De dichtheid van roestvrij staal is 7,7 g/cm³.³Wanneer roestvrij staal in verschillende processen in diverse industrieën wordt gebruikt, verkort dit de levertijd van de onderdelen. Dit komt doordat er bij het gebruik van roestvrij staal geen nabewerking nodig is. Roestvrij staal heeft een hogere ductiliteit en een hogere werkverhardingssnelheid. Het heeft een hogere sterkte bij hoge temperaturen en een hogere cryogene taaiheid. Roestvrij staal is verkrijgbaar in meer dan 150 kwaliteiten, maar slechts 15 kwaliteiten worden veelvuldig gebruikt. Een groot voordeel van roestvrij staal is dat het 100% recyclebaar is.