BobVila.com en haar partners kunnen een commissie ontvangen als u een product koopt via een van onze links.
Van de vele grillmerken op de markt is Weber een van de beste, dankzij de reputatie voor het maken van betrouwbare en duurzame, krachtige gas- en houtskoolgrills. Hoewel de keuze voor een Weber grill voor de hand ligt, zijn er veel verschillende modellen om uit te kiezen, van de klassieke Weber houtskoolkogelgrills tot de krachtige gasgrills en de nieuwere rookovens. Maar wat maakt Weber nu zo'n geweldig grillmerk? Welke soorten grills biedt Weber aan? Lees verder om meer te weten te komen over de beste Weber grills op de markt.
Het productassortiment van Weber is divers en het bedrijf produceert houtskool-, propaan- en houtpelletgrills. Lees hieronder meer over de verschillende soorten grills die Weber aanbiedt en waar u op moet letten bij de aanschaf van een grill.
Weber staat bekend als de uitvinder van de houtskoolgrill (het is immers het logo van het bedrijf), dus het is niet meer dan logisch dat de houtskoolgrill van het bedrijf een van de meest bewonderde producten op de markt is. Het assortiment houtskoolgrills varieert van de populaire Smokey Joe 14-inch grill tot een premium 22-inch houtskoolgrill. Weber produceert ook een houtskoolgrill met een keramische behuizing en een houtskoolsmoker.
Hoewel Webb misschien het meest bekend staat om de uitvinding van de houtskoolbarbecue, is hun propaangasbarbecue minstens zo populair, zo niet populairder. Het assortiment gasbarbecues van het bedrijf omvat de middenklasse Spirit-lijn, de topklasse Genesis-gasbarbecue en de topklasse Summit-barbecue, die een combinatie van inbouw- en vrijstaande barbecues omvat.
Hoewel het geen groot deel van de bedrijfsactiviteiten uitmaakt, biedt Weber ook hoogwaardige pelletgrills op hout aan in twee maten, evenals een elektrische grill die ontworpen is voor draagbaar gebruik.
Bij de keuze van een grill is de grootte cruciaal, omdat deze bepaalt hoeveel voedsel er tegelijkertijd bereid kan worden. De grootte van een grill wordt meestal gemeten aan de hand van het kookoppervlak. Een van de beste manieren om de juiste maat te bepalen, is door te bedenken voor hoeveel personen de grill geschikt moet zijn. Ongeveer 200 vierkante inch kookoppervlak is geschikt voor één tot twee personen, terwijl 450 vierkante inch geschikt is voor een gezin van vier. Grotere gezinnen en mensen die vaak gasten ontvangen, hebben grills nodig met een kookoppervlak van 500 tot 650 vierkante inch.
Weber houtskoolbarbecues bestaan ​​uit een geëmailleerd stalen frame dat bestand is tegen temperaturen van 1500 graden Fahrenheit (ongeveer 870 graden Celsius). De gasbarbecues van het bedrijf zijn gemaakt van roestvrij staal, gealuminiseerd staal of gietijzer. De constructie varieert afhankelijk van de prijsklasse van de barbecue. Waar de Spirit-serie van Weber gebruikmaakt van gebogen plaatmetaal, bestaat de high-end Genesis-serie uit dikkere, sterkere gelaste balken. Weber gebruikt roestvrijstalen staven (houtskool) of een geëmailleerd gietijzeren rooster (gas) als kookoppervlak.
Grotere vrijstaande gas- en houtskoolbarbecues van Weber zijn voorzien van wielen, waardoor ze gemakkelijker te verplaatsen zijn op het terras of balkon. Het houtskoolmodel van Weber, evenals sommige gasbarbecues, heeft twee wielen aan één kant waarmee de barbecue kan worden verplaatst door hem naar achteren te kantelen. De hoogwaardige vrijstaande gasbarbecues zijn gemonteerd op grote zwenkwielen, waardoor ze gemakkelijk over gladde oppervlakken te rollen zijn.
Weber staat bekend om de integratie van innovatieve technologieën in zijn grills die de prestaties verbeteren en het gebruiksgemak vergroten. Zo zijn de gasgrills van Weber bijvoorbeeld uitgerust met het GS4-systeem, dat bestaat uit een ontsteker die de temperatuur voor de hele grill tegelijk instelt, krachtige branders met een langere levensduur en branders die verbranding verminderen en de smaak verbeteren door sappen te verdampen. Daarnaast beschikken ze over metalen stangen en een handig vetopvangsysteem onder de vuurhaard. De meeste gasgrills van Weber zijn compatibel met de iGrill 3-app, een kleine Bluetooth-module aan de voorkant van de grill. Met deze module kunnen maximaal vier compatibele vleesthermometers (apart verkrijgbaar) worden verbonden met het apparaat, waardoor koks de temperatuur van het vlees op afstand kunnen controleren.
De houtskoolbarbecues van Weber hebben opvangbakjes onder de ventilatieopeningen om de as op te vangen. Kleinere modellen, zoals de Smokey Joe, hebben eenvoudige metalen bakjes, terwijl grotere modellen, waaronder hun premium houtskoolbarbecues, systemen hebben waarmee gebruikers de as van de bodem van de barbecue in de opvangbak kunnen vegen. De opvangbak kan worden verwijderd, waardoor het niet nodig is om de hele barbecue te verplaatsen om de as op te vangen.
Hoewel de meeste grote Weber-grills wielen hebben, betekent dat niet dat ze draagbaar zijn. De wielen van deze grotere grills zijn ontworpen voor transport over korte afstanden, bijvoorbeeld van de ene kant van het terras naar de andere. Weber heeft wel een reeks draagbare grills, waaronder de kleinere Smokey Joe en Jumbo Joe houtskoolgrills, de inklapbare Go Anywhere houtskoolgrill en de kleine Weber Traveler gasgrill. Deze grills zijn compact en licht genoeg om in de kofferbak van een auto te passen voor transport naar campings, parken of evenementen, en bieden een kookoppervlak van 200 tot 320 vierkante inch.
Naast barbecues verkoopt Weber ook diverse barbecueaccessoires, waaronder hoogwaardige barbecuehoezen, aanmaakblokjes, kookgerei, barbecuesets, schrapers en schoonmaaksets.
De onderstaande grills behoren tot de beste grills die Weber te bieden heeft. De lijst bevat klassieke gas- en houtskoolgrills die het bedrijf door de jaren heen heeft geproduceerd, evenals enkele van Webers nieuwste modellen, waaronder de pelletgrills en rookovens.
Weber introduceerde bijna 70 jaar geleden de eerste kogelbarbecue. In de loop der jaren heeft het bedrijf het oorspronkelijke ontwerp steeds verder verbeterd, waardoor de 22-inch kogelbarbecue nog steeds een van de bestverkochte modellen is. Naast de robuuste constructie lost de Weber Classic Kettle Grill de problemen op die houtskoolbarbecueën zo lastig maken: het verwijderen van as en het regelen van de temperatuur.
Een mechanische asborstel op de bodem van de grill voert de as via ventilatieopeningen naar een grote asopvangbak, die los van de grill is geplaatst voor eenvoudige verwijdering. Deze ventilatieopeningen, evenals schuifbare ventilatieopeningen in het deksel, regelen ook effectief de temperatuur. En wanneer de temperatuur begint te dalen, kan Weber gemakkelijk brandstof bijvullen tijdens het grillen dankzij het scharnierende rooster. Andere handige details zijn een hitteschild op het deksel om te voorkomen dat het handvat heet wordt, en twee grote wielen om de grill gemakkelijk over het terras te verplaatsen.
Voor hetzelfde geld is het moeilijk om de Weber Spirit propaangasgrills te overtreffen. Van de Spirit-grills is de E-310 waarschijnlijk de beste. Dit model heeft drie branders met een ruim vermogen van 30.000 BTU op een kookoppervlak van 424 vierkante inch (ca. 3900 m²). Daarnaast is hij voorzien van Weber's nieuwe GS4-kooksysteem met krachtige branders, een geavanceerd ontstekingssysteem, aromastaafjes en een vetopvangsysteem. Hij ondersteunt ook de Weber iGrill 3-app voor verbinding met een thermometersysteem.
Met een paar opvallende uitzonderingen presteert de Spirit II vergelijkbaar met de modellen uit de Genesis-lijn, die een iets groter grilloppervlak en een betere bouwkwaliteit hebben. Gezien het feit dat de Spirit II honderden dollars goedkoper is, is dat een aantrekkelijke aanbieding. Een punt van kritiek was Webbs beslissing om het waterreservoir aan de buitenkant van de grill te plaatsen – een afwijking van het originele Spirit-ontwerp. Hoewel dit ontwerp extra opbergruimte onder de grill creëert en de installatie van het waterreservoir vereenvoudigt, blijft het waterreservoir daardoor zichtbaar, wat afbreuk doet aan de esthetiek van de grill.
Wie meer kookoppervlak nodig heeft dan de Weber Spirit-lijn biedt, kan overwegen om over te stappen naar de Genesis-lijn van Weber, met name de Genesis II E-310. Vergeleken met de Spirit heeft dit model een ongeveer 20 procent groter kookoppervlak (in totaal 513 vierkante inch) en een aantal aantrekkelijke extra's, waaronder een ontstekingssysteem, kruidenstaafjes en een vetopvangsysteem.
Het heeft een vergelijkbaar vermogen als de Spirit, met drie branders die 39.000 BTU aan warmte leveren aan het keramisch gecoate gietijzeren rooster. De constructie is steviger, met gelaste balken in plaats van de metalen platen waaruit het frame van de Spirit-grill bestaat. De grill is ook compatibel met Weber's iGrill 3, die gebruikmaakt van een thermometer die via een telefoon-app in realtime de temperatuur kan monitoren.
Het probleem met veel kleine houtskoolgrills is dat ze lastig te gebruiken zijn. Dat geldt niet voor de Smokey Joe, die sinds zijn introductie in 1955 een van de populairste draagbare grills op de markt is. De Smokey Joe is in feite een kleinere versie van de grote Weber-kogelgrill, met ventilatieopeningen aan de onderkant en in het deksel voor temperatuurregeling. Het 35 cm grote grillrooster biedt ongeveer 380 cm² kookoppervlak, genoeg voor zes hamburgers of een paar steaks. Het onderste rooster tilt de houtskool van de bodem van de grill voor optimale luchtcirculatie, terwijl het kleine bakje onder de onderste ventilatieopening de as opvangt voor eenvoudige reiniging.
De hele grill weegt minder dan 4,5 kilo, waardoor hij ideaal is voor kamperen, barbecueën of stranduitjes, en makkelijk mee te nemen is in een koffer of pick-up. Een nadeel van de Smokey Joe is het deksel, dat niet aan de behuizing vastzit voor transport.
De Weber SmokeFire-serie is zonder twijfel een veelbelovende reeks pelletgrills. De meeste pelletgrills zijn eigenlijk rookovens, omdat pellets een constante lage temperatuur goed kunnen handhaven, maar vaak niet de hoge temperaturen bereiken die nodig zijn om te grillen. De SmokeFire-serie verandert dat, met een ontwerp dat rooktemperaturen van slechts 200 graden of aanbradentemperaturen van wel 600 graden handhaaft, waardoor het een effectieve grill én rookoven is.
De grill biedt ook geavanceerde bewaking via het Bluetooth-temperatuurbewakingssysteem, waarmee gebruikers de temperatuur van elk van de vier thermometers op de grill op afstand kunnen bekijken op een smartphone of tablet via Bluetooth of wifi. SmokeFire beschikt ook over andere innovatieve functies, waaronder SmokeBoost, dat deeltjes bij lage temperaturen verbrandt, waardoor ze gaan smeulen en er meer aromatische rook ontstaat.
De Weber Original Kettle is een van de beste modellen van het bedrijf dankzij het klassieke ontwerp en de mogelijkheid om de temperatuur eenvoudig te regelen en na het grillen constant te houden. Als u op zoek bent naar een gasbarbecue, overweeg dan de Weber Genesis II E-315, die meer dan 500 vierkante inch kookoppervlak biedt en vele extra functies heeft om het grillen gemakkelijker te maken.
Voor het samenstellen van een lijst met de beste Weber-grills hebben we alle modellen van het bedrijf bekeken, waaronder gas-, houtskool-, elektrische en pelletgrills. Naast het ontwerp en het gebruiksgemak hebben we ook gekeken naar de afmetingen, met name de grootte van het kookoppervlak. Bij de gasgrills van Weber geven we de voorkeur aan modellen met een voldoende hoog BTU-vermogen voor de grootte van het grilloppervlak. We hebben ook gekeken naar de prestaties, de constructie en speciale functies, zoals slimme temperatuurbewaking, met name in relatie tot de prijs van de grill. We gaven de voorkeur aan grills met de beste prijs-kwaliteitverhouding.
Hoewel de naam Weber duurder is dan andere grillmerken, is daar een goede reden voor. Weber staat bekend om de duurzaamheid van zijn grills. Het materiaal dat Weber gebruikt, mag dan de totale prijs van de grill verhogen, maar de grill gaat langer mee dan kleinere grills, waardoor het prijsverschil deels wordt gecompenseerd. Grills van fabrikanten, of het nu gas- of houtskoolgrills zijn, presteren over het algemeen goed, met een uitstekende warmteafgifte en -verdeling en eenvoudige temperatuurregeling.
Of het nu gaat om het gemakkelijker maken van de schoonmaak na het grillen met een verwijderbare asopvangbak of om het in de gaten houden van de gaarheid van een sissende biefstuk vanuit het comfort van je woonkamerbank met een Bluetooth-vleesthermometer, Weber-grills bieden vele toepassingen. De gebruiksvriendelijke functies dragen bij aan het gebruiksgemak. De Weber-grill is bovendien een van de meest stijlvolle grills, en veel van de populairste modellen van het bedrijf zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, waaronder zwart, roestvrij staal en groen.
Als je je afvraagt ​​hoe je je nieuwe Weber-grill moet schoonmaken, of hoe lang je wilt dat je grill meegaat, lees dan verder voor antwoorden op deze en andere vragen over je Weber-grill.
Gebruik een roestvrijstalen grillborstel om de binnenkant van de grill en het rooster schoon te maken. Gebruik een plastic schraper om aangekoekt vuil van de hitteschild of de stang te verwijderen. Reinig vervolgens met een roestvrijstalen borstel de branderbuis onder het hitteschild. Controleer tot slot de binnenkant van het kookcompartiment en verwijder eventueel vuil of resten die brand kunnen veroorzaken.
Als je een Weber pelletgrill of -smoker hebt, koop dan pellets die speciaal voor grillen zijn ontworpen. Hoewel Weber zijn eigen pellets verkoopt, werken de meeste merken grillpellets ook. De korrels zijn er meestal in verschillende soorten en kunnen het eten verschillende smaken geven.
Omdat Weber-grills ontworpen zijn om temperaturen te weerstaan ​​die veel hoger liggen dan wat de grill daadwerkelijk kan bereiken, zal het niet beschadigd raken als de grill gedurende langere tijd open blijft staan. Mocht u echter vergeten de gasgrill uit te zetten, dan kan de tankklep in de bypass-stand gaan, een veiligheidsfunctie die de gastoevoer beperkt. In de bypass-stand zal de temperatuur van de grill niet hoger worden dan 150 graden Celsius. Als dit gebeurt, moet u de klep resetten.
Hoewel het mogelijk is om een ​​Weber-grill af te spoelen met een waterslang of zelfs met een hogedrukreiniger schoon te maken, is dat waarschijnlijk geen goed idee. Het reinigen van een Weber-grill met water onder druk kan water in scheuren en kieren persen, wat tot roestvorming kan leiden. In plaats van een slang te gebruiken, kunt u de aangekoekte resten verwijderen met een staalborstel en de grill vervolgens afvegen met een vochtige doek.
Disclaimer: BobVila.com neemt deel aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate-advertentieprogramma dat is ontworpen om uitgevers de mogelijkheid te bieden inkomsten te genereren door te linken naar Amazon.com en aanverwante sites.