BobVila.com и неговите партньори могат да получат комисионна, ако закупите продукт чрез някоя от нашите връзки.
От многото марки скари на пазара, Weber е една от най-добрите, благодарение на репутацията си за производство на надеждни и издръжливи високопроизводителни газови и дървени скари. Въпреки че изборът на скара Weber е лесен, има много различни модели, от които да избирате, от класическите скари на дървени въглища Weber до високопроизводителните газови скари и по-новите им опушвателни. Но какво прави Weber толкова страхотна марка скари? Какви видове скари предлага Weber? Прочетете, за да научите повече за най-добрите опции за скари Weber на пазара.
Продуктовата линия на Weber е разнообразна и компанията произвежда скари на дървени въглища, пропан и дървени пелети. След това научете повече за различните видове скари, които Weber предлага, и какво да имате предвид, когато пазарувате скара.
Вебер е известен като изобретател на скарата на дървени въглища (все пак това е логото на компанията), така че е съвсем естествено скарата на дървени въглища на компанията да бъде един от най-възхитителните продукти на пазара. Нейната линия скари на дървени въглища варира от популярната 14-инчова скара Smokey Joe до първокласна 22-инчова скара на дървени въглища. Webb също така произвежда скара на дървени въглища, която има керамично тяло и пушилня на дървени въглища.
Въпреки че Webb може би е най-известна с изобретяването на скарата на дървени въглища тип „чайник“, нейната газова скара на пропан е също толкова популярна, ако не и по-популярна. Линията газови скари на компанията включва средния клас Spirit, високия клас газова скара Genesis и високия клас Summit, която включва комбинация от вградени и свободностоящи скари.
Макар и да не е голяма част от бизнеса си, Weber предлага и висок клас пелетни скари на дърва в два размера, както и електрическа скара, предназначена за преносима употреба.
Когато избирате скара, обръщането на внимание на размера е ключово, тъй като той определя колко храна може да се приготви наведнъж. Размерът на скарата обикновено се измерва с размера на повърхността за готвене. Един от най-добрите начини да определите размера е да вземете предвид колко хора трябва да побере вашата скара. Около 200 квадратни инча площ за готвене е подходяща за един до двама души, докато 450 квадратни инча е подходяща за семейство от четирима души. По-големите семейства и тези, които често посещават скара, се нуждаят от скари с повърхност за готвене от 500 до 650 квадратни инча.
Скарите на дървени въглища Weber се състоят от емайлирано стоманено тяло, което се пече при 1500 градуса по Фаренхайт, за да издържи на високи температури. Газовите скари на компанията са изработени от неръждаема стомана, алуминизирана стомана или чугун. Конструкцията варира в зависимост от ценовия диапазон на скарата. Докато серията Spirit на Weber използва огъната ламарина за конструкцията си, високият клас серия Genesis на компанията се състои от по-дебели, по-здрави заварени греди. Weber използва пръти от неръждаема стомана (дървени въглища) или емайлирана чугунена решетка (газова) като повърхност за готвене на скарата.
По-големите газови и дървени скари Weber са с колелца, което ги прави по-лесни за придвижване по вътрешния двор или верандата. Моделът Weber с дървени въглища, както и някои от газовите скари, имат две колелца от едната страна, с които потребителите могат да местят скарата, като я накланят назад. Висококачествените им свободностоящи газови скари са монтирани на големи колелца, които позволяват на потребителите да ги търкалят по гладки повърхности.
Webb е известна с интегрирането на иновативни технологии в своите скари, които подобряват производителността, като същевременно улесняват използването им. Например, газовите скари на Weber включват системата GS4, която включва запалител, който задава температурата за цялата скара едновременно, високопроизводителни горелки, които издържат по-дълго, и горелки, които намаляват изгарянето и подобряват вкуса чрез изпаряване на соковете. Метални пръти и удобна система за управление на мазнините под горивната камера. Повечето газови скари на Weber са съвместими с технологията за свързване на приложението IGrill 3, която се състои от малко Bluetooth устройство отпред на скарата. Устройството свързва до четири съвместими термометъра за месо (продават се отделно) към смарт устройството, което позволява на готвачите да следят температурата на месото дистанционно.
Скарите на дървени въглища Weber имат тави под долните отвори за събиране на пепел. По-малките скари, като Smokey Joe, имат прости малки метални тави, докато по-големите модели, включително техните първокласни скари на дървени въглища, имат системи, които позволяват на потребителите да изметат пепелта от дъното на скарата в капана. Уловителът може да се отстрани, което елиминира необходимостта от преместване на цялата скара, за да се събере пепелта.
Въпреки че повечето големи скари на Webb имат колела, това не ги прави преносими. Колелата на тези по-големи скари са предназначени за транспортиране на къси разстояния, например от едната страна на терасата до другата. Weber предлага гама от преносими скари, включително по-малките скари на дървени въглища Smokey Joe и Jumbo Joe, сгъваемата скара на дървени въглища Go Anywhere и малката газова скара Weber Traveler. Тези скари са компактни и достатъчно леки, за да се поберат в багажника на кола за транспортиране до къмпинги, паркове или събития, предлагайки повърхност за готвене от 200 до 320 квадратни инча.
В допълнение към скарите, Weber продава и разнообразие от аксесоари за скари, включително висококачествени покривала за скари, запалки за камини, съдове за готвене, комплекти за скари, стъргалки и комплекти за почистване.
Скарите по-долу включват едни от най-добрите скари, които Webb може да предложи. Списъкът включва класически газови и дървени скари, произведени от компанията през годините, както и някои от най-новите издания на Weber, включително пелетната скара и линията за пушене.
Webb представи първия грил тип „котъл“ преди близо 70 години. През годините компанията продължава да усъвършенства оригиналния дизайн, поради което днес един от най-продаваните ѝ грилове остава 22-инчовият грил тип „котъл“. В допълнение към здравата си конструкция, Weber's Classic Kettle Grill решава проблемите, които правят печенето на дървени въглища такова главоболие – отстраняване на пепелта и контрол на температурата.
Механична почистваща метла на дъното на котела насочва пепелта през долните отвори в пепелен колектор с голям капацитет, който е отделен от скарата за лесно изхвърляне. Същите тези долни отвори, както и плъзгащите се отвори на капака, също така ефективно контролират температурата. И когато температурата започне да пада, Weber може лесно да добавя гориво, докато пече на скара с шарнирната решетка. Други приятни дизайнерски детайли включват топлинен щит на капака, който предпазва дръжката от нагряване, и две големи колела за маневриране на скарата по терасата.
В съотношение цена-качество, трудно е да се надмине серията Weber Spirit Propane Grill. От скарите Spirit, E-310 е може би най-добрият. С три горелки с достатъчна мощност от 30 000 BTU на повърхност за готвене от 424 квадратни инча, този модел разполага и с новата система за готвене GS4 на Weber с високопроизводителни горелки, усъвършенствана система за запалване, пръчици „аромат“ и система за управление на мазнините. Той също така поддържа приложението Weber iGrill 3 за свързване към термометърна система.
С няколко забележителни изключения, Spirit II се представя подобно на своите аналози от линията Genesis, които се отличават с малко по-голяма повърхност на грила и по-добро качество на изработка. Като се има предвид, че Spirit II е със стотици долари по-евтин, това е истинска сделка. Едно от оплакванията беше решението на Webb да постави резервоара за вода от външната страна на грила - обрат на оригиналния дизайн на Spirit. Въпреки че този дизайн отваря място за съхранение под грила и улеснява монтажа на резервоара за вода, той оставя резервоара за вода открит и компрометира естетиката на грила.
Тези, които се нуждаят от повече повърхности за готвене от линията Spirit на Weber, трябва да обмислят преминаване към линията Genesis на компанията, Genesis II E-310. В сравнение със Spirit, този модел има около 20% увеличение на основната повърхност за готвене (общо 513 квадратни инча) и включва редица атрактивни допълнения, включително система за запалване, пръчици за подправки и система за управление на мазнините.
Той има подобна мощност като Spirit, с три горелки, доставящи 39 000 BTU топлина към чугунената решетка с керамично покритие. Структурата е по-здрава, като заварените греди заместват металните листове, които съставляват рамката на скарата Spirit. Скарата е съвместима и с Weber's iGrill 3, който използва термометър, свързващ се с телефонно приложение за наблюдение на температурата в реално време.
Проблемът с много малки скари на дървени въглища е, че са трудни за употреба. Не е така със Smokey Joe, който е един от най-популярните преносими скари на пазара от дебюта си през 1955 г. Smokey Joe е по същество умалена версия на скарата тип „котъл“ на Weber с пълен размер, с отвори на дъното и капака за контрол на температурата. Нейната 14-инчова решетка за готвене осигурява около 150 инча пространство за готвене, достатъчно за шест бургера или няколко пържоли. Долната решетка повдига дървените въглища от дъното на скарата за оптимален въздушен поток, докато малката тава под долния вентилационен отвор събира пепел за лесно почистване.
Цялата скара тежи по-малко от 4,5 килограма, което я прави идеална за къмпинг, пътуване с кемпер или плажни пътувания в багажника на куфар или камион. Едно от предизвикателствата за Smokey Joe е капакът ѝ, който не се закрепва към тялото за транспортиране.
Серията SmokeFire на Weber несъмнено е една от най-добрите пелетни скари. Повечето пелетни скари са опушвачи, просто защото пелетите поддържат добра постоянно ниска температура, но често не могат да постигнат високата топлина, необходима за печене на скара. Серията SmokeFire променя това с дизайн, който поддържа температури на опушване до 200 градуса или температури на изгаряне до 600 градуса, което я прави ефективна скара и опушвач.
Скарата предлага и разширено наблюдение чрез своята Bluetooth система за наблюдение на температурата, която позволява на потребителите дистанционно да преглеждат всеки от четирите термометъра на скарата на смарт устройство чрез Bluetooth или Wi-Fi. SmokeFire има и други иновативни функции, включително SmokeBoost, която изгаря частици при ниски температури, принуждавайки ги да тлеят и произвеждайки повече дим, предизвикващ аромат.
Оригиналната кана Weber е един от най-добрите модели на компанията благодарение на класическия си дизайн и възможността за лесно контролиране на температурата и поддържането ѝ след печене на скара. Ако търсите газова скара, помислете за Weber Genesis II E-315, която има над 500 квадратни инча готварско пространство и много допълнителни функции, които улесняват печенето на скара.
Изготвянето на списък с най-добрите скари Weber включва разглеждане на всеки модел, произвеждан от компанията, включително газови, дървени, електрически и пелетни скари. В допълнение към дизайна и лекотата на използване, ние взехме предвид и размера, включително размера на повърхността за готвене. При газовите скари Weber се предпочитат модели, които осигуряват достатъчно BTU мощност, за да се поберат в размера на повърхността за готвене. Разгледахме и производителността на скарата, конструкцията и специалните функции, като например интелигентно наблюдение на температурата, особено що се отнася до цената на скарата, като се даде предимство на тези с най-добро съотношение цена-качество.
Въпреки че името Weber е по-скъпо от другите марки скари, това е с основание. Webb има отлична репутация за издръжливостта на своите скари. Материалът, който Weber използва, може да увеличи общата цена на скарата, но тя ще издържи по-дълго от по-малките скари, което помага да се компенсира разликата в цената. Скарите на производителите, независимо дали са газови или на дървени въглища, също така се представят постоянно добре, с отлична топлинна мощност и разпределение и лесен контрол на температурата.
Независимо дали става въпрос за по-лесно почистване след печене с подвижен колектор за пепел или за възможност за наблюдение на напредъка на цвърчащ стек от комфорта на дивана в хола ви с Bluetooth термометър за месо, скарите Weber предлагат много приложения. Техните функции са по-лесни за използване. Скарата Weber е и една от по-стилните скари, а много от най-популярните модели на компанията се предлагат в различни цветове, включително черно, неръждаема стомана и зелено.
Ако се чудите как да почистите новата си скара Weber или колко дълго искате да издържи, прочетете по-нататък за отговори на тези и други въпроси относно вашата скара Weber.
Използвайте четка за грил от неръждаема стомана, за да почистите вътрешността на грила и скарата. Използвайте пластмасова стъргалка, за да изстържете всички натрупвания по дефлектора или пръта. След това използвайте четка от неръждаема стомана, за да почистите тръбата на горелката под топлинния дефлектор. Накрая огледайте вътрешността на отделението за готвене и изстържете всички отпадъци или остатъци, които биха могли да причинят пожар.
Ако имате пелетна скара или пушилня Weber, закупете пелети, предназначени за печене на скара. Въпреки че Weber продава свои собствени пелети, повечето марки пелети за скара ще свършат работа. Гранули обикновено се предлагат в различни видове и могат да придадат на храната различни вкусове.
Тъй като скарите Weber са проектирани да издържат на температури доста над тези, които скарата може да постигне в действителност, отварянето ѝ за продължителни периоди от време няма да повреди скарата. Въпреки това, ако забравите да изключите газовата скара, може да се окаже, че вентилът на резервоара преминава в байпас, функция за безопасност, която намалява потока на газ. Веднъж в байпас, температурата на скарата няма да надвишава 300 градуса. Ако това се случи, ще трябва да преминете през процес за нулиране на вентила.
Въпреки че е възможно да се облее скара Weber с маркуч или дори да се почисти с водоструйка, вероятно не е добра идея да го правите. Измиването на скара Weber с вода под налягане може да накара водата да проникне в пукнатини и цепнатини, което може да доведе до ръжда. Вместо да използвате маркуч, изстържете натрупването с телена четка, след което избършете скарата с влажна кърпа.
Разкриване: BobVila.com участва в Amazon Services LLC Associates Program, партньорска рекламна програма, предназначена да предостави на издателите начин да печелят такси чрез свързване към Amazon.com и свързани сайтове.