અમે ભલામણ કરીએ છીએ તે બધું અમે સ્વતંત્ર રીતે ચકાસીએ છીએ. જ્યારે તમે અમારી લિંક્સ દ્વારા ખરીદી કરો છો ત્યારે અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. વધુ માહિતી મેળવો > વધુ જાણો >
કટલરી સપાટ હોવી જરૂરી નથી, પરંતુ એક સારો સેટ દરેક ભોજનમાં તમારા ટેબલને રોશન કરી શકે છે, પછી ભલે તે અઠવાડિયાના રાત્રિભોજન હોય કે કોઈ ખાસ પ્રસંગ. ટેબલવેર પર સંશોધન કરવામાં (ટેબલવેર ફેક્ટરીઓની મુલાકાતો અને ધાતુશાસ્ત્રના પ્રોફેસરો સાથેના ઇન્ટરવ્યુ સહિત) અસંખ્ય કલાકો ગાળ્યા પછી અને 200 થી વધુ વ્યક્તિગત કટલરીનું પરીક્ષણ કર્યા પછી, અમે માનીએ છીએ કે કેમ્બ્રિજ સિલ્વરસ્મિથ જુલી સેટિન મોટાભાગના લોકો માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તે તેના સંતુલિત વજન અને ક્લાસિક છતાં આધુનિક ડિઝાઇનને કારણે સ્પર્ધામાંથી અલગ તરી આવે છે.
અમારા પરીક્ષકોને આ સસ્તી કટલરી શ્રેણી તેની સરળ ડિઝાઇન, સંતુલિત વજન અને આરામદાયક હેન્ડલ્સને કારણે શ્રેષ્ઠ ઓલ-અરાઉન્ડ સેટમાંથી એક લાગી.
સસ્તું કેમ્બ્રિજ સિલ્વરસ્મિથ્સ જુલી સેટિન ફ્લેટવેર ફ્લેટવેર એક ઉત્તમ બહુહેતુક કટલરી સેટ છે. અમારા પરીક્ષકોને આ કટલરી તેના ક્લાસિક સિલુએટ અને સ્વચ્છ રેખાઓ માટે ગમી. સરળ સાટિન હેન્ડલ્સ પકડી રાખવામાં આરામદાયક છે, અને દરેક સાધન મધ્યમ વજનનું છે જે અમને લાગે છે કે મોટાભાગના લોકો માટે આરામદાયક રહેશે. દાંત ભવ્ય દેખાવા માટે પૂરતા લાંબા છે, પરંતુ ખૂબ લાંબા નથી, છરી સારી રીતે કાપે છે, અને ચમચીમાં પ્રવાહી યોગ્ય માત્રામાં રહે છે.
કેસના કટલરી અમારા અન્ય પસંદગીઓ કરતાં ભારે છે. તેમાં ઊંડા ચમચી, આરામદાયક હેન્ડલ અને લાંબા, ભવ્ય ટાઇન્સવાળા કાંટા છે.
જો તમને કંઈક ભારે છતાં સંતુલિત જોઈતું હોય, તો અમે રોબર્ટ વેલ્ચ ડિઝાઇન્સ પાસેથી ક્રેટ અને બેરલ કેસના કટલરી ખરીદવાની ભલામણ કરીએ છીએ. ફોર્કના લાંબા, સાંકડા ટાઈન્સ તેને ભવ્ય દેખાવ આપે છે અને યુરોપિયન શૈલીના ભોજન કરનારાઓને કટલરીની પાછળ પોતાનો ખોરાક મૂકવાની મંજૂરી આપે છે. પુષ્કળ સ્કૂપ્સ દરેક ઘૂંટડી સાથે સમૃદ્ધ સૂપ સ્વાદ સુનિશ્ચિત કરે છે. અમને હેન્ડલની ગોળાકાર ધાર અને તળિયે ભવ્ય સૂક્ષ્મ જ્વાળા પણ ગમે છે.
આ સેટ એવા લોકો માટે સૌથી યોગ્ય છે જેમને સમાન રીતે સંતુલિત હોલો હેન્ડલ સાથે હળવા વજનની કટલરી જોઈએ છે.
કટલરી લિબર્ટી ટેબલટોપ બેટ્સી રોસ હલકો અને સંતુલિત છે. અમારા પરીક્ષકોને આ સેટ તેના ટિયરડ્રોપ હેન્ડલ્સ અને સ્લિમ નેક માટે ગમ્યો, જેના કારણે તેને એક સુસંસ્કૃત દેખાવ મળ્યો. દાંત અમારા અન્ય ફોર્ક કરતા થોડા દૂર છે અને સરેરાશ લંબાઈ યોગ્ય છે - જુલી સેટીન ફોર્ક કરતા લાંબા પરંતુ કેસના ફોર્ક કરતા ટૂંકા. ચમચી નાના હોય છે અને તેમની ટોચ તીક્ષ્ણ હોય છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ વધુ પ્રવાહી પકડી શકતા નથી, પરંતુ તેઓ મોંમાં ઓછી ધાતુ મૂકે છે, જે કેટલાક લોકો વધુ નાજુક લાગણી માટે પસંદ કરે છે. જ્યારે સેટ ફક્ત મિરર ફિનિશમાં ઉપલબ્ધ છે, લિબર્ટી ટેબલટોપ મેલોરી નામનો સેટ પણ વેચે છે જે લગભગ બેટ્સી રોસ કલેક્શન જેવો જ છે.
કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ માટે, ભાડા પર, અથવા મોટા મેળાવડા માટે વધારાની જગ્યા માટે આ એક સસ્તો વિકલ્પ છે.
માત્ર $2 પ્રતિ ડિનરવેરમાં, Gourmet Settings Windermere ડિનરવેર કલેક્શન એ અમે પરીક્ષણ કરેલ સૌથી ટકાઉ અને ભવ્ય સસ્તું ડિનરવેર છે. અમે વક્ર હેન્ડલ્સના મોટા ચાહકો નથી, જે ગળાની આસપાસ એટલા અચાનક વળાંક લે છે કે લગભગ વિકૃત લાગે છે. પરંતુ આ સેટની ઉપલબ્ધતા જોતાં, અમને નથી લાગતું કે તે ડીલ બ્રેકર છે. અમે ભલામણ કરીએ છીએ તે બધા સેટમાંથી, આ કટલરીમાં સૌથી ટૂંકા ટાઇન્સ અને સૌથી નાના ચમચી છે.
અમને લાગે છે કે અમારી પસંદગી વિવિધ પ્રકારના લોકોને ગમશે, પરંતુ અમે એ પણ સમજીએ છીએ કે રસોઈના વાસણોની પસંદગી એ ખૂબ જ વ્યક્તિગત નિર્ણય છે. જો તમને અમારી અન્ય ઓફરો પસંદ ન હોય, તો અમે તમને વિશ્વાસ સાથે સુંદર ડિનરવેર સેટ ખરીદવામાં મદદ કરવા માટે ખરીદી માર્ગદર્શિકા બનાવી છે. (અમે નીચે કેટલાક વધારાના માનનીય ઉલ્લેખોની યાદી આપી છે જેના પર ધ્યાન આપો.)
૧૬૦ કલાકના સંશોધન પછી, અમે તમને ગમતા કુકવેર સેટ શોધવામાં મદદ કરવા માટે એક ખરીદી માર્ગદર્શિકા બનાવી છે.
અમારા પરીક્ષકોને આ સસ્તી કટલરી શ્રેણી તેની સરળ ડિઝાઇન, સંતુલિત વજન અને આરામદાયક હેન્ડલ્સને કારણે શ્રેષ્ઠ ઓલ-અરાઉન્ડ સેટમાંથી એક લાગી.
કેસના કટલરી અમારા અન્ય પસંદગીઓ કરતાં ભારે છે. તેમાં ઊંડા ચમચી, આરામદાયક હેન્ડલ અને લાંબા, ભવ્ય ટાઇન્સવાળા કાંટા છે.
આ સેટ એવા લોકો માટે સૌથી યોગ્ય છે જેમને સમાન રીતે સંતુલિત હોલો હેન્ડલ સાથે હળવા વજનની કટલરી જોઈએ છે.
કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ માટે, ભાડા પર, અથવા મોટા મેળાવડા માટે વધારાની જગ્યા માટે આ એક સસ્તો વિકલ્પ છે.
આ માર્ગદર્શિકાની સમીક્ષા કરતી વખતે, મેં અમેરિકાના છેલ્લા સ્થાનિક રસોઈવેર ઉત્પાદક, શેરિલ મેન્યુફેક્ચરિંગના સહ-સ્થાપક અને પ્રમુખ મેથ્યુ એ. રોબર્ટ્સ સાથે લાંબી વાત કરી. તેમણે મને ન્યૂ યોર્કના શેરિલમાં શેરિલ ઉત્પાદન સુવિધા (કંપનીએ ઉત્પાદન વિદેશમાં ખસેડ્યું તે પહેલાંનો વનિડાના ભૂતપૂર્વ પ્લાન્ટ) બતાવ્યું જેથી હું ડિનરવેર કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે જાતે જોઈ શકું. મેં શેરિલ મેન્યુફેક્ચરિંગના ગ્લાસવેર એન્ગ્રેવર એરિક લોરેન્સનો પણ ઇન્ટરવ્યુ લીધો. (નોંધ: અમારી પસંદગીઓમાંથી એક શેરિલ મેન્યુફેક્ચરિંગના એક વિભાગ, લિબર્ટી ટેબલટોપ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. જો કે, અમે બ્લાઇન્ડ ટેસ્ટિંગ હોવાથી, અમારા પરીક્ષકો તેમની પસંદગીમાં નિષ્પક્ષ હતા અને તેમને ખબર નહોતી કે કંપની કયા પ્રકારના ટેબલવેર બનાવે છે.)
સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વિવિધ ગ્રેડ વચ્ચેનો તફાવત સમજવા માટે, મેં આલ્ફ્રેડ યુનિવર્સિટીના ઇનામોરી સ્કૂલ ઓફ એન્જિનિયરિંગના પ્રોફેસર ડૉ. સ્કોટ મિસ્તરનો ઇન્ટરવ્યુ લીધો, જેઓ ધાતુશાસ્ત્રમાં પૃષ્ઠભૂમિ ધરાવે છે.
ઘણા મહિનાઓ સુધી, મેં ઇન્ટરનેટ પર સર્ફિંગ કર્યું અને સેંકડો ટેબલવેરના નમૂનાઓ જોયા. હું બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ, ક્રેટ એન્ડ બેરલ, મેસી, પોટરી બાર્ન અને વિલિયમ્સ સોનોમા જેવા સ્ટોર્સમાં પણ સેટ જોવા ગયો. હું બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ, ક્રેટ એન્ડ બેરલ, મેસી, પોટરી બાર્ન અને વિલિયમ્સ સોનોમા જેવા સ્ટોર્સમાં પણ સેટ જોવા ગયો. Я также ходил в такие магазины, как બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ, ક્રેટ અને બેરલ, મેસી, પોટરી બાર્ન અને વિલિયમ્સ સોનોમા, чтобы посмотреть наборы лично. હું બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ, ક્રેટ એન્ડ બેરલ, મેસી, પોટરી બાર્ન અને વિલિયમ્સ સોનોમા જેવા સ્ટોર્સમાં પણ સેટ જોવા ગયો.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店，亲自布景.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店，亲自布景. Я также ходил в такие магазины, как બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ, ક્રેટ અને બેરલ, મેસી, પોટરી બાર્ન અને વિલિયમ્સ સોનોમા, чтобы лично увидеть наборы. હું બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ, ક્રેટ એન્ડ બેરલ, મેસી, પોટરી બાર્ન અને વિલિયમ્સ સોનોમા જેવા સ્ટોર્સમાં પણ સેટ જોવા ગયો.મેં દરેક દુકાનના વેચાણકર્તાઓ સાથે વાત કરી કે ખરીદદારોમાં કઈ બ્રાન્ડ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે.
વાયરકટર માટે રસોડાના સ્ટાફ લેખક તરીકે, હું કટલરી, વાઇન ગ્લાસ, શેમ્પેઈન ફ્લુટ્સ અને પીવાના ગ્લાસ, તેમજ અન્ય રસોડાના ગેજેટ્સ અને સાધનો સહિત વિવિધ પ્રકારના ટેબલવેરની સમીક્ષા કરું છું. વાયરકટરમાં જોડાતા પહેલા, મેં ન્યૂ યોર્કમાં ઇન્ટરનેશનલ કલિનરી સેન્ટરમાં એક દાયકાથી વધુ સમય સુધી સંપાદક તરીકે કામ કર્યું હતું, જેમાં ફૂડ અને રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગના તમામ પાસાઓમાં કામ કર્યું હતું. મારા ફ્રી ટાઇમમાં, હું ઘણીવાર થ્રિફ્ટ સ્ટોર્સ અને વેચાણમાં વિન્ટેજ ક્રોકરી અને અન્ય ખજાના શોધી શકું છું. આ માર્ગદર્શિકા ફ્રીલાન્સ લેખક સ્ટીવન ટ્રેફિંગરના કાર્ય પર આધારિત છે.
અસંખ્ય પેટર્ન પસંદ કરવા માટે, ડિનરવેર સેટ ખરીદવો એ એક મુશ્કેલ કાર્ય હોઈ શકે છે. અમારું લક્ષ્ય એવા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ કટલરી શોધવાનું છે જેઓ પેટર્ન શોધવા માટે અવિરતપણે તૈયાર નથી, પરંતુ એક સરળ, સસ્તું, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને ટકાઉ સેટ ઇચ્છે છે.
અમારી પસંદગીને ફિલ્ટર કરવા માટે, અમે ફક્ત 18/10 સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાંથી બનાવેલા કિટ્સ પર નજર નાખી, કારણ કે તે 18/0 સ્ટીલ કરતાં કાટ માટે વધુ પ્રતિરોધક છે. (18/10 અને 18/0 બંને સ્ટેનલેસ સ્ટીલના ચોક્કસ ગ્રેડ છે જે સામાન્ય રીતે કટલરીમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. તફાવતો વિશે વધુ જાણવા માટે, અમારી કટલરી ખરીદી માર્ગદર્શિકા જુઓ.) ક્લાસિક, કાલાતીત પેટર્ન અને સ્વચ્છ રેખાઓ માટે. કારણ કે ફિનિશ એક સૌંદર્યલક્ષી પસંદગી છે, અમે સાટિન અને મિરર પેટર્નનું પરીક્ષણ કર્યું.
અમે રોજિંદા ઉપયોગ અને વધુ ઔપચારિક પ્રસંગો (જેમ કે ડિનર પાર્ટીઓ અને રજાઓની પાર્ટીઓ) માટે ડિનરવેર $45 થી ઓછામાં શોધવા માંગતા હતા. જોકે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, જ્યારે ચાર કે તેથી વધુ વસ્તુઓ ખરીદતી વખતે પ્રતિ સેટ કિંમત $45 કે તેથી ઓછી થઈ જાય છે ત્યારે અમે વધુ ખર્ચાળ કટલરી ઓફર કરીએ છીએ. અમારી સમીક્ષામાં મુખ્યત્વે બનાવટી છરીઓવાળા સેટનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ અમે કોઈપણ બજેટ માટે સસ્તા સ્ટેમ્પ્ડ છરીઓ અથવા વધુ ખર્ચાળ હોલો-હેન્ડલ્ડ છરીઓવાળા સેટ પર પણ નજર નાખી (તમે આ અમારી કટલરીમાં પણ ખરીદી શકો છો. મેન્યુઅલમાં આ તફાવતોનું સમજૂતી શોધો).
અમારું લક્ષ્ય એવા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ કટલરી શોધવાનું છે જેઓ પેટર્ન શોધવા માંગતા નથી, પરંતુ એક સરળ, સસ્તું, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને ટકાઉ સેટ ઇચ્છે છે.
છેલ્લે, અમે એવા ટેબલવેરના ઉદાહરણો શોધવાનો પ્રયાસ કર્યો જે ઘણા સમયથી અસ્તિત્વમાં છે, જે ભવિષ્યમાં પણ ઉપલબ્ધ રહેવાની શક્યતા વધારે છે. પેટર્નની ટકાઉપણું મહત્વપૂર્ણ છે, ખાસ કરીને જો તમે ભવિષ્યમાં વાનગીઓ બદલવાની અથવા તમારા સેટમાં ઉમેરવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો.
આ માર્ગદર્શિકામાં, અમે સ્ટોર અને ઓનલાઈન 200 થી વધુ ટેબલવેર શૈલીઓની સમીક્ષા કરી છે. અંતે, અમે 40 પાંચ-પીસ સેટ (જો તમે ગણો તો કુલ 200 વ્યક્તિગત કટલરી) પર સમાધાન કર્યું અને 13 વાયરકટર કર્મચારીઓને ન્યૂ યોર્કમાં અમારા ટેસ્ટ કિચનમાં તેનું પરીક્ષણ કરવા માટે આમંત્રિત કર્યા. બ્રાન્ડ અમારા ટેસ્ટર્સને અસર ન કરે તેની ખાતરી કરવા માટે, અમે દરેક ઉપકરણને ઉત્પાદકના ચિહ્નોથી આવરી લીધું છે. દરેક સ્થાપના કાર્યમાં કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે જોવા માટે, અમે અમારા ટેસ્ટર્સને તેને ફ્રાઇડ ચિકન, ક્વિનોઆ, ઓર્ઝો, કેલ અને અરુગુલા સલાડ અને ક્રીમ અને બાઉલોન સૂપ સાથે ખાવા કહ્યું. તેઓએ કટલરીનું વજન, સંતુલન, લંબાઈ, આરામ અને એકંદર ડિઝાઇનની પ્રશંસા કરી. અમે અમારા ટેસ્ટર્સને "અમેરિકન" અને "યુરોપિયન" બંને ખાવાની પણ ભલામણ કરી છે જેથી તે જોઈ શકાય કે આ રસોઈવેરના પ્રદર્શનને અસર કરશે કે નહીં. (અમેરિકનો સામાન્ય રીતે છરી અને કાંટો નીચે રાખે છે અને છરીથી કાપ્યા પછી તેમને ડાબેથી જમણે ખસેડે છે, જ્યારે યુરોપિયનો નથી કરતા.)
ગુણવત્તા અને ટકાઉપણુંનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે, અમે દરેક કટલરીનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કર્યું કે તેમાં કોઈ અધૂરા કે ખરબચડા વિસ્તારો નથી. અમે બધી વાનગીઓ થોડી વાર ધોઈ અને પછી તેને બે દિવસ માટે ભીના ડીશવોશરમાં મૂકીને જોયું કે કોઈ પણ વાનગીનો રંગ વિકૃત થઈ ગયો છે કે કાટ લાગ્યો છે, જે એક અણધારી કસોટી હતી.
અમારા પરીક્ષકોને આ સસ્તી કટલરી શ્રેણી તેની સરળ ડિઝાઇન, સંતુલિત વજન અને આરામદાયક હેન્ડલ્સને કારણે શ્રેષ્ઠ ઓલ-અરાઉન્ડ સેટમાંથી એક લાગી.
તે શા માટે સારા છે: કેમ્બ્રિજ સિલ્વરસ્મિથ્સ જુલી સેટીન કટલરી અમારા પરીક્ષણોમાં હંમેશા પ્રિય હતી. અમને લાગે છે કે તે સંગ્રહની સરળ, અલ્પોક્તિપૂર્ણ ડિઝાઇનને કારણે છે જેમાં સ્વચ્છ રેખાઓ છે જે મોટાભાગના લોકોને ગમે છે. અમારા એક સ્ટાફે તેનો સરસ સારાંશ આપ્યો: "આ સેટ આધુનિક અને ક્લાસિક વચ્ચેનો સંપૂર્ણ સમાધાન છે." ફિનિશ પણ બંને વિશ્વનું શ્રેષ્ઠ પ્રદાન કરે છે, સાટિન હેન્ડલ્સ ધીમે ધીમે ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ હેડના અરીસા જેવા ફિનિશને સ્થાન આપે છે. અમારા પરીક્ષકો આશ્ચર્યચકિત થયા કે તેમને કોન્ટ્રાસ્ટ કેટલું ગમ્યું: "સાટિન અને અરીસાનું સંયોજન સરસ લાગે છે," એક કહે છે.
અમને ખૂબ ગમે છે કે આ મધ્યમ વજનના કટલરી દબાણ હેઠળ વિકૃત થયા વિના સંતુલિત અને મજબૂત લાગે છે. એક પરીક્ષકે તેમની "ઉત્તમ ગરદનની જાડાઈ" માટે સાધનોની પ્રશંસા કરી, જેનો અર્થ એ છે કે તેમની સરેરાશ પહોળાઈ આનંદદાયક છે. અન્ય લોકો સરળ, ગોળાકાર હેન્ડલ્સ પસંદ કરે છે જે પકડી રાખવામાં આરામદાયક હોય.
દાંતની સરેરાશ લંબાઈ સારી છે - બહુ લાંબી નથી, પણ બહુ જાડી પણ નથી. અમારા કેટલાક પરીક્ષકોને "સરસ ગોળ, જગ્યા ધરાવતો ચમચો" ગમ્યો જેમાં ઘણું પ્રવાહી સમાયેલું છે પણ એટલું ઊંડું નથી કે તમને એવું લાગે કે કોઈ પ્રાણી સિંકમાંથી પાણી પી રહ્યું છે. ચમચીના બેવલ્ડ હેન્ડલ ઊંડા, સાંકડા બાઉલમાંથી ખાવાનું પણ સરળ બનાવે છે. એક પરીક્ષકે અમને કહ્યું કે આ બારીક દાંતાવાળી છરી "ખૂબ જ સરળતાથી કાપી નાખે છે." બીજાએ કહ્યું: "હું ચોક્કસપણે મારા ઘરની કટલરીને બદલવા માટે આ કટલરી ખરીદીશ."
ખામીઓ, પણ કોઈ અવરોધો નથી: આ કેમ્બ્રિજ સિલ્વરસ્મિથ્સ સેટ પર કાંટા અને ચમચીની પાછળની બ્રાન્ડિંગ અમે ભલામણ કરીએ છીએ તે અન્ય કરતા મોટી અને તેજસ્વી છે. જો કે, તે કટલરી પર છાપેલ હોવાથી અને કોતરણી ન હોવાથી, વારંવાર ધોવા પછી કલંક ઝાંખું થઈ શકે છે. અમારા કેટલાક પરીક્ષકોએ કહ્યું કે ચમચી ખૂબ ગોળ અને ખૂબ ઊંડા હતા, કારણ કે તેઓ બેટ્સી રોસ લિબર્ટી ટેબલટોપ સંગ્રહમાં જોવા મળતા બાઉલના છેડા પર થોડા વધુ પોઇન્ટેડ ચમચી પસંદ કરતા હતા. જો કે, બંને પ્રકારના ચમચીના પોતાના ફાયદા છે: ઊંડા ચમચી વધુ પ્રવાહી પકડી શકે છે, જ્યારે શંકુ આકારનો ચમચી તમારા મોંમાં ઓછી ધાતુ મૂકે છે, તેથી પસંદગી તમારી છે.
બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ ખાતે અમે જે ગ્રાહક સેવા પ્રતિનિધિ સાથે વાત કરી હતી તેમના અનુસાર, જુલી ફ્લેટવેર માર્ચ 2016 થી સ્ટોર્સમાં વેચાઈ રહ્યું છે. જોકે તે અમારી અન્ય પસંદગીઓ જેટલું લાંબો સમય નથી, અમને નથી લાગતું કે તે ડીલબ્રેકર છે. બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ ખાતે અમે જે ગ્રાહક સેવા પ્રતિનિધિ સાથે વાત કરી હતી તેમના અનુસાર, જુલી ફ્લેટવેર માર્ચ 2016 થી સ્ટોર્સમાં વેચાઈ રહ્યું છે. જોકે તે અમારી અન્ય પસંદગીઓ જેટલું લાંબો સમય નથી, અમને નથી લાગતું કે તે ડીલબ્રેકર છે. По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, столовые приборы Julie માર્ટા 2016 મહિના. બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ ખાતે અમે જે ગ્રાહક સેવા પ્રતિનિધિ સાથે વાત કરી હતી તેમના જણાવ્યા અનુસાર, જુલી કટલરી માર્ચ 2016 થી સ્ટોર્સમાં છે.ઉલ્લંઘન કરનાર.根据我们在Bed Bath & Beyondજુલી 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售. Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года, по словам представителя отдела обслуживания , клисовые представителя отдела обслуживания , બેડ બાથ અને બિયોન્ડમાં પસંદ કરો. બેડ બાથ એન્ડ બિયોન્ડ ખાતે અમે જે ગ્રાહક સેવા પ્રતિનિધિ સાથે વાત કરી હતી તેમના જણાવ્યા અનુસાર, જુલી કટલરી માર્ચ 2016 થી સ્ટોર્સમાં છે.જ્યારે તે અમારા અન્ય કેટલાક વિકલ્પો જેટલા લાંબા સમય સુધી વેચાયું નહીં, અમને નથી લાગતું કે તેનાથી સોદો તૂટી ગયો.કેમ્બ્રિજ સિલ્વરસ્મિથ્સ એક વિશ્વસનીય કુકવેર બ્રાન્ડ છે જેની સ્થાપના 90 ના દાયકામાં થઈ હતી અને તે જે મોડેલો વેચે છે તેમાંથી ઘણા વર્ષોથી અસ્તિત્વમાં છે, તેથી અમને નથી લાગતું કે આ સેટ અચાનક અદૃશ્ય થઈ જશે (જોકે અમે તેના પર નજર રાખીશું).
આખરે, અમે ઇચ્છીએ છીએ કે આ કલેક્શન સ્ટોકમાંથી ઉપલબ્ધ થાય, પરંતુ તેની વાજબી કિંમત (જ્યારે તમે 45-પીસ સેટ ખરીદો છો, ત્યારે સેટની કિંમત $22.50 થઈ જાય છે) જોતાં, અમને નથી લાગતું કે તે ડીલ બ્રેકર છે. .
કેસના કટલરી અમારા અન્ય પસંદગીઓ કરતાં ભારે છે. તેમાં ઊંડા ચમચી, આરામદાયક હેન્ડલ અને લાંબા, ભવ્ય ટાઇન્સવાળા કાંટા છે.
શા માટે તે સરસ છે: ક્રેટ અને બેરલનો કેસ્ના ડિનરવેર એક ભવ્ય સેટ છે જે અમારા મુખ્ય સેટ કરતા ભારે છે અને સાટિન અને મિરર ફિનિશ બંનેમાં ઉપલબ્ધ છે. અમને તેની સરળ, ગોળાકાર ધાર અને ગ્રિપના તળિયે થોડી ધાર ગમતી હતી, જે અમારા એક પરીક્ષકે કહ્યું હતું કે "હાથમાં સરસ લાગે છે." બીજા કર્મચારીએ કહ્યું કે સેટ "સરસ લાગણી અને સરસ વજન ધરાવે છે." દાંત લાંબા, પાતળા અને સાંકડા દાંતના અંતર સાથે છે, એક ડિઝાઇન જેને ઘણા લોકો પહોળા દાંત કરતાં વધુ ભવ્ય માને છે. બનાવટી છરી તમારા હાથમાં પકડવામાં આરામદાયક છે, અને બ્લેડ પરના પાતળા દાંત ખોરાકને સરસ રીતે કાપી નાખે છે. અમારા ટોચના વિકલ્પની જેમ, કેસ્ના સેટમાં પુષ્કળ પ્રવાહી માટે ઊંડા ચમચી છે.
રોબર્ટ વેલ્ચ ડિઝાઇન્સ દ્વારા ફક્ત ક્રેટ અને બેરલ માટે ડિઝાઇન કરાયેલ આ કલેક્શનને સ્ટોરની વેબસાઇટ પર ઉત્તમ સમીક્ષાઓ મળી હતી, જેમાં સમીક્ષાઓ ત્રણ વર્ષ જૂની હતી. ક્રેટ અને બેરલ ખાતે અમે જે સેલ્સપર્સન સાથે વાત કરી હતી તેમણે અમને કહ્યું કે કેસના કટલરી સ્ટોરમાં સૌથી લોકપ્રિય શૈલીઓમાંની એક છે. અમને એ પણ ગમે છે કે કલેક્શનમાં સર્વિસ એસેસરીઝ (મિરર ફિનિશ) ની વિશાળ પસંદગી શામેલ છે, જેમાં સર્વિસ પ્લાયર્સનો સેટ અલગથી વેચાય છે.
ગેરફાયદા, પણ નિર્ણાયક નહીં: જો તમને હળવી કટલરી પસંદ હોય, તો Caesna સેટમાંની મોટાભાગની વસ્તુઓ તમારા માટે ખૂબ ભારે હોઈ શકે છે. જો એમ હોય, તો અમે બેટ્સી રોસ લિબર્ટી ટેબલટોપ સેટ ખરીદવાની ભલામણ કરીએ છીએ - પાંચ ટુકડાઓનો સેટ Caesna કટલરી કરતાં એકંદરે 2.05 ઔંસ હળવો છે, અને હોલો હેન્ડલ નોંધપાત્ર રીતે હળવો છે. અમારા કેટલાક પરીક્ષકોએ Caesna ચમચીઓ ખૂબ ઘાટા હોવાનું પણ જોયું, જે બેટ્સી રોસ સેટમાંથી હળવા ચમચીઓને પસંદ કરતા હતા.
આ સેટ એવા લોકો માટે સૌથી યોગ્ય છે જેમને સમાન રીતે સંતુલિત હોલો હેન્ડલ સાથે હળવા વજનની કટલરી જોઈએ છે.
તે શા માટે સરસ છે: જો તમને સંતુલિત, હળવા, હોલો-હેન્ડલ્ડ છરીઓ ગમે છે, તો અમે બેટ્સી રોસની લિબર્ટી ટેબલટોપ કટલરીની ભલામણ કરીએ છીએ. આ સંગ્રહનું નામ યોગ્ય રીતે રાખવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે શેરિલ મેન્યુફેક્ચરિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવ્યું હતું, જે અમેરિકાના છેલ્લા સ્થાનિક કુકવેર ઉત્પાદક છે (જે કટકો, ફાર્મહાઉસ પોટરી અને હીથ સિરામિક્સ માટે કુકવેર પણ બનાવે છે). તે મોંઘુ છે, ખાસ કરીને પાંચ ટુકડાના સેટ તરીકે (જો તમે મોટો સેટ ખરીદો તો કિંમત થોડી ઓછી થાય છે). જો કે, અમે માનીએ છીએ કે તે પૈસા ખર્ચવા યોગ્ય છે, કારણ કે આ વાનગીઓ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
અમારા એક પરીક્ષકે બેટ્સી રોસ છરીની પ્રશંસા કરતા કહ્યું કે તે "સંપૂર્ણ રીતે સંતુલિત છે અને હાથમાં ખૂબ જ સારી લાગે છે." પાતળી નેકલાઇન અને હળવા વળાંકવાળા હેન્ડલ્સ એક ભવ્ય સિલુએટ બનાવે છે. અમને બનાવટી બ્લેડ અને સ્પેસરનો આકાર પણ ગમે છે, જે પાતળા, વધુ પરંપરાગત સ્ટર્લિંગ સિલ્વર કટલરી સેટમાં છરીઓની યાદ અપાવે છે. ટાઇન્સ લાંબા, પાતળા અને અમારા મુખ્ય કાંટા કરતા થોડા દૂર છે, જે કેટલાકને ગમશે. ચમચીનો બાઉલ ખાસ ઊંડો નથી, પરંતુ તેમ છતાં તે ઘણું પ્રવાહી રાખી શકે છે. અમને ચમચીની થોડી ટેપર્ડ ટીપ પણ ગમે છે, જે અમે ભલામણ કરીએ છીએ તે અન્ય સેટમાં પહોળા, ગોળાકાર ચમચી કરતાં મોંમાં ઓછી ધાતુ મૂકે છે. અમે માસ્ટરની સુંદર કોતરણીની પણ પ્રશંસા કરીએ છીએ, જે કાંટા અને ચમચીના મોં પર તેમજ બ્લેડ પર કાળજીપૂર્વક લાગુ કરવામાં આવે છે.
ખામીઓ, પણ કોઈ અવરોધો નહીં: અમારા કેટલાક પરીક્ષકોને બ્લેડ અને હેન્ડલ વચ્ચેનો સીમ ગમ્યો નહીં, તેઓ છરીને ધાતુનો નક્કર ટુકડો બનાવવાનું પસંદ કરતા હતા. જો કે, ઘણા હોલો-શેન્ક છરીઓમાં આ સીમ હોય છે કારણ કે તે ધાતુના ત્રણ અલગ ટુકડાઓ (એક બ્લેડ અને બે હાફ-શીથને એકસાથે વેલ્ડ કરીને હોલો શાફ્ટ બનાવવા) થી બનાવવામાં આવે છે, જે મોંઘા પાઉન્ડ સાથે અસંગત છે. ઉપયોગમાં લેવાતી ઉત્પાદન તકનીક સમાન છે. ચાંદીના કટલરીની જેમ. જો કે, અમારી ટીમના કેટલાક સભ્યોએ સીમ અને હળવા વજનના છરીઓને નબળી ગુણવત્તાના સંકેતો તરીકે ભૂલ કરી. અમે સીમને મોટી ખામી માનતા નથી, પરંતુ ખરીદતા પહેલા તમારે આ વિશે જાગૃત રહેવાની જરૂર છે. જ્યારે બેટ્સી રોસ કટલરીમાં ફક્ત મિરર ફિનિશ હોય છે, લિબર્ટીની મેલોરી કટલરી લગભગ સમાન છે, જેમાં સાટિન હેન્ડલ્સ છે. બે સેટ (સપાટી ઉપરાંત) વચ્ચેનો એકમાત્ર તફાવત એ છે કે મેલોરી સેટના કાંટા અને ચમચીનું વજન 0.05 ઔંસ છે અને છરી બેટ્સી રોસ સેટના અનુરૂપ ભાગો કરતા 0.3 ઔંસ હળવા છે, તફાવત નજીવો છે.
કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ માટે, ભાડા પર, અથવા મોટા મેળાવડા માટે વધારાની જગ્યા માટે આ એક સસ્તો વિકલ્પ છે.
તે શા માટે આટલું સારું છે: જ્યારે તમારે પાર્ટી અથવા મોટા ગાલા ડિનર માટે વધારાના ડિનરવેર ખરીદવાની અથવા ડિનરવેર આપવાની જરૂર હોય ત્યારે વિન્ડરમેરનું સસ્તું ગોરમેટ સેટિંગ્સ ડિનરવેર કલેક્શન યોગ્ય છે. આ કટલરી ખુલ્લી રીતે વેચાય છે, જેનો અર્થ એ છે કે તે કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ માટે પણ ઉત્તમ છે જેમને ફક્ત થોડી કટલરી અને અપૂર્ણ પાંચ-પીસ સેટની જરૂર હોય છે. કેબિન સજ્જ કરવા અથવા ભાડે આપવા માટે પણ તે ખૂબ સસ્તો વિકલ્પ છે.
વિન્ડરમેર કલેક્શન આ કિંમત શ્રેણીમાં આપણે જોયેલા અન્ય સેટ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ શુદ્ધ છે. છરીનું વજન મધ્યમ છે - ખૂબ ભારે નથી અને ખૂબ હળવા પણ નથી, અને દાંત મધ્યમ લંબાઈના છે. અમે પરીક્ષણ કરેલા કેટલાક અન્ય બજેટ કટલરી સેટના બ્લન્ટ ફોર્ક ટીપ્સથી વિપરીત, ટાઇન્સ પણ તે મુજબ ટેપર થાય છે. ગિબ્સન હોમ ક્લાસિક માન્ચેસ્ટર કટલરી સેટથી વિપરીત, દાંતના કાંટા અંદરની કિનારીઓ પર પોલિશ્ડ પણ સરળ હોય છે, જેમાં ખરબચડા દાંતવાળા કાંટા હોય છે જેના પર તમે તમારા નખ ફાઇલ કરી શકો છો. ચમચી અમારા અન્ય ચમચી કરતા થોડા ગોળાકાર હોય છે, પરંતુ તેમ છતાં સૂપને પકડી રાખવા માટે પૂરતી ઊંડાઈ હોય છે. આ છરીઓમાં તીક્ષ્ણ ધાર હોય છે (બર વગરની સરળ ધાર) અને ચિકનને કાપી નાખવા માટે પૂરતી તીક્ષ્ણ હોય છે.
અમને એ પણ ગમે છે કે વિન્ડરમેર પાસે રેન્જમાં ઘણી બધી વધારાની સર્વિસ એસેસરીઝ (ફિક્સચરના આધારે અલગથી વેચાય છે) છે. કાંટા અને ચમચીની પાછળ ઉત્પાદકનું બ્રાન્ડિંગ નાનું અને સમજદાર છે.
ખામીઓ, પણ કોઈ અવરોધો નથી: વિન્ડરમીર સેટનો સૌથી મોટો ગેરલાભ હેન્ડલમાં નાટકીય, કંઈક અંશે અણઘડ વળાંક છે, જેના કારણે અમારા એક પરીક્ષકે તેને "પિન-અપ્સની શ્રેણી" કહી. ફોર્ક અને ચમચી અમારા અન્ય પસંદગીઓ કરતા પાતળા અને હળવા હોય છે, જેનો અર્થ એ છે કે તેઓ થોડા પ્રયત્નોથી વળે છે. બોક્સમાંથી આઈસ્ક્રીમ કાઢવા માટે તમે ચોક્કસપણે ચમચીનો ઉપયોગ કરવા માંગતા નથી (અમે હજુ પણ આ કાર્ય માટે આઈસ્ક્રીમ સ્કૂપનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ).
આ જૂથમાં, વજનમાં પણ તફાવત હતો - છરીઓ અને ચમચી અન્ય વાસણો કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ભારે હતા. અમારા એક પરીક્ષકે કહ્યું કે બ્લેડનો આકાર તેમને સેન્ડવીચની યાદ અપાવે છે અને જાણવા મળ્યું કે તેના આત્યંતિક વળાંકો તેને કાપવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે. પરંતુ આ રસોઈવેર કેટલું સસ્તું છે અને તે ઉપલબ્ધ છે કે કેમ તે ધ્યાનમાં લેતા, અમે ખામીઓને માફ કરવા તૈયાર છીએ.
ક્યારેક નવી કટલરી પર કાળો અવશેષ હોય છે, પરંતુ જો તમને તે દેખાય, તો ગભરાશો નહીં. મોટે ભાગે, આ ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાંથી બચેલી પોલિશિંગ પેસ્ટ છે. પેસ્ટ ઓગળવા માટે વાનગીઓને ગરમ, સાબુવાળા પાણીમાં 15-20 મિનિટ માટે પલાળી રાખો. પલાળીને અને સાફ કર્યા પછી, વાનગીઓને ટુવાલથી સૂકવી દો.
યોગ્ય કાળજી સાથે, 18/10 સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કટલરી દાયકાઓ સુધી ચાલવી જોઈએ (જ્યારે 18/0 કાટ લાગી શકે છે), પરંતુ સમય જતાં પેટિના વિકસે છે. જો કે, તમે તમારા કટલરીને ડીશવોશરની કટલરી બાસ્કેટમાં લોડ ન કરીને અથવા આકસ્મિક રીતે તેને કટલરી ડ્રોઅરમાં ફેંકીને સપાટી પરના ખંજવાળ ઘટાડી શકો છો. કટલરી રેકવાળા ડીશવોશર ધોવાના ચક્ર દરમિયાન વાનગીઓને ખંજવાળતા અટકાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, જે સપાટીને નુકસાન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, શેરિલ મેન્યુફેક્ચરિંગના મેથ્યુ એ. રોબર્ટ્સ કહે છે, જો ડીશવોશર યોગ્ય રીતે ધોવામાં ન આવે, તો ગરમી ચક્ર "વાસણો પરના કેટલાક અવશેષોને વર્ચ્યુઅલ રીતે ઉકાળે છે અને તેમને વાદળી બનાવે છે." તમારા ડીશવોશરને સારી સ્થિતિમાં કેવી રીતે રાખવું તે અંગે શ્રેષ્ઠ ડીશવોશર. હાથથી ધોવા એ ખરેખર તમારી વાનગીઓને જેમ છે તેમ રાખવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે, પરંતુ અમે સમજીએ છીએ કે મોટાભાગના લોકો માટે આ વાસ્તવિક નથી. સમય જતાં કુદરતી પેટિના વિકસિત ન થાય ત્યાં સુધી મશીન ધોવાનું ચાલુ રાખો.