besteak beste, mahai-tresnak, ardo-kopa, xanpain-flautak eta edalontziak, baita sukaldeko beste tramankulu eta ekipamendu batzuk ere. Wirecutter-en sartu aurretik, New Yorkeko International Culinary Center-en editore gisa lan egin nuen hamarkada bat baino gehiagoz, elikagai eta jatetxeen industriaren alderdi guztietan lanean. Nire denbora librean, askotan vintage baxera eta bestelako altxor batzuk aurki ditzaket bigarren eskuko dendetan eta salmentetan. Gida hau Steven Treffinger idazle autonomoaren lanean oinarritzen da.
Aukeran dauden eredu ugari daudela kontuan hartuta, mahai-tresna multzo bat erostea lan nekagarria izan daiteke. Gure helburua da ereduak etengabe bilatu nahi ez dituztenentzat, baina multzo sinple, merke, kalitate handiko eta iraunkorra nahi dutenentzat mahai-tresna onenak aurkitzea.
Gure hautaketa iragazteko, 18/10 altzairu herdoilgaitzez egindako kitak bakarrik aztertu ditugu, 18/0 altzairua baino korrosioarekiko erresistenteagoa baita. (18/10 eta 18/0 altzairu herdoilgaitzaren mota espezifikoak dira, mahai-tresnetan erabili ohi direnak. Desberdintasunei buruz gehiago jakiteko, ikusi gure mahai-tresnak erosteko gida.) eredu klasiko eta denboragabeak eta lerro garbiak lortzeko. Akabera aukera estetikoa denez, satinezko eta ispiluzko ereduak probatu ditugu.
Eguneroko erabilerarako eta ekitaldi formalagoetarako (afariak eta oporretako festak, adibidez) mahai-tresnak aurkitu nahi genituen bakoitza 45 dolar baino gutxiagotan. Hala ere, kasu batzuetan, mahai-tresna garestiagoak eskaintzen ditugu multzo bakoitzeko prezioa 45 dolar edo gutxiagora jaisten denean, lau elementu edo gehiago erostean. Gure berrikuspenak batez ere forjatutako labana multzoak biltzen ditu, baina aurrekontu guztietarako estanpatutako labana merkeagoak edo helduleku hutseko labana garestiagoak dituzten multzoak ere aztertu ditugu (gure mahai-tresnen artean ere eros ditzakezu. Desberdintasun hauen azalpena eskuliburuan aurkituko duzu).
Gure helburua da etengabe ereduak bilatu nahi ez dituztenentzat, baina multzo sinple, merke, kalitate handiko eta iraunkorra nahi dutenentzat mahai-tresna onenak aurkitzea.
Azkenik, denbora batez egon diren mahai-tresnen adibideak aurkitzen saiatu gara, etorkizunean eskuragarri egoteko aukerak handitzen baititu. Ereduaren iraunkortasuna garrantzitsua da, batez ere etorkizunean platerak aldatzeko edo zure multzora gehitzeko asmoa baduzu.
Gida honetan, 200 mahai-tresna estilo baino gehiago aztertu ditugu dendan eta online. Azkenean, 40 bost piezako multzo aukeratu ditugu (guztira 200 mahai-tresna, zenbatzen badituzu) eta Wirecutter-eko 13 langile gonbidatu ditugu New Yorkeko gure proba-sukaldean probatzera. Markak gure probatzaileei eragin ez diezaien ziurtatzeko, gailu bakoitza fabrikatzailearen markekin estali dugu. Establezimendu bakoitzak nola funtzionatzen duen ikusteko, gure probatzaileei oilasko frijituarekin, quinoarekin, orzoarekin, aza eta rukula entsaladarekin eta krema eta salda zoparekin batera jateko eskatu diegu. Mahai-tresnen pisua, oreka, luzera, erosotasuna eta diseinu orokorra eskertu dituzte. Gainera, gure probatzaileei "amerikarra" eta "europarra" jatea gomendatu diegu, horrek sukaldeko tresnen errendimenduan eragina izango ote zuen ikusteko. (Amerikarrek normalean labana eta sardexka uzten dituzte eta ezkerretik eskuinera mugitzen dituzte labana moztu ondoren, europarrek, berriz, ez).
Kalitatea eta iraunkortasuna ebaluatzeko, mahai-tresna bakoitza arretaz aztertu genuen akabatu gabeko edo zakarrik zegoen eremuren bat ikusteko. Gainera, plater guztiak hainbat aldiz garbitu genituen eta gero ontzi-garbigailu heze batean sartu genituen bi egunez, platerren bat koloreztatuta edo herdoilduta zegoen ikusteko, ustekabeko proba bat.
Gure probatzaileek mahai-tresna sorta merke hau multzo onenetako bat dela ikusi zuten, diseinu sinpleagatik, pisu orekatuagatik eta helduleku erosoengatik.
Zergatik diren onak: Cambridge Silversmiths Julie Satin mahai-tresnak izan ziren gure probetan betiko gogokoenak. Uste dugu bildumaren diseinu sinple eta sotila dela, lerro garbiekin, jende gehienak gustuko dituena. Gure langileetako batek ederki laburbildu zuen: "Multzo hau modernoaren eta klasikoaren arteko konpromiso perfektua da". Akaberak ere bi munduetako onena eskaintzen du, satinezko heldulekuak pixkanaka tresnaren buruaren ispilu-itxurako akaberetara bide ematen baitira. Gure probatzaileak harrituta geratu ziren kontrastea zenbat gustatu zitzaien ikusita: "Satinen eta ispiluaren konbinazioak itxura polita du", dio batek.
Pisu ertaineko mahai-tresna hauek orekatuak eta sendoak direla sentitzen dugu, presiopean deformatu gabe. Probatzaile batek tresnak goraipatu zituen "lepoaren lodiera bikainagatik", hau da, batez besteko zabalera atsegina dutela esan nahi du. Beste batzuek helduleku leun eta biribilduak nahiago dituzte, erosoak direnak eusteko.
Hortzen batez besteko luzera ona da – ez luzeegia, baina ezta lodiegia ere. Gure probatzaile batzuei gustatu zitzaien “koilara biribil eta zabal polita”, likido asko gordetzen duena baina ez hain sakona, non harraska batetik edaten ari den animalia bat bezala sentiarazten zaituen. Koilararen helduleku biselatuak ontzi sakon eta estuetatik jatea ere errazten du. Probatzaile batek esan zigun hortz fineko labana honek “oso erraz mozten duela”. Beste batek esan zuen: “Zalantzarik gabe, mahai-tresna hauek erosiko ditut etxeko mahai-tresnak ordezkatzeko”.
Akatsak bai, baina oztoporik ez: Cambridge Silversmiths multzo honetako sardexkaren eta koilararen atzealdeko marka handiagoa eta distiratsuagoa da gomendatzen ditugun beste batzuetan baino. Hala ere, mahai-tresnetan inprimatuta dagoenez eta ez grabatuta, estigma desager daiteke hainbat garbiketaren ondoren. Gure probatzaile batzuek esan zuten koilarak biribilduegiak eta sakonegiak zirela, ontziaren puntan punta zorrotzagoak zituzten koilarak nahiago baitzituzten, Betsy Ross Liberty Tabletop bilduman aurkitzen direnak bezala. Hala ere, bi koilarak motek dituzte abantailak: koilara sakon batek likido gehiago eduki dezake, eta koilara koniko batek, berriz, metal gutxiago sartzen du ahoan, beraz, aukera zurea da.
Bed Bath & Beyond-en hitz egin dugun bezeroarentzako arreta-zerbitzuko ordezkari baten arabera, Julie mahai-tresnak 2016ko martxotik saltzen dira dendetan. Gure beste aukera batzuk bezainbeste denbora ez daramaten arren, ez dugu uste hori oztopo bat denik. Bed Bath & Beyond-en hitz egin dugun bezeroarentzako arreta-zerbitzuko ordezkari baten arabera, Julie mahai-tresnak 2016ko martxotik saltzen dira dendetan. Gure beste aukera batzuk bezainbeste denbora ez daramaten arren, ez dugu uste hori oztopo bat denik. По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, По слования клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, По словам продаются в магазинах с марта 2016 года. Julie mahai-tresnak 2016ko martxotik daude dendetan, Bed Bath & Beyond-en hitz egin dugun bezeroarentzako arreta-zerbitzuko ordezkari baten arabera.urratzaile.根据我们在Bed Bath & Beyond 采访过的一位客户服务代表的说法,Julie 餐具自2016 年3月以来一直在商店出售。Julie 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售。 Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года, по словам представителя отдесвала Столовые приборы клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond. Julie mahai-tresnak 2016ko martxotik daude dendetan, Bed Bath & Beyond-en hitz egin dugun bezeroarentzako arreta-zerbitzuko ordezkari baten arabera.Gure beste aukeraketa batzuk bezainbeste saldu ez zen arren, ez dugu uste akordioa hautsi zuenik.Cambridge Silversmiths 90eko hamarkadan sortutako sukaldeko tresnen marka fidagarria da eta saltzen dituen modelo asko urteak daramatzate merkatuan, beraz, ez dugu uste multzo hau bat-batean desagertuko denik (nahiz eta adi egongo garen).
Azken finean, bilduma stockean eskuragarri egotea gustatuko litzaiguke, baina bere prezio arrazoizkoa ikusita (45 piezako multzo bat erosten duzunean, multzoaren prezioa 22,50 $-ra jaisten da), ez dugu uste oztopo denik.
Caesna mahai-tresnak gure beste aukeraketak baino astunagoak dira. Koilara sakonak, helduleku erosoak eta hortz luze eta dotoreak dituzten sardexkak dituzte.
Zergatik den bikaina: Crate and Barrel-en Caesna Dinnerware multzo dotorea da, gure multzo nagusia baino astunagoa eta satinatu eta ispilu akaberetan eskuragarri. Ertz leun eta biribilduak eta heldulekuaren behealdeko ertz txikia gustatu zitzaizkigun, gure probatzaileetako batek esan zuenez "eskuan atsegina da". Beste langile batek esan zuen multzoak "sentsazio atsegina eta pisu ona duela". Hortzak luzeak, meheak eta hortzen arteko tarte estua dute, askok hortz zabalak baino dotoreagoa dela uste duten diseinua. Forjatutako labana erosoa da eskuan edukitzeko, eta palako hortz meheek janaria txukun mozten dute. Gure aukerarik onena bezala, Caesna multzoak koilara sakonak ditu likido asko izateko.
Robert Welch Designs-ek Crate and Barrel-entzat esklusiboki diseinatutako bildumak kritika bikainak jaso zituen dendaren webgunean, hiru urteko iritziak baitziren. Crate and Barrel-en hitz egin genuen saltzaileak esan zigun Caesna mahai-tresnak direla dendako estilo ezagunenetako bat. Gustatzen zaigu, halaber, bildumak zerbitzu-osagarrien aukeraketa zabala barne hartzea (ispilu-akabera), aparte saltzen diren zerbitzu-aliketa multzo bat barne.
Desabantailak, baina ez erabakigarriak: mahai-tresna arinak nahiago badituzu, Caesna multzoko elementu gehienak astunegiak izan daitezke zuretzat. Hala bada, Betsy Ross Liberty Tabletop Set erostea gomendatzen dizugu: bost piezako multzoa 2,05 ontza arinagoa da guztira Caesna mahai-tresnak baino, eta helduleku hutsa askoz arinagoa da. Gure probatzaile batzuek ere Caesna koilarak ilunregiak zirela iruditu zitzaien, Betsy Ross multzoko arginagoak nahiago zituztelako.
Multzo hau egokiena da helduleku huts orekatua duen mahai-tresna arinak nahi dituztenentzat.
Zergatik den bikaina: Aizto orekatuak, arinak eta helduleku hutsak nahiago badituzu, Betsy Ross-en Liberty Tabletop mahai-tresnak gomendatzen dizkizugu. Bilduma egokia da, Sherrill Manufacturing-ek ekoitzi zuelako, Amerikako azken sukaldeko tresnen fabrikatzaileak (Cutco, Farmhouse Pottery eta Heath Ceramics-entzat ere sukaldeko tresnak egiten dituenak). Garestia da, batez ere bost piezako multzo gisa (kostua apur bat jaisten da multzo handiago bat erosten baduzu). Hala ere, uste dugu merezi duela dirua ordaintzea, plater hauek oso atseginak baitira jateko.
Gure probatzaileetako batek Betsy Ross aiztoa goraipatu zuen, esanez "perfektuki orekatua eta eskuan sentsazio bikaina" duela. Lepo meheak eta helduleku kurbatu leunak silueta dotorea sortzen dute. Pala forjatuaren eta tartekatzailearen forma ere maite dugu, zilarrezko mahai-tresna multzo meheago eta tradizionalago bateko aiztoen antza baitu. Hortzak luzeak, meheak eta gure sardexka nagusia baino zertxobait urrunago daude, eta batzuei gustatuko zaie hori. Koilararen ontzia ez da bereziki sakona, baina likido asko eduki dezake oraindik. Koilararen punta apur bat konikoa ere gustatzen zaigu, gomendatzen ditugun beste multzo batzuetako koilarakada zabalago eta biribilagoek baino metal gutxiago sartzen baitu ahoan. Maisuaren grabatu fina ere eskertzen dugu, sardexka eta koileren ahoan eta palan arretaz aplikatzen dena.
Akatsak, baina oztoporik ez: Gure probatzaile batzuei ez zitzaien gustatu palaren eta heldulekuaren arteko jostura, labana metalezko pieza sendo bat izatea nahiago baitzuten. Hala ere, zurtoin hutseko labana askok jostura hau dute hiru metalezko pieza bereiziz eginda daudelako (pala eta bi erdi-zorro soldatuta ardatz huts bat osatzeko), eta hori ez dator bat prezio garestiarekin. Erabilitako fabrikazio-teknologia berdina da, zilarrezko mahai-tresnen antzera. Hala ere, gure taldeko kide batzuek josturak eta labana arinak kalitate txarreko seinale gisa nahastu zituzten. Ez ditugu josturak eragozpen handirik uste, baina hori kontuan izan behar duzu erosi aurretik. Betsy Ross mahai-tresnek ispilu-akabera baino ez duten arren, Liberty-ren Mallory mahai-tresnak ia berdinak dira, satinezko heldulekuekin. Bi multzoen arteko desberdintasun bakarra (gainazalaz gain) Mallory multzoko sardexkak eta koilaratxoak 0,05 oz pisatzen dituztela da, eta labana Betsy Ross multzoko piezak baino 0,3 oz arinagoa dela, aldea hutsala da.
Aukera merkea da unibertsitateko ikasleentzat, alokairuetarako edo bilera handietarako espazio gehigarrirako.
Zergatik den hain ona: Windermere-ren Gourmet Settings afari-tresnen bilduma merkea ezin hobea da afari-tresna gehigarriak erosi edo festa edo afari handi baterako tresnak eman behar dituzunean. Mahai-tresna hauek irekita saltzen dira, hau da, mahai-tresna gutxi batzuk eta bost piezako multzo osatugabe bat besterik ez duten unibertsitateko ikasleentzat ere bikainak dira. Gainera, aukera oso merkea da etxola bat altzariz hornitzeko edo alokatzeko.
Windermere bilduma nabarmen finduagoa da prezio-tarte honetan ikusi ditugun beste multzo batzuk baino. Labana-pisua moderatua da – ez oso astuna ez oso arina, eta hortzak luzera ertainekoak dira. Probatu ditugun beste mahai-tresna multzo merkeago batzuen sardexka-mutur kamutsen aldean, hortzak ere horren arabera estutzen dira. Puntak barneko ertz leunak ere badituzte, Gibson Home Classic Manchester mahai-tresna-tresna multzoak ez bezala, azken honek azazkalak limatzeko sardexka hortz zakarrak baititu. Koilarak gure beste koilarak baino apur bat biribilagoak dira, baina oraindik ere nahikoa sakonera dute salda eusteko. Labana hauek ertz zorrotzak dituzte (ertz leunak, bizarrik gabe) eta nahikoa zorrotzak dira oilaskoa mozteko.
Gainera, asko gustatzen zaigu Windermerek hainbeste zerbitzu-osagarri gehigarri izatea (bereiz saltzen dira, tresnaren arabera). Fabrikatzailearen marka sardexkaren eta koilararen atzealdean txikia eta diskretua da.
Akatsak bai, baina oztoporik ez: Windermere multzoaren eragozpen handiena heldulekuaren kurbadura dramatiko eta apur bat deserosoa da, eta horrek gure probatzaileetako batek "pin-up serie" deitzera eraman zuen. Sardexkak eta koilaratxoak gure beste aukeraketak baino meheagoak eta arinagoak dira, eta horrek esan nahi du ahalegin pixka batekin tolesten direla. Ez duzu inola ere koilaratxo bat erabili nahi izozkia kaxatik ateratzeko (hala ere, izozki-koilara bat erabiltzea gomendatzen dugu zeregin horretarako).
Talde honetan, pisuan ere aldea zegoen: labana eta koilarak beste tresnak baino askoz astunagoak ziren. Gure probatzaileetako batek esan zuen palaren formak ogitarteko bat gogorarazten ziola eta bere kurbadura handiek moztea zailtzen zutela ikusi zuela. Baina sukaldeko tresna hau zein merkea den eta eskuragarri dagoen ala ez kontuan hartuta, gabeziak barkatzeko prest gaude.
Batzuetan hondakin beltz bat geratzen da mahai-tresna berrietan, baina ikusten baduzu, ez izutu. Seguruenik, fabrikazio-prozesutik soberan geratu den leuntzeko pasta bat da. Busti platerak ur bero eta xaboitsuetan 15-20 minutuz pasta disolbatzeko. Busti eta garbitu ondoren, lehortu platerak eskuoihal batekin.
Behar bezala zainduz gero, 18/10 altzairu herdoilgaitzezko mahai-tresnek hamarkadetan iraun beharko lukete (18/0ak, berriz, korrosioa izan dezake), baina denborarekin patina garatuko dute. Hala ere, gainazaleko marradurak murriztu ditzakezu mahai-tresnak ontzi-garbigailuaren mahai-tresnen saskian sartu gabe edo nahi gabe mahai-tresnen tiraderara botata. Mahai-tresnen euskarriak dituzten ontzi-garbigailuak dira onenak platerak garbiketa-zikloan zehar kolpeka ez jotzeko, eta horrek gainazaleko kalteak murrizten laguntzen du. Gainera, dioenez, Sherrill Manufacturing-eko Matthew A. Robertsek, ontzi-garbigailua behar bezala garbitzen ez bada, bero-zikloak "ontzietako hondakin batzuk ia irakiten ditu eta urdinxkak bihurtzen ditu". Ontzi-garbigailu onena zure ontzi-garbigailua egoera onean mantentzeko. Eskuz garbitzea da, hain zuzen ere, zure platerak dauden bezala mantentzeko modurik onena, baina ulertzen dugu hori ez dela errealista jende gehienarentzat. Jarraitu makinaz garbitzen denborarekin patina naturala garatu arte.
Argitaratze data: 2022ko abuztuak 8


