Yüksək temperaturda metallar vasitəsilə hidrogenin diffuziyası tritium sistemləri və hidrogenlə işləyən nəqliyyat vasitələri üçün vacib bir mövzudur. Bakalavr materialları laboratoriyasında diffuziyanın tədrisi osmotik ölçmələrlə birbaşa təcrübədən faydalanır. Hidrogenin paslanmayan polad boru vasitəsilə nüfuz etməsini nümayiş etdirmək üçün bir təcrübə quruldu. Bu işin məqsədi bu təcrübənin nəticələrinin paslanmayan poladda hidrogenin diffuziya əmsalı və həllolma qabiliyyəti üçün görkəmli ədəbiyyat dəyərləri ilə nə dərəcədə uyğun olduğunu müəyyən etmək idi. Hidrogen və arqon 316 paslanmayan polad spiral boru olan qızdırılan bir çəndə qarışdırıldı. Təmiz arqon təmizləyici qaz borudan müvafiq qaz növlərinin tərkib keçidlərinin qeyd edildiyi kütlə spektrometrinə keçirildi. Nəzəri keçid modelini eksperimental məlumatlara uyğunlaşdırmaq paslanmayan poladda hidrogenin diffuziya əmsalını və həllolma qabiliyyətini verdi. Testlər 0,01-dən 0,5 atm-ə qədər hidrogen işçi təzyiqində və 700-dən 783 K-ə qədər temperaturda aparıldı. Nəzəri model keçid nüfuzetmə məlumatlarının formasına yaxşı uyğun gəlir. Bu keçidlərdən paslanmayan poladda hidrogenin diffuziyası və həllolma qabiliyyəti üçün müşahidə edilən dəyərlər bəzi fərqlərlə ədəbiyyat dəyərlərinə bənzəyir. Bu fərqlər məlum hadisələrlə izah edilə bilər. Bu eksperimental metodun nəticələri dərc olunmuş diffuziya və həllolma dəyərlərinə çox yaxındır ki, bu da təcrübənin tədris vəsaiti kimi istifadə olunmasını təmin edir. Metod tədqiqat və ya nümayiş məqsədləri üçün digər materiallara da tətbiq edilə bilər.
SUU Tibb Bacısı proqramı tələbə mərkəzli təhsilin əsas nəzəri çərçivəsi çərçivəsində hazırlanmışdır. Tələbələr təlim prosesində yaxşı iştirak etsələr də, qrup halında NCLEX-də uğur qazanmaq üçün lazım olan şəxsi faktiki bilikləri əldə edə bilmədilər. Tələbələr faktiki məlumatlara görə məsuliyyət daşımadan tibb bacısı kursları keçirlər. Qrup təlim fəaliyyətləri fərdi tələbələrin biliklərini nümayiş etdirmək üçün kifayət deyil. Standart testlər vasitəsilə tələbələrin zəif nailiyyətlərinin təhlili Tibb Bacısı Məktəbini təlimdəki dəyişiklikləri araşdırmağa təşviq edir. Konstruktivist inkişaf nəzəriyyəsinin əsas elementləri məzunlarımız üçün uğurlu olan müsbət pedaqoji dəyişikliklərə dair məlumat verir. Bu təqdimat qayğı proqramı daxilində istifadə edilən standart testlərdən əldə edilən məlumatlardakı tendensiyaları, eləcə də NCLEX nəticələrini vurğulayır. Bu təqdimat konstruktivist inkişaf nəzəriyyəsi konsepsiyalarını və onların tibb bacısı təhsilinə tətbiqini inkişaf etdirmək üçün işlərə dəstək verir. Tibb bacısı təhsilinin çoxsaylı nəzəri modelləri tibb bacısı tədris planı üçün təməl qoymağa çalışır. SUU-nun Tibb Bacısı Kafedrasında tədris islahatları konstruktivist inkişaf nəzəriyyəsi ilə uyğundur və tələbələrin təlim nəticələri bu konsepsiyanı ardıcıl olaraq dəstəkləyir.
Daphne Solomon, DNP, FNP-C Daane Fuller*, DNP, APRN, FNP-C, Debra Whipple*, DNP, FNP-BC, Ana Sanchez-Birkhead, PhD, WHNP-BC Tibb Bacısı şöbəsi
İltihabi döş xərçəngi (IBCC) döş xərçənginin ən aqressiv və ölümcül formasıdır. QBS bir vaxtlar universal ölümcül bir xəstəlik idi, lakin bu gün 5 illik sağ qalma nisbəti 30-40% -dir (Bond, Connoly, & Asci, 2010). QBS bir vaxtlar universal ölümcül bir xəstəlik idi, lakin bu gün 5 illik sağ qalma nisbəti 30-40% -dir (Bond, Connoly, & Asci, 2010). Kogda-to IBK ismertelno opasnыm zabolevaniem, lakin 5-illik 30-40% təmin edir (Bond, Connoly, & Asci, 2010). İB bir vaxtlar ölümcül bir xəstəlik idi, lakin bu gün 5 illik sağ qalma nisbəti 30-40% -dir (Bond, Connoly, & Asci, 2010). Kogda-to IBK by a smertelno opasnыm zabolevaniem, lakin 5-illik 30-40% sabitdir (Bond, Connoly & Asci, 2010). İB bir vaxtlar ölümcül bir xəstəlik idi, lakin bu gün 5 illik sağ qalma nisbəti 30-40% -dir (Bond, Connoly & Asci, 2010).İBC bütün döş xərçəngi diaqnozlarının 1%-dən 6%-ə qədərini təşkil edir. Nadirlik həm həkimə, həm də xəstəyə yaddır (Molckovsky və b., 2009). Əksər xəstələr əvvəlcə ilkin tibbi yardım həkiminə (İTH) müraciət edirlər. İTH-yə tez-tez döş sellüliti və ya mastit kimi səhv diaqnoz qoyulur. İT haqqında ədəbiyyatın çox hissəsi onkologiya jurnallarında dərc olunur. Nadir hallarda ilkin tibbi yardım, ginekologiya və ya daxili tibb jurnallarında rast gəlinir. Tibb və patofiziologiya üzrə dərsliklərin nəzərdən keçirilməsi tibb tələbələri üçün az məlumatın mövcud olduğunu aşkar etdi. Bu layihənin məqsədi xəstələr və səhiyyə işçiləri tərəfindən İTH ilə əlaqəli əlamətlər, simptomlar, diaqnostik meyarlar və qaydalar barədə anlayışı yaxşılaşdırmaqdır.
Sağlamlıq İnam Modeli (HBM) bu layihənin nəzəri əsasını təşkil edir. PCP və IBC xəstələrinin maarifləndirilməsi vasitəsilə bu xəstəliyin erkən aşkarlanması və diaqnozu daha yaxşı proqnoza səbəb ola bilər.
Alyssa Simon Beveridge, Madison Rae, Jessica Brown, Emily Clendening, Sierra Gish, Nika Clark*, Cynthia Wright, Ph.D.* Kənd Təsərrüfatı və Qida Elmləri Departamenti
Xəstəliklərə Nəzarət və Profilaktika Mərkəzlərinin məlumatına görə, ABŞ-da yetkinlərin 35,9%-i piylənmədən, 8,9%-i prediabetdən və 8,3%-i diabetdən əziyyət çəkir.
Layihənin məqsədi Cənubi Yuta Universiteti kampusundakı tələbələr, müəllimlər və işçilər arasında bədən yağı ilə yüksək qan şəkəri və digər sağlamlıqla əlaqəli dəyişənlər arasında əlaqənin olub-olmadığını müəyyən etmək idi. Universitet əhalisindən 384 nəfərdən ibarət rahatlıq nümunəsi götürülmüşdür. İştirakçılar IRB tərəfindən təsdiqlənmiş sorğunu tamamlamış və üç ölçü götürmüşlər: bel ətrafı, bədən yağı və A1c (diabet inkişaf riskinin göstəricisi).
İştirakçıların təxminən 5 faizi çəki azlığı, 26 faizi artıq çəkili və 14 faizi piylənmədən əziyyət çəkirdi. Bədən yağı faizi ilə bağlı nəticələr göstərdi ki, bədən yağı faizi artdıqca A1c səviyyələri, bel ətrafı və yaş da artıb. Evli iştirakçılarda da bədən yağı faizi daha yüksək olub.
İştirakçıların təxminən 6%-də A1c 7-dən yuxarı idi (yüksək hesab olunur). Yüksək A1c ailə vəziyyəti, çəki və fiziki sağlamlıqdan narazılıqla əlaqələndirilir.
Mikroçiplərin istehsalında polimer materialların istifadəsi mikroflüidik ayrılmanın öyrənilməsini daha praktik və səmərəli edir. Ayrılma kanalları qurmaq üçün elektrodepozit edilmiş nikel şablonlarından istifadə edərək poli(dimetilsiloksan) (PDMS) substratlarından hazırlanmış mikroçiplər hazırlayırıq. PDMS substratları lentlə təmizləndi və polimeri plazma ilə təmizləmək üçün UB işığına məruz qaldı. Təmizləndikdən sonra ayırıcı kanalın dibini yaratmaq üçün şüşə slayda PDMS əlavə edildi. Bu mikroflüidik cihazların açıq formatı elektrokimyəvi və spektroskopik üsullardan istifadə edərək zülalların və kiçik molekulların təhlilinə imkan verir.
Biz misin iştirakı ilə fosfatidilserin (PS) lipidlərinin davranışını öyrənirik. PS əksər orqanizmlərin hüceyrə membranlarında mövcuddur və apoptoz, laxtalanma və xəstəliklərin ötürülməsi kimi vacib və müxtəlif hüceyrə proseslərində iştirak edir. Əvvəlki tədqiqatlar mis(II) ionlarının PS-ə bağlandığını və mis-PS komplekslərinin transmembran ikiqat təbəqəsini "çevirə" biləcəyini göstərmişdir. Biz elektroforez və mikrofluidiklərdən istifadə etmişik və hazırda kompleksin inversiyasının həqiqətən baş verib-vermədiyini nümayiş etdirmək üçün mis katalizləşdirilmiş reaksiyadan istifadə edirik.
Antibiotik xüsusiyyətlərinə malik üzvi birləşmələr tibbin və insan sağlamlığının təməl daşıdır. Bu tədqiqat sadə başlanğıc materiallardan antibiotik sintez etmək üçün yeni yollar tapmağı hədəfləyir. Bu məqsədə çatmaq üçün monosiklik laktam antibiotiklərinin hazırlanması üçün görünən işıqda alkenlərin və izosiyanatların fotokatalitik [2+2] sikloəlavə reaksiyalarından istifadə edilmişdir. İlkin iş fenilizosiyanat və transstilben arasında istehsal reaksiyası üçün şərait yaratmağa yönəlmişdir. Daha son təcrübələr stexiometrik miqdarda oksidləşdirici söndürücü əlavə etməklə fotokatalizatorun reaktivliyini artırmağa yönəlmişdir. Oksidləşdirici əlavələr ehtiva edən reaksiya qarışıqlarını təhlil edərkən bir neçə yeni məhsul kəşf edilmişdir. Hal-hazırda bu yeni məhsulları təcrid etmək və xarakterizə etmək üzərində işləyirik.
Taricha granulosa, dərisindən neyrotoksin tetrodotoksin (TTX) ifraz edən salamandradır. Salamandralar yırtıcılara qarşı müdafiə olaraq tetrodotoksindən istifadə edirlər. Taricha torosa-nın yetkin, sürfə və embrionlarında TTX olduğu göstərilmişdir. Biz salamandraların həyatlarının müxtəlif mərhələlərində, o cümlədən embrionlarda, sürfələrdə (arxa ayaqların görünməsindən əvvəl və sonra) və yetkin salamandralarda tökdüyü TTX miqdarını ölçmək istədik. TTX konsentrasiyasını təyin etmək üçün qaz xromatoqrafiyası ilə birlikdə kütlə spektrometriyası (GCMS) və mikroarray flüoresans aşkarlanması ilə kapilyar zona elektroforezindən (CZE) istifadə edəcəyik. Tədqiqatımızın məqsədi kapilyar zona elektroforezinin tetrodotoksinin miqdarını ölçmək üçün uyğun bir platforma olduğunu təsdiqləmək idi. Bu tədqiqatın tətbiqi sonrakı tədqiqatlara kömək etmək üçün tetrodotoksinin baza səviyyələrini əldə etməkdir.
Tanınmış və yaxşı xarakterizə olunan Fişer-İndol reaksiyasını öyrənməklə indol və karbazolun sintezi üçün potensial alternativ yollar müəyyən edilmişdir. Təklif olunan bu reaksiya Fişer prosesindəki kimi eyni aralıq məhsulların əmələ gəlməsini əhatə edir. Əgər ortaq aralıq məhsulla bu yaxınlaşma gözlənildiyi kimi davam edərsə, təklif olunan reaksiya Fişer proseduru ilə eyni məhsulu verməlidir. Əgər bu doğru olarsa, yeni bir kimyəvi reaksiya müəyyən ediləcək.
İndolların (və nəticədə karbazolların) sintezi üçün təklif olunan reaksiya, aromatik nitrozo birləşmələrinin yeni bir mexaniki yolda tsiklik amin hissələrinə birləşməsini əhatə edir. Aşağıdakı sxem təklif olunan yeni reaksiyanı göstərir. Bu reaksiyanın rahatlığı digər sintetik metodlara nisbətən daha az addım, daha ucuz və daha az idarə olunan reagentlərə ehtiyacda özünü göstərəcək. Ən böyük potensial üstünlük, Fişer metodundan istifadə etmək üçün tələb olunan yüksək zəhərli hidrazinin tələb olunmamasıdır.
Reaksiya müxtəlif reaksiya şəraitində, o cümlədən müxtəlif həlledicilərdə, müxtəlif pH konsentrasiyalarında, mikrodalğalı və ənənəvi reaksiya metodlarında və hətta müxtəlif katalizatorlardan istifadə etməklə tədqiq edilmişdir.
Bu cavab araşdırılıb, lakin təəssüf ki, uğurlu olmayıb. Bunun səbəbi hələ müəyyən edilməyib. Bu reaksiyanın niyə indiyə qədər uğursuz olduğunu və bu məlumatdan necə effektiv istifadə edilə biləcəyini müəyyən etmək üçün əlavə tədqiqatlar aparılmalıdır.
RJ Corry, Taylor Everett, Cody Hilton, Bruce Smalley və Chris Monson, Ph.D. *Fizika Elmləri Departamenti
Hüceyrə membranları və onların zülalları gündəlik həyatda mühüm rol oynayır və həyatı öyrənənlər üçün xüsusilə maraqlıdır. Getdikcə daha çox tədqiqat bu zülalların və membranların roluna və onların əczaçılıq və nəzəri tədqiqatlardakı qarşılıqlı təsirlərinə yönəlmişdir. Son zamanlarda elektroforez/elektroosmotik fokuslama (EEF) adlanan bir texnikadan istifadə edərək membran zülallarını təmizləmək üçün dəstəklənən lipid ikiqat təbəqələrindən (SLB) istifadə edilmişdir. Bu metod lipid/zülal ayrılmasının əvvəlində və sonunda yaxşı başa düşülsə də, aralarındakı bu lipidlərin/zülalların davranışı yaxşı başa düşülmür. Ayrılmanın bütün mərhələlərində lipidlərin və zülalların davranışını simulyasiya etməyə imkan verəcək kompüter simulyasiyası yaratmağa çalışırıq. Bu, gələcək tədqiqatlar üçün zülal-lipid qarşılıqlı təsirlərini anlamağa kömək etmək məqsədi daşıyır.
İminlər (CH=N)) funksional qrupları ehtiva edən vacib üzvi birləşmələr sinfidir. Onlara həmçinin 1864-cü ildə onları sintez edən nəhəng Şiffin adı ilə Şiff əsasları da deyilir. Onlar aldehidlər və ya ketonlar və aminlər arasında kondensasiya reaksiyaları ilə sintez olunur. Bir çox imin antibakterial, antiviral və xərçəng əleyhinə aktivlik kimi əhəmiyyətli bioloji aktivlik göstərir. Məqsədimiz N-heterosiklik aldehidlər və aminlərin reaksiyası ilə yeni iminlərin sintezi idi. Bu iminlər bidentat ligandlar kimi çıxış edə və keçid metalları ilə sabit beş üzvlü halqa strukturları yarada bilər. Layihəmizin digər bir məqsədi yeni iminlərin d8 metalları (yəni nikel, platin və palladium) ilə kompleksləşməsidir. Ümid edirik ki, sintez edilmiş platin kompleksi şiş əleyhinə dərman sisplatinin analoqu olacaq. Uğurlu sintezdən sonra metal kompleksləri bu potensial bioloji aktivliyə görə sınaqdan keçiriləcək.
5-aminourasil və üç fərqli N-heterosiklik aldehidin yeni iminlərini sintez etdik. 1H-NMR və İQ məlumatları göstərir ki, istənilən imin sintez etmişik. Saf məhsulların təcrid edilməsi və onların metal komplekslərinin sintezi üzərində iş davam edir. Yeni sintez edilmiş iminlərimizin faydalı xüsusiyyəti, görünən işığın mavi bölgəsində güclü şəkildə flüoresanlaşmasıdır.
Alkilaminlər (RNH2) bioloji cəhətdən aktiv təbii məhsullar və əczaçılıq məhsulları da daxil olmaqla, üzvi molekulların vacib bir sinfidir. Onlar morfin, dopamin və bütün zülallar kimi bir çox vacib birləşmələrdə olur. Buna görə də, alkilaminlərin istehsalı yeni və daha yaxşı dərmanların sintezi üçün çox vacibdir. Bu iş alkilaminlərin azot-karbon rabitələrinin əmələ gəlməsi üçün alkilboran aralıq məhsullarının istifadəsinə həsr olunmuşdur. Alkenlərin boran (BH3) ilə hidroborlaşması və ardınca hidrogen peroksid (H2O2) ilə oksidləşməsi yaxşı məlumdur. Alkenlərdən alkilaminlərə çıxışı təmin etmək üçün bu alkilboran aralıq məhsulunun və ardınca hidrogen peroksidin azot ekvivalentlərinin istifadəsinin istifadəsini təklif edirik. Anti-Markovnikov sahəsinin selektivliyi hidroboroksidləşməyə bənzəyir. Hidroborlaşma ilə oksidləşmə nəzarət reaksiyası transstilben üzərində uğurla həyata keçirilmişdir. İstənilən reaksiyalar üçün məhsuldar eksperimental şərtlər hazırda hazırlanır.
Keçid metalları ilə katalizləşdirilmiş reaksiyalar dərmanların, materialların (plastiklərin) və yanacaqların üzvi sintezində istifadə edilə bilər. Keçid metal mərkəzləri ilə əlaqələndirilmiş fosfin ligandlarının quruluşu və elektronikası katalizatorların reaktivliyinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərə bilər. Bu tədqiqat keçid metalları ilə katalizləşdirilmiş yeni reaksiyalar üçün yeni fosfin ligandlarının sintezinə həsr olunmuşdur. Yüksək reaktivliyə malik trialkilfosfin ligand dietil tert-butilfosfin fosfor trikloridindən və müvafiq Qriqnard reagentlərindən boran adduktı ​​kimi ümumi məhsuldarlığı 66% (4 mərhələ) ilə sintez edilmiş və qorunmuşdur. Qriqnard reagentlərinin sterik və elektron təsirlərinin fosfor (III) mərkəzlərinə nukleofil əlavəsinin üç mərhələli reaksiyasının reaktivliyinə və selektivliyinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərdiyi aşkar edilmişdir. Gələcək işlər fosfor trikloridindən yüksək məhsuldarlıqla istənilən trialkilfosfin boran adduktlarının hazırlanması üçün ümumi prosedurun hazırlanmasına yönəldiləcəkdir.
Şablon kimi metal məftillərdən istifadə edərək mikroflüidik cihazlar yaratmaq üçün yeni bir metod hazırlayırıq. Mikroflüidik cihazlar adətən tibbi və digər rutin testlərdə istifadə olunur, lakin yüksək prototipləmə xərcləri onların üzvi kimya kimi daha az yönlü mühitlərdə istifadəsini məhdudlaşdırır. Metodumuz mikroflüidik cihazları modelləşdirmək və qurmaq üçün ucuz materiallardan (Mg məftil, PDMS və HCl) istifadə edir. Mikroflüidik cihazımızın davranışını sınaqdan keçiririk və tezliklə üzvi reaksiyaları sınaqdan keçirməyə və mikroflüidik cihazımızla əlavə xüsusiyyətlər inkişaf etdirməyə ümid edirik.
Jacob Anderson, Russell Grimshaw, Adam Hendrickson, Allen Hamekki, Jeremy Leonard və Roger Greener* Mühəndislik Texnologiyaları və Tikinti İdarəetməsi Departamenti
3D printerlər ilk dəfə hazırlandığı gündən bəri almaq və idarə etmək olduqca baha başa gəlib. Son bir neçə ildə 3D printerlər sahəsində əhəmiyyətli irəliləyişlər olub və bu da alış xərclərinin azalmasına səbəb olub. Bu, həmçinin geniş çeşiddə dizaynlar yaradır. Biz artan 3D printerlər sahəsini davam edən layihələri araşdırmaq və özümüz üçün 3D printerlər qurmaq üçün bir fürsət kimi görürük. Bu 3D printer yalnız əlverişli deyil, həm də ən yaxşı dizaynları özümüz yaratdığımız dizaynlarla birləşdirir.
Dağ velosipedi sənayesi hər il böyüyür və bu artımla birlikdə yeni texnologiyalara ehtiyac var. Aşağı enişli dağ velosipedləri material möhkəmliyi, yüngül komponentlər, çərçivə həndəsəsi və asma performansı baxımından innovasiyaların ön sıralarındadır.
Skott Hansen və mən əla asqı və idarəetmə qabiliyyətinə malik yeni bir enişli dağ velosipedi çərçivəsi hazırlamağa başladıq. Dizayn, arxa təkər 8 düymlük hərəkət boyu yuxarı və aşağı hərəkət etdikcə arxa asqını hərəkətə gətirmək üçün bir cüt eksantrik mili fırladan sadə bir itələyici sistemdən istifadə edir. Bu qol dizaynı arxa amortizatorun çərçivə daxilində mümkün qədər aşağıya quraşdırılmasına imkan verir ki, bu da çox aşağı ağırlıq mərkəzi və əla idarəetmə ilə nəticələnir. Dizayn tamamlandıqdan sonra xrom borularla prototip çərçivə qurmağa başlayacağıq. Çərçivə hazır olduqdan sonra velosiped bağışlanmış və ya satın alınmış yüngül alüminium və karbon lifli komponentlərdən yığılacaq. Əsas məqsəd UCI Downhill Dünya Kuboku yarışlarında yarışanlara bənzər davamlı, yüngül, tam funksional enişli dağ velosipedi yaratmaqdır.
Keytlin Torgersen, Erin Karter, Sintiya Rayt, fəlsəfə doktoru* və Nika Klark* Kənd Təsərrüfatı və Qida Elmləri Departamenti
Metabolik sindrom ürək-damar xəstəlikləri, 2-ci tip diabet və ya insult riskini artıran bir qrup risk faktorunu təsvir edir. Bu risk faktorlarına yüksək qan təzyiqi, acqarına qan şəkərinin artması, bel çevrəsinin artması və anormal xolesterol səviyyələri daxildir. Metabolik sindrom bu vəziyyətlərdən üçü və ya daha çoxunun eyni anda mövcud olduğu zaman baş verir. Amerika Ürək Assosiasiyasının məlumatına görə, Amerikalı yetkinlərin 35%-də metabolik sindrom var (Assosiasiya, 2011). Bu tədqiqat Cənubi Yuta Universitetinin (SUU) müəllim heyətini və həyat yoldaşlarını metabolik sindromun inkişaf riski (üç risk faktoru ilə) və ya metabolik sindromun inkişaf riski (iki risk faktoru ilə) baxımından qiymətləndirdi. SUU T-fit sağlamlıq proqramı ilə əməkdaşlıq çərçivəsində 189 iştirakçı testdən keçirildi. İştirakçıların 33%-dən çoxunda metabolik sindrom var idi və daha 21,7%-də iki risk faktorunun olması ilə sübut edildiyi kimi metabolik sindromun inkişaf riski var idi. Bundan əlavə, metabolik sindromun inkişafına töhfə verə biləcək həyat tərzi amillərini qiymətləndirmək üçün bir sorğu keçirildi. SPSS 21.0 metabolik sindromun inkişaf riskini artıran bir çox həyat tərzi faktorunun olduğunu göstərən məlumatları təhlil etmək üçün istifadə edilmişdir.
Kaylie Briggs, Samantha Hirschi, Sarah Miller, Kylie Stringham, Artis Grady, Ph.D.*, Matthew Schmidt, Ph.D.* Kənd Təsərrüfatı və Qida Elmləri Departamenti
Orta statistik amerikalıların pəhrizində yüksək miqdarda yağ istehlakı diyetoloqlar icmasında davam edən bir problemdir. Ümumi pəhriz yağ qəbulunu azaltmaqla, ümumi əhali tərəfindən hazırlana bilən az yağlı pəhrizlərin uğurlu inkişafı ürək-damar xəstəlikləri və piylənmə ilə mübarizədə mühüm nəticələrə səbəb ola bilər. Tədqiqatçılar məşhur reseptlərdə dörd az yağlı desert məhsulu istehsal etmək üçün yağ əvəzediciləri kimi istifadə edilən müxtəlif ümumi inqrediyentlərlə (alma püresi, qatıq, lobya püresi və s.) təcrübələr apardılar. Bu, orijinal reseptdən 56-73% az yağ deməkdir. 18-31 yaş arası əlli altı könüllü iştirakçı, 37 qadın və 19 kişi, hər bir desertdən daddı və məhsulun qısa qiymətləndirilməsini apardılar. 7 ballıq şkala üzrə orta qida qəbuletmə balları (1 çox bəyənməməkdən 7 çox bəyənməyə qədər) 4.83 (tortlar), 5.20 (yulaf ezmesi peçenyeləri), 5.45 (ədviyyatlı mafinlər) və 5.49 (şokolad peçenyeləri) idi. Qidaların yağ baxımından daha az olduğu deyildikdən sonra, qidaları məqbul hesab edən iştirakçıların faizi bunlar idi: şokoladlı peçenye (96%), yulaf ezmesi peçenyeləri (93%), ədviyyatlı mafinlər (75%) və brauni (64%). İştirakçılardan bişmiş məhsullarda yağı əvəz edə biləcək ümumi inqrediyentlər barədə soruşulduqda, iştirakçıların heç bir məlumatı yox idi. Onlar alma püresi və qatığın mümkünlüyünü düzgün müəyyən etdilər, lakin şəkər əvəzediciləri, süd, marqarin, tam taxıl unu və qəhvəyi şəkəri səhvən təklif etdilər. Bu əhali sınaqdan keçirilmiş az yağlı qidaları alsalar da, pəhriz yağ qəbulunu azaltmaq üçün uyğun yağ əvəzediciləri və reseptlərdə necə istifadə ediləcəyi barədə məlumat əldə etməkdən faydalana bilərlər.
Eric Carter, Aubrey Lyman, Robert Miguel, Ryland Morrill, Kashaana Renfro, Dallen Whitney və Cynthia Wright, Kənd Təsərrüfatı və Qida Elmləri Departamenti, Ph.D.*
Osteoporoz çoxsaylı sümük sınıqlarının baş verdiyi geniş yayılmış bir xəstəlikdir. Ən çox onurğa, bud və ya biləkdə baş verir və ciddi zədələnməyə və ya ölümə səbəb ola bilər. ABŞ-da osteoporozun yayılmasının 2012-ci ilə qədər təxminən 10 milyondan 14 milyondan çoxa qədər artacağı təxmin edilir (2000-ci il əhali siyahıyaalma məlumatlarına əsasən). Erkən yaşda sümük sıxlığı daha yüksək olduqda, osteoporoz riski azalır. Mütəşəkkil atletika kimi fiziki fəaliyyətdə iştirak tez-tez sümük sıxlığının artması ilə əlaqələndirilir.
Tədqiqat layihəsi aşağıdakı sualları araşdırdı: Fiziki fəaliyyətdə iştirakla insanın sümük sıxlığı dəyişirmi?
Bu tədqiqat ömür boyu fiziki aktivlik ilə sümük mineral sıxlığı arasında müsbət əlaqə aşkar etmişdir ki, bu da həyatları boyu fiziki cəhətdən aktiv olan insanların sümük sıxlığının ömür boyu aşağı səviyyədə aktivliyə malik insanlara nisbətən xeyli yüksək olduğunu göstərir. Fiziki cəhətdən aktiv olmayan insanların aşağı sümük sıxlığına (əhalimizin təxminən 10%-i) malik olma ehtimalı aşağı, orta və yüksək səviyyədə aktivliyə malik insanlara nisbətən daha yüksəkdir. Tədqiqatlar göstərir ki, aktivlik səviyyəsi artdıqca normal və ya yüksək sümük sıxlığı ehtimalı da artır.
Dr. Portia Terry, Megan Beasley və Cynthia Wright* Kənd Təsərrüfatı və Qida Elmləri Departamenti
ABŞ-da yetkinlərin 35,7%-i artıq çəkidən və ya piylənmədən əziyyət çəkir (cdc.gov). Bu epidemiyaya bir sıra amillərin, məsələn, qida mövcudluğu və porsiya ölçülərinin təsir etdiyi düşünülür. Bu tədqiqat qidalanma təhsili müdaxilələrinin qidalanma biliklərinə və qidalanma davranışına təsirini qiymətləndirib. Bu tədqiqatda ümumi qidalanma kursuna qəbul olan tələbələrdən qidalanma davranışı və porsiya ölçüləri haqqında biliklərə dair əvvəl və sonra sorğunu doldurmaları istənilib. İlkin testdən sonra tədqiqatçılar tələbələrə porsiya ölçüləri haqqında məlumat veriblər. Üç həftə sonra tələbələrə dəyişiklikləri qiymətləndirmək üçün testdən sonra test verilib. Digər iştirakçılar Cənubi Yuta Universitetinin sağlamlıq qiymətləndirməsində iştirak edən müəllim heyəti və həyat yoldaşları olub. Müəllimlər və onların həyat yoldaşları yalnız bir sorğunu doldurublar və heç bir təhsil məzmunu almayıblar. Sorğuda ümumilikdə 260 tələbə və 190 işçi/müəllim/həyat yoldaşı iştirak edib. Məlumatlar Sosial Elmlər üzrə Statistik Paketin 21-ci nəşrindən istifadə etməklə təhlil edilib. Şagirdlərin testdən əvvəl və sonrakı testləri üzərində cüt t-testləri aparılmış və tələbələrin işçilərə/müəllimlərə/həyat yoldaşlarına verdiyi cavabları müqayisə etmək üçün müstəqil t-testlərindən istifadə edilmişdir. Nəticələr gözlənilir.
Dr. Fabiola Perez, Joshua Sagisi, Emanuel Williams, Jan-Andro Hakob və Cindy Wright* Kənd Təsərrüfatı və Qida Elmləri Departamenti
Hər su nümunəsində E. coli bakteriyalarının mövcudluğunun göstərilməsi həm şişelenmiş, həm də kran suyunun keyfiyyətini yoxlamağa imkan verəcək. Koliformlar eyni bakteriya mənbəyindən olan və birdən çox patogenin mövcudluğunu aşkar edən indikator orqanizmlərdir. Digər mikroorqanizmlərin fərqli lokalizasiyasına görə digər təhlükəli patogenlərin mövcudluğuna nəzarət etmək tövsiyə edilmir. (Byamukama və Kanshiime və b., 1999). E. coli ətraf mühit şəraitindən asılı olaraq içməli suda 4-12 həftə yaşaya bilər (Rice, Karlin, Allen, 2012). On fərqli markalı şişelenmiş su, eləcə də on fərqli ev təsərrüfatından alınan kran suyu E. coli bakteriyalarına görə yoxlanılacaq. Hər markalı şişelenmiş su və məişət istifadəsi üçün kran suyu üç nüsxədə təqdim olunur. Eyni zamanda, bakteriyaların böyüməsinin təhlili və stimullaşdırılması üçün çox sayda su nümunəsi inkubatora yerləşdirilir. Bu, hər bir nümunənin saflığını müəyyən edəcək. Nümunələr qaranlıq bir otağa yerləşdiriləcək və burada E. coli-nin mövcudluğunu aşkar etmək üçün nümunələri işıqlandırmaq üçün UB işığından istifadə ediləcək. (Rays, Karlin, Allen, 2012).
Son bir neçə onillikdə cənub-qərbi Yuta ştatındakı San Fransisko dağları intensiv şəkildə minalanıb. Mədənçilik əsasən Üçüncü dövr kvars monzonitləri, intruziv Paleozoy əhəngdaşlarında cəmləşib. Əhəmiyyətli ehtiyatlar hidrotermal porfir yataqları ilə zəngin olan iki əsas çat boyunca mövcuddur, lakin bu çatların kəsişməsi zəif süxur çıxıntısı səbəbindən yaxşı sənədləşdirilməyib. Yerli bir mədən şirkəti ilə işləyərək Cənubi Yuta tələbələri kəşfiyyata davam etməzdən əvvəl bu çat keçidini tapmaq və xarakterizə etmək üçün ilkin xəritələşdirməyə başladılar. Açıq çatların yerini Triton Juno GPS cihazından istifadə edərək xəritələşdirdik və Brenton tərəzi və kompası istifadə edərək onların sıxlığını və çat istiqamətini ölçdük. Gül diaqramlarının, stereoqramların və xəritələrin nəticələri tədqiqat ərazisində kəsişmələrin mövcudluğunu göstərir. Kəsişmələrə yaxınlaşdıqca, xüsusən də çat istiqamətlərindən biri boyunca çat sıxlığı artır və adətən çatlar boyunca lokal minerallaşma olur. İqtisadi istismarın mümkünlüyünü müəyyən etmək üçün minerallaşmış çat kəsişmələrində nüvə qazması şəklində əlavə kəşfiyyat aparmağı tövsiyə edirik.
Yuta ştatının Minasvill şəhəri yaxınlığındakı Huahua dağları son bir neçə onillik ərzində minerallar üçün tədqiq edilmişdir. Ehtiyatlar hidrotermal olaraq dəyişdirilmiş porfirit qırılmalarında cəmləşmişdir, adətən burada üçüncü dərəcəli kvars monzonitləri Paleozoy əhəngdaşlarına daxil olur. Üçüncü dövr maqmatizminə əlavə olaraq, Huahua dağları Sevilya'nın Gec Təbaşir dövrü orogeniyasının əhəmiyyətli bir təkanını göstərir və Paleozoy çöküntü süxurlarını Orta Təbaşir dövrü çöküntü süxurlarının üstünə qoyur. Ərazidə aparılan struktur xəritələşdirmə layihəsi zamanı Mavi Dağların İtələməsinin ətəyindəki Navajo qumdaşının hidrotermal silisləşməyə məruz qaldığı və bu da onu kvarsitlə oxşar hala gətirdiyi aşkar edilmişdir. Daha yaxından araşdırıldıqdan sonra digər hidrotermal minerallaşmalar aşkar edilmişdir. Bu nəticələr tədqiqatın diqqətini struktur geologiyasını sənədləşdirməkdən Navajo qumdaşlarında unikal hidrotermal dəyişiklikləri sənədləşdirməyə yönəldir.
Bu tədqiqat aşağıdakı metodları əhatə edir. Mavi Dağlar ərazisində Sevier dövrünün təkanına yaxın yataqlar üçün axtarış aparılır. Yura dövrü Navajo qumdaşı nümunələri toplanıb və süxurun metal tərkibini təhlil etmək üçün nazik kəsiklər edilib. Mavi Dağlar Dəstək Qırığının ən şərq ucuna yaxın yerdə tapılan nümunələrdə kvars, hematit və digər kiçik metallar var idi. Minerallaşma xüsusilə zəngin deyil, lakin dərinlik artdıqca damarlarda metal yataqları daha çox ola bilər. Minerallaşmanın dəyərini müəyyən etmək üçün cazibə qüvvəsi və nüvə məlumatlarının təhlili kimi əlavə təhlillər tələb olunur.
Spenser Fransisko, Con S. Maklin, fəlsəfə doktoru* və Maykl Hofmann, fəlsəfə doktoru*, Fizika Elmləri Departamenti
Yuta ştatının cənub-şərqindəki Kitab Qayaları nəsillər boyu qırıntı çöküntü geoloqları üçün oyun meydançası olmuşdur. Çıxışların çoxu geniş şəkildə öyrənilmişdir, çünki onlar bir sıra sahil, dəniz və quru yeraltı su anbarları üçün yaxşı analoqlardır. Lakin, əksər çıxıntılar yalnız 2D görüntülər təqdim edir və stratiqrafik quruluşu və fasiyaların heterojenliyini tam xarakterizə edə bilmir. Bu tədqiqatda Yuxarı Təbaşir Price Kanyonu, Kaslqeyt və Blekhavk Formasiyalarından yeni çıxıntı nüvələrindən əldə edilən məlumatları təqdim edirik. Cənubi Yuta Universiteti və Montana Universiteti arasında əməkdaşlığın bir hissəsi olan tədqiqat, bir sıra nüvələrdən bu formasiyaların 3D yeraltı quruluşunu və fasiyaların heterojenliyini xarakterizə etməyə yönəlmişdir. Burada təsvir edilən nüvələr sahil və sahil mühitləri ilə əlaqəli çox sayda çöküntü fasiyasını ehtiva edir. Blekhavk Formasiya sahələri ilə əlaqəli qayalar, bozdan qaraya qədər bükülmüş və yataqlı palçıq daşları, boz alevrit daşları və kömür təbəqələri ilə ayrılmış incə lil laminasiyaları olan ağ, incə dənəli, yataqlı və çarpaz yataqlı qumdaşı ləkələrini ehtiva edir.
Biz bu paketləri Kaslqeyt dövründə çay proseslərinin üstünlük təşkil etdiyi sahil/deltaik müstəvi mühitdən tam çay mühitinə keçidi təmsil edən bir proses kimi şərh edirik. Qum gövdəsinin qalınlığı (kanal ölçüsü) zamanla dəyişir və Kaslqeyt intervalında çoxqatlı kanallar daha tez-tez birləşir. Tədqiqatlar qalan nüvələrin sistematik təhlili ilə başlayaraq fasiyaların təhlili və 3D fasiyaların modelləşdirilməsi üzrə bir sıra tələbə layihələri ilə başa çatacaq.
Əvvəlki tədqiqatçılar Mariner Vadisinin sol əlli transformasiya yerdəyişməsinə əsaslanaraq Marsda iki lövhəli tektonika mexanizmi təklif etmişdilər. Termal Görüntüləmə Sistemi (THEMIS) peyk görüntüləri, Yüksək Çözünürlüklü Elmi Görüntüləmə Təcrübəsi (HiRISE) peyk görüntüləri, rəqəmsal yüksəklik modelləri və Google Mars kimi interaktiv proqram təminatı kimi metodlardan istifadə edərək, Marineris Vadisində və Tarsis Ryze-də digər yaxınlıqdakı genişmiqyaslı səth xüsusiyyətlərini müəyyən etdik. Marsda tektonik hərəkət daha yavaş olsa da, potensial lövhə sərhədlərini izah etmək üçün Marsın xətlərini, qatlarını və birləşmə nöqtələrini Yerdəki oxşar strukturlarla müqayisə edə bilərik. Məsələn, əhəmiyyətli yan sürüşmə yerdəyişməsi və Tarşiş qalxmasının şimal-şərqindəki əlaqəli birləşmələr iki lövhə arasında yerdəyişmələri əhatə edə bilər. Müşahidələrimiz bu bölgədə potensial lövhələrin ən azı iki əlavə kənarını müəyyən etməyə imkan verir. Marsda çox lövhəli sistemi göstərən lövhə sərhədləri boyunca nisbi hərəkəti göstərən tektonik model təklif edirik.
Köppen iqlim təsnifatında quraq/yarı quraq iqlim və ya B iqlimi buxarlanmanın yağıntıdan çox olduğu bir iqlim kimi müəyyən edilir. Lakin o, rəsmi hesablama proseduru təqdim etməmişdir. Yarı quraq və rütubətli əraziləri ayırmaq üçün əlverişli bir metod olaraq yeni bir ad, potensial artıq yağıntı (PEP) təklif edirik. PEP dəyəri faktiki yağıntı miqdarından potensial buxarlanma (POTET) çıxılmaqla bərabərdir. PEP dəyəri müsbətdirsə, stansiyanın iqlimi A, C və ya D-dir, lakin PEP dəyəri mənfidirsə, stansiyanın iqlimi B-dir. PEP dəyərinin tətbiqi hər bir stansiyaya qrafik şəklində göstərilə bilən müsbət və ya mənfi bir dəyər verir və sıfır kontur yarı quru-yaş sərhədini təyin edir.
Yuta ştatının cənub-mərkəzi hissəsində yerləşən Kaiparovitz Formasiyası, La Ramedia dağlıq ərazilərindən Qərbi Daxili Su Yoluna axan Gec Təbaşir dövrü daşqın düzənliyi üçün rekord göstəriciyə malikdir. Formasiya fosillərlə zəngindir və bir çoxu elm üçün yeni olan qalıq bitkilər, onurğasızlar, balıqlar, amfibiyalar, sürünənlər və məməlilərdən ibarətdir. Bu formasiyanın genişmiqyaslı şərhləri əvvəllər müxtəlif bataqlıq və gölməçə yataqlarını ehtiva edən çay və daşqın düzənlik çöküntüləri kimi təsvir edilmişdir. Bu tədqiqat kiçik bir bitki qalıq karxanasının ətraflı çöküntü təsvirini verir və çökmə şərtlərini izah edir.