Difúzia vodíka cez kovy pri vysokých teplotách je dôležitou témou pre tríciové systémy a vozidlá poháňané vodíkom. Výučba difúzie v bakalárskom materiálovom laboratóriu ťaží z priamych skúseností s osmotickými meraniami. Bol nastavený experiment na demonštráciu prenikania vodíka cez rúrku z nehrdzavejúcej ocele. Cieľom tejto práce bolo určiť, ako dobre sa výsledky tohto experimentu zhodujú s vynikajúcimi hodnotami z literatúry pre difúzny koeficient a rozpustnosť vodíka v nehrdzavejúcej oceli. Vodík a argón sa zmiešali vo vyhrievanej nádrži obsahujúcej špirálovú rúrku z nehrdzavejúcej ocele 316. Čistý argónový prebublávací plyn prechádzal cez rúrku do hmotnostného spektrometra, kde sa zaznamenávali prechodové javy zloženia príslušných plynných druhov. Prispôsobením teoretického modelu prechodu experimentálnym údajom sa získal difúzny koeficient a rozpustnosť vodíka v nehrdzavejúcej oceli. Testy sa vykonávali pri pracovnom tlaku vodíka od 0,01 do 0,5 atm a teplotách od 700 do 783 K. Teoretický model dobre zodpovedá tvaru údajov o prechodovej penetrácii. Pozorované hodnoty difúzie a rozpustnosti vodíka v nehrdzavejúcej oceli z týchto prechodových javov sú podobné hodnotám z literatúry s určitými rozdielmi. Tieto rozdiely možno vysvetliť známymi javmi. Výsledky tejto experimentálnej metódy sú veľmi blízke publikovaným hodnotám difúzie a rozpustnosti, čo zaručuje, že experiment možno použiť ako učebnú pomôcku. Metódu je možné rozšíriť na iné materiály na výskumné alebo demonštračné účely.
Program ošetrovateľstva na SUU bol vyvinutý v rámci základného teoretického rámca vzdelávania zameraného na študenta. Študenti sa dobre zapájali do procesu učenia, ale ako skupina si neboli schopní osvojiť osobné faktické vedomosti potrebné na úspech na NCLEX. Študenti absolvujú kurzy ošetrovateľstva bez toho, aby prevzali zodpovednosť za faktické informácie. Skupinové vzdelávacie aktivity nie sú dostatočné na preukázanie vedomostí jednotlivých študentov. Analýza nedostatočných výsledkov študentov prostredníctvom štandardizovaného testovania povzbudzuje Fakultu ošetrovateľstva k skúmaniu zmien vo vzdelávaní. Kľúčové prvky konštruktivistických vývojových teórií poskytujú pohľad na pozitívne pedagogické zmeny, ktoré boli úspešné pre našich absolventov. Táto prezentácia zdôrazňuje trendy v údajoch zo štandardizovaných testov používaných v rámci programu starostlivosti, ako aj výsledky NCLEX. Táto prezentácia poskytuje podporu pre prácu na rozvoji konceptov konštruktivistických vývojových teórií a ich aplikácie v ošetrovateľskom vzdelávaní. Početné teoretické modely ošetrovateľského vzdelávania sa snažia položiť základy pre ošetrovateľské kurikulum. Reformy výučby na Katedre ošetrovateľstva SUU sú v súlade s konštruktivistickými vývojovými teóriami a výsledky vzdelávania študentov túto koncepciu konzistentne podporujú.
Daphne Solomon, DNP, FNP-C Diane Fuller*, DNP, APRN, FNP-C, Debra Whipple*, DNP, FNP-BC, Ana Sanchez-Birkhead, PhD, WHNP-BC Katedra ošetrovateľstva
Zápalový karcinóm prsníka (IBCC) je najagresívnejšia a najsmrteľnejšia forma rakoviny prsníka. IBC bola kedysi univerzálne smrteľná choroba, ale dnes je 5-ročné prežitie 30 – 40 % (Bond, Connoly a Asci, 2010). IBC bola kedysi univerzálne smrteľná choroba, ale dnes je 5-ročná miera prežitia 30 – 40 % (Bond, Connoly a Asci, 2010). Когда-то ИБК был смертельно опасным заболеванием, но сегодня 5-летьлеванием, но сегодня 5-летьлеванием 30-40 % (Bond, Connoly a Asci, 2010). IB bola kedysi smrteľná choroba, ale dnes je 5-ročná miera prežitia 30 – 40 % (Bond, Connoly a Asci, 2010). Когда-то ИБК был смертельно опасным заболеванием, но сегодня 5-летьлеванием, но сегодня 5-летьлеванием 30-40 % (Bond, Connoly & Asci, 2010). IB bola kedysi smrteľná choroba, ale dnes je 5-ročná miera prežitia 30 – 40 % (Bond, Connoly a Asci, 2010).IBC predstavuje 1 % až 6 % všetkých diagnóz rakoviny prsníka. Zriedkavosť je cudzia lekárovi aj pacientke (Molckovsky a kol., 2009). Väčšina pacientok najskôr vyhľadá svojho praktického lekára (PCP). IBC je často mylne diagnostikovaná ako celulitída prsníka alebo mastitída. Veľká časť literatúry o IB je publikovaná v onkologických časopisoch. Zriedkavo sa vyskytuje v časopisoch primárnej starostlivosti, gynekológie alebo interného lekárstva. Prehľad učebníc medicíny a patofyziológie odhalil málo informácií dostupných študentom medicíny. Cieľom tohto projektu je zlepšiť pochopenie znakov, symptómov, diagnostických kritérií a usmernení spojených s IBC u pacientov a poskytovateľov zdravotnej starostlivosti.
Teoretickým základom tohto projektu je model presvedčenia o zdraví (HBM). Prostredníctvom vzdelávania pacientov v rámci PCP a IBC môže včasné odhalenie a diagnostika tohto ochorenia viesť k lepšej prognóze.
Alyssa Simon Beveridge, Madison Rae, Jessica Brown, Emily Clendening, Sierra Gish, Nika Clark*, Cynthia Wright, Ph.D.* Katedra poľnohospodárskych a potravinárskych vied
Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb uvádzajú, že 35,9 % dospelých v USA trpí obezitou, 8,9 % má prediabetes a 8,3 % má cukrovku.
Cieľom projektu bolo zistiť, či existuje súvislosť medzi telesným tukom a zvýšenou hladinou cukru v krvi a ďalšími premennými súvisiacimi so zdravím u študentov, fakulty a zamestnancov na akademickej pôde University of Southern Utah. Z univerzitnej populácie bola vybraná vzorka 384 respondentov. Účastníci vyplnili dotazník schválený IRB a dostali tri merania: obvod pásu, telesný tuk a A1c (ukazovateľ rizika vzniku cukrovky).
Takmer 5 percent účastníkov malo podváhu, 26 percent malo nadváhu a 14 percent malo obezitu. Výsledky týkajúce sa percenta telesného tuku ukázali, že so zvyšujúcim sa percentom telesného tuku sa zvyšovali hladiny A1c, obvod pásu a vek. Ženatí účastníci mali tiež vyššie percento telesného tuku.
Takmer 6 % účastníkov malo A1c nad 7 (považované za zvýšené). Zvýšené A1c súvisí s rodinným stavom a nespokojnosťou s hmotnosťou a fyzickým zdravím.
Použitie polymérnych materiálov pri výrobe mikročipov robí štúdium mikrofluidnej separácie praktickejším a efektívnejším. Vyrábame mikročipy vyrobené z poly(dimetylsiloxánových) (PDMS) substrátov s použitím elektrolyticky nanesených niklových šablón na vytvorenie separačných kanálov. PDMS substráty boli očistené páskou a vystavené UV svetlu v snahe plazmovo vyčistiť polymér. Po očistení bol PDMS pridaný na sklenené podložné sklíčko, čím sa vytvorilo dno separačného kanála. Otvorený formát týchto mikrofluidných zariadení umožňuje analýzu proteínov a malých molekúl pomocou elektrochemických a spektroskopických techník.
Študujeme správanie fosfatidylserínových (PS) lipidov v prítomnosti medi. PS je prítomný v bunkových membránach väčšiny organizmov a podieľa sa na dôležitých a rôznorodých bunkových procesoch, ako je apoptóza, koagulácia a prenos chorôb. Predchádzajúce štúdie ukázali, že ióny medi(II) sa viažu na PS a že komplexy medi a PS môžu „prevrátiť“ transmembránovú dvojvrstvu. Použili sme elektroforézu a mikrofluidické metódy a v súčasnosti používame reakciu katalyzovanú meďou, aby sme sa pokúsili preukázať, či skutočne dochádza k inverzii komplexu.
Organické zlúčeniny s antibiotickými vlastnosťami sú základom medicíny a ľudského zdravia. Cieľom tohto výskumu je nájsť nové spôsoby syntézy antibiotík z jednoduchých východiskových látok. Na dosiahnutie tohto cieľa sa na prípravu monocyklických laktámových antibiotík použili fotokatalytické [2+2] cykloadičné reakcie alkénov a izokyanátov vo viditeľnom svetle. Počiatočná práca sa zamerala na vývoj podmienok pre produkčnú reakciu medzi fenylizokyanátom a transstilbénom. Novšie experimenty sa zamerali na zvýšenie reaktivity fotokatalyzátora pridaním stechiometrického množstva oxidačného zhášadla. Pri analýze reakčných zmesí obsahujúcich oxidačné prísady bolo objavených niekoľko nových produktov. V súčasnosti pracujeme na izolácii a charakterizácii týchto nových produktov.
Taricha granulosa je salamandra, ktorá vylučuje neurotoxín tetrodotoxín (TTX) zo svojej kože. Salamandre používajú tetrodotoxín ako obranu proti predátorom. Ukázalo sa, že dospelé jedince, larvy a embryá Taricha torosa obsahujú TTX. Chceli sme kvantifikovať množstvo TTX vylučovaného salamandrami v rôznych štádiách ich života vrátane embryí, lariev (pred a po objavení sa zadných nôh) a dospelých salamandier. Na stanovenie koncentrácie TTX použijeme plynovú chromatografiu spojenú s hmotnostnou spektrometriou (GCMS) a kapilárnu zónovú elektroforézu (CZE) s detekciou fluorescencie pomocou mikročipov. Cieľom našej štúdie bolo potvrdiť, že kapilárna zónová elektroforéza je vhodnou platformou na kvantifikáciu tetrodotoxínu. Účelom tejto štúdie je získať základné hladiny tetrodotoxínu na podporu ďalšieho výskumu.
Štúdiom dobre známej a dobre charakterizovanej Fischerovej-indolovej reakcie boli identifikované potenciálne alternatívne cesty syntézy indolu a karbazolu. Táto navrhovaná reakcia zahŕňa tvorbu rovnakých medziproduktov ako vo Fischerovom procese. Ak táto konvergencia so spoločným medziproduktom prebieha podľa očakávania, navrhovaná reakcia by mala poskytnúť rovnaký produkt ako Fischerov postup. Ak sa to ukáže ako pravdivé, bude identifikovaná nová chemická reakcia.
Navrhovaná reakcia na syntézu indolov (a nakoniec karbazolov) zahŕňa kopuláciu aromatických nitrózozlúčenín s cyklickými amínovými skupinami v novej mechanistickej dráhe. Schéma nižšie znázorňuje navrhovanú novú reakciu. Výhoda tejto reakcie sa prejaví v potrebe menšieho počtu krokov a lacnejších a menej ľahko manipulovateľných činidiel ako pri iných syntetických metódach. Najväčšou potenciálnou výhodou je, že na použitie Fisherovej metódy nie je potrebný vysoko toxický hydrazín.
Reakcia bola skúmaná za rôznych reakčných podmienok, vrátane rôznych rozpúšťadiel, rôznych koncentrácií pH, mikrovlnných a konvenčných reakčných metód a dokonca aj s použitím rôznych katalyzátorov.
Táto odpoveď bola preskúmaná, ale bohužiaľ nebola úspešná. Dôvod zatiaľ nebol stanovený. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, prečo bola táto reakcia doteraz neúspešná a ako by sa tieto informácie dali efektívne využiť.
RJ Corry, Taylor Everett, Cody Hilton, Bruce Smalley a Chris Monson, PhD. *Katedra fyzikálnych vied
Bunkové membrány a ich proteíny zohrávajú dôležitú úlohu v každodennom živote a sú obzvlášť zaujímavé pre tých, ktorí študujú život. Stále viac štúdií sa zameriava na úlohu týchto proteínov a membrán a ich interakcie vo farmaceutickom a teoretickom výskume. V poslednej dobe sa na čistenie membránových proteínov pomocou techniky nazývanej elektroforéza/elektroosmotická fokusácia (EEF) používajú podporované lipidové dvojvrstvy (SLB). Hoci je táto metóda dobre pochopená na začiatku a na konci separácie lipidov/proteínov, správanie týchto lipidov/proteínov medzi nimi nie je dobre pochopené. Snažíme sa vytvoriť počítačovú simuláciu, ktorá nám umožní simulovať správanie lipidov a proteínov vo všetkých fázach separácie. Cieľom je pomôcť pochopiť interakcie proteín-lipid pre budúci výskum.
Imíny sú dôležitou triedou organických zlúčenín obsahujúcich funkčné skupiny (CH=N)). Nazývajú sa aj Schiffove bázy podľa obra Schiffa, ktorý ich syntetizoval v roku 1864. Syntetizujú sa kondenzačnými reakciami medzi aldehydmi alebo ketónmi a amínmi. Mnohé imíny vykazujú významnú biologickú aktivitu, ako je antibakteriálna, antivírusová a protirakovinová aktivita. Naším cieľom bola syntéza nových imínov reakciou N-heterocyklických aldehydov a amínov. Tieto imíny môžu pôsobiť ako bidentátne ligandy a tvoriť stabilné päťčlenné kruhové štruktúry s prechodnými kovmi. Ďalším cieľom nášho projektu je komplexácia nových imínov s kovmi d8 (t. j. nikel, platina a paládium). Dúfame, že syntetizovaný platinový komplex bude analógom protinádorového lieku cisplatiny. Po úspešnej syntéze budú kovové komplexy testované na túto potenciálnu biologickú aktivitu.
Syntetizovali sme nové imíny 5-aminouracilu a tri rôzne N-heterocyklické aldehydy. Údaje z 1H-NMR a IR spektroskopie ukazujú, že sme syntetizovali požadovaný imín. Pokračujú práce na izolácii čistých produktov a syntéze ich kovových komplexov. Užitočnou vlastnosťou našich novo syntetizovaných imínov je, že silne fluoreskujú v modrej oblasti viditeľného svetla.
Alkylamíny (RNH2) sú dôležitou triedou organických molekúl vrátane biologicky aktívnych prírodných produktov a liečiv. Nachádzajú sa v mnohých dôležitých zlúčeninách, ako je morfín, dopamín a všetky proteíny. Preto má výroba alkylamínov zásadný význam pre syntézu nových a lepších liekov. Táto práca je venovaná použitiu alkylboránových medziproduktov na tvorbu väzieb dusík-uhlík v alkylamínoch. Hydroborácia alkénov boránom (BH3) s následnou oxidáciou peroxidom vodíka (H2O2) je dobre známa. Navrhujeme použitie tohto alkylboránového medziproduktu s následným použitím dusíkatých ekvivalentov peroxidu vodíka na zabezpečenie prístupu k alkylamínom z alkénov. Selektivita anti-Markovnikovovho miesta je podobná hydroboroxidácii. Reakcia riadenia oxidácie hydroboráciou bola úspešne vykonaná na transstilbéne. Produktívne experimentálne podmienky pre požadované reakcie sa v súčasnosti vyvíjajú.
Reakcie katalyzované prechodnými kovmi sa môžu použiť v organickej syntéze liečiv, materiálov (plastov) a palív. Štruktúra a elektronika fosfínových ligandov koordinovaných s centrami prechodných kovov môžu významne ovplyvniť reaktivitu katalyzátorov. Tento výskum je venovaný syntéze nových fosfínových ligandov pre nové reakcie katalyzované prechodnými kovmi. Vysoko reaktívny trialkylfosfínový ligand dietyl-terc-butylfosfín bol syntetizovaný a chránený ako boránový adukt z chloridu fosforitého a zodpovedajúcich Grignardových činidiel s celkovým výťažkom 66 % (4 kroky). Zistilo sa, že sterické a elektronické účinky Grignardových činidiel majú významný vplyv na reaktivitu a selektivitu trojstupňovej reakcie nukleofilnej adície na centrá fosforu (III). Budúca práca sa zameria na vývoj všeobecného postupu na prípravu požadovaných trialkylfosfínboránových aduktov z chloridu fosforitého s vysokým výťažkom.
Vyvíjame novú metódu na vytváranie mikrofluidných zariadení s použitím kovových drôtov ako šablón. Mikrofluidné zariadenia sa bežne používajú v medicínskych a iných rutinných testoch, ale vysoké náklady na výrobu prototypov obmedzujú ich použitie v menej všestranných prostrediach, ako je organická chémia. Naša metóda využíva lacné materiály (horčíkový drôt, PDMS a HCl) na modelovanie a výrobu mikrofluidných zariadení. Testujeme správanie nášho mikrofluidného zariadenia a dúfame, že čoskoro začneme testovať organické reakcie a vyvíjať ďalšie funkcie nášho mikrofluidného zariadenia.
Jacob Anderson, Russell Grimshaw, Adam Hendrickson, Allen Hamekki, Jeremy Leonard a Roger Greener* Katedra inžinierskych technológií a stavebného manažmentu
3D tlačiarne boli od svojho vzniku neúnosne drahé na kúpu a prevádzku. V posledných rokoch došlo v oblasti 3D tlačiarní k výraznému zlepšeniu, čo viedlo k nižším obstarávacím nákladom. Zároveň to vytvára širokú škálu dizajnov. Rastúcu oblasť 3D tlačiarní vnímame ako príležitosť preskúmať prebiehajúce projekty a vytvoriť si vlastné 3D tlačiarne. Táto 3D tlačiareň je nielen cenovo dostupná, ale tiež kombinuje tie najlepšie dizajny s tými, ktoré sme sami vytvorili.
Horský bicykel rastie každý rok a s týmto rastom sú potrebné nové technológie. Zjazdové horské bicykle sú v popredí inovácií v oblasti pevnosti materiálov, ľahkých komponentov, geometrie rámu a výkonu odpruženia.
So Scottom Hansenom sme začali vyvíjať nový rám horského zjazdového bicykla s vynikajúcim odpružením a ovládateľnosťou. Konštrukcia využíva jednoduchý systém tlačnej tyče, ktorá otáča dvojicou vačiek na pohon zadného odpruženia, keď sa zadné koleso pohybuje hore a dole o 20 cm. Táto konštrukcia ramena umožňuje umiestniť zadný tlmič čo najnižšie v ráme, čo má za následok veľmi nízke ťažisko a vynikajúcu ovládateľnosť. Po dokončení návrhu začneme so stavbou prototypu rámu s chrómovými rúrkami. Keď bude rám hotový, bicykel sa zostaví z darovaných alebo zakúpených ľahkých hliníkových a uhlíkových komponentov. Konečným cieľom je vytvoriť odolný, ľahký a plne funkčný horský zjazdový bicykel podobný tým, ktoré sa pretekajú na okruhu Svetového pohára v zjazde UCI.
Caitlin Torgersen, Erin Carter, Cynthia Wright, Ph.D.* a Nika Clark* Katedra poľnohospodárskych a potravinárskych vied
Metabolický syndróm opisuje skupinu rizikových faktorov, ktoré zvyšujú riziko kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky 2. typu alebo mozgovej príhody. Medzi tieto rizikové faktory patrí vysoký krvný tlak, zvýšená hladina cukru v krvi nalačno, zvýšený obvod pása a abnormálne hladiny cholesterolu. Metabolický syndróm sa vyskytuje, keď sú súčasne prítomné tri alebo viac z týchto stavov. Podľa Americkej kardiologickej asociácie má 35 % dospelých Američanov metabolický syndróm (Asociácia, 2011). Táto štúdia hodnotila fakultu a manželov/manželky Univerzity Južného Utahu (SUU) na prítomnosť alebo riziko vzniku metabolického syndrómu (s tromi rizikovými faktormi) alebo riziko vzniku metabolického syndrómu (s dvoma rizikovými faktormi). V spolupráci so zdravotným programom SUU T-fit bolo testovaných 189 účastníkov. Viac ako 33 % účastníkov malo metabolický syndróm a ďalších 21,7 % bolo ohrozených rozvojom metabolického syndrómu, o čom svedčila prítomnosť dvoch rizikových faktorov. Okrem toho sa uskutočnil prieskum na vyhodnotenie faktorov životného štýlu, ktoré môžu prispievať k rozvoju metabolického syndrómu. Na analýzu údajov, ktoré ukazujú, že existuje mnoho faktorov životného štýlu, ktoré zvyšujú riziko vzniku metabolického syndrómu, bol použitý program SPSS 21.0.
Kaylie Briggs, Samantha Hirschi, Sarah Miller, Kylie Stringham, Artis Grady, Ph.D.*, Matthew Schmidt, Ph.D.* Katedra poľnohospodárskych a potravinárskych vied
Konzumácia vysokého množstva tuku v strave priemerného Američana je pretrvávajúcim problémom v komunite dietológov. Znížením celkového príjmu tuku v strave môže mať úspešný vývoj nízkotučných diét, ktoré môže dodržiavať bežná populácia, dôležité dôsledky pre boj proti kardiovaskulárnym ochoreniam a obezite. Výskumníci experimentovali s rôznymi bežnými ingredienciami (jablkové pyré, jogurt, fazuľové pyré atď.) používanými ako náhrady tuku na výrobu štyroch nízkotučných dezertov v populárnych receptoch. 56 – 73 % menej tuku ako pôvodný recept. Päťdesiatšesť dobrovoľníkov vo veku 18 až 31 rokov, 37 žien a 19 mužov, ochutnalo každý dezert a vykonalo stručné hodnotenie produktu. Priemerné skóre prijateľnosti jedla na 7-bodovej stupnici (od 1 veľmi nepáči sa mi to do 7 veľmi sa mi páči) bolo 4,83 (koláče), 5,20 (ovsené sušienky), 5,45 (korenené muffiny) a 5,49 (čokoládové sušienky). Po tom, čo im bolo povedané, že potraviny majú nižší obsah tuku, percento účastníkov, ktorí ich stále považovali za prijateľné, bolo: čokoládové sušienky (96 %), ovsené sušienky (93 %), korenené muffiny (75 %) a brownies (64 %). Keď sa účastníkov pýtali na bežné zložky, ktoré môžu nahradiť tuk v pečive, nemali žiadne vedomosti. Správne identifikovali možnosť jablkového pyré a jogurtu, ale nesprávne navrhli náhrady cukru, mlieko, margarín, celozrnnú múku a hnedý cukor. Hoci táto populácia dostávala testované nízkotučné potraviny, mohlo by im byť prospešné dozvedieť sa o vhodných náhradách tukov a o tom, ako ich používať v receptoch ako stratégiu na zníženie príjmu tukov v strave.
Eric Carter, Aubrey Lyman, Robert Miguel, Ryland Morrill, Kashaana Renfro, Dallen Whitney a Cynthia Wright, Ph.D.* Katedra poľnohospodárskych a potravinárskych vied
Osteoporóza je bežné ochorenie, pri ktorom dochádza k viacnásobným zlomeninám kostí. Najčastejšie sa vyskytuje v chrbtici, bedrovom kĺbe alebo zápästí a môže viesť k vážnemu zraneniu alebo smrti. Odhaduje sa, že prevalencia osteoporózy v Spojených štátoch sa do roku 2012 zvýši z približne 10 miliónov na viac ako 14 miliónov (na základe údajov zo sčítania ľudu z roku 2000). S vyššou hustotou kostí v ranom veku sa riziko osteoporózy znižuje. Účasť na fyzickej aktivite, ako je organizovaný šport, je často spojená so zvýšením hustoty kostí.
Výskumný projekt skúmal nasledujúce otázky: Mení sa hustota kostí človeka v dôsledku fyzickej aktivity?
Táto štúdia zistila pozitívnu súvislosť medzi celoživotnou fyzickou aktivitou a hustotou kostných minerálov, čo naznačuje, že ľudia, ktorí boli počas celého života fyzicky aktívni, mali výrazne vyššiu hustotu kostí ako ľudia, ktorí mali nižšiu úroveň celoživotnej aktivity. Ľudia, ktorí neboli fyzicky aktívni, majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť nízkej hustoty kostí (približne 10 % našej populácie) ako ľudia s nízkou, strednou a vysokou úrovňou aktivity. Štúdie ukázali, že so zvyšujúcou sa úrovňou aktivity sa zvyšuje pravdepodobnosť normálnej alebo vysokej hustoty kostí.
Dr. Portia Terry, Megan Beasley a Cynthia Wright* Katedra poľnohospodárskych a potravinárskych vied
V Spojených štátoch má 35,7 % dospelých nadváhu alebo obezitu (cdc.gov). Predpokladá sa, že k tejto epidémii prispieva niekoľko faktorov, ako napríklad dostupnosť potravín a veľkosť porcií. Táto štúdia hodnotila vplyv intervencií v oblasti výživy na znalosti o výžive a stravovacie návyky. V tejto štúdii boli študenti zapísaní do všeobecného kurzu výživy požiadaní, aby vyplnili dotazník pred a po týkajúci sa vedomostí o stravovacích návykoch a veľkosti porcií. Po predbežnom teste výskumníci poskytli študentom informácie o veľkosti porcií. O tri týždne neskôr dostali študenti následný test na posúdenie zmien. Ďalšími účastníkmi boli fakulta a ich manželia/manželky, ktorí sa zúčastnili hodnotenia zdravia University of Southern Utah. Učitelia a ich manželia/manželky vyplnili iba jeden dotazník a nedostali žiadny vzdelávací obsah. Prieskumu sa zúčastnilo celkovo 260 študentov a 190 zamestnancov/učiteľov/manželov/manželiek. Údaje boli analyzované pomocou 21. vydania Štatistického balíka pre spoločenské vedy. Na predbežných a následných testoch študentov boli vykonané párové t-testy a na porovnanie odpovedí študentov so zamestnancami/učiteľmi/manželmi/manželkami boli použité nezávislé t-testy. Výsledky sa očakávajú.
Dr. Fabiola Perez, Joshua Sagisi, Emanuel Williams, Jan-Andro Hakob a Cindy Wright* Oddelenie poľnohospodárskych a potravinárskych vied
Indikácia prítomnosti baktérie E. coli v každej vzorke vody vám umožní skontrolovať kvalitu balenej aj vodovodnej vody. Koliformné baktérie sú indikátorové organizmy z rovnakého bakteriálneho zdroja, ktoré detegujú prítomnosť viacerých patogénov. Neodporúča sa monitorovať iné mikroorganizmy na prítomnosť iných nebezpečných patogénov kvôli ich odlišnej lokalizácii. (Byamukama a Kanshiime a kol., 1999). E. coli môže prežiť v pitnej vode 4 až 12 týždňov v závislosti od podmienok prostredia (Rice, Karlin, Allen, 2012). Desať rôznych značiek balenej vody bude testovaných na baktériu E. coli, ako aj voda z vodovodu z desiatich rôznych domácností. Každá značka balenej vody a voda z vodovodu na domáce použitie sa predkladá v troch vyhotoveniach. Zároveň sa do inkubátora umiestni veľké množstvo vzoriek vody na analýzu a stimuláciu rastu baktérií. Tým sa určí čistota každej vzorky. Vzorky sa umiestnia do tmavej miestnosti, kde sa na osvetlenie vzoriek použije UV svetlo na detekciu prítomnosti E. coli. (Rice, Carlin, Allen, 2012).
V pohorí San Francisco v juhozápadnom Utahu sa v posledných desaťročiach intenzívne ťaží. Ťažba sa sústreďuje najmä na terciárne kremenné monzonity, intruzívne paleozoické vápence. Významné zdroje sa nachádzajú pozdĺž dvoch hlavných zlomov bohatých na hydrotermálne porfýrne ​​ložiská, ale prienik týchto zlomov nebol dobre zdokumentovaný kvôli slabému výskytu hornín. V spolupráci s miestnou banskou spoločnosťou začali študenti z južného Utahu predbežné mapovanie s cieľom lokalizovať a charakterizovať tento prienik zlomov predtým, ako pokračovali v prieskume. Zmapovali sme polohu odkrytých zlomov pomocou GPS zariadenia Triton Juno a pomocou Brentonovej váhy a kompasu sme zmerali ich hustotu a orientáciu zlomov. Výsledky ružicových diagramov, stereogramov a máp naznačujú prítomnosť prienikov v študovanej oblasti. Hustota zlomov sa zvyšuje s približovaním sa k prienikom, najmä pozdĺž jedného zo smerov zlomov, a zvyčajne dochádza k lokalizovanej mineralizácii pozdĺž zlomov. Odporúčame ďalší prieskum formou jadrového vŕtania na prienikoch mineralizovaných zlomov, aby sme určili uskutočniteľnosť ekonomického využitia.
Pohorie Huahua neďaleko Minasville v Utahu je už niekoľko desaťročí predmetom výskumu minerálov. Zdroje sú sústredené v hydrotermálne zmenených porfyritických zlomoch, zvyčajne tam, kde sú terciárne kremenné monzonity vtrhnuté do paleozoických vápencov. Okrem terciárneho magmatizmu vykazujú pohorie Huahua významný násun neskorokriedej orogenézy Seville, ktorá umiestňuje paleozoické sedimentárne horniny na stredokriedové sedimentárne horniny. Počas projektu štrukturálneho mapovania v tejto oblasti sa zistilo, že navažský pieskovec na úpätí násunu Modrých hôr prešiel hydrotermálnou silicifikáciou, vďaka čomu je podobný kremencu. Pri bližšom skúmaní boli objavené ďalšie hydrotermálne mineralizácie. Tieto výsledky posúvajú zameranie výskumu z dokumentovania štrukturálnej geológie na dokumentovanie jedinečných hydrotermálnych zmien v navažských pieskovcoch.
Táto štúdia zahŕňa nasledujúce metódy. V oblasti Modrých hôr prebieha hľadanie ložísk v blízkosti násunu z obdobia Sevier. Boli odobraté vzorky jurského navajského pieskovca a boli vyrobené tenké rezy na analýzu obsahu kovov v hornine. Vzorky nájdené v blízkosti najvýchodnejšieho cípu násunu Modrých hôr obsahovali kremeň, hematit a ďalšie menej významné kovy. Mineralizácia nie je nijako zvlášť bohatá, ale s rastúcou hĺbkou môžu byť ložiská kovov v žilách početnejšie. Na určenie hodnoty mineralizácie je potrebná ďalšia analýza, ako napríklad analýza gravitačných a jadrových údajov.
Spencer Francisco, John S. McLean, PhD.* a Michael Hofmann, PhD.*, Katedra fyzikálnych vied
Knižné skaly v juhovýchodnom Utahu boli ihriskom pre generácie geológov zaoberajúcich sa klastickými sedimentmi. Mnohé z týchto výbežkov boli rozsiahlo študované, pretože sú dobrými náprotivkami pre množstvo pobrežných, morských a suchozemských podzemných rezervoárov. Väčšina výbežkov však poskytuje iba 2D snímky a nedokáže plne charakterizovať stratigrafickú štruktúru a fáciovú heterogenitu. V tejto štúdii prezentujeme údaje z nových výbežkov z vrchnokriednych formácií Price Canyon, Castlegate a Blackhawk. Štúdia, ktorá je súčasťou spolupráce medzi University of Southern Utah a University of Montana, sa zamerala na charakterizáciu 3D podpovrchovej štruktúry a fáciovej heterogenity týchto formácií zo série jadier. Jadrá opísané v tomto dokumente obsahujú veľké množstvo sedimentárnych fácií spojených s pobrežným a prímorským prostredím. Horniny spojené s lokalitami formácie Blackhawk obsahujú výrazné škvrny bieleho, jemnozrnného, ​​vrstvitého a krížovo vrstveného pieskovca s jemnými vrstvami prachu oddelenými sivými až čiernymi skrútenými a vrstvitými ílovcami, sivými prachovcami a slojmi uhlia.
Tieto pakety interpretujeme ako prechod z pobrežného/deltového planárneho prostredia, v ktorom dominovali fluviálne procesy, do plne fluviálneho prostredia počas obdobia Castlegate. Hrúbka piesočného telesa (veľkosť kanála) sa s časom mení, pričom viacvrstvové kanály sa v intervale Castlegate častejšie spájajú. Výskum bude pokračovať, počnúc systematickou analýzou zostávajúcich jadier a končiac sériou študentských projektov zameraných na analýzu fácií a 3D modelovanie fácií.
Predchádzajúci výskumníci navrhli mechanizmus dvojplatňovej tektoniky na Marse založený na ľavostrannom transformačnom posune údolia Mariner. Pomocou metód, ako sú satelitné snímky systému Thermal Imaging System (THEMIS), satelitné snímky systému High Resolution Science Imaging Experiment (HiRISE), digitálne modely reliéfu a interaktívny softvér, ako je Google Mars, sme identifikovali ďalšie blízke rozsiahle povrchové útvary v údolí Marineris a Tarsis Ryze. Hoci tektonický pohyb je na Marse oveľa pomalší, môžeme porovnať línie, záhyby a konjugované spoje Marsu s podobnými štruktúrami na Zemi, aby sme vysvetlili potenciálne hranice platní. Napríklad súbor severovýchodných trendových čiar s výrazným laterálnym posunom v tvare strike-slipu a súvisiace spoje severovýchodne od Tarshish Rise môžu zohľadniť posuny medzi dvoma platňami. Naše pozorovania umožňujú identifikovať aspoň dva ďalšie okraje potenciálnych platní v tejto oblasti. Navrhujeme tektonický model znázorňujúci relatívny pohyb pozdĺž hraníc platní, ktorý ukazuje viacplatňový systém na Marse.
V Köppenovej klasifikácii klímy je suchá/polosuchá klíma alebo klíma B definovaná ako klíma, v ktorej výpar prevyšuje zrážky. Köppen však neposkytol formálny postup výpočtu. Navrhujeme nový názov, potenciálne nadmerné zrážky (PEP), ako vhodnú metódu na vymedzenie polosuchých a vlhkých oblastí. Hodnota PEP sa rovná skutočnému množstvu zrážok mínus potenciálna evapotranspirácia (POTET). Ak je hodnota PEP kladná, klíma stanice je A, C alebo D, ale ak je hodnota PEP záporná, klíma stanice je B. Použitím hodnoty PEP sa každej stanici priradí kladná alebo záporná hodnota, ktorú je možné vykresliť, a nulová kontúra definuje hranicu polosuchého a vlhkého prostredia.
Kaiparowitzova formácia, ktorá sa nachádza v juhocentrálnom Utahu, drží rekord pre neskorokriedovú záplavovú oblasť, ktorá odtekala z La Ramedia Highlands do Západnej vnútrozemskej vodnej cesty. Formácia je bohatá na fosílie a obsahuje fosílne rastliny, bezstavovce, ryby, obojživelníky, plazy a cicavce, z ktorých mnohé sú pre vedu nové. Rozsiahle interpretácie tejto formácie boli predtým opísané ako fluviálne a záplavové sedimenty obsahujúce rôzne močiarne a rybníkové sedimenty. Táto štúdia poskytuje podrobný sedimentologický popis malého lomu na rastlinné fosílie a vysvetľuje depozičné podmienky.