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Introduzione Specifiche Confronto dei materiali Produzione Dimensioni Tolleranza Spessore della parete Diametro esterno Finitura superficiale Saldatura Trattamento termico Proprietà meccaniche NDT Che cosa Specifica
Questo articolo fornisce specifiche alternative per i servizi di ristorazione australiani. Tali specifiche includono:
ASTM A269 “Specifiche per tubi in acciaio inossidabile austenitico senza saldatura e saldati per uso generale”
Specifiche ASTM A249 per tubi saldati austenitici per caldaie, surriscaldatori, scambiatori di calore e condensatori
La norma AS1528 è stata rivista nel 2001 dai principali attori del settore alimentare e delle tubature australiano. La norma AS1528 è unica in quanto copre tutti i raccordi pertinenti, ad eccezione dei tubi.
Tutte le dimensioni sono gradi comuni come 304, 304L, 316 e 316L. La norma AS1528.1 si applica a tutti i gradi di acciaio inossidabile duplex e austenitico elencati nella norma ASTM A240.
Tutte le dimensioni richiedono prodotti saldati a fusione senza metallo d'apporto. Specifiche come ASTM A270, ASTM A269 e AS 1528 si applicano anche ai prodotti senza saldatura.
La norma AS 1528 definisce uno spessore nominale di 1,6 mm per tutti i diametri esterni (OD) e di 2 mm per 203,2 mm; altri spessori possono essere specificati dall'acquirente. Tolleranza standard + zero, -0,10 mm. Le tolleranze completamente negative sono prassi comune per tutte le dimensioni di tubi, ovvero la produzione nella parte inferiore dell'intervallo di tolleranza. Un intervallo tipico è compreso tra 1,52 e 1,58 mm. Questa tolleranza si applica anche ai raccordi per tubi.
* Tolleranza ASTM A554 per le condizioni di rimozione della saldatura. * La norma AS1528 si applica anche alle dimensioni OD 12,7, 19,0, 31,8, 127,0, 152,4 e 203,2 mm.
Tutte queste specifiche per tubi specificano i limiti per lo spessore della parete e il diametro esterno. Il diametro interno non è specificato separatamente.
L'Australian Food and Beverage Service raccomanda le seguenti proprietà di finitura superficiale:
I prodotti trasformati utilizzati nell'industria alimentare necessitano di tubi senza residui di saldatura all'interno.
Le proprietà meccaniche dei vari gradi di acciaio inossidabile comunemente utilizzati nell'industria alimentare sono le seguenti:
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