माझ्या स्वयंपाकघरात अनेक बेकिंग शीट्स आहेत, ज्या सर्व काही प्रमाणात वापरलेल्या आहेत. काहींवर वर्षानुवर्षे ओव्हनमध्ये भाजलेले बेकन पसरवले जात आहे आणि पिझ्झा पुन्हा गरम केला जात आहे, तर काहींवर अजूनही त्यांचा एकेकाळचा चकाकणारा चंदेरी रंग दिसतो. त्यांपैकी एक अजूनही अगदी नवीन दिसते. ती इतर बेकिंग शीट्सच्या तळाशी, पार्चमेंट पेपरच्या थराने संरक्षित आहे. जेव्हा कधीतरी ती खरोखर वापरली जायची, तेव्हा ग्रिल पॅनचा ‘नव्या गाडीचा वास’ टिकवून ठेवण्याच्या प्रयत्नात, तिला आधी एखाद्या लहान बाळाप्रमाणे फॉइलमध्ये गुंडाळले जायचे. ती पिढ्यानपिढ्या चालत आलेली नाही. ती इतरांपेक्षा नवीन दिसते याव्यतिरिक्त या पॅनमध्ये दुसरे काहीही विशेष नाही. ती नवीन दिसण्याचे एकमेव कारण म्हणजे, तिचा नवीनपणा तसाच राहावा म्हणून ती वापरात नाही. ही स्टेनलेस स्टीलची एक विचित्र कोंडी आहे, पण अलीकडे मी ही चकाकणारी बेकिंग शीट किती वेळा वापरते याचा पुनर्विचार करत आहे.
असं वाटतं की दररोज विशेषाधिकार किंवा हक्क काढून घेतल्याच्या बातम्यांचं एक नवीन चक्र सुरू असतं. किंवा विक्रमी उष्णता, किंवा जगात कुठेतरी आलेला भीषण पूर. महागाई आहे, युद्ध आहे, टीव्हीवर पाहण्यासारखं खूप काही आहे. हे सगळं खूप जास्त आहे. जर जग कोसळलं आणि माझं आयुष्य माझ्या डोळ्यांसमोरून तरळून गेलं, आणि माझ्या मनात फक्त हाच विचार आला की मी ते पॅन कधीच वापरलं नाही? मी ते का जपून ठेवलं आहे? आयुष्य खूप लहान आहे आणि आपण प्रत्येक संधीचा फायदा घेतला पाहिजे. मी हे पॅन वापरायला सुरुवात करण्याची शपथ घेतली होती. मला त्या धातूवर तेलाचे इतके थर चढवण्याची संधी मिळाली होती, की कितीही भांडी घासण्याचा स्पंज वापरला किंवा लिंबाचा रस आणि बेकिंग सोडाचं मिश्रण वापरलं तरी ते पुन्हा चमकणार नाही. त्या शेगडीचा एक उद्देश आहे, आणि मी त्यात अडथळा आणला. जर हे पॅन बोलू शकलं असतं, तर ते म्हणाले असतं, “मला वापरा. ​​मला निवडा. देवा, मी एक तळायचं पॅन आहे, आणि हे तळायचं पॅन भाजलं जाईल.”
तुम्ही कधी दुसऱ्या देशात प्रवास केला आहे आणि असा एखादा सॉस विकत घेतला आहे का, जो तुम्हाला इतर कुठेही मिळत नाही? जर तुमच्या कपाटात काही वर्षांपूर्वी पॅरिसच्या सहलीत विकत घेतलेला, २५ डॉलर किमतीचा ३-औंसचा मोहरीचा न उघडलेला डबा असेल, तर त्याचा वापर करा. तो राईस केक आणि कॅनेलिनी बीन्सच्या शेजारी पडून राहून तुमचे काहीही भले होणार नाही. तुम्ही या समृद्ध आनंदास पात्र आहात! मोहरीचा डबा उघडा आणि पुढच्या सँडविचवर लावा. तुम्ही कोणते खास सँडविच बनवणार आहात आणि त्यासाठी योग्य ब्रेड कुठे मिळेल, याची चिंता करणे थांबवा. मोहरीलाच सँडविच खास बनवू द्या. विश्वास ठेवा किंवा ठेवू नका, पण सध्या फ्रान्समध्ये मोहरीचा तुटवडा आहे. तुम्ही ही छोटी बरणी ईबेवर (Ebay) तुम्ही खरेदी केलेल्या किमतीपेक्षा जास्त किमतीला विकू शकता, पण मी एका सामान्य हॅम सँडविचचे एका विलक्षण जॅम सँडविचमध्ये रूपांतर करण्याबद्दल बोलत आहे. आयुष्य चिरंजीव होवो!
जर तुमच्याकडे एखाद्या खास प्रसंगासाठी बर्बनची महागडी बाटली जपून ठेवली असेल, तर उद्याचा दिवस खास बनवा. ती लग्नाच्या वाढदिवसासाठी किंवा लग्नाच्या वाढदिवसासाठीच जपून ठेवण्याची गरज नाही. बुधवार साजरा करा, कारण तुम्ही कामाच्या आठवड्याच्या मध्यावर आहात आणि ते नक्कीच फायद्याचे आहे. आयुष्य एक आव्हान आहे आणि आपण त्याचा सामना केलाच पाहिजे. आपण त्यासाठी पात्र आहोत, आणि आता लहानसहान विजयांचा योग्य प्रकारे आनंद साजरा करण्याची हीच वेळ आहे. घरी परतताना रस्त्यावर वाहतूक कोंडी नाही, किंवा सबवेच्या डब्यात बुटांचा वास येतोय? काय आनंद! याचा आदर करा आणि मग प्रोसेकोची ती महागडी बाटली उघडा आणि तुम्हाला आवडत असेल तर बर्गरसोबत सर्व्ह करा. खरं सांगतो, मी हे करून पाहिलं आणि बर्गरची चव खूपच छान लागली.
आजकाल गरजेपेक्षा जास्त काम करणे सोपे झाले आहे, आणि आपली मानसिक स्थिती ऑम्लेट बनवण्याच्या प्रक्रियेतील अंड्यांपेक्षाही वाईट झाली आहे. जेव्हा आपल्या सभोवतालच्या जगावर आपले नियंत्रण कमी होत आहे असे वाटते, तेव्हा ज्या गोष्टी आपल्या नियंत्रणात आहेत त्यावर लक्ष केंद्रित करणे उपयुक्त ठरते. जर आपण आपल्या आयुष्याची कल्पना एका वर्तुळाप्रमाणे केली, तर कदाचित हे वर्तुळ थोडे लहान करण्याची वेळ आली आहे. आपले घर, आपले मित्र आणि आपल्याला प्रिय असलेल्या गोष्टींवर लक्ष केंद्रित करा. ज्या गोष्टी आणि माणसे तुमच्या अधिक जवळ असतील, त्यांचा आनंद घेणे अधिक सोपे होते. तुमच्या स्वयंपाकघराकडे एक नजर टाका आणि साधा आनंद शोधा. कदाचित फ्रिजमधील वाढदिवसाच्या केकचा एक तुकडा किंवा मसाल्यांच्या कपाटातील थोडे केशर तुम्हाला असा आनंद देईल, ज्याच्या अस्तित्वाची तुम्हाला कल्पनाही नव्हती. जर मी माझा मौल्यवान नवीन लुक वापरू शकत असेन, पण माझी नवीन बेकिंग शीट नाही, तर तुम्ही तुमच्या मित्राने दोन आठवड्यांपूर्वी कोस्टा रिकामधून आणलेल्या चॉकलेट बारचा एक घास घेऊ शकता.
जेवणासोबतचा एखादा पारंपरिक पदार्थ बनवण्याचे अनेक मार्ग आहेत, म्हणून मी खूप वेगवेगळ्या बेकिंग वेळा असलेल्या तीन पद्धती तपासून पाहण्याचे ठरवले.
दिवसभराच्या किंवा आठवड्याच्या कामाच्या थकव्यानंतर, आपण कधीकधी सहज घरी जातो, ओव्हनमध्ये फ्रोझन पिझ्झा ठेवतो आणि सोफ्यावर लोळत त्याचा आनंद घेतो. फ्रोझन पिझ्झाची चव आणि अखेर आराम करण्याचा तो क्षण यांचा मिलाफ होणे हा एक विशेष आनंद असतो. तुम्हाला जॅमसोबतचा व्हेज पिझ्झा आवडत असो किंवा मांसाहारी, रात्रीच्या जेवणासाठी फ्रोझन पिझ्झा बनवताना तुम्ही त्यावर कोणते टॉपिंग्ज टाकणार आहात हे साधारणपणे ओळखणारे लोक नेहमीच असतात.
देखण्या पुरुषांना शोधा. देखण्या पुरुषांना शोधा.सुंदर पुरुषांना शोधा आणि मिळवा.देखण्या मुलांना शोधा. चॅट पार्टनर्सना भेटा आणि लाईव्ह डेट करा. चॅट पार्टनर्सना भेटा आणि लाईव्ह डेट करा.चॅट पार्टनरना भेटा आणि प्रत्यक्ष भेटा.चॅट आणि लाईव्ह डेटिंगद्वारे जोडीदारांना भेटा. नातेसंबंध जोडा आणि प्रेम शोधा! नातेसंबंध जोडा आणि प्रेम शोधा!नवीन ओळखी निर्माण करा आणि प्रेम शोधा!गप्पा मारा आणि प्रेम शोधा!
एक मर्यादित बजेट असलेली आहारतज्ञ म्हणून, मी माझ्या आठवड्याची सुरुवात जेवणाच्या नियोजनाने करण्याचा प्रयत्न करते, कारण त्यामुळे माझे पैसे वाचतात, अन्नाची नासाडी कमी होते आणि स्वयंपाकघरातील वेळ वाचतो. विशेषतः जेव्हा मी प्रवासावरून परत येते किंवा आठवड्याच्या शेवटी खूप धावपळ असते, तेव्हा स्वयंपाकघरातील सामानाची पाहणी करणे, जेवणाचे नियोजन करणे आणि किराणा दुकानात जाणे मला अधिकाधिक कठीण वाटू लागते. अशा आठवड्यांमध्ये, मी रात्रीच्या जेवणासाठीच्या या आरोग्यदायी आणि अतिशय सोप्या पाककृतींवर अवलंबून राहिले.
तुमचे नेहमीचे रोझ ड्रिंक आणि पम्पकिन स्पाईस लॅटे विसरून जा, या लोकप्रिय कॉफी चेनमधून तुम्ही ऑर्डर करायलाच हवी अशी काही दुर्लक्षित स्टारबक्स ड्रिंक्स येथे आहेत.
मी फ्रेंच आहे आणि या पदार्थातील चीजचे प्रमाण पाहून मला कुतूहल वाटले, म्हणून मी हा पदार्थ बनवण्यासाठी लागणारे सर्व साहित्य विकत घेण्याचे ठरवले आणि या पदार्थाबद्दल इतकी चर्चा का आहे ते बघायचे ठरवले.
ज्यांना दीर्घायुष्य जगायचे आहे, त्यांच्यासाठी ही दोन ठिकाणे उत्तम आहेत; मग ते रोज सायकल चालवणे असो किंवा कार्डिओ प्रशिक्षणासाठी जनावरांच्या कळपाची काळजी घेणे असो.
ही चित्तथरारक छायाचित्रे भौतिक जगाचे आणि त्यापलीकडचे अनपेक्षित पैलू टिपतात.
एका अभ्यासानुसार, जर तुम्हाला आरोग्यदायी नाश्ता करण्याची इच्छा असेल, तर पोच्ड एग्जऐवजी अ‍ॅव्होकॅडो किंवा कच्चा सॅल्मन खा.
शनिवारी मियामी डॉल्फिन्सविरुद्धच्या प्री-सीझन सामन्यात टँपा बे बकॅनियर्सला संघर्ष करावा लागला.
झॅक विल्सनच्या उजव्या गुडघ्यावर शस्त्रक्रिया होणार आहे, परंतु सध्या जेट्स संघासाठी आणि त्यांच्या सध्याच्या दुखापतीतून सावरण्यासाठी क्वार्टरबॅकची पुनर्प्राप्ती हे सर्वात मोठे आव्हान आहे.
मंगळवार दुपारपर्यंत सर्व NFL संघांमधील खेळाडूंची संख्या ८५ पर्यंत कमी केली पाहिजे, परंतु लायन्स संघाला कदाचित काहीही करण्याची गरज भासणार नाही.
ऑफ-सीझनमध्ये जेव्हा रेझरबॅक लाइनबॅकर ड्र्यू सँडर्स अलाबामा सोडून आला, तेव्हा त्याने बोअर्सच्या डिफेन्समधील एक मोठी उणीव भरून काढली. वाइल्ड बोअर्ससोबतच्या सात सत्रांनंतर, सँडर्सचे प्रशिक्षक आणि संघसहकाऱ्यांना त्याची प्रतिभा दिसू लागली. “तुम्ही ते रोज पाहता,” असे आर्कान्सासचे लाइनबॅकर प्रशिक्षक मायकल शेरर म्हणाले.
झारा टॉरेसने फेडेक्स सेंट ज्यूड चॅम्पियनशिपच्या प्लेऑफमध्ये सेप्ट्राझ्काला पराभूत करून आपला पहिला पीजीए टूर विजय मिळवला.