Vedyn diffuusio metallien läpi korkeissa lämpötiloissa on tärkeä aihe tritiumjärjestelmissä ja vetykäyttöisissä ajoneuvoissa.Diffuusio-opetus perustutkintomateriaalilaboratoriossa hyödyttää ensikäden kokemusta osmoottisista mittauksista.Tehtiin koe vedyn tunkeutumisen osoittamiseksi ruostumattoman teräsputken läpi.Tämän työn tarkoituksena oli määrittää, kuinka hyvin tämän kokeen tulokset ovat yhtäpitäviä kirjallisuuden merkittävien arvojen kanssa vedyn diffuusiokertoimesta ja liukoisuudesta ruostumattomaan teräkseen.Vetyä ja argonia sekoitettiin kuumennetussa säiliössä, joka sisälsi 316 ruostumattomasta teräksestä kierretyn putken.Puhdas argon-huuhtelukaasu johdettiin putken läpi massaspektrometriin, jossa rekisteröitiin vastaavien kaasulajien koostumuksen transientit.Sovittamalla teoreettinen siirtymämalli koetietoihin saatiin vedyn diffuusiokerroin ja liukoisuus ruostumattomaan teräkseen.Testit suoritettiin vedyn työpaineessa 0,01 - 0,5 atm.ja lämpötilat 700 - 783 K. Teoreettinen malli sopii hyvin transienttiläpäisytietojen muotoon.Näistä transienteista saadut vedyn diffuusio- ja liukoisuusarvot ruostumattomaan teräkseen ovat samankaltaisia ​​kuin kirjallisuuden arvot tietyin eroin.Nämä erot voidaan selittää tunnetuilla ilmiöillä.Tämän kokeellisen menetelmän tulokset ovat hyvin lähellä julkaistuja diffuusio- ja liukoisuusarvoja, mikä varmistaa kokeen käytön opetusapuna.Menetelmää voidaan laajentaa muuhunkin materiaaliin tutkimus- tai demonstraatiotarkoituksiin.
SUU Hoitotyön ohjelma on kehitetty oppijakeskeisen koulutuksen teoreettisen peruskehyksen puitteissa.Opiskelijat osallistuivat hyvin oppimisprosessiin, mutta ryhmänä he eivät kyenneet hankkimaan NCLEXissä menestymiseen tarvittavaa henkilökohtaista faktatietoa.Opiskelijat suorittavat hoitotyön kursseja ottamatta vastuuta asiatiedoista.Ryhmäopiskelu ei riitä osoittamaan yksittäisten opiskelijoiden tietoja.Opiskelijoiden alisuorituksen analysointi standardoidun testauksen avulla rohkaisee Hoitotyön korkeakoulua tutkimaan muutoksia oppimisessa.Konstruktivistisen kehitysteorian keskeiset elementit antavat käsityksen positiivisesta pedagogisesta muutoksesta, joka on onnistunut valmistuneillemme.Tämä esitys korostaa hoito-ohjelmassa käytettyjen standardoitujen testien datan trendejä sekä NCLEX-tuloksia.Tämä esitys tukee työtä konstruktivistisen kehitysteorian käsitteiden edistämiseksi ja niiden soveltamiseksi hoitotyön koulutukseen.Lukuisat hoitotyön teoreettiset mallit yrittävät luoda pohjan hoitotyön opetussuunnitelmalle.SUU:n hoitotyön laitoksen opetusuudistukset ovat linjassa konstruktivistisen kehitysteorian kanssa, ja opiskelijoiden oppimistulokset tukevat johdonmukaisesti tätä käsitettä.
Daphne Solomon, DNP, FNP-C Diane Fuller*, DNP, APRN, FNP-C, Debra Whipple*, DNP, FNP-BC, Ana Sanchez-Birkhead, PhD, WHNP-BC Hoitotieteen laitos
Tulehduksellinen rintasyöpä (IBCC) on rintasyövän aggressiivisin ja tappavin muoto. IBC oli aikoinaan yleinen kuolemaan johtava sairaus, mutta nykyään viiden vuoden eloonjäämisaste on 30-40 % (Bond, Connoly ja Asci, 2010). IBC oli aikoinaan yleinen kuolemaan johtava sairaus, mutta nykyään viiden vuoden eloonjäämisaste on 30–40 % (Bond, Connoly & Asci, 2010). Когда-то ИБК был смертельно опасным заболеванием, но сегодня 5-летняя выживаемость составляет, 30-40,0,0 %. IB oli kerran tappava sairaus, mutta nykyään viiden vuoden eloonjäämisaste on 30-40 % (Bond, Connoly ja Asci, 2010). Когда-то ИБК был смертельно опасным заболеванием, но сегодня 5-летняя выживаемость составляет (30-40 A.20, %). IB oli aikoinaan tappava sairaus, mutta nykyään viiden vuoden eloonjäämisaste on 30-40 % (Bond, Connoly & Asci, 2010).IBC:n osuus kaikista rintasyöpädiagnooseista on 1–6 prosenttia.Harvinaisuus on vieras sekä lääkärille että potilaalle (Molckovsky ym., 2009).Useimmat potilaat näkevät ensin ensihoidon lääkärinsä (PCP).IBC diagnosoidaan usein väärin rintaselluliitiksi tai utaretulehdukseksi.Suuri osa IB-kirjallisuudesta julkaistaan ​​onkologialehdissä.Harvoin tavataan perusterveydenhuollon, gynekologian tai sisätautilehdissä.Lääketieteen ja patofysiologian oppikirjojen tarkastelu paljasti vähän lääketieteen opiskelijoiden saatavilla olevaa tietoa.Tämän projektin tavoitteena on parantaa potilaiden ja terveydenhuollon tarjoajien ymmärrystä IBC:hen liittyvistä merkeistä, oireista, diagnostisista kriteereistä ja ohjeista.
Health Belief Model (HBM) on tämän projektin teoreettinen perusta.PCP- ja IBC-potilaskoulutuksen avulla tämän taudin varhainen havaitseminen ja diagnosointi voi johtaa parempaan ennusteeseen.
Alyssa Simon Beveridge, Madison Rae, Jessica Brown, Emily Clendening, Sierra Gish, Nika Clark*, Cynthia Wright, Ph.D.* Maatalous- ja elintarviketieteiden laitos
Centers for Disease Control and Prevention raportoi, että 35,9 % yhdysvaltalaisista aikuisista on lihavia, 8,9 % on esidiabeettisia ja 8,3 % on diabeettisia.
Projektin tavoitteena oli selvittää, onko kehon rasvan ja kohonneen verensokerin ja muiden terveyteen liittyvien muuttujien välillä yhteys Etelä-Utahin yliopiston kampuksella opiskelijoiden, tiedekunnan ja henkilökunnan keskuudessa.Yliopistoväestöstä otettiin 384 mukavuusotos.Osallistujat suorittivat IRB-hyväksytyn kyselyn ja saivat kolme mittausta: vyötärön ympärysmitta, kehon rasvapitoisuus ja A1c (diabeteksen kehittymisriskin indikaattori).
Lähes 5 prosenttia osallistujista oli alipainoisia, 26 prosenttia ylipainoisia ja 14 prosenttia lihavia.Kehon rasvaprosenttiin liittyvät tulokset osoittivat, että kehon rasvaprosentin noustessa A1c-tasot, vyötärön ympärysmitta ja ikä kasvoivat.Naimisissa olevilla osallistujilla oli myös korkeampi kehon rasvaprosentti.
Lähes 6 prosentilla osallistujista A1c oli yli 7 (pidettiin kohonneena).Kohonnut A1c liittyy siviilisäätyyn ja tyytymättömyyteen painoon ja fyysiseen terveyteen.
Polymeerimateriaalien käyttö mikrosirujen valmistuksessa tekee mikrofluidierotuksen tutkimisesta käytännöllisempää ja tehokkaampaa.Valmistamme poly(dimetyylisiloksaani) (PDMS) substraateista rakennettuja mikrosiruja käyttämällä sähkösaostettuja nikkelimalleja erotuskanavien rakentamiseen.PDMS-substraatit puhdistettiin teipillä ja altistettiin UV-valolle yritettäessä puhdistaa polymeeri plasmalla.Puhdistuksen jälkeen lasilevyyn lisättiin PDMS:tä erotuskanavan pohjan muodostamiseksi.Näiden mikrofluidisten laitteiden avoin formaatti mahdollistaa proteiinien ja pienten molekyylien analysoinnin sähkökemiallisilla ja spektroskooppisilla tekniikoilla.
Tutkimme fosfatidyyliseriinin (PS) lipidien käyttäytymistä kuparin läsnä ollessa.PS on läsnä useimpien organismien solukalvoissa ja on mukana tärkeissä ja monimuotoisissa soluprosesseissa, kuten apoptoosissa, koagulaatiossa ja taudin siirtymisessä.Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kupari(II)-ionit sitoutuvat PS:ään ja ovat osoittaneet, että kupari-PS-kompleksit voivat "kääntää" transmembraanisen kaksoiskerroksen.Olemme käyttäneet elektroforeesia ja mikrofluidiikkaa ja käytämme tällä hetkellä kuparin katalysoimaa reaktiota yrittääksemme osoittaa, tapahtuuko kompleksin inversio todellakin.
Orgaaniset yhdisteet, joilla on antibioottisia ominaisuuksia, ovat lääketieteen ja ihmisten terveyden kulmakivi.Tämän tutkimuksen tavoitteena on löytää uusia tapoja syntetisoida antibiootteja yksinkertaisista lähtöaineista.Tämän tavoitteen saavuttamiseksi on käytetty alkeenien ja isosyanaattien fotokatalyyttisiä [2+2]-sykloadditioreaktioita näkyvässä valossa monosyklisten laktaamiantibioottien valmistukseen.Alkutyössä keskityttiin fenyyli-isosyanaatin ja transstilbeenin välisen tuotantoreaktion olosuhteiden kehittämiseen.Uusimmat kokeet ovat keskittyneet fotokatalyytin reaktiivisuuden lisäämiseen lisäämällä stoikiometrinen määrä oksidatiivista sammuttajaa.Hapettavia lisäaineita sisältäviä reaktioseoksia analysoitaessa löydettiin useita uusia tuotteita.Työskentelemme parhaillaan näiden uusien tuotteiden eristämiseksi ja karakterisoimiseksi.
Taricha granulosa on salamanteri, joka erittää neurotoksiinia tetrodotoksiinia (TTX) ihostaan.Salamanterit käyttävät tetrodotoksiinia suojana saalistajia vastaan.Taricha torosan aikuisten, toukkien ja alkioiden on osoitettu sisältävän TTX:tä.Halusimme kvantifioida salamanterien eri elämänvaiheissa erittämän TTX:n määrän, mukaan lukien alkiot, toukat (ennen ja jälkeen takajalkojen ilmestymistä) ja aikuiset salamanterit.Käytämme kaasukromatografiaa yhdistettynä massaspektrometriaan (GCMS) ja kapillaarivyöhykeelektroforeesiin (CZE) ja mikrosirufluoresenssidetektioon TTX-pitoisuuden määrittämiseen.Tutkimuksemme tavoitteena oli vahvistaa, että kapillaarivyöhykeelektroforeesi on sopiva alusta tetrodotoksiinin kvantifiointiin.Tämän tutkimuksen tarkoituksena on saada tetrodotoksiinin perustasot lisätutkimuksen avuksi.
Tutkimalla hyvin tunnettua ja hyvin karakterisoitua Fischer-indoli-reaktiota on tunnistettu mahdollisia vaihtoehtoisia reittejä indolin ja karbatsolin synteesille.Tämä ehdotettu reaktio sisältää samojen välituotteiden muodostumisen kuin Fischer-prosessissa.Jos tämä konvergenssi yhteisen välituotteen kanssa etenee odotetusti, ehdotetun reaktion tulisi antaa sama tuote kuin Fischer-menettelyssä.Jos tämä osoittautuu todeksi, uusi kemiallinen reaktio tunnistetaan.
Ehdotettu reaktio indolien (ja viime kädessä karbatsolien) synteesille sisältää aromaattisten nitrosoyhdisteiden kytkemisen syklisiin amiiniosiin uudella mekanistisella reitillä.Alla oleva kaavio esittää ehdotetun uuden reaktion.Tämän reaktion mukavuus ilmenee siinä, että tarvitaan vähemmän vaiheita ja halvempia ja vähemmän helppoja käsitellä reagensseja kuin muut synteettiset menetelmät.Suurin mahdollinen etu on, että Fisher-menetelmän käyttöön tarvittavaa erittäin myrkyllistä hydratsiinia ei tarvita.
Reaktiota tutkittiin erilaisissa reaktio-olosuhteissa, mukaan lukien erilaisia ​​liuottimia, erilaisia ​​pH-pitoisuuksia, mikroaalto- ja tavanomaisia ​​reaktiomenetelmiä ja jopa erilaisia ​​katalyyttejä.
Tätä vastausta on tutkittu, mutta valitettavasti se ei ole onnistunut.Syytä tähän ei ole vielä selvitetty.Lisätutkimusta tarvitaan sen selvittämiseksi, miksi tämä reaktio on toistaiseksi epäonnistunut ja kuinka tätä tietoa voitaisiin käyttää tehokkaasti.
RJ Corry, Taylor Everett, Cody Hilton, Bruce Smalley ja Chris Monson, Ph.D.*Fysikaalisten tieteiden laitos
Solukalvot ja niiden proteiinit ovat tärkeässä roolissa jokapäiväisessä elämässä ja ovat erityisen kiinnostavia elämää tutkiville.Yhä useammat tutkimukset keskittyvät näiden proteiinien ja kalvojen rooliin sekä niiden vuorovaikutukseen farmaseuttisessa ja teoreettisessa tutkimuksessa.Viime aikoina tuettuja lipidikaksoiskerroksia (SLB:itä) on käytetty kalvoproteiinien puhdistamiseen käyttämällä tekniikkaa, jota kutsutaan elektroforeesiksi/elektroosmoottiseksi fokusoinniksi (EEF).Vaikka tämä menetelmä ymmärretään hyvin lipidien/proteiinien erotuksen alussa ja lopussa, näiden lipidien/proteiinien käyttäytymistä välillä ei ymmärretä hyvin.Yritämme luoda tietokonesimulaatiota, jonka avulla voimme simuloida lipidien ja proteiinien käyttäytymistä erotuksen kaikissa vaiheissa.Tämän tarkoituksena on auttaa ymmärtämään proteiini-lipidivuorovaikutuksia tulevaa tutkimusta varten.
Imiinit ovat tärkeä luokka orgaanisia yhdisteitä, jotka sisältävät (CH=N)) funktionaalisia ryhmiä.Niitä kutsutaan myös Schiff-emäksiksi Schiffin, joka syntetisoi ne vuonna 1864, mukaan. Ne syntetisoidaan kondensaatioreaktioissa aldehydien tai ketonien ja amiinien välillä.Monilla imiineillä on merkittävää biologista aktiivisuutta, kuten antibakteerista, antiviraalista ja syövänvastaista aktiivisuutta.Tavoitteenamme oli uusien imiinien synteesi N-heterosyklisten aldehydien ja amiinien reaktiolla.Nämä imiinit voivat toimia kaksihampaisina ligandeina ja muodostaa stabiileja viisijäsenisiä rengasrakenteita siirtymämetallien kanssa.Toinen projektimme tavoite on uusien imiinien kompleksointi d8-metallien (eli nikkelin, platinan ja palladiumin) kanssa.Toivomme, että syntetisoitu platinakompleksi on kasvainlääkkeen sisplatiinin analogi.Onnistuneen synteesin jälkeen metallikompleksit testataan tämän mahdollisen biologisen aktiivisuuden suhteen.
Olemme syntetisoineet uusia imiinejä 5-aminourasiilista ja kolmesta erilaisesta N-heterosyklisestä aldehydistä.1H-NMR- ja IR-tiedot osoittavat, että olemme syntetisoineet halutun imiinin.Työ puhtaiden tuotteiden eristämiseksi ja niiden metallikompleksien synteesin parissa jatkuu.Äskettäin syntetisoitujen imiinien hyödyllinen ominaisuus on, että ne fluoresoivat voimakkaasti näkyvän valon sinisellä alueella.
Alkyyliamiinit (RNH2) ovat tärkeä orgaanisten molekyylien luokka, mukaan lukien biologisesti aktiiviset luonnontuotteet ja lääkkeet.Niitä löytyy monista tärkeistä yhdisteistä, kuten morfiinista, dopamiinista ja kaikista proteiineista.Siksi alkyyliamiinien tuotanto on ratkaisevan tärkeää uusien ja parempien lääkkeiden synteesille.Tämä työ on omistettu alkyyliboraanivälituotteiden käytölle alkyyliamiinien typpi-hiilisidosten muodostamiseen.Alkeenien hydroborointi boraanilla (BH3) ja sen jälkeen hapetus vetyperoksidilla (H2O2) on hyvin tunnettua.Ehdotamme tämän alkyyliboraanivälituotteen käyttöä ja sen jälkeen vetyperoksidin typpiekvivalenttien käyttöä alkyyliamiinien saatavuuden mahdollistamiseksi alkeeneista.Anti-Markovnikov-kohdan selektiivisyys on samanlainen kuin hydroboroksidaatio.Hapettumisen hallintareaktio hydroboraatiolla suoritettiin onnistuneesti transstilbeenille.Parhaillaan kehitetään tuottavia koeolosuhteita haluttuja reaktioita varten.
Siirtymämetallien katalysoimia reaktioita voidaan käyttää lääkkeiden, materiaalien (muovit) ja polttoaineiden orgaanisessa synteesissä.Siirtymämetallikeskuksiin koordinoitujen fosfiiniligandien rakenne ja elektroniikka voivat vaikuttaa merkittävästi katalyyttien reaktiivisuuteen.Tämä tutkimus on omistettu uusien fosfiiniligandien synteesille siirtymämetallien katalysoimia uusia reaktioita varten.Erittäin reaktiivinen trialkyylifosfiiniligandi dietyyli-tert-butyylifosfiini syntetisoitiin ja suojattiin boraaniadditiotuotteena fosforitrikloridista ja vastaavista Grignard-reagensseista 66 %:n kokonaissaannolla (4 vaihetta).Havaittiin, että Grignard-reagenssien steerisillä ja elektronisilla vaikutuksilla on merkittävä vaikutus fosfori(III)-keskuksiin nukleofiilisen lisäyksen kolmivaiheisen reaktion reaktiivisuuteen ja selektiivisyyteen.Tulevaisuudessa keskitytään kehittämään yleistä menetelmää haluttujen trialkyylifosfiiniboraaniadduktien valmistamiseksi fosforitrikloridista korkeilla saannoilla.
Kehitämme uutta menetelmää mikrofluidisten laitteiden luomiseen käyttämällä mallina metallilankoja.Mikrofluidilaitteita käytetään yleisesti lääketieteellisissä ja muissa rutiinitesteissä, mutta korkeat prototyyppikustannukset rajoittavat niiden käyttöä vähemmän monipuolisissa olosuhteissa, kuten orgaanisessa kemiassa.Menetelmässämme käytetään edullisia materiaaleja (Mg-lanka, PDMS ja HCl) mikrofluidisten laitteiden mallintamiseen ja rakentamiseen.Testaamme mikrofluidilaitteemme käyttäytymistä ja toivomme pian alkavamme testata orgaanisia reaktioita ja kehittää lisäominaisuuksia mikrofluidilaitteemme kanssa.
Jacob Anderson, Russell Grimshaw, Adam Hendrickson, Allen Hamekki, Jeremy Leonard ja Roger Greener* Tekniikan ja rakennushallinnon laitos
3D-tulostimet ovat olleet kohtuuttoman kalliita ostaa ja käyttää niiden kehittämisestä lähtien.3D-tulostimien alalla on tapahtunut merkittäviä parannuksia viime vuosina, mikä on johtanut alhaisempiin ostokustannuksiin.Se luo myös monenlaisia ​​​​malleja.Näemme kasvavan 3D-tulostimien kentän mahdollisuutena tutkia meneillään olevia projekteja ja rakentaa 3D-tulostimia itsellemme.Tämä 3D-tulostin ei ole vain edullinen, vaan siinä yhdistyvät myös parhaat mallit itse luomiimme.
Maastopyöräteollisuus kasvaa joka vuosi, ja tämän kasvun myötä tarvitaan uusia teknologioita.Downhill-maastopyörät ovat innovaatioiden eturintamassa materiaalin lujuuden, kevyiden komponenttien, rungon geometrian ja jousituksen suorituskyvyn suhteen.
Scott Hansen ja minä aloimme kehittää uutta alamäkeen maastopyörärunkoa, jossa on erinomainen jousitus ja käsiteltävyys.Suunnittelussa käytetään yksinkertaista työntötankojärjestelmää, joka pyörittää nokkaparia takajousituksen ohjaamiseksi, kun takapyörä liikkuu ylös ja alas 8 tuumaa.Tämä varsirakenne mahdollistaa takaiskunvaimentimen asentamisen mahdollisimman alas runkoon, mikä johtaa erittäin matalaan painopisteeseen ja erinomaiseen käsittelyyn.Kun suunnittelu on valmis, alamme rakentaa prototyyppirunkoa kromiputkilla.Kun runko on valmis, pyörä kootaan lahjoitetuista tai ostetuista kevyistä alumiini- ja hiilikuitukomponenteista.Lopullisena tavoitteena on luoda kestävä, kevyt, täysin toimiva alamäkeen maastopyörä, joka on samanlainen kuin UCI Downhill World Cup -radalla.
Caitlin Torgersen, Erin Carter, Cynthia Wright, Ph.D.* ja Nika Clark* Maatalous- ja elintarviketieteiden laitos
Metabolinen oireyhtymä kuvaa joukkoa riskitekijöitä, jotka lisäävät sydän- ja verisuonisairauksien, tyypin 2 diabeteksen tai aivohalvauksen riskiä.Näitä riskitekijöitä ovat korkea verenpaine, kohonnut paastoverensokeri, lisääntynyt vyötärön ympärysmitta ja epänormaalit kolesterolitasot.Metabolinen oireyhtymä ilmenee, kun kolme tai useampi näistä tiloista esiintyy samanaikaisesti.American Heart Associationin mukaan 35 prosentilla amerikkalaisista aikuisista on metabolinen oireyhtymä (Association, 2011).Tässä tutkimuksessa arvioitiin University of Southern Utah (SUU) tiedekuntaa ja puolisoita metabolisen oireyhtymän (kolme riskitekijän kanssa) tai metabolisen oireyhtymän (kahdella riskitekijällä) kehittymisen riskin suhteen.Yhteistyössä SUU T-fit -terveysohjelman kanssa testattiin 189 osallistujaa.Yli 33 prosentilla osallistujista oli metabolinen oireyhtymä, ja toisella 21,7 prosentilla oli riski saada metabolinen oireyhtymä, mikä osoitti kahden riskitekijän läsnäoloa.Lisäksi tehtiin kysely, jossa arvioitiin elintapojen tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa metabolisen oireyhtymän kehittymiseen.SPSS 21.0:a käytettiin analysoimaan dataa, joka osoitti, että monet elämäntapatekijät lisäävät metabolisen oireyhtymän riskiä.
Kaylie Briggs, Samantha Hirschi, Sarah Miller, Kylie Stringham, Artis Grady, Ph.D.*, Matthew Schmidt, Ph.D.* Maatalous- ja elintarviketieteiden laitos
Suurien määrien rasvan kulutus keskivertoamerikkalaisen ruokavaliossa on jatkuva ongelma ravitsemusterapeuttiyhteisössä.Vähentämällä yleistä rasvan saantia ruokavaliosta, vähärasvaisten ruokavalioiden menestyksekkäällä kehittämisellä, jota yleinen väestö voi toteuttaa, voi olla merkittäviä vaikutuksia sydän- ja verisuonisairauksien ja liikalihavuuden torjunnassa.Tutkijat kokeilivat erilaisia ​​yleisiä ainesosia (omenasose, jogurtti, papupyree jne.), joita käytettiin rasvan korvikkeena, jotta ne valmistivat neljää vähärasvaista jälkiruokatuotetta suosittujen reseptien mukaan.56-73 % vähemmän rasvaa kuin alkuperäinen resepti.Viisikymmentäkuusi vapaaehtoista osallistujaa, iältään 18–31, 37 naista ja 19 miestä, maistivat jokaista jälkiruokaa ja suorittivat tuotteen lyhyen arvioinnin.Keskimääräiset elintarvikkeiden hyväksyttävyyspisteet 7 pisteen asteikolla (yhdestä erittäin inhoavaan 7:ään erittäin tykkäävään) olivat 4,83 (kakut), 5,20 (kauraleivät), 5,45 (maustemuffinit) ja 5,49 (suklaakeksejä).eväste).Sen jälkeen kun heille kerrottiin, että ruoat ovat vähärasvaisia, niiden osallistujien prosenttiosuudet, jotka pitivät ruokaa edelleen hyväksyttävinä, olivat: suklaakeksit (96 %), kaurapuurokeksejä (93 %), maustemuffinit (75 %) ja browniet (64 %).).Kun osallistujilta kysyttiin yleisistä ainesosista, jotka voivat korvata rasvaa leivonnaisissa, osallistujilla ei ollut tietoa.He tunnistivat oikein omenasoseen ja jogurtin mahdollisuuden, mutta ehdottivat väärin sokerinkorvikkeita, maitoa, margariinia, täysjyväjauhoja ja ruskeaa sokeria.Vaikka tämä väestö sai testattuja vähärasvaisia ​​ruokia, he voivat hyötyä siitä, että he oppivat oppimaan sopivista rasvankorvikkeista ja kuinka niitä käytetään resepteissä strategiana vähentää rasvan saantia ravinnosta.
Eric Carter, Aubrey Lyman, Robert Miguel, Ryland Morrill, Kashaana Renfro, Dallen Whitney ja Cynthia Wright, Ph.D* Maatalous- ja elintarviketieteiden laitos
Osteoporoosi on yleinen sairaus, jossa esiintyy useita luunmurtumia.Se esiintyy yleisimmin selkärangassa, lonkassa tai ranteessa ja voi johtaa vakavaan vammaan tai kuolemaan.Osteoporoosin esiintyvyyden Yhdysvalloissa arvioidaan kasvavan noin 10 miljoonasta yli 14 miljoonaan vuoteen 2012 mennessä (vuoden 2000 väestönlaskentatietojen perusteella).Kun luutiheys kasvaa varhaisessa iässä, osteoporoosin riski pienenee.Osallistuminen fyysiseen toimintaan, kuten järjestettyyn yleisurheiluun, liittyy usein luun tiheyden lisääntymiseen.
Tutkimusprojektissa selvitettiin seuraavia kysymyksiä: Muuttuuko ihmisen luun tiheys osallistumalla liikuntaan?
Tässä tutkimuksessa havaittiin positiivinen yhteys elinikäisen fyysisen aktiivisuuden ja luun mineraalitiheyden välillä, mikä viittaa siihen, että ihmisillä, jotka olivat fyysisesti aktiivisia koko elämänsä, luuntiheys oli huomattavasti suurempi kuin ihmisillä, joilla oli alhaisempi elinikäinen aktiivisuus..Ihmisillä, jotka eivät ole olleet fyysisesti aktiivisia, on paljon todennäköisemmin alhainen luuntiheys (noin 10 % väestöstämme) kuin ihmisillä, joilla on alhainen, kohtalainen tai korkea aktiivisuus.Tutkimukset ovat osoittaneet, että aktiivisuustason noustessa normaalin tai korkean luutiheyden todennäköisyys kasvaa.
Tohtori Portia Terry, Megan Beasley ja Cynthia Wright* Maatalous- ja elintarviketieteiden laitos
Yhdysvalloissa 35,7 % aikuisista on ylipainoisia tai lihavia (cdc.gov).Useiden tekijöiden, kuten ruoan saatavuuden ja annoskokojen, uskotaan vaikuttavan tähän epidemiaan.Tässä tutkimuksessa arvioitiin ravitsemuskasvatusinterventioiden vaikutusta ravitsemustietoon ja syömiskäyttäytymiseen.Tässä tutkimuksessa yleisravitsemuskurssille ilmoittautuneita pyydettiin suorittamaan ennen ja jälkeen -kysely syömiskäyttäytymisestä ja annoskokoista.Esitestin jälkeen tutkijat antoivat opiskelijoille tietoa annoskoosta.Kolme viikkoa myöhemmin opiskelijoille annettiin jälkitesti muutosten arvioimiseksi.Muut osallistujat olivat tiedekuntaa ja puolisoita, jotka osallistuivat Etelä-Utahin yliopiston terveysarviointiin.Opettajat ja heidän puolisonsa vastasivat vain yhteen kyselyyn, eivätkä he saaneet koulutussisältöä.Kaikkiaan kyselyyn osallistui 260 opiskelijaa ja 190 työntekijää/opettajaa/puolisoa.Aineisto analysoitiin yhteiskuntatieteiden tilastopaketin 21. painoksen avulla.Parilliset t-testit suoritettiin opiskelijoiden esi- ja jälkitesteissä, ja riippumattomilla t-testeillä vertailtiin opiskelijoiden vastauksia työntekijöihin/opettajiin/puolisoihin.Tuloksia odotetaan.
Dr. Fabiola Perez, Joshua Sagisi, Emanuel Williams, Jan-Andro Hakob ja Cindy Wright* Maatalous- ja elintarviketieteiden laitos
E. coli -bakteerien esiintymisen osoittaminen jokaisessa vesinäytteessä mahdollistaa sekä pullotetun että vesijohtoveden laadun tarkistamisen.Koliformit ovat samasta bakteerilähteestä peräisin olevia indikaattoriorganismeja, jotka havaitsevat useiden patogeenien läsnäolon.Muiden mikro-organismien tarkkailua muiden vaarallisten patogeenien varalta ei suositella niiden erilaisen sijainnin vuoksi.(Byamukama ja Kanshiime et ai., 1999).E. coli voi selviytyä juomavedessä 4–12 viikkoa ympäristöolosuhteista riippuen (Rice, Karlin, Allen, 2012).Kymmenen eri merkkistä pullotettua vettä testataan E. coli -bakteerin varalta sekä kymmenen eri kotitalouden vesijohtovettä.Jokainen kotitalouskäyttöön tarkoitettu pullovesi ja vesijohtovesi on esitetty kolmena kappaleena.Samaan aikaan suuri määrä vesinäytteitä sijoitetaan inkubaattoriin analysoitavaksi ja bakteerikasvun stimuloimiseksi.Tämä määrittää kunkin näytteen puhtauden.Näytteet sijoitetaan pimeään huoneeseen, jossa UV-valoa käytetään valaisemaan näytteet E. colin havaitsemiseksi.(Rice, Carlin, Allen, 2012).
San Franciscon vuoristoa Lounais-Utahissa on louhittu voimakkaasti viime vuosikymmeninä.Kaivostoiminta on keskittynyt pääasiassa tertiaarisen kvartsimonsoniitteihin, tunkeutuviin paleotsoisiin kalkkikiviin.Merkittäviä resursseja esiintyy kahden suuren, hydrotermisiä porfyyriesiintymiä sisältävän siirteen varrella, mutta näiden vaurioiden risteyskohtaa ei ole dokumentoitu hyvin huonon kalliopaljastuman vuoksi.Etelä-Utahin opiskelijat aloittivat yhteistyön paikallisen kaivosyhtiön kanssa alustavan kartoituksen paikantaakseen ja karakterisoidakseen tämän risteyksen ennen tutkimuksen jatkamista.Kartoimme paljastuneiden murtumien sijainnin Triton Juno GPS -laitteella ja mittasimme niiden tiheyden ja murtumien suunnan käyttämällä Brenton-vaakaa ja kompassia.Ruusukaavioiden, stereogrammien ja karttojen tulokset osoittavat, että tutkimusalueella on risteyksiä.Murtumistiheys kasvaa risteyskohtia lähestyttäessä, erityisesti yhtä murtumissuuntia pitkin, ja yleensä paikallinen mineralisaatio vaurioiden varrella.Suosittelemme lisäselvityksiä ydinporauksen muodossa mineralisoituneiden vaurioiden risteyskohdissa taloudellisen hyödyntämisen toteutettavuuden selvittämiseksi.
Minasvillen lähellä Utahissa sijaitsevalta Huahua-vuorelta on tutkittu mineraaleja viime vuosikymmeninä.Resurssit keskittyvät hydrotermisesti muuttuneisiin porfyriittisiin vaurioihin, joissa tyypillisesti tertiääriset kvartsimonsoniitit tunkeutuvat paleotsoisen kalkkikiviin.Tertiaarisen magmatismin lisäksi Huahua-vuoret osoittavat merkittävää työntövoimaa Sevillan myöhäisliitukauden orogeniassa, mikä sijoittaa paleotsoisia sedimenttikiviä keskiliitukauden sedimenttikivien päälle.Alueen rakenteellisen kartoitusprojektin aikana Blue Mountains Thrustin juurella olevan Navajo-hiekkakiven havaittiin läpikäyneen hydrotermisen silikoitumisen, mikä teki siitä samanlaisen kuin kvartsiitti.Tarkemmin tarkasteltuna löydettiin muita hydrotermisiä mineralisaatioita.Nämä tulokset siirtävät tutkimuksen painopisteen rakennegeologian dokumentoinnista Navajo-hiekkakivien ainutlaatuisten hydrotermisten muutosten dokumentointiin.
Tämä tutkimus sisältää seuraavat menetelmät.Blue Mountains -vuorten alueella etsitään parhaillaan esiintymiä, jotka ovat lähellä Sevierin aikakauden voimaa.Jurassic Navajo -hiekkakivestä kerättiin näytteitä ja tehtiin ohuita leikkeitä kiven metallipitoisuuden analysoimiseksi.Blue Mountains Thrust Faultin itäisimmän kärjen läheltä löydetyt näytteet sisälsivät kvartsia, hematiittia ja muita pieniä metalleja.Mineralisaatio ei ole erityisen rikasta, mutta syvyyden kasvaessa metallikerrostumia suonissa voi olla enemmän.Lisäanalyysit, kuten painovoima- ja ydintietojen analyysi, ovat tarpeen mineralisaation arvon määrittämiseksi.
Spencer Francisco, John S. McLean, Ph.D.* ja Michael Hofmann, Ph.D.*, fysikaalisten tieteiden laitos
The Book Rocks Kaakkois-Utahissa on ollut leikkipaikka klastisen sedimenttigeologien sukupolville.Monet paljastumat on tutkittu laajasti, koska ne ovat hyviä vastineita useille rannikko-, offshore- ja maanalaisille altaille.Useimmat paljastumat tarjoavat kuitenkin vain 2D-kuvia, eivätkä ne pysty täysin karakterisoimaan stratigrafista rakennetta ja faassien heterogeenisyyttä.Tässä tutkimuksessa esittelemme tietoja uusista paljastumaytimistä Upper Cretaceous Price Canyonista, Castlegate- ja Blackhawk Formationsista.Tutkimus, joka on osa Etelä-Utahin yliopiston ja Montanan yliopiston yhteistyötä, keskittyi luonnehtimaan näiden muodostumien 3D-pinnan rakennetta ja facies-heterogeenisyyttä useista ytimistä.Tässä kuvatut ytimet sisältävät suuren määrän sedimenttifaasiaja, jotka liittyvät rannikko- ja rannikkoalueisiin.Blackhawkin muodostumispaikkoihin liittyvissä kivissä on näkyvästi valkoista, hienorakeista, kerrostettua ja ristikerrosta hiekkakiveä, jossa on hienoja lietekerroksia, jotka erotetaan harmaasta mustaan ​​kierretyillä ja kerrostettuilla mutakivillä, harmailla aleikivillä ja kivihiilen saumoilla.
Käsittelemme nämä paketit edustavan siirtymistä rannikko-/delta-tasomaisesta ympäristöstä, jota hallitsevat joen prosessit, täysin fluviaaliseen ympäristöön Castlegate-kauden aikana.Hiekkakappaleen paksuus (kanavan koko) vaihtelee ajan myötä, ja monikerroksiset kanavat sulautuvat useammin Castlegate-alueella.Tutkimusta jatketaan alkaen jäljellä olevien ytimien systemaattisella analyysillä ja päättyen sarjaan opiskelijaprojekteja, jotka käsittelevät faasiaanalyysiä ja 3D-facies-mallinnusta.
Aiemmat tutkijat ovat ehdottaneet mekanismia kahden levyn tektoniikkaa varten Marsissa, joka perustuu Mariner Valleyn vasemmanpuoleiseen transformaatioon.Käyttämällä menetelmiä, kuten Thermal Imaging System (THEMIS) -satelliittikuvia, High Resolution Science Imaging Experiment (HiRISE) -satelliittikuvia, digitaalisia korkeusmalleja ja interaktiivisia ohjelmistoja, kuten Google Mars, olemme tunnistaneet muita lähellä olevia laajamittaisia ​​pintaominaisuuksia Marineris-laaksosta..ja Tarsis Ryze.Vaikka tektoninen liike on paljon hitaampaa Marsissa, voimme verrata Marsin linjoja, taitoksia ja konjugoituja risteyksiä samankaltaisiin maan rakenteisiin selittääksemme mahdollisia levyrajoja.Esimerkiksi joukko koillissuuntaisia ​​suuntaviivoja, joilla on merkittävä sivuttaissuoritus ja siihen liittyvät liitokset Tarshish Rise -kohteen koilliseen, voivat ottaa huomioon siirtymät kahden levyn välillä.Havaintomme mahdollistavat vähintään kahden potentiaalisten levyjen lisäreunojen tunnistamisen tällä alueella.Ehdotamme tektonista mallia, joka näyttää suhteellisen liikkeen laattojen rajoja pitkin ja näyttää monilevyjärjestelmän Marsissa.
Köppenin ilmastoluokituksessa kuiva/puolikuiva ilmasto tai ilmasto B määritellään ilmastoksi, jossa haihtuminen ylittää sademäärän.Hän ei kuitenkaan toimittanut virallista laskentamenettelyä.Ehdotamme uutta nimeä, mahdollinen ylisade (PEP), kätevänä menetelmänä puolikuivien ja kosteiden alueiden rajaamiseen.PEP-arvo on yhtä suuri kuin todellinen sateen määrä, josta on vähennetty mahdollinen haihtuminen (POTET).Jos PEP-arvo on positiivinen, aseman ilmasto on A, C tai D, mutta jos PEP-arvo on negatiivinen, aseman ilmasto on B. PEP-arvon käyttäminen antaa jokaiselle asemalle positiivisen tai negatiivisen arvon, joka voidaan piirtää, ja nollakäyrä määrittää puolikuiva-märkä rajan.
Kaiparowitzin muodostelma, joka sijaitsee Etelä-Utahissa, pitää hallussaan ennätystä myöhäisliitukauden tulvatasangosta, joka valui La Ramedia Highlandsista läntiseen sisävesiväylään.Formulaatiossa on runsaasti fossiileja ja se sisältää fossiilisia kasveja, selkärangattomia, kaloja, sammakkoeläimiä, matelijoita ja nisäkkäitä, joista monet ovat tieteelle uusia.Laajamittaisia ​​tulkintoja tästä muodostumasta on aiemmin kuvattu joki- ja tulvakerrostumina, jotka sisältävät erilaisia ​​suo- ja lampiesiintymiä.Tämä tutkimus tarjoaa yksityiskohtaisen sedimentologisen kuvauksen pienestä kasvifossiililouhoksesta ja selittää laskeuma-olosuhteet.