Gostota nerjavečega jekla je 7,7 g/cm³Ko se nerjaveče jeklo uporablja v različnih procesih v različnih panogah, se skrajša čas dobave delov iz nerjavečega jekla. To je zato, ker zaradi uporabe nerjavečega jekla ni potrebna končna obdelava. Nerjaveče jeklo ima večjo duktilnost in višjo stopnjo utrjevanja. Nerjaveče jeklo ima večjo vročo trdnost in večjo kriogeno žilavost. Nerjaveče jeklo je na voljo v več kot 150 vrstah, vendar se običajno uporablja le 15 vrst. Resnično odlična stvar pri nerjavnem jeklu je, da je 100-odstotno reciklirno.