Ang diffusion ng hydrogen sa mga metal sa mataas na temperatura ay isang mahalagang paksa para sa mga tritium system at mga sasakyang pinapagana ng hydrogen. Ang pagtuturo ng diffusion sa mga materyales sa undergraduate na laboratoryo ay nakikinabang mula sa direktang karanasan sa mga osmotic measurement. Isang eksperimento ang isinagawa upang ipakita ang pagtagos ng hydrogen sa pamamagitan ng isang tubo na hindi kinakalawang na asero. Ang layunin ng gawaing ito ay upang matukoy kung gaano kahusay na naaayon ang mga resulta ng eksperimentong ito sa mga natatanging halaga ng literatura para sa diffusion coefficient at solubility ng hydrogen sa hindi kinakalawang na asero. Ang hydrogen at argon ay pinaghalo sa isang pinainit na tangke na naglalaman ng isang 316 stainless steel coiled tube. Ang purong argon purge gas ay ipinasa sa tubo papunta sa isang mass spectrometer kung saan naitala ang mga compositional transients ng kani-kanilang uri ng gas. Ang pag-aangkop ng theoretical transition model sa experimental data ay nagbunga ng diffusion coefficient at solubility ng hydrogen sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga pagsubok ay isinagawa sa isang working pressure ng hydrogen mula 0.01 hanggang 0.5 atm. at mga temperatura mula 700 hanggang 783 K. Ang theoretical model ay akma nang maayos sa hugis ng transient penetration data. Ang mga naobserbahang halaga para sa diffusion at solubility ng hydrogen sa stainless steel mula sa mga transient na ito ay katulad ng mga halaga sa literatura na may ilang pagkakaiba. Ang mga pagkakaibang ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng mga kilalang phenomena. Ang mga resulta ng eksperimental na pamamaraang ito ay halos kapareho ng mga nailathalang halaga ng diffusion at solubility, na nagsisiguro na ang eksperimento ay maaaring gamitin bilang pantulong sa pagtuturo. Ang pamamaraan ay maaaring palawigin sa iba pang mga materyales para sa mga layunin ng pananaliksik o demonstrasyon.
Ang programang Nursing ng SUU ay binuo sa loob ng pangunahing teoretikal na balangkas ng edukasyong nakasentro sa mag-aaral. Ang mga mag-aaral ay mahusay na nakilahok sa proseso ng pag-aaral, ngunit bilang isang grupo ay hindi nila nakuha ang personal na kaalaman sa katotohanan na kailangan upang magtagumpay sa NCLEX. Ang mga mag-aaral ay kumukuha ng mga kurso sa pag-aalaga nang hindi inaako ang responsibilidad para sa impormasyon sa katotohanan. Ang mga aktibidad sa pag-aaral ng grupo ay hindi sapat upang maipakita ang kaalaman ng mga indibidwal na mag-aaral. Ang pagsusuri sa kakulangan ng kakayahan ng mag-aaral sa pamamagitan ng standardized na pagsusulit ay naghihikayat sa Paaralan ng Nursing na tuklasin ang mga pagbabago sa pag-aaral. Ang mga pangunahing elemento ng teorya ng constructivist developmental ay nagbibigay ng pananaw sa positibong pagbabago sa pedagogical na naging matagumpay para sa aming mga nagtapos. Itinatampok ng presentasyong ito ang mga trend sa datos mula sa mga standardized na pagsusulit na ginamit sa loob ng programa ng pangangalaga pati na rin ang mga resulta ng NCLEX. Ang presentasyong ito ay nagbibigay ng suporta para sa gawain upang isulong ang mga konsepto ng teorya ng constructivist developmental at ang kanilang aplikasyon sa edukasyon sa pag-aalaga. Maraming teoretikal na modelo ng edukasyon sa pag-aalaga ang nagtatangkang ilatag ang pundasyon para sa kurikulum ng pag-aalaga. Ang mga reporma sa pagtuturo sa Department of Nursing ng SUU ay naaayon sa teorya ng constructivist developmental, at ang mga resulta ng pag-aaral ng mga mag-aaral ay palaging sumusuporta sa konseptong ito.
Daphne Solomon, DNP, FNP-C Diane Fuller*, DNP, APRN, FNP-C, Debra Whipple*, DNP, FNP-BC, Ana Sanchez-Birkhead, PhD, WHNP-BC Kagawaran ng Narsing
Ang inflammatory breast cancer (IBCC) ay ang pinakaagresibo at nakamamatay na uri ng kanser sa suso. Ang IBC ay dating isang sakit na nakamamatay sa lahat ng dako, ngunit ngayon ang 5-taong survival rate ay 30-40% (Bond, Connoly, & Asci, 2010). Ang IBC ay dating isang sakit na nakamamatay sa lahat ng dako, ngunit ngayon ang 5-taong survival rate ay 30-40% (Bond, Connoly, & Asci, 2010). Когда-то ИБК был смертельно опасным заболеванием, но сегодня 5-летняя выживаемость составляет 30 &-1,20% (Bond,40%). Ang IB ay dating isang nakamamatay na sakit, ngunit ngayon ang 5-taong survival rate ay 30-40% (Bond, Connoly, & Asci, 2010). Когда-то ИБК был смертельно опасным заболеванием, но сегодня 5-летняя выживаемость составляет составляет 30-40% (&1,00%). Ang IB ay dating isang nakamamatay na sakit, ngunit ngayon ang 5-taong survival rate ay 30-40% (Bond, Connoly & Asci, 2010).Ang IBC ay bumubuo ng 1% hanggang 6% ng lahat ng diagnosis ng kanser sa suso. Hindi alam ng doktor at ng pasyente ang pambihira nito (Molckovsky et al., 2009). Karamihan sa mga pasyente ay unang nagpapatingin sa kanilang primary care physician (PCP). Ang IBC ay kadalasang napagkakamalang breast cellulitis o mastitis. Karamihan sa mga literatura tungkol sa IB ay inilalathala sa mga oncology journal. Bihirang makita sa mga primary care, gynecology, o internal medicine journal. Ang isang pagsusuri sa mga aklat-aralin sa medisina at pathophysiology ay nagpakita ng kaunting impormasyong makukuha ng mga estudyante ng medisina. Ang layunin ng proyektong ito ay upang mapabuti ang pag-unawa ng mga pasyente at mga tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan sa mga palatandaan, sintomas, pamantayan sa pagsusuri, at mga alituntunin na nauugnay sa IBC.
Ang Health Belief Model (HBM) ang teoretikal na batayan para sa proyektong ito. Sa pamamagitan ng edukasyon sa mga pasyente ng PCP at IBC, ang maagang pagtuklas at pagsusuri ng sakit na ito ay maaaring humantong sa mas mahusay na prognosis.
Alyssa Simon Beveridge, Madison Rae, Jessica Brown, Emily Clendening, Sierra Gish, Nika Clark*, Cynthia Wright, Ph.D.* Kagawaran ng Agham Pang-agrikultura at Pagkain
Ayon sa Centers for Disease Control and Prevention, 35.9% ng mga nasa hustong gulang sa Estados Unidos ay napakataba, 8.9% ay pre-diabetic, at 8.3% ay diabetic.
Ang layunin ng proyekto ay upang matukoy kung mayroong kaugnayan sa pagitan ng taba sa katawan at mataas na asukal sa dugo at iba pang mga baryabol na may kaugnayan sa kalusugan sa mga estudyante, guro, at kawani sa kampus ng University of Southern Utah. Isang convenience sample na 384 ang kinuha mula sa populasyon ng unibersidad. Ang mga kalahok ay nakumpleto ang isang survey na inaprubahan ng IRB at nakatanggap ng tatlong sukat: circumference ng baywang, taba sa katawan, at A1c (isang tagapagpahiwatig ng panganib na magkaroon ng diabetes).
Halos 5 porsyento ng mga kalahok ay kulang sa timbang, 26 na porsyento ay sobra sa timbang, at 14 na porsyento ay napakataba. Ang mga resulta na may kaugnayan sa porsyento ng taba sa katawan ay nagpakita na habang tumataas ang porsyento ng taba sa katawan, tumataas din ang mga antas ng A1c, circumference ng baywang, at edad. Ang mga kalahok na may-asawa ay mayroon ding mas mataas na porsyento ng taba sa katawan.
Halos 6% ng mga kalahok ay may A1c na higit sa 7 (itinuturing na mataas). Ang mataas na A1c ay nauugnay sa katayuan sa pag-aasawa at kawalang-kasiyahan sa timbang at pisikal na kalusugan.
Ang paggamit ng mga polymeric materials sa paggawa ng mga microchip ay ginagawang mas praktikal at episyente ang pag-aaral ng microfluidic separation. Gumagawa kami ng mga microchip na gawa mula sa poly(dimethylsiloxane) (PDMS) substrates gamit ang mga electrodeposited nickel template upang bumuo ng mga separation channel. Ang mga PDMS substrates ay nilinis gamit ang tape at inilantad sa UV light sa pagtatangkang linisin ng plasma ang polymer. Pagkatapos linisin, idinagdag ang PDMS sa glass slide upang mabuo ang ilalim ng separating channel. Ang open format ng mga microfluidic device na ito ay nagbibigay-daan sa pagsusuri ng mga protina at maliliit na molekula gamit ang mga electrochemical at spectroscopic na pamamaraan.
Pinag-aaralan namin ang pag-uugali ng mga phosphatidylserine (PS) lipid sa presensya ng tanso. Ang PS ay nasa mga lamad ng selula ng karamihan sa mga organismo at kasangkot sa mahahalaga at magkakaibang proseso ng selula tulad ng apoptosis, coagulation, at pagkalat ng sakit. Ipinakita ng mga nakaraang pag-aaral na ang mga copper(II) ion ay nagbibigkis sa PS at ipinakita na ang mga copper-PS complex ay maaaring "baligtarin" ang transmembrane bilayer. Gumamit kami ng electrophoresis at microfluidics at kasalukuyang gumagamit ng isang copper-catalyzed reaction upang subukang ipakita kung ang inversion ng complex ay talagang nangyayari.
Ang mga organikong compound na may mga katangiang antibiotic ang pundasyon ng medisina at kalusugan ng tao. Nilalayon ng pananaliksik na ito na makahanap ng mga bagong paraan upang i-synthesize ang mga antibiotic mula sa mga simpleng panimulang materyales. Upang makamit ang layuning ito, ginamit ang mga photocatalytic [2+2] cycloaddition reaction ng mga alkene at isocyanate sa nakikitang liwanag upang maghanda ng mga monocyclic lactam antibiotic. Ang unang gawain ay nakatuon sa pagbuo ng mga kondisyon para sa reaksyon ng produksyon sa pagitan ng phenylisocyanate at transstilbene. Ang mga mas kamakailang eksperimento ay nakatuon sa pagpapataas ng reaktibiti ng photocatalyst sa pamamagitan ng pagdaragdag ng stoichiometric na dami ng isang oxidative quencher. Sa pagsusuri ng mga reaction mixture na naglalaman ng mga oxidizing additives, maraming bagong produkto ang natuklasan. Kasalukuyan kaming nagtatrabaho sa paghihiwalay at paglalarawan ng mga bagong produktong ito.
Ang Taricha granulosa ay isang salamander na naglalabas ng neurotoxin na tetrodotoxin (TTX) mula sa balat nito. Ginagamit ng mga salamander ang tetrodotoxin bilang depensa laban sa mga mandaragit. Ang mga nasa hustong gulang, larvae, at embryo ng Taricha torosa ay naipakitang naglalaman ng TTX. Nais naming sukatin ang dami ng TTX na inilalabas ng mga salamander sa iba't ibang yugto ng kanilang buhay, kabilang ang mga embryo, larvae (bago at pagkatapos lumitaw ang mga hulihang binti), at mga nasa hustong gulang na salamander. Gagamitin namin ang gas chromatography na may kasamang mass spectrometry (GCMS) at capillary zone electrophoresis (CZE) na may microarray fluorescence detection upang matukoy ang konsentrasyon ng TTX. Ang layunin ng aming pag-aaral ay kumpirmahin na ang capillary zone electrophoresis ay isang angkop na plataporma para sa pagkuwantipika ng tetrodotoxin. Ang aplikasyon ng pag-aaral na ito ay upang makuha ang mga baseline na antas ng tetrodotoxin upang makatulong sa karagdagang pananaliksik.
Sa pamamagitan ng pag-aaral ng kilalang at mahusay na nailalarawang reaksyon ng Fischer-Indole, natukoy ang mga potensyal na alternatibong ruta para sa sintesis ng indole at carbazole. Ang iminungkahing reaksyong ito ay kinabibilangan ng pagbuo ng parehong mga intermediate tulad ng sa prosesong Fischer. Kung ang pagtatagpong ito sa isang karaniwang intermediate ay magpapatuloy gaya ng inaasahan, ang iminungkahing reaksyon ay dapat magbigay ng parehong produkto gaya ng pamamaraang Fischer. Kung ito ay maging totoo, isang bagong reaksyong kemikal ang matutukoy.
Ang iminungkahing reaksyon para sa sintesis ng mga indole (at sa huli ay mga carbazole) ay kinabibilangan ng pagsasama ng mga aromatic nitroso compound sa mga cyclic amine moieties sa isang nobelang mekanistikong landas. Ipinapakita ng iskema sa ibaba ang iminungkahing bagong reaksyon. Ang kaginhawahan ng reaksyong ito ay makikita sa pangangailangan para sa mas kaunting mga hakbang at mas mura at hindi gaanong madaling hawakan ang mga reagent kaysa sa iba pang mga sintetikong pamamaraan. Ang pinakamalaking potensyal na bentahe ay hindi kinakailangan ang lubos na nakalalasong hydrazine na kinakailangan upang magamit ang pamamaraan ng Fisher.
Ang reaksyon ay siniyasat sa ilalim ng iba't ibang kondisyon ng reaksyon, kabilang ang iba't ibang solvent, iba't ibang konsentrasyon ng pH, microwave at mga kumbensyonal na pamamaraan ng reaksyon, at maging ang paggamit ng iba't ibang katalista.
Pinag-aralan na ang sagot na ito, ngunit sa kasamaang palad ay hindi ito naging matagumpay. Ang dahilan nito ay hindi pa natutukoy. Kinakailangan ang karagdagang pananaliksik upang matukoy kung bakit hindi pa rin naging matagumpay ang reaksyong ito at kung paano magagamit nang epektibo ang impormasyong ito.
RJ Corry, Taylor Everett, Cody Hilton, Bruce Smalley, at Chris Monson, Ph.D. *Kagawaran ng Agham Pisikal
Ang mga lamad ng selula at ang kanilang mga protina ay may mahalagang papel sa pang-araw-araw na buhay at partikular na interesante sa mga nag-aaral ng buhay. Parami nang parami ang mga pag-aaral na nakatuon sa papel ng mga protina at lamad na ito at ang kanilang mga interaksyon sa pananaliksik sa parmasyutiko at teoretikal. Kamakailan lamang, ginamit ang mga supported lipid bilayer (SLB) upang linisin ang mga protina ng lamad gamit ang isang pamamaraan na tinatawag na electrophoresis/electroosmotic focusing (EEF). Bagama't ang pamamaraang ito ay lubos na nauunawaan sa simula at katapusan ng paghihiwalay ng lipid/protina, ang pag-uugali ng mga lipid/protinang ito sa pagitan ay hindi pa lubos na nauunawaan. Sinusubukan naming lumikha ng isang computer simulation na magbibigay-daan sa amin na gayahin ang pag-uugali ng mga lipid at protina sa lahat ng yugto ng paghihiwalay. Ito ay inilaan upang makatulong na maunawaan ang mga interaksyon ng protina-lipid para sa pananaliksik sa hinaharap.
Ang mga imine ay isang mahalagang uri ng mga organikong compound na naglalaman ng (CH=N)) functional groups. Tinatawag din silang mga Schiff bases, hango sa higanteng Schiff na nag-synthesize sa mga ito noong 1864. Ang mga ito ay na-synthesize sa pamamagitan ng mga condensation reaction sa pagitan ng mga aldehyde o ketone at mga amine. Maraming imine ang nagpapakita ng makabuluhang biological activity tulad ng antibacterial, antiviral, at anticancer activity. Ang aming layunin ay ang synthesis ng mga bagong imine sa pamamagitan ng reaksyon ng mga N-heterocyclic aldehyde at mga amine. Ang mga imine na ito ay maaaring kumilos bilang mga bidentate ligand at bumuo ng matatag na five-membered ring structures na may mga transition metal. Ang isa pang layunin ng aming proyekto ay ang complexation ng mga bagong imine na may mga d8 metal (ibig sabihin, nickel, platinum at palladium). Umaasa kami na ang na-synthesize na platinum complex ay magiging isang analogue ng antitumor drug na cisplatin. Pagkatapos ng matagumpay na synthesis, ang mga metal complex ay susubukan para sa potensyal na biological activity na ito.
Nakagawa kami ng mga bagong imine ng 5-aminouracil at tatlong magkakaibang N-heterocyclic aldehydes. Ipinapakita ng datos ng 1H-NMR at IR na na-synthesize na namin ang ninanais na imine. Nagpapatuloy ang trabaho sa paghihiwalay ng mga purong produkto at ang synthesis ng kanilang mga metal complex. Ang isang kapaki-pakinabang na katangian ng aming mga bagong na-synthesize na imine ay ang malakas na fluoresce ng mga ito sa asul na rehiyon ng nakikitang liwanag.
Ang mga alkylamine (RNH2) ay isang mahalagang uri ng mga organikong molekula, kabilang ang mga biologically active na natural na produkto at mga parmasyutiko. Matatagpuan ang mga ito sa maraming mahahalagang compound tulad ng morphine, dopamine at lahat ng protina. Samakatuwid, ang produksyon ng mga alkylamine ay napakahalaga para sa synthesis ng mga bago at mas mahuhusay na gamot. Ang gawaing ito ay nakatuon sa paggamit ng mga alkylborane intermediate para sa pagbuo ng mga nitrogen-carbon bond ng mga alkylamine. Ang hydroboration ng mga alkene na may borane (BH3) na sinusundan ng oksihenasyon gamit ang hydrogen peroxide (H2O2) ay kilalang-kilala. Iminumungkahi namin ang paggamit ng alkylborane intermediate na ito na sinusundan ng paggamit ng mga nitrogen equivalents ng hydrogen peroxide upang magbigay ng access sa mga alkylamine mula sa mga alkene. Ang selectivity ng anti-Markovnikov site ay katulad ng hydroboroxidation. Ang reaksyon sa pagkontrol ng oksihenasyon sa pamamagitan ng hydroboration ay matagumpay na naisagawa sa transstilbene. Ang mga produktibong kondisyon sa eksperimento para sa ninanais na mga reaksyon ay kasalukuyang binubuo.
Ang mga reaksyong na-catalyze ng mga transition metal ay maaaring gamitin sa organikong sintesis ng mga gamot, materyales (plastik), at mga panggatong. Ang istruktura at elektroniko ng mga phosphine ligand na nakaugnay sa mga transition metal center ay maaaring makaapekto nang malaki sa reaktibiti ng mga catalyst. Ang pananaliksik na ito ay nakatuon sa sintesis ng mga bagong phosphine ligand para sa mga bagong reaksyong na-catalyze ng mga transition metal. Ang highly reactive trialkylphosphine ligand na diethyl tert-butylphosphine ay na-synthesize at pinrotektahan bilang isang borane adduct mula sa phosphorus trichloride at ang kaukulang Grignard reagents sa kabuuang ani na 66% (4 na hakbang). Natuklasan na ang steric at electronic effect ng mga Grignard reagents ay may malaking epekto sa reaktibiti at selectivity ng three-step reaction ng nucleophilic addition sa phosphorus (III) centers. Ang pag-aaral sa hinaharap ay tututok sa pagbuo ng isang pangkalahatang pamamaraan para sa paghahanda ng ninanais na trialkylphosphine borane adducts mula sa phosphorus trichloride sa mataas na ani.
Bumubuo kami ng isang bagong pamamaraan para sa paglikha ng mga microfluidic device gamit ang mga metal wire bilang mga template. Karaniwang ginagamit ang mga microfluidic device sa mga medikal at iba pang mga karaniwang pagsubok, ngunit ang mataas na gastos sa prototyping ay naglilimita sa paggamit ng mga ito sa mga hindi gaanong maraming gamit na setting tulad ng organic chemistry. Gumagamit ang aming pamamaraan ng mga murang materyales (Mg wire, PDMS at HCl) upang magmodelo at bumuo ng mga microfluidic device. Sinusubukan namin ang pag-uugali ng aming microfluidic device at umaasa na masisimulan ang pagsubok sa mga organic na reaksyon at pagbuo ng mga karagdagang tampok gamit ang aming microfluidic device sa lalong madaling panahon.
Jacob Anderson, Russell Grimshaw, Adam Hendrickson, Allen Hamekki, Jeremy Leonard at Roger Greener* Kagawaran ng Inhinyeriya, Teknolohiya at Pamamahala ng Konstruksyon
Napakamahal bilhin at gamitin ang mga 3D printer simula nang una itong mabuo. Nagkaroon ng mga makabuluhang pag-unlad sa larangan ng mga 3D printer sa mga nakaraang taon, na nagresulta sa mas mababang gastos sa pagbili. Lumilikha rin ito ng iba't ibang disenyo. Nakikita namin ang lumalaking larangan ng mga 3D printer bilang isang pagkakataon upang galugarin ang mga patuloy na proyekto at bumuo ng mga 3D printer para sa aming sarili. Ang 3D printer na ito ay hindi lamang abot-kaya, kundi pinagsasama rin nito ang pinakamahusay na mga disenyo sa mga disenyo na aming nilikha mismo.
Ang industriya ng mountain bike ay lumalago bawat taon at kasabay ng paglagong ito, kinakailangan ang mga bagong teknolohiya. Ang mga downhill mountain bike ay nangunguna sa inobasyon sa tibay ng materyal, magaan na bahagi, heometriya ng frame at pagganap ng suspensyon.
Sinimulan namin ni Scott Hansen ang pagbuo ng isang bagong frame ng downhill mountain bike na may mahusay na suspensyon at handling. Ang disenyo ay gumagamit ng isang simpleng pushrod system na umiikot ng isang pares ng cams upang paandarin ang rear suspension habang ang rear wheel ay gumagalaw pataas at pababa ng 8 pulgada ng travel. Ang disenyo ng braso na ito ay nagbibigay-daan sa rear shock na mai-mount nang pinakamababa hangga't maaari sa loob ng frame, na nagreresulta sa isang napakababang center of gravity at mahusay na handling. Kapag nakumpleto na ang disenyo, magsisimula kaming bumuo ng isang prototype frame na may mga chrome tube. Kapag handa na ang frame, ang bisikleta ay a-assemble mula sa mga donasyon o biniling magaan na bahagi ng aluminum at carbon fiber. Ang pangunahing layunin ay lumikha ng isang matibay, magaan, at ganap na gumaganang downhill mountain bike na katulad ng mga karera sa UCI Downhill World Cup circuit.
Caitlin Torgersen, Erin Carter, Cynthia Wright, Ph.D.* at Nika Clark* Kagawaran ng Agham Pang-agrikultura at Pagkain
Ang metabolic syndrome ay naglalarawan ng isang grupo ng mga risk factor na nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso, type 2 diabetes, o stroke. Kabilang sa mga risk factor na ito ang mataas na presyon ng dugo, mataas na fasting blood sugar, pagtaas ng waist circumference, at abnormal na antas ng kolesterol. Nangyayari ang metabolic syndrome kapag tatlo o higit pa sa mga kondisyong ito ang sabay-sabay na naroroon. Ayon sa American Heart Association, 35% ng mga Amerikanong nasa hustong gulang ay may metabolic syndrome (Association, 2011). Sinuri ng pag-aaral na ito ang mga faculty at asawa ng University of Southern Utah (SUU) para sa presensya o panganib ng pagkakaroon ng metabolic syndrome (na may tatlong risk factor) o ang panganib ng pagkakaroon ng metabolic syndrome (na may dalawang risk factor). Sa pakikipagtulungan sa SUU T-fit health program, 189 na kalahok ang sinuri. Mahigit sa 33% ng mga kalahok ang may metabolic syndrome, at 21.7% pa ang nasa panganib na magkaroon ng metabolic syndrome, gaya ng pinatutunayan ng pagkakaroon ng dalawang risk factor. Bilang karagdagan, isang survey ang isinagawa upang suriin ang mga salik sa pamumuhay na maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng metabolic syndrome. Ginamit ang SPSS 21.0 upang suriin ang datos na nagpapakita na maraming salik sa pamumuhay ang nagpapataas ng panganib ng pagkakaroon ng metabolic syndrome.
Kaylie Briggs, Samantha Hirschi, Sarah Miller, Kylie Stringham, Artis Grady, Ph.D.*, Matthew Schmidt, Ph.D.* Kagawaran ng Agham Pang-agrikultura at Pagkain
Ang pagkonsumo ng mataas na dami ng taba sa diyeta ng karaniwang Amerikano ay isang patuloy na problema sa komunidad ng mga dietitian. Sa pamamagitan ng pagbabawas ng pangkalahatang paggamit ng taba sa diyeta, ang matagumpay na pagbuo ng mga diyeta na mababa ang taba na maaaring gawin ng pangkalahatang populasyon ay maaaring magkaroon ng mahahalagang implikasyon sa paglaban sa sakit sa puso at labis na katabaan. Nag-eksperimento ang mga mananaliksik gamit ang iba't ibang karaniwang sangkap (apple puree, yogurt, bean puree, atbp.) na ginamit bilang pamalit sa taba upang makagawa ng apat na produktong panghimagas na mababa ang taba sa mga sikat na recipe. 56-73% na mas kaunting taba kaysa sa orihinal na recipe. Limampu't anim na boluntaryong kalahok, edad 18 hanggang 31, 37 babae at 19 lalaki, ang tumikim sa bawat panghimagas at nagsagawa ng maikling pagsusuri sa produkto. Ang average na iskor sa pagtanggap ng pagkain sa isang 7-point scale (mula 1 napaka-hindi gusto hanggang 7 napaka-gusto) ay 4.83 (mga cake), 5.20 (oatmeal cookies), 5.45 (spiced muffins), at 5.49 (chocolate cookies). cookie). Matapos masabihan na ang mga pagkain ay mas mababa sa taba, ang porsyento ng mga kalahok na natagpuan pa ring katanggap-tanggap ang mga pagkaing ito ay: chocolate chip cookies (96%), oatmeal cookies (93%), spiced muffins (75%), at brownies (64%). Nang tanungin ang mga kalahok tungkol sa mga karaniwang sangkap na maaaring pumalit sa taba sa mga inihurnong pagkain, walang kaalaman ang mga kalahok. Tama nilang natukoy ang posibilidad ng applesauce at yogurt, ngunit mali ang kanilang iminungkahing mga pamalit sa asukal, gatas, margarine, whole grain flour, at brown sugar. Bagama't nakatanggap ang populasyon na ito ng mga sinubukang pagkaing mababa sa taba, maaari silang makinabang sa pag-aaral tungkol sa mga angkop na pamalit sa taba at kung paano gamitin ang mga ito sa mga recipe bilang isang estratehiya upang mabawasan ang paggamit ng taba sa pagkain.
Eric Carter, Aubrey Lyman, Robert Miguel, Ryland Morrill, Kashaana Renfro, Dallen Whitney, at Cynthia Wright, Ph.D.* Kagawaran ng Agham Pang-agrikultura at Pagkain
Ang osteoporosis ay isang karaniwang sakit kung saan nangyayari ang maraming bali ng buto. Ito ay kadalasang nangyayari sa gulugod, balakang, o pulso at maaaring magresulta sa malubhang pinsala o kamatayan. Ang paglaganap ng osteoporosis sa Estados Unidos ay tinatayang tataas mula humigit-kumulang 10 milyon hanggang mahigit 14 milyon pagsapit ng 2012 (batay sa datos ng 2000 Census). Sa mas mataas na densidad ng buto sa murang edad, ang panganib ng osteoporosis ay bumababa. Ang pakikilahok sa pisikal na aktibidad, tulad ng organisadong palakasan, ay kadalasang nauugnay sa pagtaas ng densidad ng buto.
Sinuri ng proyektong pananaliksik ang mga sumusunod na tanong: Nagbabago ba ang densidad ng buto ng isang tao kasabay ng pakikilahok sa pisikal na aktibidad?
Natuklasan ng pag-aaral na ito ang isang positibong kaugnayan sa pagitan ng panghabambuhay na pisikal na aktibidad at densidad ng mineral ng buto, na nagmumungkahi na ang mga taong aktibo sa pisikal sa buong buhay nila ay may mas mataas na densidad ng buto kaysa sa mga taong may mas mababang antas ng panghabambuhay na aktibidad. Ang mga taong hindi aktibo sa pisikal ay mas malamang na magkaroon ng mababang densidad ng buto (mga 10% ng ating populasyon) kaysa sa mga taong may mababa, katamtaman, at mataas na antas ng aktibidad. Ipinakita ng mga pag-aaral na habang tumataas ang antas ng aktibidad, tumataas din ang posibilidad ng normal o mataas na densidad ng buto.
Dr. Portia Terry, Megan Beasley at Cynthia Wright* Kagawaran ng Agham Pang-agrikultura at Pagkain
Sa Estados Unidos, 35.7% ng mga nasa hustong gulang ay sobra sa timbang o napakataba (cdc.gov). Maraming salik ang pinaniniwalaang nag-aambag sa epidemyang ito, tulad ng pagkakaroon ng pagkain at laki ng serving. Sinuri ng pag-aaral na ito ang epekto ng mga interbensyon sa edukasyon sa nutrisyon sa kaalaman sa nutrisyon at gawi sa pagkain. Sa pag-aaral na ito, ang mga mag-aaral na naka-enroll sa isang pangkalahatang kurso sa nutrisyon ay hiniling na kumpletuhin ang isang survey bago at pagkatapos ng pagkain tungkol sa kaalaman tungkol sa gawi sa pagkain at laki ng serving. Pagkatapos ng pre-test, binigyan ng mga mananaliksik ang mga mag-aaral ng impormasyon tungkol sa laki ng serving. Pagkalipas ng tatlong linggo, binigyan ang mga mag-aaral ng post-test upang masuri ang mga pagbabago. Ang iba pang mga kalahok ay mga faculty at asawa na lumahok sa pagtatasa ng kalusugan ng University of Southern Utah. Ang mga guro at kanilang mga asawa ay nakakumpleto lamang ng isang survey at hindi nakatanggap ng anumang nilalamang pang-edukasyon. Sa kabuuan, 260 mag-aaral at 190 empleyado/guro/asawa ang lumahok sa survey. Sinuri ang datos gamit ang ika-21 edisyon ng Statistical Package for the Social Sciences. Isinagawa ang mga paired t-test sa mga pre- at post-test ng mga mag-aaral, at ginamit ang mga independent t-test upang ihambing ang mga tugon ng mga mag-aaral sa mga empleyado/guro/asawa. Inaasahan ang mga resulta.
Dr. Fabiola Perez, Joshua Sagisi, Emanuel Williams, Jan-Andro Hakob at Cindy Wright* Department of Agricultural and Food Sciences
Ang pagpapakita ng presensya ng E. coli bacteria sa bawat sample ng tubig ay magbibigay-daan sa iyo upang masuri ang kalidad ng parehong de-boteng tubig at tubig mula sa gripo. Ang mga coliform ay mga organismong tagapagpahiwatig mula sa iisang pinagmulan ng bakterya na nakakakita ng presensya ng maraming pathogen. Hindi inirerekomenda na subaybayan ang iba pang mga mikroorganismo para sa presensya ng iba pang mapanganib na pathogen dahil sa kanilang magkakaibang lokalisasyon. (Byamukama at Kanshiime et al., 1999). Ang E. coli ay maaaring mabuhay sa inuming tubig sa loob ng 4 hanggang 12 linggo depende sa mga kondisyon ng kapaligiran (Rice, Karlin, Allen, 2012). Sampung iba't ibang tatak ng de-boteng tubig ang susuriin para sa E. coli bacteria, pati na rin ang tubig mula sa gripo mula sa sampung iba't ibang sambahayan. Ang bawat tatak ng de-boteng tubig at tubig mula sa gripo para sa gamit sa bahay ay ipinapakita nang tatlong beses. Kasabay nito, isang malaking bilang ng mga sample ng tubig ang inilalagay sa incubator para sa pagsusuri at pagpapasigla ng paglaki ng bacteria. Matutukoy nito ang kadalisayan ng bawat sample. Ang mga sample ay ilalagay sa isang madilim na silid kung saan gagamitin ang UV light upang maliwanagan ang mga sample upang matukoy ang presensya ng E. coli. (Rice, Carlin, Allen, 2012).
Ang Kabundukan ng San Francisco sa timog-kanlurang Utah ay labis na na-mine sa nakalipas na ilang dekada. Ang pagmimina ay pangunahing nakatuon sa mga Tertiary quartz monzonites, mga intrusive Paleozoic limestone. Ang mga mahahalagang mapagkukunan ay matatagpuan sa dalawang pangunahing fault na mayaman sa mga deposito ng hydrothermal porphyry, ngunit ang interseksyon ng mga fault na ito ay hindi pa naidokumento nang maayos dahil sa mahinang rock outcrop. Sa pakikipagtulungan sa isang lokal na kumpanya ng pagmimina, sinimulan ng mga estudyante sa Southern Utah ang paunang pagmamapa upang mahanap at makilala ang fault crossing na ito bago magpatuloy sa eksplorasyon. Inimapa namin ang lokasyon ng mga nakalantad na fracture gamit ang isang Triton Juno GPS device at sinukat ang kanilang density at oryentasyon ng fracture gamit ang isang Brenton balance at compass. Ang mga resulta ng rose diagrams, stereograms at mapa ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga intersection sa loob ng lugar ng pag-aaral. Tumataas ang density ng fracture habang nilalapitan ang mga intersection, lalo na sa isa sa mga direksyon ng fracture, at kadalasang lokalisadong mineralization sa mga fault. Inirerekomenda namin ang karagdagang eksplorasyon sa anyo ng core drilling sa mga mineralized fault intersection upang matukoy ang posibilidad ng economic exploitation.
Ang Kabundukan ng Huahua malapit sa Minasville, Utah, ay ginalugad para sa mga mineral sa nakalipas na ilang dekada. Ang mga mapagkukunan ay puro sa mga hydrothermally altered porphyritic faults, kadalasan kung saan ang mga tertiary quartz monzonites ay nakapasok sa mga Paleozoic limestone. Bilang karagdagan sa Tertiary magmatism, ang Kabundukan ng Huahua ay nagpapakita ng isang makabuluhang pagtulak ng Late Cretaceous orogeny ng Seville, na naglalagay sa mga Paleozoic sedimentary rock sa ibabaw ng mga Middle Cretaceous sedimentary rock. Sa isang proyekto ng structural mapping sa lugar, ang Navajo sandstone sa paanan ng Blue Mountains Thrust ay natagpuang sumailalim sa hydrothermal silicification, na ginagawa itong katulad ng quartzite. Sa mas malapitang pagsusuri, natuklasan ang iba pang hydrothermal mineralizations. Ang mga resultang ito ay naglilipat ng pokus ng pananaliksik mula sa pagdodokumento ng structural geology patungo sa pagdodokumento ng mga natatanging hydrothermal alterations sa mga Navajo sandstone.
Kasama sa pag-aaral na ito ang mga sumusunod na pamamaraan. Sa lugar ng Blue Mountains, isang paghahanap ang isinasagawa para sa mga deposito malapit sa panahon ng Sevier. Ang mga sample ng Jurassic Navajo sandstone ay kinolekta at ang mga manipis na seksyon ay ginawa upang suriin ang nilalaman ng metal sa bato. Ang mga sample na natagpuan malapit sa pinakadulong silangan ng Blue Mountains Thrust Fault ay naglalaman ng quartz, hematite, at iba pang maliliit na metal. Ang mineralisasyon ay hindi partikular na mayaman, ngunit sa pagtaas ng lalim, ang mga deposito ng metal sa mga ugat ay maaaring maging mas marami. Kinakailangan ang karagdagang pagsusuri, tulad ng pagsusuri ng grabidad at datos ng core, upang matukoy ang halaga ng mineralisasyon.
Spencer Francisco, John S. McLean, Ph.D.*, at Michael Hofmann, Ph.D.*, Kagawaran ng Agham Pisikal
Ang mga Book Rock sa timog-silangang Utah ay naging palaruan para sa mga henerasyon ng mga clastic sedimentary geologist. Marami sa mga outcrop ay malawakang pinag-aralan dahil ang mga ito ay mahusay na katapat para sa ilang mga inshore, offshore, at terrestrial subsurface reservoir. Gayunpaman, karamihan sa mga outcrop ay nagbibigay lamang ng mga 2D na imahe at hindi lubos na makilala ang stratigraphic na istraktura at facies heterogeneity. Sa pag-aaral na ito, ipinapakita namin ang data mula sa mga bagong outcrop core mula sa Upper Cretaceous Price Canyon, Castlegate, at Blackhawk Formations. Ang pag-aaral, bahagi ng isang pakikipagtulungan sa pagitan ng University of Southern Utah at ng University of Montana, ay nakatuon sa pagkilala sa 3D na istraktura sa ilalim ng lupa at facies heterogeneity ng mga pormasyong ito mula sa isang serye ng mga core. Ang mga core na inilarawan dito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sedimentary facies na nauugnay sa mga setting sa baybayin at baybayin. Ang mga batong nauugnay sa mga site ng Blackhawk Formation ay naglalaman ng mga kitang-kitang patches ng puti, pinong-grained, bedded, at cross-bedded sandstone na may pinong silt laminations na pinaghihiwalay ng kulay abo hanggang itim na twisted at bedded mudstones, kulay abong siltstones, at mga sump ng karbon.
Binibigyang-kahulugan namin ang mga paketeng ito bilang kumakatawan sa isang transisyon mula sa isang coastal/deltaic planar na kapaligiran na pinangungunahan ng mga prosesong fluvial patungo sa isang ganap na kapaligirang fluvial noong panahon ng Castlegate. Ang kapal ng katawan ng buhangin (laki ng channel) ay nag-iiba sa paglipas ng panahon, kung saan ang mga multilayer channel ay mas madalas na nagsasama-sama sa pagitan ng Castlegate. Magpapatuloy ang pananaliksik, simula sa isang sistematikong pagsusuri ng mga natitirang core at magtatapos sa isang serye ng mga proyekto ng mag-aaral sa pagsusuri ng facies at 3D facies modeling.
Ang mga nakaraang mananaliksik ay nagpanukala ng isang mekanismo para sa two-plate tectonics sa Mars batay sa kaliwang transformational displacement ng Mariner Valley. Gamit ang mga pamamaraan tulad ng Thermal Imaging System (THEMIS) satellite imagery, High Resolution Science Imaging Experiment (HiRISE) satellite imagery, mga digital elevation model, at interactive software tulad ng Google Mars, natukoy namin ang iba pang kalapit na malalaking katangian ng ibabaw sa Marineris Valley at Tarsis Ryze. Bagama't mas mabagal ang tectonic movement sa Mars, maaari naming ihambing ang mga linya, fold, at conjugate junctions ng Mars na may katulad na mga istruktura sa Earth upang ipaliwanag ang mga potensyal na hangganan ng plate. Halimbawa, ang isang hanay ng mga NE trendline na may makabuluhang lateral strike-slip displacement at mga kaugnay na junctions sa hilagang-silangan ng Tarshish Rise ay maaaring tumanggap ng mga displacement sa pagitan ng dalawang plate. Ginagawang posible ng aming mga obserbasyon na matukoy ang hindi bababa sa dalawang karagdagang gilid ng mga potensyal na plate sa rehiyong ito. Nagpanukala kami ng isang tectonic model na nagpapakita ng relatibong paggalaw sa mga hangganan ng plate na nagpapakita ng isang multi-plate system sa Mars.
Sa klasipikasyon ng klima ni Köppen, ang isang tuyot/semi-arid na klima o klima B ay binibigyang kahulugan bilang isang klima kung saan ang ebaporasyon ay mas mataas kaysa sa presipitasyon. Gayunpaman, hindi siya nagbigay ng pormal na pamamaraan ng pagkalkula. Nagmumungkahi kami ng isang bagong pangalan, potential excess precipitation (PEP), bilang isang maginhawang pamamaraan para sa pagtukoy ng mga semi-arid at mahalumigmig na lugar. Ang halaga ng PEP ay katumbas ng aktwal na dami ng presipitasyon na binawasan ng potential evapotranspiration (POTET). Kung positibo ang halaga ng PEP, ang klima ng istasyon ay A, C, o D, ngunit kung negatibo ang halaga ng PEP, ang klima ng istasyon ay B. Ang paglalapat ng halaga ng PEP ay nagbibigay sa bawat istasyon ng positibo o negatibong halaga na maaaring i-plot, at ang null contour ay tumutukoy sa isang semi-dry-wet boundary.
Ang Kaiparowitz Formation, na matatagpuan sa timog-gitnang Utah, ang may hawak ng rekord para sa Late Cretaceous floodplain na umagos mula sa La Ramedia Highlands patungo sa Western Inland Waterway. Ang formation ay mayaman sa mga fossil at naglalaman ng mga fossil na halaman, invertebrate, isda, amphibian, reptile at mammal, na marami sa mga ito ay bago sa agham. Ang malawakang interpretasyon ng formation na ito ay dati nang inilarawan bilang mga deposito sa fluvial at floodplain na naglalaman ng iba't ibang deposito sa latian at lawa. Ang pag-aaral na ito ay nagbibigay ng detalyadong sedimentological na paglalarawan ng isang maliit na quarry ng fossil ng halaman at ipinapaliwanag ang mga kondisyon ng deposito.